Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Домашнее мороженое ФАНТАЗИЯ
Готовить мороженое самой обычно не хочется. Ведь его всегда можно купить в магазине. Купив промышленное мороженое, хотя бы раз, прочтите его состав на этикетке: сколько химикатов и вредных веществ используется при его приготовлении. Есть такое мороженое самой не желательно, а давать его детям - просто противопоказано. Поэтому для детей я рекомендую все же готовить домашнее мороженое из более натуральных компонентов. Такое мороженое не только вкуснее, но и полезнее!
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
АНАНАСОВЫЙ ТАТЕН
АНАНАСОВЫЙ ТАТЕН
1 яйцо
2ст.л сахара
1.5 ст муки
0,5 пачки сливочного масла
100,0 натурального йогурта
1 ч.л разрыхлителя
НАЧИНКА
1 банка консервированных кольцами ананасов
4ст.л сахара
0,25 пачки сливочного масла
Смешайте сахар, яйцо, йогурт, размягченное сливочное масло, добавьте муку и разрыхлитель и замесите тесто. Оно должно быть мягким и пластичным, заверните в целлофан и поставьте на 1 час в холодильник.
В форме для выпечки в которой можно готовить на открытом огне, распустите сливочное масло и добавьте в него сахар. Доведите массу до однородности и карамельного цвета, остудите.
Из банки с ананасами слейте сок, и выложите ломтики в сковороду прямо в карамель, стараясь заполнить все дно.
Из теста раскатайте круглый корж диаметром больше, чем форма. Накройте тестом ананасовую начинку, подоткнув его края внутрь. Выпекайте при 200 гр.30 минут, достаньте из духовки, накройте полотенцем, и оставьте на несколько минут. Немного остывший пирог опрокиньте на блюдо- карамельные ананасы окажутся сверху.
Татэн пекут с разными фруктами, с яблоками, бананами, грушами.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Суфле из куриной грудинки
Суфле из куриной грудки.
Вроде простое, но очень вкусное блюдо. Вкусно и в горячем и в холодном виде.
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Закусочные профитрольки
[показать] Тесто:
• 100 г сливочного масла
• 4 яйца
• 180 г муки
• 1/2 ч.л. соли
Начинка № 1:
• 300 г куриной печени
• 100 г лука
• 100 г моркови
• 3 ст.л. сметаны
• соль
• растительное масло
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Тыквенно – медовый торт
[показать] Нежный торт с мягким ароматом пряностей и рома. Для украшения торта можно использовать спелые груши и персики, порезанные пластинками – они хорошо сочетаются с пряностями (за неимением свежих фруктов можно использовать консервированные).
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Ирис из белого шоколада с клюквой и лесными орехами
[показать] Ингредиенты:
600 г белого шоколада
100 г 35%-процентных сливок
150 г лесных орехов
150 г вяленой клюквы
щепотка соли
сок 1 лимона
ванилин
Это цитата сообщения ISTIGARE Оригинальное сообщение
летнее воздушное бирюзовое болеро !
Продаю болеро очень красивого бирюзового цвета . Моделька сделана из льна .Швы идеальны ,формы безупречны. Цена 150 грн. Кого заинтересовало пишите в личку .
[640x480]
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Торт с творожным кремом (без выпекания)
Торт с творожным кремом (без выпекания)
Несмотря на простоту компонентов и изготовление, он очень вкусен.
Это цитата сообщения Tinalek Оригинальное сообщение
Клумбы из кирпича
Круглые клумбы из кирпича
Угловые клумбы из кирпича
Криволинейные и другие клумбы из кирпича
Это цитата сообщения Tinalek Оригинальное сообщение
Клумбы на газоне
Если вы определились с местом и формой для клумбы, то для начала вам необходимо наметить границы клумбы. В данном случае – форма клумб – полукруг, для того, чтобы наметить границы к двум колышкам привяжите веревочку нужной длины. На выбранном месте в центре вбейте один колышек в землю, а вторым очертите полукруг.
После того, как границы намечены - удалите лишнюю траву
[показать]
по краю газона вбейте листы металла (или вкопайте листы рубероида например), для того, чтобы газонная трава не забивала цветы.
[показать]
Чтобы усилить декоративный эффект клумбы – границы клумбы можно отсыпать речной галькой - большими камнями отметьте внутреннюю границу клумбы (ее нужно так же ограничить листами металла). Под основную массу гальки необходимо положить гео-текстиль, иначе растительность быстро забьет камни и вы никогда от нее не избавитесь!
Засыпьте сверху речной галькой и клумба на газоне готова. Такая клумба не боится дождя, сорняков и газонокосилки, по ней можно проехать колесиками и скосить газон вровень с камнями не применяя триммер.
По материалам: Записки одной семьи
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Овощной диетический шашлык Ассорти
Для тех кто худеет, но хочет отправиться на пикник рекомендую этот диетический шашлык.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Шашлык: Жаркое разбойников
А этот шашлык можно приготовить и дома.
Это цитата сообщения Tinalek Оригинальное сообщение
Корзина на стену из газетных трубочек.
С декупажем.
Весна. Начала разбирать в сарае и наткнулась на металический обруч. Решила сплести корзину для инструментов. Плести хотела так как плела тапок.
Для надежности просунула в трубочки проволку ( тоже в сарае нашла).
Сделала каркас.
Начала оплетать.
Плести старалась пореже потому что уже решила использовать корзину для хранения лука на кухне.
Косичка из 4х палочек для украшения.
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
ОТКОПАЛА "КЛАД")))ПОКРЫВАЛА,ПЛЕДЫ-ОГРОМНОЕ КОЛИЧЕСТВО+СХЕМЫ
Кроме того, что есть на странице, советуем посетить соответствующую тему на форуме>>>
|
|
|
||||||
|
|
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
«Тюльпаны» к 8 марта (фаршированные помидоры)
Варианты оформления «тюльпанов»:
• 3 средние сельди слабосоленые (или крепкосоленую вымочить),
• 10 помидоров продолговатой формы,
• 3 яйца, сваренных в крутую,
• 100 г сыра,
• 2 зубчика чеснока,
• майонез,
• зелень.
Начинка: варёные яйца и твёрдый сыр натираем на мелкой тёрке, сельдь мелко рубим. Затем добавляем чеснок, пропущеный через чесночницу и майонез.
Помидоры, желательно продолговатой формы, крестообразно надрезаем
(не до конца) на 4 части. Аккуратно ложечкой вынимаем мякоть и также
аккуратно начиняем, чтобы не повредить оболочку.
После вставляем снизу "тюльпанчика" тонкое пёрышко зеленого лука, укладываем на блюдо и украшаем веточками петрушки.
Снизу букетик можно связать ленточкой. Или сделать "вазочку" из половинки сладкого перца.
Источник
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
СЕМИФРЕДО
СЕМИФРЕДО
Изысканное лакомство
5 свежих яйц
2,5 стакан жирных сливок 33%
1 стакан сахарной пудры
Щепотка соли
1 стакан спелой малины
0,5 стакана черники или смородины
1 стакан дробленых орехов( лучше всего фисташки)
0,5 стакана малинового сиропа
В трех разных мисках взбить до бела желтки с сахарной пудрой, белки с солью в крутую пену, сливки до жестких пиков
Аккуратно смешать все взбитые продукты.Добавить целые ягоды малины, черники и орехи, выложить в пластиковый контейнер с крышкой. Закрыть и на 4 часа убрать в морозильную камеру. Украсьте . На тарелку выложите нарезанное ломтиками мороженное, украсьте малиной и сиропом.
P.S Если не добавлять ягоды,получится вкусное сливочное мороженое
Это цитата сообщения Tinalek Оригинальное сообщение
Уроки вышивания
| Вышивание по канве: диагональные стежки, швы из прямых стежков (прямые швы), крестовые швы (швы крестиком), комбинированные швы (композитные), ветельные и ворсистые швы | |
|
|
|
| Категория: Вышивка крестом » Техника вышивания | |
|
Вышивание по канве
Диагональные стежки Диагональные стежки хорошо покрывают канву, это быстрые и несложные в исполнении виды швов. Некоторые из них (такие, как гобеленовый шов и полукрест) имеют мелкозернистую текстуру и поэтому хорошо подходят для рисунков с мелкими деталями в несколько цветов и для вышивки узоров по краям (бордюров). Другие диагональные швы (например, жаккардовый и кашемировый) сами по себе имеют нарядную декоративную текстуру и используются для заполнения фонов и больших участков работы.
Швы из прямых стежков (прямые швы)
При вышивании прямыми стежками для лучшего покрытия канвы следует использовать достаточно толстую нитку или пряжу, так как стежки ложатся параллельно нитям канвы, которые могут проглядывать сквозь вышивку. Этими несложными и быстрыми в исполнении швами покрывают большие участки работы и выполняют фоновые вышивки с интересными рисунками текстуры. Швы могут иметь как четко геометрическую текстуру из отдельных элементов (как, например, алмазный венгерский шов), так и более мягкие сглаженные очертания, позволяющие добиваться переходов тонов (например, заполняющий гобеленовый шов).
Крестовые швы (Швы крестиком)
Элементы швов, входящих в этот раздел, образуются группами стежков, пересекающихся разными способами. Каждый отдельный стежок может лежать параллельно нитям канвы, наклонно или по | |
Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ ШАШЛЫКОВ.
[400x300]На улице тепло. Все начинают выходить на природу. Я хочу вам порекомендовать несколько рецептов приготовления шашлыков.
Быстрый маринад.
Покупаете томатный сок (объем уж на глаз опеределите, сколько мясо-сока) солите его, чтобы на вкус было немного пересоленое, перчите по вкусу. в кастрюльку выкладываете слой мяса-слой лука кольцами-заливаете это все томатный соком, чтобы покрывало мясо. закрываете крышкой и в холодильник на пару часиков (можно и без холодильника).
Во Фьюжн-кухне используется гранатовый сок в сочетании с красным вином(50:50) (100г:100г) также на килограмм мяса - 3 бифидо-йогурта,вода минеральная немного для получения среднежидкостного маринада,чуть-чуть соевого соуса(по вкусу),специи - кумин, перец черный молотый, красный молотый, соль - 3-4 часа под прессом.
Еще несколько рецептов.
1) Берём мясо,режем,добовляем майонез,лук кольцами и главное лимон,его нужно не жалеть,он мясо не испортит а только зделает болие нежным,в конце добовляем соль и хорошие восточные специи(желательно не магазинные-это не то) и даём мариноваться не меньше 2-3х часов.
2) Берём мясо,режим,солим,добовляем зелень(можно сухую),лук порезаный и заливаем это всё гранатовым соком-выходит тоже очень нежно,ну и конечно даём мясу мариноваться не мение 2х часов.
3) Хорошо мариновать курицу в пиве-просто нарезать лук,добавить соль,специи(но не много) и залить пивом(маринуем не мение 2х часов)
4) Очень вкусно получается шашлык на вине-туда берут мясо,режут и дабовляют(обязательно) нарезанную зелень(например кинзу)или сухую(но вкус будет хуже),соль,специи и конечно же вино(лучше красное) и конечно даём промариноваться опять же не мение 2х часов.
5) Последний раз мы очень здорово замариновали мясо на скорую руку. Режешь лук, зелень, помидоры, кладешь от души специй - и мясо туда. Перемешать как следует, дать постоять полчасика - и вперед. Курицу мы делали и в майонезе, и в кефире. Куриный шашлык даже больше люблю, он нежный.
Конечно я знаю ещё много рецептов и с помидорами и с уксусом и на кефире, но выложила сюда основные и на мой взгляд самые хорошие. Приятного аппетита!!!