• Авторизация


Платье 02-02-2012 23:12

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Платье

Платье

[показать] [показать]
[показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мой домашний пятновыводитель 02-02-2012 16:10

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Мой домашний пятновыводитель

автор поста - elvirushka - http://www.liveinternet.ru/users/elvirushka/post126422343/

Готовила значит я вчера домашний пятновыводитель. Рецепт как всегда прост до невозможности. Итак:
берем 1 стакан горячей воды
пол-стакана пищевой соды
и пол-стакана перекиси водорода
все смешиваем и сливаем в бутылку-спрей (вот только у меня отчего-то сода не полностью растворилась, как я не трясла...подозреваю, что ======нужно было дождаться сначала растворения соды в воде, а потом уже добавлять перекись===!!!!!! Но, я же ведь, торопыга...поэтому не дождалась (в рецепте ведь не оговаривается этот момент, вот я и просчиталась малость)). По этой причине не стала в спрей-бутылку наливать, все равно распылитель забьется (так что, если будете готовить, учтите это!).
Отыскала кухонное полотенце с пятнами (от производства самодельной бумаги остались:)  и давай испытывать новое средство! Как не бывало пятнышек!!! И очень быстро все отошло. Чудесное средство, друзья мои.
Кстати,===== если старые пятна, то можно оставить на ночь.======
В общем история с гелем для стирки повторилась (кто еще не варил, загляните сюда -www.liveinternet.ru/users/elvirushka/post123612389/ )...хожу теперь и высматриваю по дому - где бы пятно отыскать, хоть самое маленькое.. 
!!!!! ****************еще понравилась идея с натуральным ароматизатором от Акварельной Бусинки -http://diary.pavlova.us/post118178659/ 
вот только агар-агаром запасусь, ибо желатином давно уже не пользуюсь ((  ******

[524x699]
хорошо видна, выпавшая в осадок сода :) но стОит только встряхнуть, и все в порядке!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПРЕКРАСНЫЙ БИСКВИТ ИЗ МИКРОВОЛНОВКИ ЗА 6 МИНУТ (постный) 02-02-2012 16:10

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

ПРЕКРАСНЫЙ БИСКВИТ ИЗ МИКРОВОЛНОВКИ ЗА 6 МИНУТ (постный)

Очень воздушный,тающий во рту бисквит за 6 минут!

ТЕСТО-Просеять в миску 1ст(200 граммовый) муки
1ст.сахара
2-3ст.л с горкой какао
по 1ч.л без горки соды и разрыхлителя(соды я положила полложки)

В другой чашке смешать 1ст.( 200 граммовый) компота( в оригинале была теплая
кипяченая вода)
4 ст.л растит.масла( в оригинале 75г растопл.маргарина)
1ч.л уксуса 9%

Теперь в сухую смесь вливаем жидкость и перемешиваем венчиком.Небольшую форму-у меня овальная длиной окружности 62см смазать и вылить тесто( жидковатое). Можно постелить бумагу. Стенки не смазывать,чтобы не было,,купола,, в середине.

Пекла в микроволновке на полной мощности 850вт 6 минут.Открыла-на всякий случай проверила готовность спичкой. Закрыла и оставила при выключенной печке еще минуты на 3.

Очень осторожно извлечь из формы-бисквит очень нежный и легкий.
Дальше-фантазия. Я просто разделила на 2 коржа( когда остынет) ,промазала вареньем яблочным,сверху тоже ,украсила крошкой и орехами.

P/S Сегодня сделала еще раз-просто смазала верх жидким медом и посыпала орехами-такой вкусный ,,медовичок,,получился))))))

[700x525]

P.S/ Было 2 отрицательных коммента-не получилось..Девочки, муку я брала с горкой...если вам кажется жидковато(а оно и правда чуть жидковато)-положите еще ложку...У меня печка новая,с приличной мощностью 850вт,еще не расхлябалась....пекла 6 минут..бывает 6,5.высота сырой массы в форме где-то 1,5 пальца-мне этого времени хватает..Вы ориентируйтесь на свою печь....Может потребоваться больше времени..В любом случае в центре не должно быть сырого теста,поверхность упругенькая,края немного отстают от стенок.И главное-сухая воткнутая спичка. Удачи!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРИПРАВА для корейских салатов 01-02-2012 21:42

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

ПРИПРАВА для корейских салатов





Такая приправа способна придать корейский привкус любому овощу, и даже мясу или рыбе.
Достаточно лишь тонко нашинковать морковь, свеклу, редьку, капусту и т.д. Добавить по вкусу сахар, уксус и пару ложек приправы — салат готов. А мои так и вообще ее просто с хлебом едят...
[320x214]
[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Повидлянка - вкуснейший ароматный пирог! 01-02-2012 18:24

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Повидлянка - вкуснейший ароматный пирог!

[показать]Огромная благодарность автору:
Надежда Андрияхина

Повидлянка – один из многочисленных вариантов манника, получивший свое название за счет того, что основным ингредиентом в этом пироге является повидло или густое варенье.
В былые времена повидлянка хорошо помогала освобождать полки от застоявшегося варенья, которое готовили в огромных количествах. Сейчас в большинстве семей уже варенье не складируется этажами банок, поэтому повидлянка становится очень редким и оригинальным, одним из самых вкусных пирогов с добавлением манки.
Что меня поражает в повидлянке – неизвестно откуда появляющийся медовый вкус и потрясающий аромат этого пирога.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень-очень большое безе - при выпекании увеличится вдвое!!! 01-02-2012 17:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень-очень большое безе - при выпекании увеличится вдвое!!!


 Если вы когда-нибудь пекли безе, то это безе будет в два раза больше вашего! И это все за счет разрыхлителя, который надо добавить в белковую массу до добавления сахара или сахарной пудры!
По вкусовым качествам вы не отличите от простого безе! А от массы - будете приятно удивлены! Попробуйте!
[700x525]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почти два десятка вкусностей! Выбираем! 31-01-2012 19:53

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Почти два десятка вкусностей! Выбираем!

Корзиночки с творожной начинкой и клубникой
[655x524]
Простые и вкусные корзиночки с запечённой творожной начинкой. Я бы сказала из «доступных продуктов», если бы не клубника. Но с ней так вкусно, нарядно, и не так уж много её понадобится.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Нежное облако" 31-01-2012 19:33

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт "Нежное облако"

Торт "Нежное облако" 

[655x489]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
2 салата 31-01-2012 19:32

Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко Оригинальное сообщение

2 салата

Салат курица с креветками
Для салата потребуются:
* вареное куриное филе 150 гр;
* вареные очищенные креветки 150 гр;
* сладкий болгарский перец 1 шт.;
* репчатый лук 1 шт.;
* соевый соус 1 ч.л.;
* майонез;
* растительное масло.

Лук и перец нарезаем мелкими кусочками и обжариваем на растительном масле. Смешиваем обжаренные лук и перец с куриным филе, нарезанным соломкой и целыми креветками. Добавляем в салат соевый соус и заправляем его майонезом.
Существует и второй вариант приготовления этого салата, в нем лук и перец не обжариваются, а добавляются в сыром виде. Можете попробовать оба варианта, но первый вариант мне нравится больше, он получается более нежным и менее острым.

Салат пикантный

Для приготовления салата вам потребуются:
* банка кукурузы консервированной;
* 2 свежих огурца;
* 300 гр. сыра;
* 300 гр. ветчины;
* корейская морковь;
* майонез.

Огурцы и ветчину мелко нарезаем, сыр натираем на терке. Перемешиваем ингредиенты, добавляем кукурузу, предварительно слив сок из банки. В салат добавляем корейскую морковку. Если вы любите более острый вкус, то и морковки должно быть по-больше. Все вновь перемешиваем, заправляем майонезом, выкладываем на блюдо или в салатницу. Салат украшаем зеленью и полосочками моркови.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 рецептов приготовления скумбрии в домашних условиях 31-01-2012 19:32

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

10 рецептов приготовления скумбрии в домашних условиях

Рецепт первый: Соление скумбрии в домашних условиях

[показать]

Описание рецепта здесь...

Рецепт второй: Два рецепта скумбрии малосольной

[350x263]

Описание рецепта здесь..

Рецепт третий: Скумбрия с грибами

[показать]

Описание рецепта здесь...

Рецепт четвертый: Скумбрия запеченая с овощами

[показать]

Описание рецепта здесь...

Рецепт пятый: Закуска из мороженой скумбрии с луком

[показать]

Описание рецепта здесь...

Рецепт шестой: Домашняя копченая рыба
[показать]

Описание рецепта здесь...

Рецепт седьмой: 2 рецепта скумбрии холодного копчения

[показать]

Описание рецепта №1 здесь...

Описание рецепта №2 здесь...

Рецепт восьмой: Маринованная скумбрия


[показать]

Описание рецепта здесь...

Рецепт девятый: Скумбрия быстрого посола

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перышки бумажные, почти как настоящие 31-01-2012 19:21

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Перышки бумажные, почти как настоящие

А вдруг потребуются вам перышки, не важно для чего - декора, дизайна или еще для чего, а у вас под рукой ни одного пернатого, что тогда? А тогда сделаем эти самые штуки сами. Конечно из бумаги, а как же!

[518x700]
 
                     

Как сделать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аспириновые маски 31-01-2012 19:21

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

Аспириновые маски

[показать]

Использование аспирина для маски лица.

Аспириновая маска -  великолепное средство, очищающее кожу лица, которое навсегда избавит  от черных точек. Кроме того, эта маска неплохо сужает поры, отбеливает и дает эффект легкого пилинга.

Основой  маски  является традиционный аспирин или ацетилсалициловая кислота. Возьмите несколько таблеток аспирина без оболочки. Растворимый аспирин не подойдет. Прежде всего, измельчите таблетки практически в пыль. Для этой цели можно использовать кофемолку. Сразу можно приготовить  запас порошка не на одну маску.

 

Аспириновые маски имеют различные свойства в зависимости от добавок или способа приготовления.

Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧУДНЫЙ торт "Еxpressio"- неземное наслаждение! 31-01-2012 19:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ЧУДНЫЙ торт "Еxpressio"- неземное наслаждение!

Наслаждение каждым кусочком!!!
Воздушный бисквит с яблоками и нежный творожно-сметанный крем с бананами и миндалем. Сочетание вкусов неземное!
Стоит его попробовать обязательно!

[700x454]

Бананы с миндалем, дали неожиданно прекрасное сочетание вкуса!

Готовится боле менее быстро, а съедается еще быстрей!

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пельмени 31-01-2012 19:19

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Мои пельмени

Мои пельмени

Обычно для пельменей готовлю пресное тесто.Но иногда нет времени возиться с тестом,так как его нужно очень хорошо вымешивать и желательно долго.Вот это тесто можно назвать Экспресс.К тому же оно очень элластичное,с ним очень хорошо работать.К тому же пельмени или вареники получаются очень нежными.Попробуйте,вам оно тоже понравится
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Страсбургский пирог 31-01-2012 18:52

Это цитата сообщения konstantin24 Оригинальное сообщение

Страсбургский пирог

Для теста: 100 — 120 г. сливочного масла, 2 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки крахмала, 1 стакан муки, желток одного яйца, питьевой соды на кончике ножа.

Для начинки: 1 стакан сметаны, 3 яйца (минус один желток для теста), лук репчатый 2-3 головки средней величины, грамм 150 грибов, пучок петрушки, пара зубчиков чеснока, черный молотый перец, соль.

Начнем с теста. На доску насыпать муку,

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квиллинг 31-01-2012 18:52

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Квиллинг

Бумагокручение (также квиллинг англ. quilling – от слова quill (птичье перо)) – искусство изготовления плоских или объемных композиций из скрученных в спиральки длинных и узких полосок бумаги.

[показать] [показать] [показать]

Искусство пришло в Россию из Кореи. Как хобби также популярно в Германии, Англии и Америке. Квиллинг ещё называют “бумажной филигранью”. Это простой и очень красивый вид рукоделия, не требующий чрезмерных затрат.

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кусочки курицы в хрустящем кляре 31-01-2012 17:24

Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко Оригинальное сообщение

кусочки курицы в хрустящем кляре

Этот рецепт позавчера я увидела у Риты [info]margaret_07, вчера с ее же помощью нашла этот загадочный соус Хойсин. И вот сегодня я уже колдовала на кухне.
Я люблю Китайскую кухню, раньше я жила рядом с Китаем и у нас в городке было много Китайских ресторанчиков, в которых готовили настоящие китайцы потрясающе вкусные блюда (к сожалению, сейчас говорят стали готовить не так вкусно). Так вот о чем я? У них мне всегда нравилась свинина с овощами в кисло-сладком соусе и как бы я не пыталась повторить это мясо дома, все время чего-то не хватало. И теперь я знаю чего - это того самого загадочного соуса Хойсин. Рита, спасибо тебе большое за рецепт и за помощь в поиске соуса!
Курицу я готовила с баклажаном, сюда же отлично впишется сладкий перец, порезанный крупными кусочками.

[показать]


Слова автора.
Очень популярное блюдо в китайских ресторанах Америки. Представляет собой кусочки курицы в хрустящем кляре в темном, плотном, сладковато-остром соусе.

1/2 чашки коричневого сахара
3 ст.л. соуса Хойсин
3 ст.л. рисового уксуса
3 ст.л. кетчупа
2 ст.л. соевого соуса
70 мл воды


500 грамм куриного филе, порезанного на кубики
1 баклажан, очищенный и порезанный на кубики как куриное филе
4-5 ст.л. кукурузного крахмала
растительное масло

1 ст.л. кунжутного масла
6-8 перьев зеленого лука, порезать
3 ст.л. натертого свежего имбиря
Хлопья сушеного перца чили по вкусу

кунжут и зеленый лук для украшения

Смешайте вместе первые 6 компонентов и отложите. Это - соус.

Обваляйте кусочки курицы в кукурузном крахмале, встряхните излишек. В неглубокой сковороде нагрейте растительное масло и обжарьте кусочки до золотистого цвета. Переложитеих на тарелку. Жарить лучше в два захода, чтобы кусочки не слиплись.

В другой сковороде разогрейте кунжутное масло добавьте лук и натертый имбирь. Пожарьте приблизительно 1 минуту, добавьте соус. Доведите до кипения и варите на медленном огне приблизительно 2 минуты, пока соус не загустеет. Добавьте цыпленка в соус, встряхните, чтобы все кусочки были покрыты соусом и продолжайте готовить, пока цыпленок не будет готов, 3-4 минуты. Добавьте хлопья острого чили. Украсьте зеленым луком и кунжутом.
http://ne-zhe-nka.livejournal.com/14233.html#cutid1
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по китайски 31-01-2012 17:23

Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко Оригинальное сообщение

Мясо по китайски

Мясо по китайски


ЛюбаМясо в китайском стиле именно то блюдо, которое не стыдно будет предложить большой компании гостей, если эта компания посетит ваше уютное домашнее гнездышко на предстоящий праздник 8 марта. Несмотря на кажущуюся замысловатость и замороченность этого мясного блюда, ничего сложного в его приготовлении нет, главное, чтобы под рукой была сковорода с толстым дном.


По материальным расходам мясо в китайском стиле тоже выходит не очень накладным, а если приготовить достаточное количество гарнира, то блюда должно хватить на довольно приличную ораву гостей!




Итак, для мяса в китайском стиле потребуются следующие ингредиенты



  • мясо (нежирная свинина или говядина) 300 гр; [200x300]

  • лук репчатый большой 3 шт.;

  • фасоль стручковая 250 гр;

  • грибы (любые) 200 гр;

  • крахмал 2 ч.л.;


  • растительное масло для жарки.


Для маринада:



  • китайский соевый соус 2ст.л.;

  • чеснок 1 большая долька;

  • луковица 1 шт.;

  • острый красный перец по вкусу;


  • сок половинки лимона.


Мясо нарезать очень тонкой соломкой, приготовить маринад и замариновать мясо в маринаде примерно на 2 часа.


В сковороду налить 3 столовые ложки растительного масла, обжарить до золотистого цвета 1 луковицу, нарезанную полукольцами. С мяса слить маринад и добавить мясо к обжаренному на сковороде луку. Мясо обжаривать 24 минуты на максимальном огне. Сковороду с мясом снимаем с огня. На отдельной сковороде обжариваем овощи — лук, грибы (шампиньоны, опята, маслята и т. п.), минут через 5 добавить стручковую фасоль, все овощи обжаривают еще минут 5, не забывая помешивать. В подготовленные овощи добавляем мясо и выливаем маринад от мяса. Мясо с овощами обжариваем 23 минуты, в конце обжарки для загустения добавляем крахмал.

Готовое мясо в китайском стиле выкладываем на блюдо, куда предварительно был выложен гарнир. В качестве гарнира идеально подойдет вареный рис.

Если вы любите очень острое мясо, то перед жаркой мяса в горячем растительном масле обжарьте острый перец, затем его выньте и жарьте мясо в получившемся остром масле.

Получается замечательное горячее блюдо — мясо в китайском стиле, звучит, конечно, сложно, но делается недолго и всем очень нравится!


http://domhoz34.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕЧЁНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С ГАРНИРОМ "ПОЛОСАТЫЙ РЕЙС" 30-01-2012 17:25

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ЗАПЕЧЁНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С ГАРНИРОМ "ПОЛОСАТЫЙ РЕЙС"



Слова автора: " Представляю Вам красивое и вкусное блюдо из куриных котлеток и картофеля с помидорами. Готовить его не сложно и недолго, а результат праздничный!"

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для юных модниц (3,5-4года) : пальто "Элизабет" спицами 30-01-2012 17:25

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Для юных модниц (3,5-4года) : пальто "Элизабет" спицами

Автор описания: Эльвинг

http://club.osinka.ru/topic-19123?&start=1065

ссылка на фотографии автора: http://club.osinka.ru/topic-94231?start=0&highlight=

[показать]

[показать]

[показать]

Пальто «Элизабет» по модели Ральфа Лорена.

На возраст 3.5 – 4 года (рост около 100 см)
Материалы: 650 г Candy от Vita, спицы № 3.5.
Узоры: См. ниже.
Жемчужная вязка. 1 р. – 1 лиц.п., 1 изн. п.
2 р. – 1 лиц. п., 1 изн.п.
Плотность лиц. глади: 25 п. х 37 р. = 10 х 10 см.

Полочки и спинка вяжутся единым полотном.

Набрать 334 п., провязать 8 рядов платочной вязкой (все п. изн. во всех р.) Далее вязать след. образом : 7 лиц. п., 1 изн. п., 6 лиц. п. (фантазийный жгут), 1 изн. п., 2 п. жемч. вязки, 1 изн. п., 9 лиц .п. (большая коса), 1 изн. п., 2 п. жемч. вязки, 37 п. по схеме центрального арана, 2 п. жемч. вязки, 1 изн.п., 9 лиц.п. (большая коса), 1 изн. п., 2 п. жемч. вязки, 1 изн. п., 14 п. по схеме «ромб», 1 изн. п., 5 п. жемч. вязки, 1 изн. п., 6 лиц. п. (жгут), 1 изн. п., 8 п. жемч. вязки, 1 изн. п., 6 лиц. п. (жгут), 1 изн. п., 8 п. жемч. вязки, 1 изн. п., 6 лиц. п. (коса), 1 изн. п., 8 п. жемч. вязки, 1 изн. п., 6 лиц. п. (фантазийный жгут), 1 изн. п., 8 п. жемч. вязки, 1 изн. п., 14 п. по схеме «ромб», 1 изн. п., 8 п. жемч. вязки, 1 изн. п., 6 лиц. п. (фантазийный жгут), 1 изн. п., 8 п. жемч. вязки, 1 изн. п., 6 лиц. п. (коса), 1 изн. п., 8 п. жемч. вязки, 1 изн. п., 6 лиц. п. (жгут), 1 изн. п., 8 п. жемч. вязки, 1 изн. п., 6 лиц. п. (жгут), 1 изн. п., 4 п. жемч. вязки, 1 изн. п., 14 п. по схеме «ромб», 1 изн. п., 2 п. жемч. вязки, 1 изн.п., 9 лиц.п. (большая коса), 1 изн. п., 7 п. жемч. вязки, 1 изн. п., 26 лиц.п. (лиц. гладь), 1 изн. п., 5 п. жемч. вязки, 1 изн.п., 6 лиц.п. (коса), 1 изн. п., 6 лиц.п.
Далее вязать согласно схемам. Через 20 р. участки жемчужной вязки, которые содержат более 2 п., сократить с каждой стороны на 1 п. Повторить через каждые 14 р., доведя все участки жемчужной вязки до 2 п. (последние 2 участка, обрамляющие лиц. гладь, довести до 3 п.) При этом на участке лицевой глади сократить по 1 п. с каждой стороны через 30 р. , далее сокращать через каждые 18 р. до самой кокетки.
Через 28 см от начала работы оформить проймы след. образом: закрыть 4 п. между первыми двумя жгутами, потом закрыть 4 п. между вторыми двумя жгутами. Вязать каждую полочку и спинку раздельно.

Верхняя часть спинки:

Продолжить вязание по узору, закрывая с каждой стороны в каждом втором ряду 2 раза по 2 п., 2 раза по 1 п. На высоте 44 см от начала для оформления горловины закрыть центральные 22 п. Далее с каждой стороны закрыть в каждом втором ряду 2 раза по 1 п. Вязать прямо, на высоте 46 см от начала закрыть оставшиеся петли.

Верхняя часть правой полочки:

Продолжить вязание по узору, закрывая с каждой стороны в каждом втором ряду 2 раза по 2 п., 2 раза по 1 п. Через 4 ряда от начала пройм начать оформление кокетки след. образом: 7 лиц. п., 1 изн. п., следующие 71 п. следует сократить, провязывая изн. по 2 и 3 п., доведя их число до 27 п. Остальные п. вязать по узору. Далее кокетка вяжется жемч. вязкой. Через 10 р. от начала кокетки сделать 2 отверстия для пуговиц на расстоянии 6.5 см (15 п.) друг от друга. Через 24 р. от начала кокетки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии