Это цитата сообщения Galina77777 Оригинальное сообщение
Шапочка крючком, связаная поперёк.
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Экстракт элеутерококка от морщин, угрей, диабета и облысении
[600x430]
При неврозах, диабете и в качестве тонизирующего средства при гипотонии, усталости, переутомлении:
25-50 капель аптечного экстракта 2 раза в день за полчаса до еды курсом 30 дней.
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
СМЕСЬ ДЛЯ ОЧИЩЕНИЯ И ИСЦЕЛЕНИЯ ПОЧЕК
[510x383]
Необходимо взять один килограмм ягод брусники и триста грамм грецких орехов, тщательно измельчить с помощью блендера или мясорубки. Полученную смесь залить 500 мл свежего верескового меда, тщательно перемешать и поставить в прохладное место.
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
ФРУКТОВЫЕ ПАЛОЧКИ
[374x500]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
125 г сливочного масла, мягкого
125 г сметаны
1 ст.л. сахара
250 г муки (1,5 стакана)
ваниль
цедра лимона или апельсина, по желанию
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Яблочные маффины
Маффины получились и у меня, как на картинке — пышные, кучерявые и очень вкусные.
Попробуйте, пока рецепт актуален и яблоки буквально валяются под ногами.
Это цитата сообщения Лана_Карай Оригинальное сообщение
"ПЬЯНАЯ" ШАРЛОТКА .
"ПЬЯНАЯ" ШАРЛОТКА .
[500x329]Моя бабушка из обычного батона за 22 копейки, пекла потрясающую шарлотку. В то время я была еще слишком мала, чтобы интересоваться кулинарными тонкостями и этот нежный вкус в "хлебной" шарлотке не могу повторить до сих пор (может хлеб сейчас делают какой-то другой?)
Воспоминания о невероятно нежной и сочной бабушкиной шарлотке внезапно нахлынули после дегустации этого яблочного пирога, при приготовлении которого не пострадал ни один кусочек хлеба. Надеюсь, что вам он тоже понравится...
ИНГРИДИЕНТЫ:
около 10 средних яблок,
4 больших яйца,
полстакана сахара + 1 столовая ложка для посыпки,
3/4 стакана муки (объем стакана 250 мл),
1 столовая ложка ванильного сахара с натуральной ванилью,
1 столовая ложка натурального йогурта 8% жирности,
1 столовая ложка растительного масла без запаха,
1-2 столовых ложки водки,
1-2 чайных ложки корицы (или по вкусу),
0.5 чайной ложки соды,
треть чайной ложки лимонной кислоты,
форма для выпечки диаметром 20 см.,
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и посыпать манкой, излишки манки высыпать.
2. Муку просеять и смешать с содой и лимонной кислотой.
3. Яблоки очистить от шкурки и нарезать тонкими ломтиками.
4. Нарезанные яблоки выложить в форму (укладываем "плашмя", слоями). Форма должна быть заполнена яблоками почти до самого верха. Когда она будет заполнена наполовину, посыпать яблоки половиной корицы и продолжать "фруктовое" заполнение формы.
[500x375]5. Оставшуюся корицу смешать с ложкой сахара и отставить - она нам понадобится для "завершения образа" нашего пирога.
6. Яйца взбить миксером на самой большой скорости, когда появится пена, добавить сразу или постепенно сахар и ванильный сахар. Взбивать до тех пор, пока яичная смесь не увеличится в несколько раз в объеме (минут 5-10).
7. Не прекращая взбивать, по очереди добавить растительное масло, йогурт и водку.
8. Затем добавить муку, смешанную с содой и лимонной кислотой, тесто размешать ложкой сверху-вниз или миксером на самой низкой скорости (очень недолго, лишь до достижения полного смешения).
9. Вылить тесто в форму на нарезанные яблоки, дать минуту, чтобы устояться.
10. Сверху будущую шарлотку посыпать смесью сахара и корицы.
[500x375] 11. Форму с пирогом аккуратно поставить в разогретую до 180°С духовку и выпекать до готовности (около 40 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Если зубочистка почти сухая, а верхушка пирога приятно пружинит при осторожном надавливании пальцем, - значит готово).
12. Готовый пирог оставить остывать в форме, проведя вдоль борта ножом. Дать настояться при комнатной температуре, часов 5, как минимум.
13. Снять борта формы и можно нарезать и есть.
[500x306]Очень нежно и сочно.
[500x329]Приятного аппетита!
Источник: http://www.kuroed.com/recipe/71363/#at_pco=smlrebh...&at_ab=per-2&at_pos=2&at_tot=3
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Ананасовые круассаны из готового слоеного теста.
Часть 2 - Это должен знать каждый! Хлеб, который убивает
Часть 3 - ЯБЛОКИ ЗА РЕШЕТКОЙ ИЛИ ФОНАРИКИ
Часть 4 -
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Трюфельный сметанник
Ингредиенты и приготовление:
1 яйцо растираем с 1 ст.сахара, добавляем 1 ст.сметаны, гашеную уксусом соду-0,5 ч.л, 1ст. л. уксуса, 1,5ст. муки,и 1/2 пачки какао(стандартная 200г), Все хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировочными сухарями или мукой.
Выпекать в не горячей духовке 35-40мин.
Готовый торт разрезаем на 2-3 коржа и каждый смазываем кремом:
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Мастер-класс по пошиву большой дорожной косметички. Очень подробно!
Мастер-класс по пошиву большой дорожной косметички. Очень подробно!
Очаровательная и удобная косметичка получилась у автора этих работ rjrkirf
Если вы хотите сшить подобную косметичку, то этот подробный фотоурок по выкройке, пошиву, вышивке и сборке косметички вам вполне пригодится. По-моему, все вполне понятно. Автору огромная благодарность!
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Бражка для урожая помидор. Ускоряет созревание помидор в августе
Народное средство для богатого урожая. Помидоры
Люблю собирать простые, но доступные рецепты по увеличению урожайности помидор и прочей овощной растительности! Люблю, чтобы было всё по рукой! Достал из кухонного ящика немного дрожжей - вот тебе и прекрасная подкормка для грядок.
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
"КРУЖЕВНЫЕ БУЛОЧКИ" С КОЛБАСОЙ
"КРУЖЕВНЫЕ БУЛОЧКИ" С КОЛБАСОЙ
Тесто:
250 мл молока (тёплого)
3 ст. л. сахара
1 п. сухих дрожжей (7 г)
1 яйцо среднее
1 ч. л. соли
50 г маргарина (растопить)
500 муки
В молоке распустить дрожжи, сахар и отставить в сторону на 10-15 минут, чтобы дрожжи ожили.
Добавить остальные продукты по списку и замешать мягкое тесто.
Чашку с тестом накрыть плёнкой и поставить в тёплое место примерно на 1 час, до увеличения теста в 2-3 раза (у меня 1 час 15 минут).
Вес готового теста составил 1 кг.
На этот пирог у меня ушло 700 г теста..а из остального печем булочки
Итак, начнём: отделить от основного теста примерно 350 г, раскатать в пласт толщиной в 3-4 мм (стол подпыляем мукой при необходимости).
Выдавить из теста стаканом кругляшки (у меня диаметром 7,5 см).
Остатки теста собрать, обмять, снова расскатать и выдавить кругляшки.
Вы можете разложить их на столе по отдельности, если место позволяет.
Я уложила по 4 штучки вместе, между ними слегка припыляла мукой, чтобы не склеились.
Прикрыть затем заготовки плёнкой, чтобы не обсыхали.
Три кружка теста выложить в ряд, кисточкой смазать каждый растит. маслом и присыпать немного сахаром (по вкусу и желанию).
(у меня пластинки салями, диаметром 5 см и толщиной в 2 мм).
Три кружка теста выложить в ряд, кисточкой смазать каждый растит. маслом, положить по пластику колбаски.
Наложить их друг на друга в нахлёст, в той же последовательности, как они лежат на столе.
Свернуть их вместе рулончиком, а затем разрезать на пополам.
У меня нет специальных форм, но хотелось чтобы в итоге, именно так выглядели, поэтому взяла то, что было под рукой, то есть керамические пиалки (их размер 14,5х14,5 см по верхнему краю).
Смазала их внутри хорошо растит. маслом, выложила кружком бумаги для выпечки и её тоже хорошо смазала маслом.
Из этого теста у меня получилось сделать 12 таких половинок-заготовочек.
Их я поделила на две "формы".
"Формы" прикрываем плёнкой и даём время для расстойки, примерно 10-15 минут.
Смазываем верх смесью: 1 желток + 0,5 ст. л. молока.
Выпекаем в разогретой духовке при t-180°C, 20-25 минут.
Готовые булочки ещё горячим смазала кусочком сливочного масла.
Выбираем булочки из "форм" и можно подавать к столу.
И в разрезе (вес одной булочки 140 г).
Совет: если будете использовать в пироге колбасу салями, то колличество сахара в тесте можно оставить прежним. Если другую несладкую начинку решите вложить, то убавьте колличество сахара до 1 ст. л.. Начинка на ваше усмотрение, так же можно и рецепт теста поменять, например замешать ваше любимое
[700x524]
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Советы опытной огородницы
[показать]Россия, Сибирский ФО, Красноярский край, Назарово 6 соток, Надежда Бережнова: Были бы руки,а главное -желание и все получится У нас немного другая задача-на малой площади получить максимум при минимуме физического труда.Мы землю не копаем,не топчим,бережем и содержим ,как содержит ее природа-матушка. Просто надо очень любить то,что ты делаешь.Это относится и к саду-огороду.Подбор сортов,агротехника,способ укрытия на зиму,подкормки-урожай на лицо.Химии в нашем огороде нет.
[показать]Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ
Итак, если вы созрели для выпечки домашнего хлеба, первое, что надо сделать – приготовить закваску. Ничего страшного и сложного в этом нет.
Это цитата сообщения Юля_Счастье Оригинальное сообщение
Как правильно рассчитать размер канвы для вышивки
Канва эта специальная ткань для вышивки. Она имеет свою нумерацию №11, №14, №16, №18, №22 и др. Этот номер указывает на количество крестиков. Которое умещается в 1 дюйме канвы. Дюйм равен 2,54 см. Для большего удобства делают так, чтобы количество крестиков было пересчитано на 10 сантиметров.
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
Как фотографировать работы, чтобы их покупали: фирменный мастер-класс по предметной съемке от компании Nikon и полезные советы опытных мастеров
Умение показать все достоинства своего творения — необходимый навык для каждого, кто реализует собственные работы в онлайне. Только качественные фотоснимки способны максимально раскрыть потенциал вещи, в которую вы вложили душу.
И тут важно всё — правильное освещение, удачные ракурсы, красивая композиция, акценты, общее настроение.
Как добиться хорошего результата, фотографируя самостоятельно, и какие секреты предметной съемки должен знать каждый хендмейдер? Сегодня мы подробно рассмотрим и теорию, и практику.
Специально для читателей Ярмарки Мастеров компания Nikon подготовила фирменный мастер-класс и супер-полезную иллюстрированную пошаговую инструкцию об основах и тонкостях предметной фотосъемки:
А это изображение удобно сохранить для себя как памятку:
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: мастер-класс: Квадратный мотив "Кружевной"
Ещё один замечательный урок от Елены Божковой, в котором мастерица показывает подробный пошаговый процесс вязания квадратных мотивов крючком. Мотивы в исполнении совсем не сложные, но выглядят очень эффектно! Из них можно связать что угодно: подушки, пледы, салфетки или даже одежду.
[604x432] Это цитата сообщения LoRaLaRa Оригинальное сообщение
Хранение георгин. Парафинирование. Как сохранить георгины зимой в подвале или в квартире.
[283x193]Для того чтобы клубни хорошо хранились, они должны вызреть.
Для этого надо соблюдать соответствующую агротехнику.
Хочу добавить несколько слов о новых наблюдениях, которые сделала прошлым летом.
Во-первых, попробовала в действии препарат циркон. Опрыскивала им растения несколько раз за сезон в концентрации 1мл на 10литров воды.
Действительно, клубни вызрели очень хорошо, но некоторые кусты были не нормально низкие.
Возможно, это произошло от циркона, так как я опрыскивала им георгины с начала вегетации, а циркон влияет на процессы созревания.
Поэтому, для себя я сделала вывод, что до тех пор, пока растение не выросло до своих нормальных размеров, цирконом лучше не пользоваться.
А вот когда нужно стимулировать процессы созревания, циркон очень подходит.
На практике получается, что георгины хорошо опрыскивать до середины июля эпином, а затем переходить на циркон.
Во-вторых, сделала следующее наблюдение.
У некоторых сортов георгин, в частности у Ша Нуар, новые клубни плохо образуются, если делёнку сажать прямо в грунт. Вырастают длинные тонкие корни толщиной с карандаш, которые не удается сохранить.
А вот если в середине апреля посадить делёнку в ёмкость объемом 0,5 литра, подрастить ее, а затем пересадить в открытый грунт, то на таких кустах к осени развиваются хорошие клубни.
Возможно, это связано с тем, что растущее корни упираются в стенки емкости и начинают утолщаться. А может оттого, что при пересадке в грунт растение испытывает стресс, и образовавшиеся в емкости корни уже не растут в длину.
У некоторых же сортов длинный период вегетации (например, у Экзотики), и в средней полосе она не успевает вызреть, если ее посадить прямо в грунт в мае.
Это цитата сообщения Людмила_Кременецкая Оригинальное сообщение
Красивые вещи для деток.
http://www.etsy.com/people/elenamitchell?ref=pr_profile
[570x570]
2.