Купаты, блюдо грузинской кухни, к достоинствам которой относится питательность, острота и оригинальность вкуса. Выглядят они как небольшие колбаски, которые чаще всего готовятся на открытом огне. В качестве оболочки для купат используются очищенные свиные кишки. А для начинки рубленое мясо, сало и специи.
Готовые купаты можно готовить на сковороде, в духовке, на гриле, в аэрогриле, а при большом желании даже в микроволновке.
филе говядины - 300 грамм
морковь - 200 грамм
репчатый лук - 100 грамм
желатин - 25 грамм
[показать]В настоящее время благодаря современным технологиям, интернету всегда можно найти ответы на многие интересующие нас в повседневной жизни, либо связанные с профессиональной деятельностью вопросы.
В частности, на сайте www.questions-answers.ru вы сможете отыскать ответы на самые разнообразные вопросы.
Если вас, например, интересует вопрос Как выбрать сварочный аппарат ? Тогда заходите на данный сайт, читайте полезные советы, подробное описание, технические характеристики оборудования. Сварочный аппарат считается одним из востребованных инструментов, которые необходимы в домашних делах.
Также нужна информация по вопросу как выбрать металлоискатель ? На сайте есть все, что касается этого инструмента. Какие есть металлоискатели и их полное описание для правильного выбора, в зависимости где вы его будете применять и что нужно искать.
Смотрите ответы на ваши вопросы, которые подскажут много интересной и поучительной информации - как правильно выбрать, эксплуатировать, ухаживать за этим оборудованием.
Готовитесь к свадьбе? Уделите особое внимание свадебному меню) Вот вам для вдохновения целое море свадебных тортов, но не сладких бисквитных с кремом, а соленых) закусочных. Хотя, такой тортик может украсить не только свадебное торжество. Любой праздник, любые именины, корпоративная вечеринка и просто семейный ужин приобретет торжественность и вызовет обильное слюноотделение у любого, если на столе появится такой тортик. Мммм.... Как аппетитно, красиво и изысканно. Главными компонентами таких тортов являются ветчина, колбаса и сыр. Из них можно сделать розочки. Как? Смотрите под катом.
А еще, особое внимание нужно уделить не только застолью и закускам. Подумайте, не будет ли скучно вашим гостям и постарайтесь сделать так, чтобы ваша свадьба была не только самая торжественная и вкусная, но и самая веселая) Предлагаю вам посетить женский сайт "Рай для женщин", на котором вы найдете много полезной информации для подготовки к свадьбе. Здесь вы узнаете, как можно развлечь гостей и какие бывают свадебные конкурсы и развлечения для жениха и невесты. А еще, свадебные прически, свадебные наряды, свадебные приглашения, подарки - все это и многое другое (даже про брачную ночь) вы найдете на сайте для невест)
[показать]Джем из красной смородины - нежный и ароматный. Очень вкусные из него получаются пирожки, пироги , различные десерты.
Рецепт
Ингредиенты:
Вода – 2 стакана;
Красная смородина - 1 кг;
Сахар - 1,5 кг.
На 100 г необработанного продукта:
Белки – 1.2 г;
Углеводы – 60 г;
Жиры – 0.4 г;
Калорийность – 250 Ккал.
Приготовление
Ягоды красной смородины перебираем, обрываем веточки, промываем под проточной водой, и бланшируем в дуршлаге пару минут в кипящей воде. Потом ягоды тщательно давим пестиком и аккуратно перекладываем в кастрюлю. Содержимое, добавив сахар и воду, еще раз основательно перемешиваем, и ставим вариться на слабый огонь до готовности, Постоянно помешиваем, пока джем не уварится до объема в 2,5 раза меньше, чем был. Затем кладем на блюдо каплю сиропа и проверим готовность, Если джем не растекается – он готов. Кипящий джем раскладываем по стерилизованным чистым банкам. Затем накрываем крышками и пусть стерилизуется 15 минут. Потом банки закатываем, и, перевернув вверх дном, закутываем маленьким одеяльцем. ВАЖНО!!! Банки переворачиваем назад, когда джем еще не до конца остыл, потому что джем очень сильно загустеет и не опустится на дно банки. После этого пусть стоит до полного остывания.
[показать]Народная молва призывает намазать место укуса маслом, дабы утопить в нем клеща. Я пробовал заливать их разными маслами, мазями и прочей химией. Ни один клещ сам вылазить не захотел. Возможно, клещ в результате ослабляет свою хватку, но вытаскивать его все равно придется вам.
Клеща надо извлекать и чтобы правильно это сделать, надо знать, как он кусал. Клещи не втыкают свою голову, как комары. Они вкручиваются в кожу как шурупы. Да именно, вкручиваются, причем по часовой стрелке. Соответственно, чтобы избавиться от клеща, его надо выкрутить (против часовой стрелки). Я использую для этого маленький пинцет. Клещ удачно выкручивается вместе с головой примерно в 7 случаях из 10.
Однако вытащить клеща это только пол-дела. Надо как-то обезопасить себя от клещевого энцефалита .
Научная литература правда предлагает другое описание процесса присасывания к жертве:
..Внутри хоботка расположены клешнеобразные челюсти, которыми паразит прорезает кожные покровы своей жертвы, а снаружи он покрыт крупными направленными назад зубцами, позволяющими ему надежно, подобно якорю, закрепляться во время питания. Присосавшийся клещ начинает выделять в образовавшуюся ранку слюну. Слюнные железы клещей огромны, занимают по длине почти все тело. Слюна выполняет разнообразные функции. Первая порция слюны затвердевает на воздухе и образует так называемый «цементный секрет», прочно приклеивающий хоботок к коже. Жидкая слюна, выделяемая впоследствии, содержит массу разнообразных биологически активных веществ. Одни из них обезболивают ранку, другие разрушают стенки кровеносных сосудов и окружающие ткани, третьи подавляют иммунные реакции хозяев, направленные на отторжение паразита. Поступающие в ранку кровь и частички разрушенных тканей разбавляются слюной и поглощаются клещом…
Что из этого правда я не знаю, но выкручивать клещей действительно эффективней чем выдергивать.
сергей ·
Андрей ·
|
|
|||
|
|||
|
|
[показать]Если вы много работаете с компьютером, то вы знаете, что для быстрой и продуктивной работы нужно стараться обходиться без мыши.
[показать]
Ингредиенты:
Филе рыбы (форель) — 600 г
Картофель (средний) — 3 шт
РЕЦЕПТ ИЗ ИНЕТА ОТ ИРИНА IRINA
Приготовить мясной фарш для котлет, как Вы любите. Любые сосиски. Из фарша сформировать лепешки по количеству и размеру сосисок. В каждую лепешку "закатать " сосиску. Положить в форму, смазанную раст. маслом, залить соусом (сметана + майонез). Запекать в духовке до красивого цвета. Люблю со свежими овощами.
