• Авторизация


Без заголовка 20-12-2017 22:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт 'Королевская мантия' - просто тает во рту.

Пожалуй, нет такого человека, который бы не любил вкусные домашние тортики. Я лично, обожаю «Медовик». Бесподобный вкус мёда делает коржи этого торта ароматно-нежными, тающими во рту.
Нежные медовые слои чередуются со сметанным кремом... Дополняют торт свежие ягоды черники.

[700x393]
В нем сладость меда и черники кислота,
И нежность крема, и орехов вкуснота.
Торт 'Мантия' - привет от короля.
Мы предлагаем Вам испечь его, друзья!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2017 22:40

Это цитата сообщения Елена-колючка Оригинальное сообщение

Нереально вкусное тесто!

[620x450]
[607x124]

[500x375]

Фантастическое тесто. Настоящие слоеные круассаны простым способом.

Наткнулась я в одном из сообществ на интересный рецепт слоеного теста для круассанов и решилась попробовать.
Очень -очень рекомендую - тесто получается нереально вкусным и действительно слоеным.

Ингредиенты:

мука - 500г;
молоко - 200мл;
масло растительное без запаха - 100мл;
яйцо - 1шт.;
дрожжи сухие - 5г;
соль - 2ч.л.;
сахар - 2ч.л.;
масло растопленное сливочное - 80г.
0_90ea0_c5c076ff_orig (161x89, 20Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 20-12-2017 22:39

Это цитата сообщения Подружка_Осень_62 Оригинальное сообщение

Сдобные булочки с заварным кремом

[показать]

Ингредиенты:

тесто для булочек:


400 г муки,
5г сухих или 15г. живых дрожжей,
1 яйцо,
75 г. сахара,
200 мл. молока,
15 г. растворимых сливок для кофе,
40 г. сливочного масла,
щепотка соли.

для заварного крема:


350 мл. молока,
40 г. сливочного масла,
4 ст. л. сахара,
2 ст. л. крахмала,
2 желтка,
ванилин или ванильный сахар (для аромата),
1 стакан кокосовой стружки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2017 22:39

Это цитата сообщения Подружка_Осень_62 Оригинальное сообщение

Булочки «Крем-де-Паризьен»

[показать]

для теста:
375 гр.муки - просеять( у меня больше)
5 гр. сухих дрожжей(15 гр.живых)
75 гр.сахара
1/3 ч.л. соли
12 гр.сухого молока( у меня растворимые сливки для кофе)
40 гр.сл. масла - растопить
1/2 ч.л.лимонной цедры
1 маленькое яйцо
195 мл.воды( у меня молоко)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2017 22:34

Это цитата сообщения Подружка_Осень_62 Оригинальное сообщение

ПРЯНИЧНЫЙ ДОМИК. Часть 1 – все секреты мастерства.

[250x264]

Сразу сориентирую вас по времени, чтобы вы знали, сколько часов займет весь процесс изготовления пряничного домика.

Замес теста 20 мин + время на его отлеживание в холодильнике 1 час (поэтому сделайте тесто накануне вечерком, в целлофане и в холодильнике оно прекрасно пролежит даже пару дней)

Чертеж домика на картоне 20 мин (тоже можно загодя сделать)

Раскатывание теста и вырезание деталей пряничного домика 10 мин

Выпекание 15 мин

Приготовление глазури для склейки и украшения (пока выпекается домик эти же 15 мин)

Украшение деталей кремом и кулинарной мишурой 10-30 мин (зависит от вас)

Сборка пряничного домика (20-30 мин), с помощниками быстрее (или медленнее).

Сушка домика (10 мин, если моим способом)

Установка крыши (20 -40 мин, если еще и зубочистками, то быстро зафиксируете)

Декорирование пряничного домика конфетами, кремом, укладка съедобной черепицы на домик (от 30 мин до бесконечности, ведь нет предела совершенству).

Самый минимум это 3 часа без перерывов на отдых и с условием, что тесто уже полежало в холодильнике положенное ему время.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-12-2017 21:46

Это цитата сообщения ringing Оригинальное сообщение

Бисквитный рулет "Вишенка"

Бисквитный рулет "Вишенка"
Рецепт Свято-Данилова мужского ставропигиального монастыря, Москва


1.
[550x412]

2.
[550x412]
Ингредиенты:
Для бисквита:
мука — 1 стакан
яйца — 4 шт.
сахарная пудра — 1 стакан
соль — 1 щепотка
сода (погасить уксусом) — 1/2 ч. л.
пищевые красители (зеленый и розовый)
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-12-2017 18:28

Это цитата сообщения Чудетство Оригинальное сообщение

Сам себе читаю. С. Игнатьева. Шаг3.

Скажи: р - р - р......Артикуляционные упражнения.

1.
[551x700]

2.
[552x700]
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-12-2017 23:45

Это цитата сообщения Елена_Кон61 Оригинальное сообщение

Размножение сирени

[показать]Размножение сирени

Сирень - наиболее известный красивоцветущий кустарник. Ее отдельные виды издавна применяются для декоративных насаждений. Ее высоко ценят за красивый облик, обильное и продолжительное цветение с приятным ароматом. В озеленении чаще всего используют сирень обыкновенную и многочисленные сорта, созданные с ее участием, но весьма эффектны и другие дикорастущие виды сирени, также нашедшие свое место в садах и парках. Особенно широкую популярность сирень приобрела с появлением сортов французских селекционеров Виктора и Эмиля Лемуана. 
И далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2017 20:44

Это цитата сообщения kolovor Оригинальное сообщение

Выращивание кизила на даче и уход за ним

Кизил — морозо и засухоустойчивый кустарник, который не предъявляет особых требований к состоянию почвы. Кизил обладает массой полезных качеств и свойств, им например успешно лечатся от геморроя (простите уж за такие подробности на дачном сайте), как сушеный так и варенье из него обладает вяжущими свойствами и конечно потрясающим вкусом. Когда летом едем на Кубань [показать] на машине – если время подходящее то всегда останавливаемся на дороге и покупаем у бабушек ведерко, другое  на сушку и варенье. Если климатический пояс Вам позволяет , то пользуясь советами изложенными ниже попытайтесь вырастить его у себя на даче.
Дерево кизила высаживают возле границы участка, отступая от нее 3—4 м. На плодородных грунтах площадь питания растений должна составлять 6×6 или 5 х 6 м, на более бедных — 4 х 5 м. При плотных посадках кроны деревьев к 20-25 годам смыкаются, плохо освещаются внутри, и плоды созревают неодновременно. Формирование цветковых почек у кизила происходит одновременно с ростом побегов. Закладка урожая будущего года начинается уже в мае-июне, и к концу вегетационного периода почки полностью формируются
.

КАК И КОГДА САЖАТЬ КИЗИЛ?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2017 18:44

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Как вырастить настоящий гранат не только в квартире ,но и в саду

 Гранат, или Гранатовое дерево (Punica)— род кустарников и небольших деревьев семейства Дербенниковые (Lythraceae). Плоды растений из этого рода называют гранатами.

[700x447]

Происхождение родового названия лат. «Punica» от латинского слова «punicus» — пунический, карфагенский, по широкому распространению растения в этой стране (современный Тунис).Русское название «гранат» произошло от латинского «granatus» (зернистый). История происхождения названия этого плода сама по себе очень интересна. В Древнем Риме у этого плода существовало два латинских названия — malum punicum и malum granatum.

[700x558]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-11-2017 00:01

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Раствор, вытягивающий из ног всю боль

[показать]От автора: "НОЖКИ МОИ БОЛЬШЕ НЕ КРУТЯТ......
 
Несколько лет назад по ночам крутило и выворачивало ноги – не знала, куда и как их положить. В итоге – бессонные ночи, недосыпание, усталость и раздражительность. А ведь ноги – наша опора на всю жизнь. Но я нашла для своих ножек лечение. В тазик или ведро наливала 2-3 л теплой воды, распускала хозяйственное мыло (туалетное не годится!), чтобы вода стала белой, как молоко. Добавляла по горсти пищевой соды и морской соли (подойдет любая), перемешивала до растворения, добавляла горячей воды из чайника, какую могла терпеть, еще раз размешивала, добавляла 10 капель йода. Опускала ноги в этот раствор по щиколотку на 15 минут – ни минутой больше, иначе начнется обратный процесс!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-11-2017 22:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Запеченная индейка с апельсином и клюквой

Предлагаем вам интересный рецепт классического рождественского блюда -  запеченной индейки.
[550x366]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-11-2017 22:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Курица в медово-горчичной глазури


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-11-2017 21:47

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Наивкуснейшие ореховые пирожные - получаются очень вкусными, нежными и просто тающими во рту.

ОРЕХОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ

[600x400]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-11-2017 13:52

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

От проволочника

[показать]Помните, что особенно много проволочника собирается в кислой и сырой почвах, поэтому старайтесь землю регулярно известковать. Сделать это можно таким образом: регулярно вносите в землю мел, золу и известь. Отличное и дешевое средство (кстати, и безотходное для домашнего хозяйства) – это размолотая яичная скорлупа. Разбрасывайте её в течение летнего периода по всему участку. Кроме этого, поможет и регулярное удобрение земли аммиачными минеральными удобрениями: сульфатом аммония и аммиачной водой (в пропорции 20-30 граммов на 1 м2). Одним из лучших для известкования почвы считается известняковая мука (доломитовая). Вносится она в почву – один раз в три-четыре года. Под посадку картофеля и томатов мука вносится заранее, а в капусту – непосредственно перед посадкой.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-11-2017 13:52

Это цитата сообщения Zlatotsvet Оригинальное сообщение

Уход за отцветающими тюльпанами

Весна прошла, а значит и наши любимые тюльпаны отцветают. Но им тоже требуется уход и подготовка к хранению. Нашла некоторые советы, надеюсь, они пригодятся.
Интересно, что каждый сорт тюльпанов - зацветает в свое время. В итоге, одни тюльпаны - только зацветают, а другие - уже отцвели.

[500x375]


ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-11-2017 13:51

Это цитата сообщения Zlatotsvet Оригинальное сообщение

Выкопка и просушивание луковиц тюльпанов

Продолжаем тему ухода за тюльпанами.
Выкапывать луковицы - удобнее специальными вилами, как для выкопки картошки. Заодно - и корни сорняков уберете.
[500x375]

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-11-2017 13:50

Это цитата сообщения Zlatotsvet Оригинальное сообщение

Хранение детки тюльпанов

Итак, луковицы тюльпанов, до осенней посадки - мы храним в теплом помещении. А вот детку тюльпанов - лучше хранить в прохладном месте.

[500x375]


ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-11-2017 13:50

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Правильный уход и выращивание клубники

Правильный уход и выращивание клубники

 

Правильный полив клубники — залог успеха

Требовательна клубника к поливу. В жаркую погоду поливать клубнику необходимо 2-3 раза в неделю, земля вокруг кустиков должна пропитаться, тогда корневой системе будет легче получать доступ к влаге. Во время цветения полив необходимо ограничивать, желательно, если позволяют погодные условия, его вообще лучше прекратить. Один раз в сезон подкормите клубнику навозной жижей. Хороший эффект дает засыпание под кусты хвои сосны или ели, земля тогда не покрывается корочкой, задерживается влага. Хвою можно заменить сухой соломой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-11-2017 13:49

Это цитата сообщения gela1753 Оригинальное сообщение

Озимый чеснок,причины пожелтения пера

Часто можно наблюдать, что кончики листьев озимого чеснока пожелтели . Возможно причина кроется в неправильной подкормке т.к. запаса питательных веществ зубчика хватает на отрастание корней осенью и первых листьев весной,затем вся пища поступает из почвы и если ее недостаточно, растения начинают голодать. Пожелтение листьев – один из первых признаков такого голодания, в первую очередь азотного.Только при наступлении физической спелости почвы растения озимого чеснока можно подкормить аммиачной селитрой (10 - 15 г на кв. м) или мочевиной -10гр на 10 литров воды,расход 3 л на кв.м и подрыхлить междурядья.Часто советуют раскидать по таящему снегу минеральные ,азотосодержащие удобрения,но это большая ошибка.Дело в том,что при длительном понижении температуры воздуха весной,питание растениями не усваивается,что и ведет к угнетению всходов и пожелтению листьев.
+Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии