• Авторизация


Запеканка с клубникой. 21-11-2011 13:36

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Запеканка с клубникой

Что нужно:

200 г клубники
200 г белого хлеба
0,5 стакана сахара
2 ст. л. сметаны
0,75 стакана молока
2 яйца
1 ст. л. панировочных сухарей
1 ст. л. сахарной пудры
[487x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Беляши - беляшики! 21-11-2011 13:35

Это цитата сообщения Бархатная_Шляпка Оригинальное сообщение

Беляши - беляшики!

Рецепт нашла здесь: 

Источник

Я уверяю вас, если нажарите беляшей выполнив все мои рекомендации, то у вас получится необыкновенно вкусные, воздушные беляшики!

[416x316]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Чебуреки. Мастер-класс. 21-11-2011 13:34

Это цитата сообщения Я_Юляша_ Оригинальное сообщение

Чебуреки. Мастер-класс.

Чебуреки. Мастер-класс.

Чебуреки. Мастер-класс.

[450x50]

Автор [показать] chudoyudo

[показать]

3282783_8829d0f7f679e00997e5889f0815080c (60x20, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сто пирогов. 21-11-2011 13:34

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сто пирогов

Пироги - 2914 рецептов

[показать]

Киш – пирог, известный в Канаде под этим названием. На самом деле - это французское название и на вкус этот пирог очень хорош!!! Если вы будете делать версию киша, рецепт которой здесь описан, то это идеальное блюдо для завтрака!

662
[показать]

Пирог киш – это блюдо французской кухни из песочного или слоеного теста с начинкой из яиц, сливок, сыра и различных добавок (бекона, рыбы и т. д.), красивый и вкусный открытый пирог. Пироги киш могут быть и сытным завтраком, и закуской, и хорошим ужином.

5754
[показать]

Замечательный ароматный киш - пирог заливной - пришёлся по вкусу нашему семейству. Надеюсь, понравится киш с грибами и вам.

492
[показать]

Киш - это французский открытый пирог с начинкой из мяса (с беконом готовят киш лорен), грибов, овощей, сыра, залитых смесью яиц и сливок. Тесто для основы — чаще всего песочное, но можно использовать и слоеное. Пирог-запеканка киш всегда получится удачным, если учесть несколько простых моментов: хорошие овощи, ароматный сыр, тщательно взбитая яично-молочная смесь и, конечно, правильно приготовленное тесто.

2018
[показать]

Коврижка медовая – рецепт вкусной ароматной выпечки.

791
[показать]

Быстро и вкусно! Минимум финансовых затрат!

967
[показать]

Ватрушку также можно выпекать в небольших

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Чебурашка". 21-11-2011 13:27

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Пирог Чебурашка...

рецепт (158x130, 17Kb)
Очень прост в приготовлении и очень вкусен!
Этот замечательный, нежный пирог можно приготовить
с любым вареньем. В любом случае будет супер!
[640x480]
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденная шарлотка без муки и соды. 21-11-2011 13:25

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Обалденная шарлотка без муки и соды

Любимый яблочный пирог нашей семьи. Очень быстрый, простой и недорогой рецепт!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим разрыхлитель дома. 21-11-2011 13:24

Это цитата сообщения майнэ_либэ Оригинальное сообщение

готовим разрыхлитель дома

Ингредиенты для "Пекарский порошок"

* Сода — 25 г
* Лимонная кислота — 15 г
* Мука (мука любая (пшеничная, рисовая, крахмал картоф, (кукурузный), сахарная пудра) — 60 г
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся делать вареники косичкой. 21-11-2011 13:22

Это цитата сообщения Multjasha Оригинальное сообщение

учимся делать вареники косичкой

[показать]      Дальше

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные помидоры. 21-11-2011 13:20

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

~ Фаршированные помидоры

3023928_0_5b70f_23c8ec28_XS (100x78, 12Kb)/3023928_0_5f840_35370fd2_XS (100x86, 18Kb)/3023928_21566713 (38x32, 5Kb)

Ингредиенты :
помидоры-8 шт
фарш куриный- 200гр
лук-1шт
сыр- 100гр
рис вареный - 8 ст.л.

Фарш перемешать с рисом,порезанным луком,посолить,поперчить.С помидоров срезать верхушки ,вырезать мякоть.Серединку заполнить фаршем.Смазать сковороду раст.маслом, выложить помидоры,смазать верхушки майонезом и посыпать тертым сыром.Выпекать до золотистого цвета.

источник

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлета по-киевски. 21-11-2011 13:19

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Котлета по-киевски

[673x504]

Кто сказал, что котлеты по-киевски нельзя приготовить дома на сковороде? Глупости! Котлеты по-киевски, рецепт которых хочу вам предложить, можно и нужно готовить! Поделюсь своим способом. :-)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбные котлеты. 21-11-2011 13:17

Это цитата сообщения natalyaedrenina Оригинальное сообщение

Рыбные котлеты.

Йес! Наконец-то я достала этот рецепт!!!



[320x240]Я гоняюсь за ним уже полгода. Впервые попробовала его на дне рождения свекрови, в октябре, и сразу влюбилась в этот рецепт. Подруга свекрови принесла ей попробовать. Мне досталась тогда всего одна котлетка. Полгода  я бегала за свекровью, упрашивая, чтобы она позвонила подруге и выпытала рецепт. Наконец свекровь осознала, что я от нее не отстану (как пел Высоцкий «Уж ежель я чего решил, то выпью обязательно») и вот я обладатель заветного рецепта.


Кто там жаловался про кризис на кулинарных сайтах? Руки в ноги и марш на кухню!!!


Такого рецепта я в Интернете не видела: нежнейшие рыбные котлеты, которые при дегустации оказываются с секретом – начинкой из красной рыбки. Кстати, та самая подруга свекрови, которая и поделилась со мной рецептом – жена рыбака, уж она-то знает как сделать вкусную рыбку!


Котлеты «Секрет рыбачки»

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курник, или лазанья по-русски. 21-11-2011 13:14

Это цитата сообщения Наталья_Арабкина Оригинальное сообщение

Курник, или лазанья по-русски.

Курицу поставим вариться. Бросьте в воду соль, маленькую луковичку и лавровый листик.
Варим долго. Курица должна развариться, чтобы мясо легко отходило от костей.

Замочим пару горстей риса в подсоленной воде.
Сушеные грибы "Белые" залить теплой, кипячёной водой
Отварить 6-7 куриных яиц.

Тем временем сделаем белый соус на подобие бешамель.
Для этого растопим в сотейнике две столовые ложки сливочного масла.
Обжарим полстакана муки. В отдельной кастрюльке разогреем до 80 градусов сливки или жирное молоко.
Тоненькой струйкой вливаем сливки в обжаренную муку и тщательно перемешиваем
до образования консистенции жидкой сметаны.
Добавляем соль, мускатный орех и черный перец.

[показать]

Мешаем, мешаем и мешаем. Огонь самый слабый. Если получилось слишком густо, добавьте куриного бульона.

Курицу достаем из бульона, остужаем. Руками отделяем мясо от костей и расщепляем на волокна.
на пирог, достаточно половины курицы.

Отварим рис в курином бульоне. Его надо налить столько, чтобы он весь впитался в рис, и его не пришлось сливать.
Рис для пирога не должен быть рассыпчатым иначе пирог будет разваливаться.
Дайте рису немного остыть и добавьте в него мелко порубленного укропа.
Хорошо перемешайте, если надо – подсолите.

[показать]

Небольшую луковичку мелко порежем и обжарим на растительном масле. Лук выкладываем на тарелку.
В сковороду добавляем масла, увеличиваем огонь до максимума, обжариваем мелко порезанные свежие шампиньоны -
500 грам. Шампиньоны дадут немного сока. Как только он выпарится, убавьте огонь до среднего и добавьте белые грибы,
предварительно замоченные. Белые грибы нарезаем крупнее, чем шампиньоны.
Обжариваем несколько минут, и добавляем измельченный зубчик чеснока. 
Только добавить его надо в самом конце обжаривания и совсем чуть-чуть. Возвращаем в сковороду обжаренный лук.

[показать]

Начинка готова.

Печем блинчики, нам понадобится 10-12 блинчиков.
Только не забудьте смазать их маслом, а то они будут ломкими.

[показать]

Керамическую или металлическую посудину для запекания смазываем сливочным маслом. Хорошо смазываем.
Выкладываем первый слой блинов. Они должны свисать с бортиков посудины. Если надо подрежьте блины.

[показать]

Первый слой рис с укропом. Польем его топленым маслом.

[показать]

Опять слой блинов.

[показать]

Затем идут яйца. Порежем их

[показать]

и разровняем по всей поверхности. Польем немного куриным бульоном.

[показать]

Накрываем блинами. Можно слегка поприжать ладонью слои, чтобы было поплотнее.

Выкладываем курицу, поливаем ее соусом.

[показать]

Снова блины.
И наконец – грибы.

[показать]

Их тоже надо полить соусом бешамель.
Заворачиваем края блинов вовнутрь.

[показать]

Накрываем последними блинами.

[показать]

Поливаем топленым маслом, накрываем фольгой и ставим в духовку на полчаса. Температура около 180 градусов.
Через полчаса снимаем фольгу и держим в духовке еще минут 10-15.
Достав из духовки, надо дать постоять нашему курнику в форме 20 минут. Накройте его полотенцем.
Затем острым ножом сделайте надрезы до дна посудины. Положите сверху разделочную доску и переверните все вместе.
Снимите форму. Пройдите ножом еще раз с другой стороны.

[показать]

Лопаткой положите кусочек на тарелку. Разогрейте бешамель и полейте сверху на курник.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из рыбы. Рыбные котлеты. 21-11-2011 13:12

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Блюда из рыбы. Рыбные котлеты.

Блюда из рыбы.

Вкусно готовимКарп, тушенный с луком Вкусно готовимКарп с начинкой из гречневой каши и грибами
Вкусно готовимКарась в сметане Вкусно готовимРыба, запеченная в яйце
Вкусно готовимСкумбрия со шпиком и помидорами Вкусно готовимМорская рыба, запеченная с кабачками
Вкусно готовимКамбала, тушенная с луком и сладким перцем Вкусно готовимТреска, запеченная в маринаде
вкусно готовимРыба, тушенная с хреном Вкусно готовимРыба в кляре
Вкусно готовимКальмары, тушенные с солеными огурцами Вкусно готовимКальмары в томатном соусе с луком и чесноком
Вкусно готовимКрабовые палочки в кляре Вкусно готовимРыба, томленная в сметане
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очистка организма при помощи лекартсвенных трав. 20-11-2011 14:52

Это цитата сообщения LEKUCHKA Оригинальное сообщение

Очистка организма при помощи лекарственных трав

 


 


Если по какой-то причине не можете проводить механическую чистку кишечника и печени (противопоказания: онкологические заболевания ЖКТ и печени, метастазы, или сильная слабость), мы предлагаем очищать организм при помощи лекарственных трав и сборов. Существует много лекарственных трав и сборов, с помощью которых можно очистить организм. Давайте рассмотрим их.



1) Очищение организма при помощи отвара семени льна.



Польза: Это средство хорошо выводит химиопрепараты, радионуклиды, токсины.



Приготовление: 12 чайных ложек семени льна залить 1 литром кипятка и прокипятить на слабом огне в течение 10 минут. Остудить до температуры 40 градусов С и принимать в тёплом виде по 150мл. 6 раз в день с 12 часов дня до 12 часов ночи.



Длительность: Курс очищения семенем льна длится 2-3 недели.



2) Очищение ЖКТ (желудочно-кишечного тракта) при помощи сбора лекарственных трав.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Важно! Как безопасно сбивать температуру у ребёнка! 20-11-2011 14:51

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Важно! Как безопасно сбивать температуру у ребенка!

Источник. Далее текст автора.

 

 

Каждая мама знает, как выглядит ее малыш при повышенной температуре: у кого-то глазки «плывут» и сверкают нездоровым блеском, кто-то краснеет и хочет прилечь. А особо выдающиеся дети до последнего бегают по дому, а потом падают, как подкошенные, с температурой под 40°.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каких витаминов не хватает вам? 20-11-2011 14:43

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Каких витаминов не хватает вам?

Каких витаминов не хватает вам?

Сравнительная таблица

 

Название витамина и его функция

Признаки недостатка витамина

В каких продуктах содержится больше всего

С (аскорбиновая кислота) – иммунные функции организма, стойкость нервной системы, здоровье десен, кожи, волос, острота зрения, концентрация внимания, крепкий сон, преодоление стрессов.

Кровоточивость десен,
склонность к простудам,
повышенная усталость,
бессонница, депрессии,
плохая концентрация внимания, раннее образование морщин, выпадение волос,
ухудшение зрения.

Красный шиповник, черная смородина. красный сладкий перец, капуста (свежая и квашеная), малина, редис, земляника, укроп, облепиха, петрушка.

А –
поддерживает здоровой кожу, слизистые оболочки желудка, кишечника, бронхов,
фактор роста детей,
здоровая кровь,
профилактика рака.

Сухость кожи, угри,
ломкие волосы и ногти,
ослабление зрения,
торможение роста детей,
отсутствие аппетита,
“куриная слепота”.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Модная чёлка: акоё вариант подойдёт к вашему типу лица? 20-11-2011 14:36

Это цитата сообщения Sexy-woman Оригинальное сообщение

Модная челка: какой вариант подойдет к вашему типу лица?

[550x484]
Мода на челку не пройдет никогда. Этот элемент прически может отлично скорректировать недостатки вашего лица, а может при неправильном выборе и подпортить внешний вид. Попробуем разобраться, какие челки бывают, и к каким лицам они наиболее подходят. Итак, челки встречаются длинные, короткие, густые, редкие, ровные, боковые, стриженые лесенкой.

1. Чтобы смягчить лицо квадратной формы, идеально подходит длинная градуированная челка.
2. Для круглых или пухлых лиц специалисты рекомендуют короткий, но тоже градуированный вариант.
3. Для того, чтобы скрыть неправильную форму лица, подойдет густая челка.
4. А вот обладательницам удлиненного, худого овала лица лучше остановить свой выбор на укладываемой набок челке лесенкой.
5. Повезло девушкам с овальными лицами: им подойдут любые модели челок, за счет чего можно регулярно менять образ. Так, если вы однажды постригли себе длинную челку, то ее можно носить как прямо, так и убирать на один бок или разделять по пробору на стороны. А можно и вовсе заколоть и походить денек с открытым лбом.
6. А вот кому точно нельзя отказываться от ношения челки, так это обладательницам высокого лба: вам можно попробовать густую ровную челку.
7. Вьющиеся волосы с трудом уживаются с челками, поскольку укладывать их в этом случае крайне сложно. Лучше просто сделать обрамление прядями, постриженными лесенкой вокруг лица.

Как выбрать челку, как укладывать и как ухаживать за ней >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Косички на короткие волосы - МК (видео). 20-11-2011 14:31

Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение

КОСИЧКИ НА КОРОТКИЕ ВОЛОСЫ-МК(ВИДЕО).



Серия сообщений "видео":

Часть 1 - КОСИЧКИ НА КОРОТКИЕ ВОЛОСЫ-МК(ВИДЕО).


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК Косы. Плетение узлами на длинные волосы. 20-11-2011 14:30

Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение

МК Косы. Плетение узлами на длинные волосы.

 

Доброго времени суток! Продолжаю выкдывать мои мастер-классы по плетению кос.

В этот траз мы будем плести вот такую красоту. 

Это даже не коса, это завязывание узлов из волос. Смотрится необычно и очень красиво.

[430x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Причёски, коички, мастер-класс. 20-11-2011 14:26

Это цитата сообщения ЗюНа Оригинальное сообщение

Прически, косички, мастер-класс









Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии