Многие дачники считают, что иметь баню на 4-5 сотках – это излишество. Но баня предназначена для укрепления здоровья, а на этом экономить не стоит.
[показать]
Копчение – это тепловая обработка продуктов, процесс пропитывания их дымом, который образуется при неполном сгорании древесины.
Копчение как способ приготовления различных продуктов (в основном рыбы и мяса) было известно с незапамятных времен. В наших краях оно получило широкую популярность еще в 10 веке. В Древней Руси традиционно коптили продукты густым дымом в День духов – чтоб отогнать от себя различную нечисть. Но не только суеверия и традиции обусловили популярность этого метода – копчению подвергали все «излишки» - чтобы они хранились долгое время.
Существует 3 способа копчения: холодное, полугорячее и горячее. В данной статье речь будет идти о последнем.

[450x300]Для дачи. Как сделать коптильню своими руками
Копчение – это тепловая обработка продуктов, процесс пропитывания их дымом, который образуется при неполном сгорании древесины.
Копчение как способ приготовления различных продуктов (в основном рыбы и мяса) было известно с незапамятных времен. В наших краях оно получило широкую популярность еще в 10 веке. В Древней Руси традиционно коптили продукты густым дымом в День духов – чтоб отогнать от себя различную нечисть. Но не только суеверия и традиции обусловили популярность этого метода – копчению подвергали все «излишки» - чтобы они хранились долгое время.
Существует 3 способа копчения: холодное, полугорячее и горячее. В данной статье речь будет идти о последнем.
По материалам сайта http://www.xytopok.ru/
Полная автоматизация полива, наверное, мечта великого множества дачников. Ведь наличие воды ещё не решает полностью задачу периодического полива огородных культур. Заканчиваются выходные, надо уезжать, а кто будет поливать огород в ваше отсутствие? Можно, конечно, попросить соседей, но тут выясняется, что и они тоже уезжают, а на дождь по расписанию надеяться не приходится..
Таскать вёдра и лейки с водой, наверное, неохота никому. И, со временем, появляются шланги и насос. И, казалось бы. проблема решена - ходи себе да поливай, но и в этом случае постепенно выявляются свои минусы.
Шланг часто перегибается и заламывается, струя воды из шланга размывает почву, оголяя корни растений. И очень неудобно протаскивать шланг по всему участку, особенно если участок большой: того и гляди что-нибудь зацепишь. В теплицах же совсем неудобно со шлангом - негде развернуться.
Идеальный способ полива для теплиц - капельное орошение. С теплиц я и начал. В них ведь, даже дождь не попадает. Сначала я приобрёл систему с так называемыми "капельницами". Состоит она из шланга, двойников и колышков-рассекателей.
[показать]Рада поделиться с читателями несколькими идеями по дизайну бетонных садовых дорожек, которые были мной найдены в буквальном смысле у себя под ногами.
В нескольких местах я встречала подобные садовые дорожки, выполненные из бетона, на поверхности которых я видела как будто отпечатки окаменелостей — в основном это были листья разного размера и формы. Эта идея мне очень понравилась — ведь ее вполне возможно осуществить и в дизайне дорожек на своей даче, и все это можно будет сделать своими руками.
Для того, чтобы это сделать нужно сначала узнать технологию выполнения бетонной садовой дорожки. Я изучила тему и хочу поделиться этой информацией и с вами.
Жить на даче или в сельском доме без водопровода и горячего водоснабжения не очень комфортно. Для постройки в доме водопровода требуются хотя бы минимальные знания о предстоящей работе. Поэтому подготовка к работе началась у меня с поиска информации. В первую очередь рассматривались статьи авторов, которые представляли личный опыт монтажа водопроводной сети с применением современных материалов.
Наиболее значимым для меня материалом явилась статья В. Цуканова «Мой дачный водопровод», опубликованная в журнале «Наука и жизнь» № 2 2004г. Автор подробно раскрывает все детали подготовки и монтажа водопровода в дачном доме.
|
Все знают, что огородный сезон начинается с выращивания рассады и это не только рассада томатов, перцев и баклажанов, но и рассада капусты, огурцов или цветов, которую лучше выращивать в теплице.
Но занимать место в теплице, которая рассчитана на томаты или другие культуры не очень рационально, да и рассада может не успеть вырасти.
Поэтому лучше использовать небольшой специальный рассадник.
Многие огородники делают такие на своем огороде. Я тоже в этой статье расскажу, как построить такой рассадник, но немного модифицировать его и использовать еще и в качестве компостника.
Автор этого великолепного МК Ирина Лысенко. Подготовлено для портала Мастера Рукоделия
Блог: Грунькина осень
|
Вышивка лентами стремительно набирает популярность в последнее время. Достаточно простая, быстрая, но в то же время очень эффектная техника вышивания с каждым днем приобретает все больше и больше поклонников. |
Боже мой! Какая же красота...! Просто глаз не оторвать, до чего нежно и красиво. Неописуемой красоты работы принадлежат Suzana Mustafa из Малайзии. В своем дневнике я уже не раз восхищалась работами мастерицы, но хочется снова и снова лицезреть красоту из ленточек) Так и хочется все бросить, и бежать по магазинам за лентами... все никак не соберусь в такой поход), хотя желание научиться вышивать такие розы - просто огромаднейшее) Предлагаю вам полюбоваться идеями и просмотреть несколько фото мастер-классов для вдохновения)
[500x375]
[500x375]
[500x375]
[500x375]
[500x375]
[566x700]
[525x700]
[403x403]
[525x700]
[500x667]
[525x700]
[500x375]
[259x320]
Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни!
Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет.
С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4...
[показать]Огромная благодарность автору: lianaaa