[700x525]

Без заголовка 19-05-2011 10:42

Это цитата сообщения Tinalek Оригинальное сообщение

Бутылочка из пластиковой стружки МК

Много видела интересных и забавных поделок из пластиковых бутылок: и коробочки, обвязанные крючком, и для телефончиков подставочки, и чучело на даче, и обувь... Но вот то, на что предлагаю посмотреть я, не встречала нигде.

Каждый вечер, на ночь, выпивается бутылочка кефира.

А сколько же бутылочек накапливается за месяц? И это только у меня?

И вот, что пришло в голову, чтобы помочь родной планете не погрязнуть еще и в моих бутылочках:

Мастер-класс по изготовлению бутылочки из пластиковой стружки

1. Пластик легко режется ножницами

[560x700]

[700x559]

2. Сделав отверстия в самой бутылке для закрепления , намотать и закрепить стружку по всей поверхности.

[394x591]

[551x512]

3. После прокраски золотой эмалью, прошлась по ребрам стружки для эффекта объемности белой грунтовкой.

[525x700]

И вот, что получилось!

[700x525]

Технология изготовления декоративных мячей и свечи та же.

Коту очень понравились мячи!

Без заголовка 19-05-2011 10:42

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Куриные конверты в соусе с розмарином

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=116989

Ингредиенты на 6 порций:

- 6 филе куриных грудок

- 3-4 средних морковины

- 4 средних луковицы

- 6 зубчиков чеснока

- 1/2 лимона

- 200 г шампиньонов (по желанию)

- 4 яйца

- панировочные сухари

- перечная смесь

- соль

- отдельно травы для начинки и соуса: крупная щепоть орегано и базилика, 10-15 горошин кориандра, 1-2 ветки свежего розмарина

- 300 мл сливок 22%

- масло для фритюра

- 6 кусочков острого сыра

Мое радужно-конвертное настроение обусловлено приближающимся днем Икс, когда я полечу дней так на 20 в теплому морю... и буду писать письма, не зря же меня на конвертики тянет. =))

А если серьезно, то представляю вам небольшую импровизацию на тему "Что сегодня в холодильнике"... Удачную импровизацию, скажу я вам! =))

1. Куриное филе аккуратно отбить (с одной стороны) до состояния почти круглой лепешки. Постарайтесь сделать это без дырок. Сбрызнуть соком лимона, немного посолить, поперчить и оставить минут на 20.

2. Лук + морковь + грибы + чеснок - все некрупно порезать и обжарить в растительном масле до готовности. В процессе добавить немного соли + орегано + базилик + кориандр. Выложить смесь с блендер и взбить до состояния пюре.

3. Подготовить панировку и яичную смесь: яйца хорошенько перемешать, добавив в них соль и перечную смесь.

4. Делаем конверты: в середину отбитого филе выкладываем 2 ч. л. овощной смеси и сыр, заворачиваем, аккуратно обмакиваем: яйца - панировка - яйца - панировка. Выкладываем конверт на небольшую доску, застеленную полиэтиленом. Здесь можно руками поправить ваш конвертик и одновременное "залатать" прорехи, если такие имеются.

5. Готовые конверты убрать в морозилку минут на 30-40, чтобы они немного затвердели;

6. Масло в сковородке разогреть. Обжаривать в масле на небольшом огне. Выложить готовый конверт на бумажное полотенце или решетку, чтобы лишнее масло стекло. Если вы не уверены в том, что кура хорошо прожарилась, поставьте дополнительно на 3 минуты в микроволновку или в духовку на 10-15 минут на 190 градусов.

7. Готовим соус: сливки + 100-150 мл воды довести до кипения, добавить оставшуюся овощную массу, подсолить по вкусу, положить розмарин и тушить, часто помешивая, под крышкой минут 15 на маленьком огне.

Без заголовка 19-05-2011 10:40

Это цитата сообщения Tinalek Оригинальное сообщение

Мини схемки для вышивок милым подружкам-рукодельницам.

Можно посчитать клеточки по окантовке и нарисовать свою маленькую схемку на понравившийся цветок. Это не сложно, так как вышивка маленькая.

http://www.123stitch.com/

[590x792]

А это схемки на маячки для ножниц.

[828x792]

[968x792]

Это - силуэты. В данном случае серия силуэтов фей и русалки. Схемы небольшие до 150 крестиков по большей стороне.

В качестве украшения на стенку в рамочке пойдут.

Схемы от американского сайта вышивки на новогоднюю тему.

[998x792]

[289x291] [показать]

[показать] [показать]

Без заголовка 19-05-2011 10:39

Это цитата сообщения Tinalek Оригинальное сообщение

Сутажная техника в бисере

Нитки, иголки, булавки, тесьма, -
Все, чтоб свести кавалера с ума...

Сутажная техника - создание бижутерии из различных бусин и металлической фурнитуры - украшения с натуральной кожей - стиль Vintage. В работах используются только качественные натуральные материалы

preview

Авт. Ophir Gardner

Авт. lissa0819

А это изнанка работы:

http://biser.info/node/128443?page=1

Каждую вещь лучше хранить в коробочке или пакетике, отдельно от других украшений, вне досягаемости домашних животных и детей
При мытье украшений с камнями имейте в виду, что некоторые из них, могут быть подкрашены. Пыль рекомендуется удалять струей холодного воздуха из фена.
Украшения с использованием сутажной тесьмы не предназначены для ежедневной носки либо следует избегать частого ношения на коже. Их не рекомендуется стирать.
Изделия с отделкой (изнанкой) из кожи нельзя сушить на батарее. Обычно такие изделия после мытья теплой мыльной водой вытирают сухой салфеткой и смазывают жидким глицерином (продается в аптеке).
Вышитые бисером изделия с отделкой (изнанкой) из дублерина можно стирать в теплой мыльной воде. Сушить разложив на сухой материи.

Без заголовка 19-05-2011 10:38

Это цитата сообщения Velessa_JeM Оригинальное сообщение

Мой кулончик

[440x480]
Читать далее...

Без заголовка 19-05-2011 10:38

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Оладьи кабачковые под сырным соусом

[450x370]

Шумит на столе чудесный старинный чайник-самовар, рядом, на тарелке, аппетитная горка свежих горячих кабачковых оладий. Необычно и интересно! В кругу стола – вся семья. Если хотите – можно подать на завтрак, хотите – на ужин. Что может быть вкуснее! А печь такие лакомые оладьи очень просто. На раскаленную с маслом сковороду ложкой разложите подготовленную массу и жарьте оладьи с обеих сторон до образования румяной корочки.

Без заголовка 19-05-2011 10:37

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Пирог "Подсолнух" и другие рецепты

Автор РАИЧКА

[450x430]Такой необычный рецепт пирога "Подсолнух", обязательно удивит ваших гостей, он напомнит о солнечном лете!

Для приготовления пирога "Подсолнух" нам понадобится:

• 300 грамм муки;

• 2 чайных ложки разрыхлителя;

• 200 грамм сахара;

• ванилин на кончике ножа;

• 2 яйца;

• 120мл. молока;

• 150 грамм сливочного масла;

• 100 грамм мака.

Для приготовления начинки понадобиться банка консервированных персиков половинками (580мл.).

Для заливки:

• 2 ст.л. мёда

• 3 ст.л. сливок (20%)

• 3 ст.л. сахара (без горки)

• 80 грамм очищенных семечек.

Без заголовка 19-05-2011 10:36

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Тортик "Брусничное безумие"

[673x504]

Без заголовка 19-05-2011 10:34

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Мороженое в домашних условиях. 10 рецептов

[700x525]

Мороженое в домашних условиях Не смотря на то, что мороженое достаточно калорийный продукт (некоторые сорта мороженого содержать до 20 процентов жиров и столько же углеводов), искушение попробовать его от этого не снижается. Как угодить любимому или побаловать себя мороженым приготовленным дома?

Без заголовка 19-05-2011 10:33

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ЛИМОННЫЕ БУЛОЧКИ

[500x644]

РЕЦЕПТ

Без заголовка 18-05-2011 15:54

Это цитата сообщения Tinalek Оригинальное сообщение

Бисерное безумие.

[500x]

http://www.sdelaysama.com/scheme/pages/1/biseropletenie/

СХЕМЫ ДЛЯ ВЫШИВКИ БИСЕРОМ

[показать]

Без заголовка 18-05-2011 15:54

Это цитата сообщения Tinalek Оригинальное сообщение

Народные цветы крестиком

[216x408]

Без заголовка 18-05-2011 15:53

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Сэндвичи с курицей и белым соусом

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=117089

Сэндвич - с курицей, белым соусом, в багете.

1. Куриное филе мелко нарезать, посыпать черным молотым перцем, залить соевым соусом, и поставить мариноваться на холод на час.

2. Потом обжарить его на большом огне минут 5, часто помешивая. Не пересушить, внутри оно должно быть сочным.

3. Багет разрезать продольно, из одной половинки вытащить немного мякиша, другую примять пальцами.

4. Уложить обжаренное филе в углубление багета, полить белым соусом, положить лук, помидор, посолить, добавить зелень и закрыть.

Приятного аппетита!

Ингредиенты на 4 порции:
Мини-багеты - 4 шт. Филе курицы - грамм 200 Соевый соус - 70 г Лук - 1 головка Петрушка и укроп - по вкусу Помидор - 1 шт. Белый соус: Майонез - 4 ч. л. Сметана - 3 ч. л. Кефир - 3 ч. л. Кориандр - 0,5 ч. л. Карри - на кончике ножа Базилик сушеный - 0,5 ч. л. Петрушка и укроп - по веточке (мелко изрубить) Чеснок - 2-3 зубка (через пресс) Соль - по вкусу

Без заголовка 18-05-2011 15:52

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Лепешки сырные

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=117053

Быстрые и вкусные лепешки с сыром! Рецепт с ряженкой, которая придает сырным лепешкам нежный аромат топленого молока...

1. Взбить яйцо с солью и ряженкой.

2. Добавить сыр, специи, муку, соду и замесить тесто.

3. Разделить на 6 равных частей, сделать шарики и размять в лепешки (я делала это без скалки).

4. Жарить сырные лепешки на масле с двух сторон.

Приятного! )

Ингредиенты:
На 6 лепешек: Яйцо - 1 шт. Ряженка - 150 мл Сыр - 100 г Мука - около 200 г (для консистенции мягкого пирожкового теста) Ветчина (не обязательно) - немного, по вкусу Зелень - по вкусу Соль - 0,5 ч. л. Сода - 0,5 ч. л. Пряности и специи - по вкусу Растительное масло для жарки

Без заголовка 18-05-2011 15:52

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Пицца-соус на тончайшем тесте

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=117036

Ингредиенты:

Тесто:

вода холодная - 150 мл

мука - 250 г

сухие дрожжи - 7 г

оливковое масло - 2 ст. ложки

соль - 0,5 ч. ложки

сахар -0,5 ч. ложки

Соус:

оливковое масло - 3 ст. л.

чеснок - 3 зубчика

помидоры без кожицы - 3 шт.

лук - 2 шт.

томатная паста - 4 ст. л.

орегано, базилик, чили (у меня сушеные) - по вкусу

соль - пару щепоток

Будет готово через: 100 мин

Обалденная тонкая пицца, как в Пиццерии!

1. Соединить муку, соль, сахар и дрожжи.

2. В отдельной посуде соединить масло и воду.

3. Всё соединить и смешать. Месить тесто на столе, посыпанным мукой.

4. Переложить тесто для пиццы в миску, смазать оливковым маслом, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на час. Передерживать не рекомендую!

5. Достать и снова немного помесить. Тесто для пиццы тонко раскатать в корж толщиной около 5 мм (получилось 2 больших пиццы).

6. Смазать оливковым маслом, посыпать базиликом и в подогретую духовку на минут 3-5.

7. Затем достать, смазать соусом, выложить начинку (начинка для пиццы может быть любая!) и затереть сыром. Украсить зеленью.

8. Выпекать 15 минут при 200 градусах.

Сделать соус для пиццы:

1. Лук и чеснок мелко порубить и обжарить в оливковом масле минуты 3.

2. Помидоры очистить, нарезать кусочками и отправить в сковородку.

3. Посыпать приправами, солью, перцем и подержать, помешивая, минут 5-7.

4. В конце добавить томатную пасту, перемешать, подержать на огне ещё минуты 2.

Без заголовка 18-05-2011 15:51

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Чизкейк «Бейлиз»

[450x559]

Тема чизкейков - как и тема пончиков - для меня, наверное, неиссякаема. Я их уже довольно много опробовала и планирую опробовать еще больше [показать]
Для приготовления этого чизкейка используется ликер «Baileys», что придает ему особенный вкус. При желании вы можете заменить его другим сливочным или кофейным ликером по своему вкусу.

Далее

Без заголовка 18-05-2011 15:50

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Сэндвич с яичным салатом

[450x500]

Подсушенный хрустящий хлеб + свежие овощи + сытный яичный салат = отличный перекус в виде аппетитного сэндвича. Подобные сэндвичи я часто готовлю в качестве ссобойки в дорогу - ими очень удобно перекусывать, что называется, на ходу.

Для приготовления этой закуски вы можете использовать практически любой хлеб по вашему вкусу. “Поиграть” можно и с подложкой для салата - например, добавить листья латука или тонкие ломтики редиса.

Далее

Без заголовка 18-05-2011 15:50

Это цитата сообщения Tinalek Оригинальное сообщение

Бисероплетение фриформ – украшения

Фриформ – это не только вязание крючком, но и бисероплетение в своеобразной хаотичной манере. Украшение при этом получается уникальное и восхитительное! Автор здесь. Смотрите по истине впечатляющую подборку бижутерии из бисера в стиле фриформ.

http://home-sweet.ru/archives/14285

http://ranja.livejournal.com/563263.html

Без заголовка 18-05-2011 15:49

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Индейка под луково-горчичным соусом

Прошел дождь и в саду запахло мокрой сиренью. Сирень еще не распустилась но уже пахнет. Из окна мурлычит медленный джаз. На десерт ели солёный шоколад. Странный вкус, к которому надо привыкнуть.

На ужин сделала индейку под луково-горчичным соусом. Про соус прочитала в книжке 80х годов про итальянскую кухню и переделала под себя. Получилось нежно, сочно, таяло во рту. Очень хвалили. Буду делать ещё.

[показать]

Взяла:

3 луковицы
4-5 стол лож оливкового масла
10 листиков шалфея
1 стол лож острой диджонской горчицы

Нога индейки – прим 800-900 гм
1-2 стол лож оливкового масла

Соль, перец

Ход действий

Луковицы очистила и нарезала тонкими кольцами.
Нагрелала 4-5 стол лож оливкового масла на сковороде.
Добавила лук и помешивала, раздавливая лук, на маленьком огне.
Помешивала долго, пока лук не стал мягким.
Размяла и переложила в миску.

Измельчили листики шалфея. Добавила к луку.
Добавила горчицу, всё размешала.

Ногу индейки обсушила на бумажном полотенце.
Посолила, поперчила.
Нагрела 1-2 стол лож оливкового масла на сильном огне.
Обжарила индейку с двух сторон.

Переложила в форму.
Смазала луково-горчичным соусом.

В духовку 180 град минут на 40.

Заодно испекла помидорки. Испеченные, добавила их к макаронам.
С обжаренным молодым гороошком замечательный гарнир получился.

С курицей будет прелестно.

На фотографии индейка до духовки. После духовки времени фотографировать не было, её индейку просто съели.