|
БИСКВИТНЫЕ РУЛЕТЫ:



Удачные БИСКВИТНЫЕ РУЛЕТЫ от "ЭТО ВКУСНЯТИНА" Получается Всегда!
Беру дешевую грудинку- не варю, не жарю, не запекаю. Рецепт из Германии
|
Свиная грудинка - это самая вкусная закуска при посиделках с друзьями. А такую, как я научился готовить (и научу вас), не стыдно нарезать и подать даже на праздничный стол. Самое главное, что её можно приготовить впрок и держать в морозилке, вынув оттуда незадолго до прихода гостей. Она невероятно вкусная! Ведь мясо в ней не варится (даже 5 минут!), не жарится и не запекается. Так что вкус натуральный. Но в то же время она не сырая. Интересно? Рецепт приехал из Германии - а немцы знают толк в приготовлении свиного мяса. |

Арбузы невероятно вкусные, хранятся целый год. Внешний вид точно как у свежего. Арбуз получается сочный, хрустящий и очень вкусный. Рекомендую закрыть так на зиму арбузы. Арбузы хранятся просто в квартире в шкафу.
https://vk.com/modnoe.vyazanie


Елена Медведкова замечательный кукольный мастер из города Кирова.

Приготовление.

Сырники, творожная запеканка, блинчики с творогом, булочки с творогом, ватрушки с творогом и вкуснейшее творожное печенье. Самые популярные и самые вкусные десерты из творога - сразу 7 рецептов! Меня каждый день просят прислать ссылочки хотя бы на один из этих рецептов. Поэтому я решила собрать их вместе, чтобы вы долго не искали)))
СОДЕРЖАНИЕ:
00:00 Популярные десерты из творога
00:18 Творожная запеканка
02:35 Сырники
04:39 Королевская ватрушка (пирог из песочного теста с творогом)
05:58 Блинчики с творогом
10:20 Творожное печенье
12:53 Булочки с творогом (рецепт с секретом)
15:44 Ватрушки с творогом
Нам понадобится:


Привет друзья! Сегодня я приготовила очень вкусный пирог со сливами. В нём много сочной начинки и нежное песочное тесто. Сверху пирог я посыпала крошкой. Он мягкий и нежный внутри с хрустящей корочкой сверху.
Ингредиенты:
Тесто:
Мука ~ 450-460 г,
Сахар 150 г,
Сливочное масло 200 г,
Яйцо 2 шт,
Разрыхлитель 1,5 ч.л,
Ванильный сахар 8 г,
Соль по вкусу
Начинка:
Сливы ~ 700 г,
Сахар 1 ст.л,
Корица 1 ч.л
Посыпка
Миндаль 20-30
Приготовление.
https://www.youtube.com/watch?v=HRxFhdA9PFk
Ажурная салфетка будет прекрасным запоминающимся подарком на Новый Год или другой праздник для близкой подруги или родственницы. Салфетка связана крючком красивым ажурным узором. Отдельный раппорт узора салфетки, расширяющийся от центра к краю салфетки похож на павлинье перо, в целом рисунок салфетки напоминает цветок.
Диаметр салфетки- около 50 см.
Для вязания салфетки потребуется: пряжа ирис(100% хлопок) - 75 г; крючок №2.
Описание вязания салфетки крючком:
наберите 10 в. п. и соедините в кольцо.
1 -ый ряд: 1 в.п., 24 ст. б/н в получившееся кольцо.
2-ой ряд: 3 в. п. подъема, 23 ст. с/н с петлями основания в ст. б/н предыдущего ряда.
3-ий ряд: продолжить вязание по схеме 2. Довязав до конца схемы, перейти к схеме 3.
Готовую салфетку накрахмалить, растянуть по размеру, прикрепить булавками и оставить до высыхания.
Схема вязания салфетки крючком:
Сегодняшний пирог не совсем простой - нижний слой из шоколадного теста, а верхний - с легкой цитрусовой ноткой. В сочетании - вкуснейший пирог из очень доступных недорогих продуктов. Готовится очень быстро из жидкого теста.



Еще одна несложная техника работы с тестом. А результат - самая слоеная лепешка в мире! Обязательно пробуйте приготовить, вкусно и интересно.
Кабачки с фаршем в сливочном соусе получаются гораздо вкуснее обычных голубцов. Да и готовятся проще: перекладываем овощи фаршем и сразу ставим в духовку.
На 4 крупных кабачка возьмем 600 граммов смеси свиного и куриного фарша, 80 граммов риса, луковицу, петрушку и укроп. Кроме того, понадобится еще 2 зубчика чеснока, 1/2 чайной ложки сладкой паприки, соль, перец и 150 граммов любого сыра. Заливку сделаем из 300 граммов сметаны, столовой ложки кетчупа, воды и перца.
Смешиваем в одной миске фарш, сваренный до полуготовности рис, мелко нарезанный лук и шинкуем туда же зелень. Выдавливаем чеснок, добавляем специй и перемешиваем.
У кабачков отрезаем кончики и режем их кружочками. На каждый кладем фарш и рядами заполняем форму для выпекания, как на фото.
Затем делаем заливку, смешав сметану, кетчуп, соль, перец и воду. Добавляем смесь к кабачкам, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку разогретую до 180 градусов на полтора часа.
Подробный видеорецепт:
Блюдо чем-то напоминает голубцы, но вкус получается более насыщенным.

- Как много у меня варенья! - всегда думаю я, когда заглядываю в кладовку. Не за горами новый урожай фруктов и ягод, и кладовку надо освобождать! Поэтому я часто пеку блины, пирожки, булочки, печенье и пироги с вареньем. Я думаю, не только у меня большие запасы скучающего варенья... Сегодня хочу поделиться рецептом простого пирога с моим любимым малиновым вареньем - готовить просто и быстро, получается вкусно и много! Обычный пирог с необычной подачей.
ФОРМА ДИАМЕТР 22 СМ
РЕЦЕПТ
ДЛЯ ТЕСТА:
ЯЙЦА 5 ШТ. СРЕДНИХ
ЩЕПОТКА СОЛИ
САХАР 200 Г
МУКА 170 Г
КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ 50 Г
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1 Ч.Л.
ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ 100 Г
ДЛЯ КРЕМА:
СМЕТАНА 600 Г
ВАРЁНАЯ СГУЩЁНКА 250 Г
НАЧИНКА:
ГРУША 1 ШТ.
САХАР 1 СТ.Л. БЕЗ ВЕРХА
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 1 Ч.Л.
МЁД 1 СТ.Л. ПО ЖЕЛАНИЮ
КОРИЦА 0.5 Ч.Л. ПО ЖЕЛАНИЮ
ЩЕПОТКА