Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение
Как научиться ходить за покупками так, чтобы потом не было мучительно больно?
[500x333]Правила экономии в супермаркете:
*
ВСЕГДА берите с собой список. Смотря в список, а не по сторонам, вы купите как раз только то, что вам нужно.
*
В список всегда включайте небольшую сумму на покупку “для себя”, это нужно учитывать: маленькие радости так или иначе потребуют удовлетворения, а если их не ограничить, они могут вырасти до неимоверных размеров. Но помните – если сегодня вам захотелось слив или шпика, не значит, что вам того же захочется и завтра – не покупайте впрок, возьмите немного.
*
Не ходите за покупками голодными, усталыми или расстроенными. Голодный человек набирает продуктов много больше, чем хотел, покупает готовую еду (которую, как известно, часто делают из несвежих продуктов, к тому же, в любом случае, она будет менее вкусной, чем та, которую вы приготовите себе сами). Усталый или расстроенный человек подсознательно стремится себя побаловать, утешить – набирает корзину сладостей или вкусностей, мелких сувениров.
*
Не берите товары с “золотой полки”. Так продавцы и поставщики называют полки, находящиеся на расстоянии вытянутой руки и особенно – на уровне глаз. Не ленитесь, наклонитесь – на нижних полках всегда лежат товары с более низкой ценой. На “золотой” полке продавцы расставляют самый дорогой товар, к тому же часто таким образом, что, взяв в руки, поставить его обратно на полку может быть довольно сложно - он просто уже не влезет обратно.
Это цитата сообщения elenbar Оригинальное сообщение
Как одеться, чтобы мужчина видел в вас Женщину, и зачем это нужно?
[показать]Для начала разберемся, а кто же для мужчины женщина? То есть Женщина с большой буквы. Вопрос слишком серьезный для небольшой статьи. Попробуем призвать сестру таланта не в ущерб качеству.
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Учимся быстро печатать: клавиатурные тренажеры онлайн
Это цитата сообщения Drakonn Оригинальное сообщение
Что означает ваше имя!
Это цитата сообщения AnnaVS Оригинальное сообщение
Снежный квиллинг
[420x337]
Какая техника может лучше передать воздушность и лёгкость, ажурный кружевной рисунок снежинок, чем техника квиллинга? Выполнение снежинок из бумаги, вернее из скрученных полосок, напоминает мозаику или калейдоскоп с огромным числом вариантов. Заготовленные детали можно приклеивать на основу, выполняя открытки или панно, а можно склеивать между собой, чтобы повесить на ёлочку удивительные кружевные украшения.
Это цитата сообщения mamangela Оригинальное сообщение
Моющее, чистящее экосредство из хозяйственного мыла. Мой опыт.
Изучила много рецептов разных авторов о том, как сделатьсредство для мытья посуды и других поверхностей. Cпасибо всем, у каждого взяла по крупице и сделала свой рецепт. Хотелось чтоб и мылилось, и смывало жир, и чистило плиту, раковину, кран, чтоб не сушило руки и приятно пахло - получилось! Я назвала его детским, чтоб люди ассоциировали его с безопасностью, хотя и взрослым не мешает отказаться от "употребления в пищу" химии, которая остается на тарелках после мытья посуды и вызывает гастриты, холециститы и прочие неприятности. Я забыла о своих "несварених желудка", как начала пользоваться этим средством. Кстати, сковородки отмывает отлично!
Рецепт и мини МК:
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Пирожные без выпечки
Пирожные без выпечки
Данный рецепт пирожных без выпечки можно назвать упрощенными вариантом «сладкой колбасы». Готовятся такие пирожные очень быстро - этот рецепт даже можно назвать «детским». Да и съедаются эти пирожные также быстро, потому что очень уж они вкусные!
Для приготовления 16 маленьких пирожных вам понадобится:
- обычное печенье – 500 грамм;
- сгущенное молоко – 1 банка;
- сливочное масло – 180 грамм (примерно 1 пачка);
- фруктовый мармелад – 16 штук (примерно 200 грамм);
- абрикосовые косточки – 100 грамм (можно заменить миндалем).
Способ приготовления пирожных без выпечки
Измельчаем на крупной терке печенье. Отдельно измельчаем на терке с меньшими ячейками абрикосовые косточки. Добавляем к тертому печенью сгущенное молоко и размягченное сливочное масло. Тщательно перемешиваем. Полученную массу разделяем на 16 равных частей. Затем формируем руками лепешку, на середину которой выкладываем кусочек фруктового мармелада, и сворачиваем лепешку в шар. При этом мармелад должен оказаться в середине. Затем каждый кусочек прокатываем по ровной поверхности, чтобы он принял форму цилиндра, и обваливаем в крошке из абрикосовых косточек. Затем убираем пирожные на 1-2 часа в холодильник.
Пирожные без выпечки готовы!
Приятного Вам аппетита!
Это цитата сообщения ЖЕНА Оригинальное сообщение
Сыр домашний
Ингредиенты
- 2 литра молока(молоко должно быть обязательно пастеризованное)жирность не меньше 2,5 %....можно жирнее,кому какой жирности нравится сыр
- 2 ст.л. сметаны (у меня 15 % )
- 4 яйца
- 1 ч.л. соли
- 0,5 болгарского красного перца и зелень укропа для наполнителя(наполнитель по желанию может быть любым)
Способ приготовления
- от 2-х литров молока отлить 0,5 литра в отдельную посуду
- добавить сметану,размешать и поставить на сутки для прокисания
- на след.день 1,5 литра молока выливаем в глубокую кастрюлю и ставим на огонь
- нагреваем до закипания
- пока молоко нагревается,соединяем яйца с кислым молоком и хорошо перемешиваем венчикам или миксером
- в почти закипающее молоко тонкой струйкой вливаем смесь яично-молочную смесь
- помешивая греем всё содержимое кастрюли пока не отойдёт сыворотка жёлтого цвета(минут 15-20)
- в дуршлаг постелить марлю и вылить всё из кастрюли для стекания сыворотки(я подвешивала на кран,см. фото)
- как только жидкость стечёт переложить всё в глубокую посуду
- добавить соль и мелко нарезанный перец и укроп
- тщательно перемешать
- выложить в ёмкость(я застилала её пищевой плёнкой,чтоб было легче потом вытаскивать)
- положить пресс и оставить на ночь(в хол-к)
- потом аккуратно за плёночку достать,освободить от плёнки и......СЫР ГОТОВ!!!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
Мини-плюшки
Где-то на ЛиРушке я этот рецепт увидала, у кого уже не вспомню, в любом случае автору идеи большой РЕСПЕКТ! Опробовала - чудесно получилось, а всё гениальное - просто, потому что. Это всего лишь ещё один способ фаршировки баранок (сушек)
[350x263] [350x263]На 200 грамм сушек (маленькие вкуснее):
начинка (всё взбить)= 200 грамм творога + 1 яйцо + 1 ст.ложка сахара + ванилька
молоко для замачивания, изюм для украшалки.
Сушки замочить в холодном молоке на 15-30 минут. Смотреть чтоб помягчели, но не разлезлись! Выложить на противень. Наполнить серединки баранок творожной начинкой (удобнее через кулёк, как у меня, но можно и ложечкой). Украсить сверху изюмом (или ягодами, или корицей - фантазируйте) и в духовку минут на 30, пока начинка не зарумянится слегка.
Самые вкусные пока тёплые! Малюсенькие мини-плюшки на один укус - это супер-сопровождение к чаю.
Это цитата сообщения Anyuta-UA Оригинальное сообщение
Активия в домашних условиях
Рассказываю рецепт приготовления Активии в домашних условиях :
1.купить питьевую Активию без сахара ( 280 мл) и литр молока 1 или 2,5%.
2. молоко довести до кипения и остудить до 45градусов.
3. вылить туда Активию, перемешать и поставить на 8-10 часов в тёплое место в совершенно неподвижном состоянии.
4. через 10 часов получается больше литра Активии.
Хватает на три - четыре дня.
Потом эту процедуру проводить уже с этой (получившейся) Активией и молоком.
Если хотите дальше делать Активию - то оставляйте от готовой порции стакан для следующих заквасок.
Я лично делала - у меня получилось, но долго пить не смогла - вкус у Активии вообще на любителя.
Это цитата сообщения Наткина_улыбочка Оригинальное сообщение
Мясо дракона
рецепт выловлен с инета...очень вкусно получается....советую попробовать.
Слова автора
800 гр свинины, порезанной мелкими кусочками,
3 яйца,
3 ст. л. крахмала,
3 ст.л. майонеза,
соль, перец, специи.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мелкопорезанную свинину сложить в глубокую миску.
Добавить к ней яйца, крахмал, майонез, приправить по вкусу и хорошенько перемешать.
Поставить в холодильник на пару часов.
Выкладывать массу ложкой на разогретую с растительным маслом сковороду и жарить с двух сторон до готовности, как оладушки.
ОТ АВТОРА
Не бойтесь крахмала в этом блюде и не заменяйте его на муку!!!
С мукой блюдо получается тяжеловатым и клеклым, а с крахмалом-хрустящим и вкусным.
Вместо свинины можно использовать любое мясо и даже рыбу!!В любом случае получается очень вкусно!
[600x450]
Это цитата сообщения nikulj Оригинальное сообщение
Печень по-берлински
Печень по-берлински
Этот рецепт один из моих любимых, очень вкусное, красивое, оригинальное блюдо, легкое в приготовлении. Поверьте, его едят даже те, кто не любит печень ( получив пустую тарелку из-под внушительной горки этого блюда, спросила у мужа: Ты же не любишь печень??? Ответ: но это же очень вкусная печень.... ). Источник: мой блокнот.
[показать]Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение
Свинина запеченная *гармошкой*...
[700x467]Ингредиенты
500 г свинины (лучше всего корейки)
200 г сыра
2 помидора
3 зубчика чеснока
соль
перец
Базовый рецепт приготовления
Сыр порезать пластинами толщиной 3-4 мм.
Помидоры порезать кружочками.
Чеснок порезать пластинками.
В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца), толщиной около 1 см.
Свинину посолить, поперчить (в надрезах тоже).
В надрезы положить сыр, помидор, чеснок.
[540x483]Завернуть свинину в фольгу, положить на противень, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.
Картофельные грибочки
Лучше взять маленькие картофелины, тщательно помыть, обсушить.
Сделать круговой глубокий надрез примерно посередине по всей окружности картофелины.
Одна часть с кожурой будет шляпкой, а другую часть нужно сформировать ножом в виде ножки, срезать все лишнее.
Потом грибочки смазать раст. маслом, посолить. Ножки грибов, для пущего эффекта, можно обвалять в каких-нибудь
сухих травках-приправках ( хмели-сунели, травы итальянской кухни) и запечь в духовке.
А можно нижнюю часть ножки срезать так, чтобы грибочек можно было поставить.
2-й вариант приготовления:
отварить целые картофелины в мундире до готовности.
Дать им остыть, потом вырезать из них грибочки и обжарить на сковородке до золотистой корочки.
[699x542]Приятного аппетита...!
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
20 вариантов забавных бутербродов
Если Вы хотите удивить гостей необычными бутербродами, то этот пост для вас. Я Вам предлагаю 20 вариантов забавных бутербродов с подробным описанием процесса приготовления )))
Вооружайтесь инструкцией, продуктами и вперед!!!
Размер каждого изображения 2500х3000, так что для увеличения до оргинального размера просто кликните на нужное превью.
 [показать] |
 [показать] |
[показать]Это цитата сообщения neferit Оригинальное сообщение
Запеканка на ужин
Это сытное и вкусное блюдо, а времени на его приготовление уходит совсем немного, поэтому оно очень подходит для ужина в рабочий день.
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение
Фото рецепт заварного теста для эклеров или шу
Помню, было время, мы частенько пекли эклеры... или шу, отличаются они лишь формой. Тогда, еще в школе, мне была недоступна тайна заварного теста, но как-то раз, не так уж и давно, пуская с ребенком мыльные пузыри, я поняла, что большой пузырь без глицерина не получится, как и эклер без заваривания муки, это лишь способ упрочить оболочку, чтобы она не разорвалась при интенсивном вздутии. А надувает тесто, как и всегда в выпечке, просто пар, который берется из воды и яиц. Вот и весь секрет.
Если выполнять четко технологию, проблем с этим тестом не будет. Заранее приготовьте и взвесьте все продукты, не забудьте про соль! Еще раз рекомендую соленое масло (слабой соли), в большинстве видов теста оно просто замечательно.