• Авторизация


Без заголовка 10-04-2013 14:23

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Торт конфета "БАУНТИ"


[418x316]
Ингредиенты:

Для теста:
150 гр. мягкого сливочного масла
1 желток
100 гр. сахара
1 пакетик разрыхлителя
2 ст.л. какао
1 ст. муки

Для «баунти»:
6 белков
1 ст. сахара
200 гр. кокосовой стружки

Для крема:

5 желтков
4 ст. л. (без горки) сахара
1 ст. молока
200 гр. сливочного масла
ваниль
2 ст.л. коньяка

Для глазури:
100 гр. шоколада
50 гр. сливочного масла
Или приготовьте вашу любимую глазурь с какао

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2013 16:28

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

РАХАТ-ЛУКУМ, ШАКЕР-ЛУКУМ

РАХАТ-ЛУКУМ, ШАКЕР-ЛУКУМ

[600x450]

Эти десерты отличаются воздушностью и буквально тают во рту, а потому придутся по вкусу самым привередливым сладкоежкам.

Рахат-лукум (измененное арабское название, означавшее «сладость для горла») — одно из самых знаменитых восточных лакомств. На Западе оно получило красноречивое название «Турецкое наслаждение». (Turkish Delight — красочные коробки с такими надписями продаются повсюду, и в Турции, и в европейских супермаркетах.) Сами турки называют эти душистые мягкие конфеты «локум».

В XIX веке его привезли в Западную Европу, где турецкое лакомство, прекрасно подходящее к чаю, особенно полюбилось англичанам.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 09-04-2013 12:47

Это цитата сообщения valentina-pt Оригинальное сообщение

Пилатес для похудения

[показать]Перечень физических упражнений под названием «пилатес» получили в последние годы широкую популярность, сначала на Западе, а затем и в нашей стране. Это система позволяет избавиться от лишних килограммов и придать гибкость всему телу, и оздоровить организм.

Названа  методика была по имени своего основателя, Йозефа Пилатеса. Во многом благодаря ей, Пилатес, несмотря на свои болезни, смог дожить до 90 лет, и сохранить при этом полноценную активность. Методика известна еще с 20-х годов прошлого века, и с тех пор, в ее результативности могли убедиться миллионы последователей, в том числе и таких именитых, как певица Мадонна.

Читать полностью статью: "Пилатес для похудения".

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-04-2013 12:33

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Шарлотка: 4 лучших рецепта

[показать]

История шарлотки

Бытует несколько версий происхождения всеми любимого яблочного пирога, три из них – наиболее правдоподобны. Если верить первой, то шарлотка впервые была приготовлена специально для жены короля Великобритании Георга III. Звали ее Шарлотта. Якобы она ратовала за преумножение яблоневых садов и покровительствовала производителям яблок. Поэтому в знак благодарности подданные приготовили этот десерт и назвали его в честь своей королевы.

Вторая история более приземленная: название шарлотки происходит от древнеанглийского слова  «charlyt», что в переводе означает «блюдо,  приготовленное из сахара, молока и взбитых яиц».

Третья версия – самая романтичная. Говорят, что давным-давно во Франции жил юноша. Он работал поваром в одном из местных ресторанчиков. Однажды, повстречав очаровательную девушку, юноша безнадежно влюбился. И эта любовь вдохновила его на создание нового блюда, которое он посвятил своей любимой. Звали ее Шарлотта.

Каждая версия имеет право на жизнь. Каждый может выбрать, какой из трех придерживаться. Неисправимым романтикам по душе придется последняя легенда: воздушность блюда, гармоничное сочетание кислинки и сладкого, быстрота приготовления, приятное, но недолгое томление в ожидание результата. Такое мог сотворить только влюбленный.

Такая многоликая шарлотка

После такой предыстории, конечно, стоит приготовить шарлотку, взяв на вооружение один из понравившихся рецептов. А вдруг это блюдо действительно хранит в себе определенную магию влюбленных?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2013 11:52

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Креативный ландшафтный дизайн: необычные клумбы.

Традиционный ландшафтный дизайн советской эпохи с обязательными цветами в тракторных и автомобильных шинах помнит, наверное, каждый из нас. Сама идея использовать необычные контейнеры заслуживает внимания. Так, можно украсить свой сад, высадив пышные клумбы и миниатюрные цветники в полках письменных столов, чайниках, вышедших из строя фонтанах, старых кроватях и даже ботинках. Такой креативный взгляд на привычные вещи, открывающий возможности для их второй жизни в качестве клумб, позволяет создать в саду атмосферу стим-панка, кэрроловской абсурдности или просто очень камерное, романтичное настроение.  Полюбуйтесь моей подборкой,возможно вооружитесь и вдохновитесь......

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2013 11:45

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Загадки на логику с отгадками... Проверьте свою!

[показать]

Кстати, некоторые загадки любят загадывать HR при приеме на работу))))
1. Это дается человеку трижды: первые два раза бесплатно, а за третий нужно заплатить?   
2. Один мой знакомый может начисто сбривать бороду десяток раз в день. И все равно он ходит с бородой. Как это возможно?   
3. Однажды за завтраком девушка уронила свое кольцо в чашку, полную кофе. Почему кольцо осталось сухим?   
4. В каком случае, смотря на цифру 2, мы говорим «десять»?   
5. Человек покупал яблоки по 5 рублей за штуку, а потом продавал их по 3 рубля за штуку. Через какое-то время он стал миллионером. Как ему это удалось?   
6. Вы стоите перед двумя одинаковыми дверьми, одна из которых ведет к смерти, другая — к счастью. Двери охраняют два одинаковых стражника, один из которых все время говорит правду, а другой все время лжет. Но вы не знаете — кто есть кто. Вы можете задать только один вопрос любому из стражников.   
Какой вопрос нужно задать, чтобы не ошибиться с выбором двери?   
7. Вас приглашают на работу финансовым аналитиком в Газпром. Обещают начальную зарплату $100 000 в год и два варианта ее повышения:   
1. Раз в год вам увеличивают зарплату на $15 000   
2. Раз в полгода — на $5 000   
Какой вариант вам кажется выгоднее?  
8. В одной комнате — три лампочки. В другой — три выключателя. Нужно определить, какой выключатель от какой лампочки. Заходить в комнату с лампочками можно только один раз.   
9. У вас есть пяти- и трехлитровая бутылки и много-много воды. Как набрать в пятилитровую бутылку ровно 4 литра воды?   
10. Вы сидите в лодке, которая плавает в бассейне. В лодке лежит тяжелый чугунный якорь, не привязанный к лодке. Что произойдет с уровнем воды в бассейне, если вы сбросите якорь в воду?   
11. Отец с двумя сыновьями отправился в поход. На их пути встретилась река, у берега которой находился плот. Он выдерживает на воде или отца, или двух сыновей. Как переправиться на другой берег отцу и сыновьям?   
12. С борта парохода был спущен стальной трап. Нижние 4 ступеньки трапа погружены в воду. Каждая ступенька имеет толщину в 5 см; расстояние между двумя соседними ступень ками составляет 30 см. Начался прилив, при котором уровень воды стал поднимается со скоростью 40 см в час. Как Вы считаете, сколько ступенек окажется под водой через 2 часа?   
13. Три курицы за три дня несут три яйца. Сколько яиц снесут 12 таких же курей за 12 дней?   
14. Петя и Миша играли на грязном и темном чердаке дома. Потом они спустились вниз. У Пети всё лицо было грязным, а лицо Миши чудом осталось чистым. Несмотря на это, только Миша отправился умываться. Почему?   
15. Позавчера Пете было 17 лет. В следующем году ему будет 20 лет. Как такое может быть?   
ОТВЕТЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2013 10:43

Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение

Выращиваем КИВИ дома.

Выращиваем КИВИ дома.

[604x453]
[500x361]
[600x400]
[600x380]

Лучшее время для посева – с марта по май. Выберите в магазине наиболее спелый киви. Плод должен быть мягким, ровным, без изъянов.

Помойте фрукт и разрежьте его на несколько частей. Мякоть аккуратно разомните. Получившуюся кашицу бросьте в стакан с теплой водой, перемешайте и дайте немного отстояться.

Многократно промойте – мякоть уйдет, а косточки останутся плавать на поверхности. Выложите семена киви на салфетку. Через 2-4 часа они подсохнут. Заверните косточки в вату или ткань и положите в блюдце. Добавьте немного горячей воды – она должна хорошо пропитать материал, но не выливаться при наклоне емкости.Накройте семена пленкой и поставьте в теплое солнечное место. На ночь пленку лучше приоткрыть или вовсе снять. Утром долейте необходимое количество воды. Через 7-10 дней семена киви должны проклюнуться.

Возьмите цветочный горшок и насыпьте на его дно немного керамзита. Грунт лучше взять готовый, предназначенный для тропических лиан. Подержите его на водяной бане в течение двух часов. В лунки глубиной 5-10 мм положите по 2-3 семечка. Слегка присыпьте их землей, полейте водой комнатной температуры и плотно накройте пленкой. Поставьте лоток в теплое солнечное место.Через 3-6 дней появятся первые всходы. От неперспективных и ненужных ростков лучше начать избавлять уже на этом этапе. Поливайте умеренно и только отстоянной водой. Зимой рост побегов киви замедляется, и их достаточно поливать 2-3 раза в месяц. В период вегетации (весной и летом) растениям требуется больше влаги, поэтому поливать нужно чаще – 2 раза в неделю. Кроме того, жарким летом киви нужно опрыскивать.

Не забывайте прореживать растения, иначе они будут мешать друг другу. На ранних этапах их можно просто выдергивать из земли. Чуть позже это сделать уже не получится, так как корневая система у киви развивается достаточно быстро. Самым правильным вариантом будет состригание ненужного ростка. Когда растения достигнут в высоту 10-12 см, пересадите их в отдельные лотки. Если этого не сделать, их развитие замедлится. В благоприятных условиях цвести и плодоносить киви из семян начинает на третий или четвертый год.

#Домашние_растения@smart_home
[500x45]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-04-2013 11:59

Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение

Морковный торт (без масла) со сметанным кремом

 


Это единственный торт, который покорил мое сердце, за многие-многие месяцы. 
одна норма теста: 
1 ст. сахар 
2 шт. яйца 
1 ч. л.сода (гашен. уксусом) 
1 ст морковь (тертая на мелкой терке!)))) 
1 ст. мука 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-04-2013 14:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шукеты - делаются легко, съедаются быстро!

Оооочень мне этот рецепт нравится, за его быстроту, простоту и экономность. Потому что большинство заварнушек делают с каким то просто диким количеством яиц, меня это пугает... А тут все вполне бюджетно и вкусно. Внутри шукеты получаются сильно пустые!!!! мы уж в них и сгущенку, и крем, и икру красную...
[600x450]
9b361c779b6cbc8187840593cc73b542 (75x80, 15Kb)Выпекайте больше, они исчезают моментально ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-04-2013 14:44

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Пирог "Утренняя роса"

[показать]

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-03-2013 13:04

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Вишневый торт (без выпечки)

Вишневый торт

[640x400]

Побалуйте себя и своих родных кусочком замечательного торта с раннего утра.

Ингредиенты:

- 150 г бисквитного печенья
- 125 г сливочного масла
- 300 г творожного сыра
- 150 г натурального йогурта
- 100 г сливок (11%)
- 2 cт.л. лимонного сока
- 1 п. желатина (10 г)
- 50 г сахара
- ванилин
- вишневое желе
- свежая вишня.

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-03-2013 13:01

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

ТОРТ ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ

 

ТОРТ ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ 

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-03-2013 18:33

Это цитата сообщения Ират Оригинальное сообщение

Рассада в яичной скорлупе.

Оригинально и выгодно!
[520x390]
Знаете ли вы, что рассаду огурцов, кабачков и тыквы можно вырастить в обычной яичной скорлупе?
За осенне-зимний период несложно набрать много «ёмкостей» для высадки рассады.
Для этого, во время приготовления пищи с использованием яиц, просто отсекайте у яиц макушку, яйца применяйте по назначению, а верх скорлупки выровняйте ножом.

Когда придет время высаживать рассаду, низ скорлупы проткните шилом для стока воды при поливе и наполните полученную емкость почвой.
[500x166]
Положите в нее пророщенное семечко и прикройте землей, полейте, а сверху укройте сухой почвой.
Далее необходимо подготовить контейнеры, в которые поставите скорлупки.
Для этой цели подойдут обычные металлические или пластмассовые банки из-под сельди, на дно которых насыпаются опилки, и на них устанавливаются плотно друг к дружке яичные скорлупки.
[500x195]
К моменту высадки ваша рассада вырастет крепкая, коренастая.
Перед посадкой в грунт достаточно будет слегка сжать в руке скорлупку, чтобы она треснула, и опустить ее в лунку.
[500x173]
Вот и все!Благодаря такому способу выращивания рассады, она не травмируется, а растение, получив дополнительно свежее удобрение, быстро набирает силу и, как результат, дает впоследствии хороший урожай.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-03-2013 18:14

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Апельсиновый крем для блинов и тортов

Рецепт:
- 3/4 стакана (150 г) свежевыжатого апельсинового сока (2 апельсина)
- 3/4 стакана (140 г) сахара
- мелко натертая цедра 1 апельсина
- 3 яйца
- 100 г сливочного масла

1. Смешать в кастрюле сахар, взбитые до однородного состояния яйца, апельсиновый сок, цедру. Добавить нарезанное кубиками масло.
2. Варить на слабом огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока крем не загустеет и на поверхности не будут оставаться бороздки от венчика. Важно не давать крему закипеть.
3. Снять кастрюлю с огня и закрыть поверхность (прямо прижав к крему) пленкой, чтобы при остывании не образовалась корочка. Когда слегка остынет, переложить крем в банку. Хранить в холодильнике можно до 1 недели.

http://vk.com/comclub48174761?w=wall-48174761_22101

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-03-2013 12:31

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Пляжные сарафанчики и купальники

[328x381] [315x400]

Много супервариантов со схемами для вязания >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-03-2013 18:38

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Бутерброды "Божьи коровки"

Бутерброды "Божьи коровки"
 

[показать]

Особенно удивляет гостей!

Читать рецепты полностью
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-02-2013 13:00

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пляцок "Анастасия"

     [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-02-2013 12:30

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Творожная запеканка "Утреннее наслаждение"

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-02-2013 12:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Самый вкусный на свете медовик!

http://vk.com/feed?z=photo-37724792_299371804%2Falbum-37724792_00%2Frev

[640x409]

 

Ингредиенты для теста:
- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 2 больших или 3 маленьких яйца
- 1 стакан меда
- 1 чайная ложка соды
- 2.5 стакана муки

Крем:
- 500 мл сметаны 27%
- 300 мл сливок 35%
- 1/2 стакана сахара
- 300 г чернослива
- 200 г подсушенных и порубленных грецких орехов
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-02-2013 12:03

Это цитата сообщения Богданова_Ирина Оригинальное сообщение

Внутренние органы на теле человека. Акупунктурные точки.

[показать]
Проекционные зоны внутренних органов на теле человека. Акупунктурные точки на голове и стопах. Важно знать!

Смотрим и изучаем 90 точек >>>

[140x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии