Специалисты Корнэлльского университета прикладной экономики и управления (США) решили выяснить, насколько этикетки на продуктах влияют на умы доверчивых покупателей. Оказалось, что влияют достаточно сильно.
Исследователи в произвольном порядке присвоили метки «органик-еда» некоторым из предложенных добровольцам продуктам питания. От волонтеров требовалось продегустировать и оценить вкусовые качества всех продуктов.
Результаты эксперимента исследователей не удивили. Практически все испытуемые самыми вкусными назвали продукты с меткой «органик», а вкусовые качества остальных — оценили как «скромные». Ирония эксперимента заключалась в том, что органик-метки получили даже продукты, которые здоровыми нельзя назвать в любом случае — например бисквитное печенье и чипсы.
Ученые заключили: в данном случае сработал так называемый «эффект ореола», когда уже имеющаяся позитивная информация о товаре автоматически в сознании потребителя делает более привлекательным его по остальным параметрам.
Какие еще уловки применяют маркетологи, чтобы повысить продажи за наш счет? И почему эти уловки так часто срабатывают?..