[показать]
[показать]
[488x700] Лучший подарок для женщины — это новое платье! В этот радостный весенний день хочу вам показать, как легко можно сшить за несколько часов красивый летний наряд с летящей юбкой. С помощью этого подробного мастер-класса платье смогут сшить даже новички.
Для этого платья я рекомендую выбирать лёгкие, струящиеся ткани из шелка (натурального или искусственного) или вискозы.
Для образца узора набрать число петель начальной косички кратное 12 плюс 8 петель для симметрии рисунка плюс 3 петли подъема для образования бокового края. В узоре используются пышные столбики из двух столбиков с двумя накидами.
1 ряд: 3 петли подъема, пучок из 4 столбиков с накидом в петлю начальной цепочки, пропустить 2 воздушные петли цепочки, 1 полустолбик, * 1 полустолбик, 6 воздушных петель, пропустить 3 воздушные петли цепочки, 2 полустолбика, пропустить 2 воздушные петли цепочки, пучок из 9 столбиков с накидом, пропустить 2 петли цепочки, 1 полустолбик *, 1 полустолбик, 6 воздушных петель, пропустить 3 воздушные петли цепочки, 2 полустолбика, пропустить 2 воздушные петли цепочки, пучок из 5 столбиков с накидом в крайнюю петлю цепочки;
Все о рукоделии, вязании крючком, вязании спицами - клуб мастериц
[показать]ksy_putan в Блинный трэш или первый блин не комомИ пришла я к вам с рассказом про блины. Хулиганила сегодня немножко))
Если я говорю, что блины – это очень просто, верьте мне. С оладьями же я вас не обманула.
Начнем с теста. Когда говорят "заведите тесто как на блины", или "заведите жидкое блинное тесто" - многие сразу делают "ууууууу", и бросают затею. Я зануда и не люблю неопределенностей. Я люблю выводить простейшие формулы, чтобы вот раз – и обязательно получилось.
Формула теста для блинов проще некуда. 1+2 к 2.
1 стакан и 2 столовые ложки муки на 2 стакана жидкости.
Всё, вот это безошибочно и наверняка. Основа, так сказать.
Всё остальное можно варьировать.
Можно готовить на кефире, простокваше, свежем или кислом молоке, на одной воде. Можно добавлять сметану для кислоты теста. Но соотношение муки и жидкости неизменно.
Только обязательно половиньте густые кефир-простоквашу или сметану с водой. Нам же жидкое тесто надо. На одном молоке я тоже не советую заводить – рекомендую часть заменить простой водой. Потому что блинчики на одном молоке пригорают. Это я по опыту вам говорю. Даже если вы всю жизнь пекли их на одном молоке, как вас бабушка научила – разведите молоко на треть водой и почувствуйте разницу.
Отмеряйте муку и жидкость одним стаканом. Или одинаковыми.
[360x480]
Если жидкость с кислой средой – кефир, йогурт, сметана (хоть одна ложка на 2 стакана воды) – соду гасить не нужно.
Если это свежее молоко или вода – соду гасите уксусом или лимонным соком. Ну или замените разрыхлителем. Именно от реакции соды с кислотой образуются вот эти мелкие дырочки на поверхности блинчиков.
Если вы блины заводите на воде со сметаной например. То лучше сметану выложить в стакан и долить водой. Чтобы объем жидкости оставался неизменным.
Если мука у вас откровенна слабая (ТУ) то смело добавляйте ложку муки сверху. Если мука хорошая, ГОСТовская, высшего сорта – то не нужно.
Итак, блины сегодняшние, на кефире.
На 12 стандартного размера блинов:
1 стакан и 2 столовые ложки муки
Стаканами муку отмеряют вот так: насыпают полный и верх разравнивают. Не с горкой, не на глаз. А ровно.
[360x480]
Высыпаю стакан муки в миску, добавляю две ложки муки сверху.
[640x480]
К муке вбиваю 2 сырых
[494x700]
[494x700]
[494x700]
[494x700]
[494x700]
5 простых в пошиве трикотажных блуз можно сшить даже без машинки, потому что они имеют минимального количества стежков.
Что нам понадобится, так это трикотаж, который не требует отделки - хорошо подойдет вискоза джерси с лайкрой и ваша любимая майка, по лекалу которой мы и будем всё "кроить".
[показать]
[показать]
Для теста:
Молоко тёплое – 250 мл
Яйцо взбитое – 1 шт.
Масло сливочное растопленное – 65 г
Вода тёплая – 3 ст. л.
Ванильный сахар – 1 пакетик
Мука – 3 1/3 стакана (стакан граненый)
Соль - ч. л.
Сахар – 3 ст. л.
Дрожжи сухие – 2 ч. л.
[400x296] Кружева из лент узором ананас. Ленты соединяются в процессе вязания, у данного кружева есть дуги из воздушных петель по бокам, к которым прикрепляются следующие ленты или же ажурный узор. Из кружева получаются красивейшие платья, юбки, туники.
[350x467]
[показать]Как правильно произвести расчеты для того, чтобы выполнить модель с круглой кокеткой.
Расчёты при вязании кокетки крючком.


[700x525]
[показать]Готовим блины к завтраку, не перепачкав гору посуды.
Поместите в бутылку (1,5 л) компоненты для теста: 2 яйца, 10 полных столовых ложек муки высшего сорта, 3 столовые ложки сахара, ¹⁄₂ чайные ложки соли, 3 столовые ложки растительного масла, 600 мл молока.
Взболтайте и перемешайте.
Не бойтесь, комочков не будет, если тщательно взболтаете.
В дополнении можем сказать, что тесто можно поставить в холодильник и приготовить блины ещё и утром
Теперь смазывайте сковороду растительным маслом и пеките блины.