[418x316]
Ингредиенты:
Для теста:
150 гр. мягкого сливочного масла
1 желток
100 гр. сахара
1 пакетик разрыхлителя
2 ст.л. какао
1 ст. муки
Для «баунти»:
6 белков
1 ст. сахара
200 гр. кокосовой стружки
Для крема:
5 желтков
4 ст. л. (без горки) сахара
1 ст. молока
200 гр. сливочного масла
ваниль
2 ст.л. коньяка
Для глазури:
100 гр. шоколада
50 гр. сливочного масла
Или приготовьте вашу любимую глазурь с какао
Приготовление:
[600x450]
[показать]Перечень физических упражнений под названием «пилатес» получили в последние годы широкую популярность, сначала на Западе, а затем и в нашей стране. Это система позволяет избавиться от лишних килограммов и придать гибкость всему телу, и оздоровить организм.
Названа методика была по имени своего основателя, Йозефа Пилатеса. Во многом благодаря ей, Пилатес, несмотря на свои болезни, смог дожить до 90 лет, и сохранить при этом полноценную активность. Методика известна еще с 20-х годов прошлого века, и с тех пор, в ее результативности могли убедиться миллионы последователей, в том числе и таких именитых, как певица Мадонна.
Читать полностью статью: "Пилатес для похудения".
История шарлотки
Бытует несколько версий происхождения всеми любимого яблочного пирога, три из них – наиболее правдоподобны. Если верить первой, то шарлотка впервые была приготовлена специально для жены короля Великобритании Георга III. Звали ее Шарлотта. Якобы она ратовала за преумножение яблоневых садов и покровительствовала производителям яблок. Поэтому в знак благодарности подданные приготовили этот десерт и назвали его в честь своей королевы.
Вторая история более приземленная: название шарлотки происходит от древнеанглийского слова «charlyt», что в переводе означает «блюдо, приготовленное из сахара, молока и взбитых яиц».
Третья версия – самая романтичная. Говорят, что давным-давно во Франции жил юноша. Он работал поваром в одном из местных ресторанчиков. Однажды, повстречав очаровательную девушку, юноша безнадежно влюбился. И эта любовь вдохновила его на создание нового блюда, которое он посвятил своей любимой. Звали ее Шарлотта.
Каждая версия имеет право на жизнь. Каждый может выбрать, какой из трех придерживаться. Неисправимым романтикам по душе придется последняя легенда: воздушность блюда, гармоничное сочетание кислинки и сладкого, быстрота приготовления, приятное, но недолгое томление в ожидание результата. Такое мог сотворить только влюбленный.
Такая многоликая шарлотка
После такой предыстории, конечно, стоит приготовить шарлотку, взяв на вооружение один из понравившихся рецептов. А вдруг это блюдо действительно хранит в себе определенную магию влюбленных?
Традиционный ландшафтный дизайн советской эпохи с обязательными цветами в тракторных и автомобильных шинах помнит, наверное, каждый из нас. Сама идея использовать необычные контейнеры заслуживает внимания. Так, можно украсить свой сад, высадив пышные клумбы и миниатюрные цветники в полках письменных столов, чайниках, вышедших из строя фонтанах, старых кроватях и даже ботинках. Такой креативный взгляд на привычные вещи, открывающий возможности для их второй жизни в качестве клумб, позволяет создать в саду атмосферу стим-панка, кэрроловской абсурдности или просто очень камерное, романтичное настроение. Полюбуйтесь моей подборкой,возможно вооружитесь и вдохновитесь......
[604x453]
[500x361]
[600x400]
[600x380]
[500x45]
Это единственный торт, который покорил мое сердце, за многие-многие месяцы.
одна норма теста:
1 ст. сахар
2 шт. яйца
1 ч. л.сода (гашен. уксусом)
1 ст морковь (тертая на мелкой терке!))))
1 ст. мука
[600x450]
Выпекайте больше, они исчезают моментально ...
[640x400]
Оригинально и выгодно!
[520x390]
Знаете ли вы, что рассаду огурцов, кабачков и тыквы можно вырастить в обычной яичной скорлупе?
За осенне-зимний период несложно набрать много «ёмкостей» для высадки рассады.
Для этого, во время приготовления пищи с использованием яиц, просто отсекайте у яиц макушку, яйца применяйте по назначению, а верх скорлупки выровняйте ножом.
Когда придет время высаживать рассаду, низ скорлупы проткните шилом для стока воды при поливе и наполните полученную емкость почвой.
[500x166]
Положите в нее пророщенное семечко и прикройте землей, полейте, а сверху укройте сухой почвой.
Далее необходимо подготовить контейнеры, в которые поставите скорлупки.
Для этой цели подойдут обычные металлические или пластмассовые банки из-под сельди, на дно которых насыпаются опилки, и на них устанавливаются плотно друг к дружке яичные скорлупки.
[500x195]
К моменту высадки ваша рассада вырастет крепкая, коренастая.
Перед посадкой в грунт достаточно будет слегка сжать в руке скорлупку, чтобы она треснула, и опустить ее в лунку.
[500x173]
Вот и все!Благодаря такому способу выращивания рассады, она не травмируется, а растение, получив дополнительно свежее удобрение, быстро набирает силу и, как результат, дает впоследствии хороший урожай.
|
Рецепт:
- 3/4 стакана (150 г) свежевыжатого апельсинового сока (2 апельсина) - 3/4 стакана (140 г) сахара - мелко натертая цедра 1 апельсина - 3 яйца - 100 г сливочного масла 1. Смешать в кастрюле сахар, взбитые до однородного состояния яйца, апельсиновый сок, цедру. Добавить нарезанное кубиками масло. 2. Варить на слабом огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока крем не загустеет и на поверхности не будут оставаться бороздки от венчика. Важно не давать крему закипеть. 3. Снять кастрюлю с огня и закрыть поверхность (прямо прижав к крему) пленкой, чтобы при остывании не образовалась корочка. Когда слегка остынет, переложить крем в банку. Хранить в холодильнике можно до 1 недели. |
[328x381]
[315x400]Особенно удивляет гостей!
[показать]
[140x]