Это цитата сообщения ЯНЗА Оригинальное сообщение
Конвертик и МК.
http://sonatajoy.blogspot.com/2014/11/blog-post_8.html
[700x700]
Это цитата сообщения KPbJCA Оригинальное сообщение
Полезное в копилку 1. Окат рукава
Как быстро и легко сделать выкройку оката рукава по имеющейся пройме
У меня при вязании вещей с рукавом всегда одна проблема, в правильном вывязывании оката рукава. Сейчас я вяжу блузку и в онлайн теме на сайте ОСИНКА нашла очень классное пояснение от мастерицы "Марья-искусница_84", за что ей оромнейшее спасибо! Само описание вот ЗДЕСЬ. Увидела я его давно, понравилось, решила что запомню где видела и благополучно забыла. Вязала платье, обыскалась, но нашла.... связала рукав по такой выкройке, лег идеально. Теперь вот и в блузке дело до рукава дошло, искала это описание снова 2 дня, перелопатила всю осинку, поэтому да простит меня автор, сохраню этот волшебный метод у себя здесь.
Объяснение и фото автора:
"Может кому пригодится у кого нет под рукой выкройки рукава...
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Котлеты по-киевски - секреты приготовления
Учимся готовить аппетитные котлеты по-киевски
Всем привет!
В отличие от украинского борща, история возникновения которого уходит ко временам Киевской Руси и национальное авторство которого ни у кого не вызывает сомнений, с котлетами по-киевски не все так однозначно:) Вероятнее всего, прародителем этого блюда являются французские котлеты де-воляй (cotelettes de volaille), рецепт которых попал в Россию при императрице Елизавете. Автором котлет де-воляй является знаменитый французский повар Николя Апперт.
В Киеве рецепт сначала появился после революции, но популярности не получил (думаю, тогда было не до изысканных блюд). А вот когда блюдо впервые назвали именем украинской столицы, известно - это произошло в 1947 году. Котлеты из отбитого куриного филе с сочной масляной начинкой были приготовлены в одном из киевских ресторанов для делегации, которая вернулась из Парижа, подписав важные послевоенные договора. Вскоре котлеты были включены в меню системы "Интурист" уже под их сегодняшним названием "котлеты по-киевски".
Правильно приготовленные котлеты по-киевски - это необычайно вкусное блюдо: гармоничное сочетание хрустящей корочки и нежного куриного мяса, сдобренного ароматным сливочным маслом. Однако, поверьте, готовить его не сложно. Правда, есть несколько секретов, и вы сейчас о них узнаете:)
Это цитата сообщения ЯНЗА Оригинальное сообщение
Открытки.Идеи.МК.
http://sizzixukblog.blogspot.ru/2014/10/clean-and-simple.html
http://sizzixukblog.blogspot.ru/2014/10/noel-candy-cane.html
[700x516]
Это цитата сообщения Бражук Оригинальное сообщение
Особенности снятия мерок для полной фигуры
[показать] http://lvivashneva.blogspot.ru/2009/10/blog-post_3852.html
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Цветочная композиция из гофрированной бумаги
Цветочная композиция из гофрированной бумаги для украшения праздничного интерьера
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Пирог "Лаваш в заливке"
Ингредиенты:
● лаваш тонкий - 1 упак.;
● фарш - 250-300 г;
● яйцо - 2-3 шт;
● кетчуп, сметана, майонез (для заливки) ;
● соль, специи,сыр ;
Приготовление:
Подготовьте фарш,как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша,стал более эластичным (при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш).
Сверните намазанный лаваш в рулеты
Форму для выпечки смажьте маслом и уложите рулеты.
Приготовьте заливку из яиц, сметаны или майонеза, кетчупа, специй, солите по вкусу, заливка должна полностью покрыть рулеты и даже быть выше на 1-2 см
Ставим в духовку на 30 минут.
За 5-10 минут до готовности сверху посыпаем тертым сыром.
Это цитата сообщения ЯНЗА Оригинальное сообщение
Объемные цветы.МК.
http://alkobz.blogspot.ru/2012/08/blog-post_8399.html
[531x265]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
ФУНДУК из креповой бумаги. Шаблон и мастер-класс
Новогодние орешки - ФУНДУК из креповой бумаги. Шаблон и мастер-класс
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Построение выкройки-основы. САМЫЙ ПОНЯТНЫЙ СПОСОБ. Плюс основы моделирования и некоторые хитрости...
Автор: Ольга Клишевская
[показать]Вы хотите научиться шить? ЗНАЧИТ ПОРА ВЗЯТЬ ЭТОТ НОВЫЙ РУБЕЖ. И самим, своими руками и своими мозгами освоить премудрость шитья по настоящим взрослым выкройкам. Мы сами нарисуем выкройку-основу – новым легким способом (я потратила не одну неделю, чтобы создать этот облегченные метод построения выкройки-основы). И потом будем шить кучу всяких платьиц, топов и туник.
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Свадебные платья от Atelier Pronovias
Свадебные платья от Atelier Pronovias
Atelier Pronovias - линия кутюр для модного дома Pronovias. Эта коллекция сконцентрировала в себе внимание на деталях. Если можно так сказать, на еще более прекрасных деталях.
Чудесная и впечатляющая коллекция, которая понравится любителям кружева. Кроме того здесь можно увидеть великолепные творения, которые полностью усыпаны сложнейшей вышивкой, открытыми спинами и яркими силуэтами.
Для новой коллекции от Atelier Pronovias были выбраны классические формы, которые варьируют от теплых оттенков белого цвета до холодных тонов в цвете слоновой кости.
Кое - что из данных моделей можно и позаимствовать!
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Соленое сало со специями
Что нужно:
тмин – 1 ч.л.
базилик сушеный – 1 ч.л.
чеснок крупный – 4 зубчика
свиное сало на коже сырое – 1 кг
черный перец свежемолотый – 1 ч.л.
лист лавровый – 3 шт.
соль крупная – 2/3 стакана
Что делать:
[212x128]Это цитата сообщения Ромашка_2012 Оригинальное сообщение
Одним движением отделяем селёдку от костей
Готовим с Дядей Яшей
Дядя Яша чудесно отделяет селёдку от костей. В ролике показаны не все этапы очистки селёдки. Полностью этот процесс показан в ролике "Селёдка под шубой"
Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение
Лоскутное шитье. Покрывало, подушки, салфетки...
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Идеи свадебных причесок!!!
Свадебные причёски имеют свою историю. Традиционно на Руси невесте под пение и плач подружек расплетали девичью косу и переплетали её на две косы, а затем всю причёску скрывали под кокошником. Ведь замужним женщинам полагалось прятать волосы под головными уборами. Кокошник невесты, разумеется, если это была девушка из богатой семьи, расшивался жемчугом и драгоценными камнями.
Под кокошник на свадьбу могли надевать белый платок из шёлка, концы которого вышивались серебряными или же золотыми нитями. Замуж русские девушки выходили в красных сарафанах. Недаром говорят «красна девица» – на Руси слово «красный» было не только обозначением цвета, но и синонимом слова «красивый».
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
артишок из креповой бумаги.мастер-класс
АРТИШОК ИЗ КРЕПОВОЙ БУМАГИ
АРТИШОК ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ, ПРАВДА? НА ЕГО ИЗГОТОВЛЕНИЕ УШЛО 180 Г ЗЕЛЕНОЙ И 180 Г БОРДОВОЙ КРЕП - БУМАГИ
МАСТЕР - КЛАСС И ШАБЛОН ПРИСУТСТВУЕТ.
[541x700]
[549x700]
[560x561]
[466x700]
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
КВАСИМ КАПУСТУ десятка лучших рецептов
1. Вкуснейшая хрустящая капуста "Пелюстка" - очень просто!
Продолжая тему капусты, готовим вкуснейшую маринованную закуску из капусты.
Маринуется такая капуста вместе со свеклой,что и придаёт её листочкам не только отличный вкус и аромат,но и красивый розовый цвет.
Именно благодаря своему цвету,похожему на цвет лепестков розы, капуста "Пелюстка"и получила своё название.
"Пелюстка" в переводе с украинского означает лепесток.
Получается очень вкусная и имеет остро-сладкий вкус.
Ингредиенты на 3-х литровую банку:
1 небольшой качан капусты до 1,5 кг;
1 большая свекла;
1 стакан(200мл) уксуса 9%;
1/2 растительного масла;
5-7 зубчиков чеснока;
3/4 стакана сахара;
4 горошины душистого перца;
3 бутона гвоздики;
2 ст.л соли;
1 перец красный горький кто любит;
лавровый лист - 3шт;
1 литр воды
Начинаем приготовление это очень просто:
Моем овощи, снимаем с капусты верхние листья, режим брусочками, пирамидками кому как нравится, главное, чтобы в банку через горлышко вошли.
Свеклу нарезаем тонкими пластинками.
Чеснок режим каждый зубок пополам.
Красный перец кому нравится тоже просто пополам,кому не нравится можно и не класть.
Выкладываем в банку слоями:капуста,буряк,чеснок и так до самого её заполнения плотненько.
Вливаем в капусту уксус,растительное масло.
В кастрюльке делаем маринад-смешиваем воду,сахар,соль,лавровый лист,гвоздику,душистый перец и доводим до кипения.
Когда закипит вливаем наш маринад в капусту.
Вода сразу начнёт окрашиваться в красивейший тёмно-розовый цвет.
Капусту на сутки оставляем мариноваться при комнатной температуре,затем переставляем в холодильник и ещё на сутки.
Наша вкуснейшая хрустящая капуста"Пелюстка"готова,очень вкусная также получается свекла и чеснок.
При подаче можно порезать лук и заправить растительным маслом.
2. Гурийская капуста (Кавказская кухня)
Ингредиенты
Белокочанная капуста - 3 кг.
Свекла - 500 г.
Винный уксус (красный) - 2 ст.л
Сахар - 3 ст.л.
Семена кориандра - 1 ст.л.
Черный перец горошком - 10 шт.
Бутоны гвоздики - 10 шт.
Соль - 1 ст.л.
Способ приготовления
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Сосиски в «шубе» из лаваша
Сосиски в «шубе» из лаваша
Ингредиенты:
●Несколько полосок лаваша;
●сосиски любые;
●яйца;
●молоко;
●раст. масло;
●зелень.
Приготовление:
Обмотать сосиски ленточкой из лаваша посередине .. Выглядывающие из-под лаваша "хвостики" сосисок надрезать несколько раз крест-накрест.
Затем смешать три яйца с несколькими столовыми ложками молока, обмакнуть в смесь сосиски в "шубке" (ну или в "полушубке"можно сказать, все же с двух сторон хвостики торчат и обжарить на раскаленном растительном масле со всех сторон... Получилось некое подобие сосисок в тесте, детям этот вариант понравился даже больше обычного
Кстати, мне так думается, что если брать длинные сосиски, типа "Венских" подкопченных (ну у нас они так называются, высшего сорта), будет еще и красиво - надрезанные края будут сильнее "завиваться".
[480x382]
