Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Морковно-кокосовое печенье
[показать]Печенье имеет приятный оранжевый цвет, благодаря большому содержанию моркови. На вкус морковь не ощущается, вкус немного творожный (хотя творога в тесте нет), наверное из-за лимонной глазури.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Шоколадные маффины с кремовой прослойкой
Шоколадные маффины с кремовой прослойкой
Оставалось у меня немного клюквы, думала сначала пирог, но хотелось чего-нибудь шоколадного, не слишком сладкого и с кислинкой, сочинилось и получилось очень здорово. Вкусно, шоколадно-шоколадно, не приторно и ягодки очень в тему были. Вместо клюквы можно вишни взять или малину. Пудрой посыпала только для красоты, и так вкусно было, без неё.
Рецепт
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Аранчини
Аранчини
Традиционное итальянское блюдо. Называется так потому что по цвету и форме напоминает апельсин (аранчья - апельсин). Начинка может быть любая: хоть овощи, хоть мясо. Делается легко, съедается - быстро))
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Оладьи из овсяных хлопьев с яблоками
[показать]200 гр. овсяных хлопьев
300 гр. яблок
250 мл. молока
2 яйца
50 гр. сливочного масла
4 д. л. сахара
1 ч. л. лимонного сока
2 ст. л. растительного масла или маргарина
соль
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Katmer Pogaça (слоёные булочки с сыром)
Katmer Pogaça (слоёные булочки с сыром)
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ
Шоколадный торт
Ингредиенты
1 стакан муки
1 стакан сахар
1 пакетик разрыхлителя для теста
3 ст.л какао
1 яйцо
0,5 стакана молока
0,25 стакана растительного масла
0,5 стакана кипятка
200,0 грецких орехов
1 спелый апельсин
Глазурь
2 плитки темного шоколада(не менее 65%)
50 мл жирных сливок(33%)
На сухой сковороде обжарить орехи пока они не начнут издавать аромат и немного не поджарятся.
Остудите и порубите их мелко ножом
В большую миску просейте муку, добавьте сахар, разрыхлитель, какао и все перемешайте.
Отдельно взбейте яйцо, добавьте масло, взбивая ,высыпьте по частям мучную смесь, влейте молоко, чередуя продукты. Тесто должно быть густым. Влейте кипяток и снова взбейте до однородной консистенции. Всыпьте орехи, перемешайте.
В смазанную круглую форму или выстланную пергаментной бумагой вылейте тесто. Выпекайте 30 минут при 180 гр, достаньте корж и оставьте его на 15 минут.
В миску поломайте шоколад, добавьте сливки и расплавляйте на водяной бане, постоянно помешивая. Глазурь должна получиться однородной. блестящей и жидкой. Залейте глазурью торт, оставьте на 10 мин, а потом уберите в холодильник на час.
Украсьте апельсином, засахареной апельсиновой цедрой,шоколадной крошкой( Плитку поломайте и измельчите в блендере)
Это цитата сообщения lisamiha Оригинальное сообщение
Суставная гимнастика Бубновского. Артрозы. Боли позвоночника.
Суставная гимнастика доктора Бубновского - это комплекс физических упражнений, направленных на общее восстановление организма, улучшение подвижности в суставах и позвоночнике, улучшение работы мышц и связок. Так как при суставной гимнастике не происходит компрессии позвоночника, это позволяет выполнять упражнения людям любых возрастов, любой профессии, в любом состоянии, даже в тяжелом. При этом важно добавлять по 2-3 новых упражнения в день, правильно дышать и ничего не боятся.
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Торт "Старая Прага"
Каждая хозяйка знает, что такое пражский торт и умеет его приготовить. Хочу предложить ещё один рецепт, очень простой и экономичный, готовится практически за час времени. Попробуйте, вам обязательно понравится.
[показать] Ингредиенты:
• 2 яйца
• 1 ст. сахара
• 1 ст. сметаны
• 1/2 банки сгущенки (для теста)
• 1 ч.л. соды
• 1,5 стакана муки
• 1,5 ст.л. какао
• 1/2 банки сгущенки (для пропитки)
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Особенности индийской кулинарии
Душа индийской кулинарии – это специи и пряности. Именно за пряностями, которые в прежние времена ценились на вес золота, отправился Христофор Колумб открывать новый путь к Индии. Основная часть знаний о смешивании и использовании пряностей в руках опытных индийских кулинаров, но некоторые из них «доступны общественности». Таковы смеси карри и виды смесей с общим названием масала. Кстати, масалой индийцы называют любую смесь специй, часто дополнительно обжаренные, так что не пугайтесь, если встретите несколько смесей с одним названием и разным составом – это нормально/ Исключительно индийская особенность – обжаривание специй. Это позволяет значительно усилить ароматные свойства специй и активизировать их «огненную сущность». Часто во время трапезы подают тарелочку с анисовыми листьями, пожевав которые можно слегка сбить излишнюю остроту.
[показать] Зира (jeera) – один из важных компонентов индийских приправ. Аромат этих семян пряный, густой, сосновый и очень мягкий. Редкое индийское блюдо обходится без зиры. Частенько зиру добавляют в дхал или рис, различные овощные блюда и маринады для мяса. Зира – непременный ингредиент плова, который популярен в северной Индии. Семена зиры принято поджаривать и перемалывать непосредственно перед добавлением, так как при хранении зира теряет часть аромата. Поджаривайте с осторожностью – зира легко воспламеняется.
Это цитата сообщения Tinalek Оригинальное сообщение
"знаки зодиака"
Небольшие одноцветные схемы для вышивки крестом "знаки зодиака".
Для увеличения картинки кликните на нее.
Остальные знаки зодиака здесь: http://vilushka.ru/vish/zodiak.html
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Лазанья с рыбным филе и грибами
[показать]
Лазанья с рыбным филе и грибами (рецепт из журнала "Школа Гастронома")
Что нужно (на 4 порции):
250 г филе морского языка
100 г замороженных белых грибов
16 помидорок-черри
1 зубчик чеснока
4 ст.л. оливкового масла
200 г муки
2 яйца
соль, перец по вкусу
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Коктейли всего мира
[700x406]Установка не требуется
СКАЧАТЬ
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
ЗАПЕЧЕННЫЕ ЯБЛОКИ
Запеченные яблоки
4 спелых яблока
2 ст.л меда
4 ядра грецких орехов
4 ст.л изюма
1ст.л молотой корицы
4 гвоздики и 4 горошины душистого перца
Изюм промойте, залейте кипятком на 20 минут. обсушите .В мед добавьте корицу, изюм ,и перемешайте. Вымойте и обсушите яблоки. Вырежьте из каждого сердцевинки, так ,чтобы снизу плоды остались целыми. На дно каждого яблочка положите орешек, гвоздику и перчинку и наполните сверху медово-изюмной начинкой
Запеките яблоки в духовке при 160 гр-20 минут. Подавайте теплыми с шариком мороженого