Автор: Elen@Lat
"Что можно сказать про такой торт? Он - ВОЛШЕБНЫЙ !!!!!!! Минус этого торта в том, что его ешь, ешь, ешь, и с каждым кусочком, наслаждаешься и наслаждаешься, уходишь в нирвану. Этот торт, как хорошее, дорогое мороженое. Для все шокоголиков просто рай с каждой ложкой. Он делается безумно просто. Но его надо выдержать в холодильнике как можно дольше..."
Ингредиенты:
Для бисквита:
1 стакан муки;
1 стакан сахара;
2 яйца;
0,5 ч.л. соды;
0,5 ч.л. разрыхлителя;
4 ст.ложек с горкой какао;
0,5 стакан молока;
1 ч.л. ванильного сахара;
1/4 стакана растительного масла;
0,5 стакан кипятка.
...........................................................
Для трюфельной начинки:
300гр. темного шоколада с большим содержанием какао;
50гр. молочного шоколада;
2 ст.л кукурузного сиропа (можно и без него);
2 столовых ложки рома;
500мл. жирных сливок не меньше 33%
какао-порошок для посыпки
Остеопороз – болезнь хрупких костей. В результате этого коварного недуга даже при легком, незначительном ушибе можно получить серьезный перелом. Из-за нехватки кальция кости становятся пористыми, поэтому легко ломаются и тяжело срастаются. Особенно опасны переломы шейки бедра и позвоночника. После таких травм человек нередко становится инвалидом. Жертвой остеопороза чаще всего становятся женщины, особенно старше 50 лет. Это происходит оттого, что после менопаузы снижается уровень женского гормона – эстрогена, который «отвечает» за усвоение кальция в организме.
Но коварный недуг грозит не только пожилым. Будьте бдительны, если:
- вы курите. Никотин главный враг кальция.
- мало двигаетесь. Регулярные физические упражнения укрепляют скелет.
- сидите на строгих диетах. Недостаток минералов провоцирует остеопороз.
- не любите солнца. Под лучами солнца в организме вырабатывается витамин D, без которого кальций не усваивается.
Как уберечься от остеопороза
Сохранить кости крепкими помогут:
Продукты, богатые кальцием. Завтракайте нежирным творогом. Ешьте 2 раза в неделю по 300 г рыбы.
Массаж спины и шеи. Он улучшает кровообращение, и кости получают больше питательных веществ.
Зарядка. Делайте махи руками и ногами и приседания в течение 10-15 минут утром и вечером.
Рентген костей – денситометрия. Помогает определить, насколько у Вас плотные кости.