• Авторизация


Дрожжевое тесто "Для ленивых" 20-10-2016 05:00

Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение

Дрожжевое тесто "Для ленивых"



Дрожжевое тесто "Для ленивых"




Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка!
Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать.
Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех!
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закрытая пицца кальцоне с овощами 19-10-2016 04:45

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Закрытая пицца кальцоне с овощами

[477x318]


Ингредиенты:

Мука пшеничная 500 г
Дрожжи сухие быстродействующие 5 г
Соль морская ½ ч.л.
Оливковое масло 90 мл
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок дольки 3 шт.
Кабачки 800 г
Томаты в собственном соку 800 г
Базилик свежий зеленый 30 г
Каперсы 15 г
Моцарелла 100 г

Приготовление:

Из указанного количества продуктов получается 2 большие пиццы.

Когда ингредиенты перемешаются, замесите тесто. Мните его, растягивайте, шлепайте об стол, не жалея сил. Оно должно стать очень эластичным и отлипать от рук и стола. Затем поставьте тесто в теплое место без сквозняков для подъема.

Размяв томаты, тушим овощи без крышки на небольшом огне около 20 минут, чтобы они стали довольно мягкими, а соус немного загустел.

Когда тесто увеличится в объеме минимум в 2 раза, еще раз помесите его, разделите на 4 части и раскатайте каждую в круг толщиной примерно в полсантиметра. На половину положите начинку и пару шариков моцареллы.

Край аккуратно, но крепко защепите.

Положите пиццу на противень, сделайте несколько надрезов, чтобы выходил пар и лишняя жидкость, сбрызните маслом. 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Панкейки 19-10-2016 04:36

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Панкейки.

[680x463]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные орхидеи. 19-10-2016 04:32

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Вязаные орхидеи.








Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
баклы 19-10-2016 04:21

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Закуска из баклажан за 15 минут

[534x604]

Родственники не могли оторваться, очень интересный вкус! Ну и готовить легко и просто!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Черенкование роз в бутылке 17-10-2016 04:38

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Черенкование роз в бутылке

[показать]

Черенкование роз в бутылке

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовые тортики...ММММММММ 11-10-2016 07:37

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Медовый тортик

Читать рецепты медового торта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комплект шапка и снуд спицами интересными косами Rise 10-10-2016 03:39

Это цитата сообщения svetshant Оригинальное сообщение

Комплект шапка и снуд спицами интересными косами Rise

Плывущие шелковые облака переплелись в узор из кос для создания уникального полотна. Такой комплект всегда будет востребован для создания любого образа.
[x300]
ОПИСАНИЕ И СХЕМА ВЯЗАНИЯ ЭТОЙ МОДЕЛИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс на сметане с красной смородиной 28-09-2016 02:24

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Кекс на сметане с красной смородиной

Огромное спасибо за рецепт автору: Ольга

[448x301]

Очень вкусный, рассыпчатый и, собственно, он хорош с любой смородиной…

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НУЖНОСТИ И ПОЛЕЗНОСТИ 28-09-2016 01:17

Это цитата сообщения Мерз Оригинальное сообщение

НУЖНОСТИ И ПОЛЕЗНОСТИ

СОВЕТЫ ДЛЯ ЧИСТОТЫ В ВАННОй

Facebook
Вконтакте2
Одноклассники7
Twitter

[показать]

Сохранение чистоты в ванной комнате — задача не из лёгких. Только вспомните, сколько сил и времени мы тратили на то, чтобы избавиться от ржавчины, микробов или разводов на стёклах.

Как же принести непревзойдённую чистоту в вашу ванную и заставить её сверкать? Вот 7 трюков, которые помогут вам добиться чистоты и сэкономить время.

Прозрачные зеркала

[показать]
Очистить зеркала совсем не сложно, даже если под рукой не оказалось чистящего средства. Распылите смесь из перекиси водорода и пищевой соды, а затем смойте губкой

А ещё можно использовать крем для бритья — после него зеркала будут не только сверкать, но и перестанут запотевать.

Белоснежная ванна

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеное тесто моментально и без проблем + мамин секретик по слоеному тесту 28-09-2016 01:15

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Слоеное тесто моментально и без проблем + мамин секретик по слоеному тесту

[показать]От автора:" Сразу оговорюсь - рецепт не мой, а от shema-35 с форума "Едим дома". Меня привлек скорее способ закрутки теста: сразу подумала: что только мужчина ни придумает, чтобы работы поменьше было и побыстрее  
Предлагаю этот шедевр вашему вниманию. 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШИКАРНАЯ РОЗА КРЮЧКОМ 28-09-2016 01:12

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Потрясающие объемные розы крючком!

Потрясающие объемные розы крючком!


1.
[700x526]

2.
[700x466]


далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мятное варенье. 27-09-2016 06:24

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

КАК СДЕЛАТЬ МЯТНОЕ ВАРЕНЬЕ

[показать]ПРОСТО, БЫСТРО, ПОЛЕЗНО
 
Нужно:
 
200-300 гр. мяты;
0,5 л. воды (я налила побольше, просто так подумалось и сделала правильно);
 
1-2 лимона (лучше на вкус и запах);
1 кг. сахара (если побольше воды, то и сахара побольше).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать леденцы в домашних условиях? 27-09-2016 06:22
liveinternet.ru/users/zhens...399093947/


Помните, как в детстве мы все обожали сосательные конфеты? Сегодняшний рассказ будет о том, как сделать леденцы с помощью всего трёх простых ингредиентов. Кстати, к приготовлению этих сладостей вы можете приобщить своих детей, поскольку данный рецепт является частью научного эксперимента, который, без сомнения, будет им интересен... Подробнее тут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальный рецепт из картофеля, который готовится за пару минут 27-09-2016 04:51
alinmir.ru/post394653390/


Природа картофеля настолько гениальна, что кулинарную фантазию при его приготовлении не остановить.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Дом под столом. Для детей)))) 27-09-2016 04:49
liveinternet.ru/users/sveta...394650803/

Дом под столом. Для детей))))


А не устроить ли нам дом под столом? Если вашим детишкам негде играть, можно сотворить вот такую скатерть прямо на обеденный стол! А под столом - будут целые хоромы)))





Нашла здесь: http://www.artecomquiane.com/2014/04/ideia-de-toalha-casa-para-mesa-de-jantar.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Бантик для украшения детской одежды. Шитье 27-09-2016 04:46
liveinternet.ru/users/sveta...398719470/

Бантик для украшения детской одежды. Шитье


Бантик для украшения детской одежды. Шитье

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные детские шапочки 27-09-2016 04:41

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Вязаные детские шапочки

Вязаные детские шапочки своими руками:

1.
[581x550]

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеное тесто за 10 минут: простейший и быстрый рецепт 27-09-2016 04:34

Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение

Слоеное тесто за 10 минут: простейший и быстрый рецепт

[388x308]



Для приготовления нам нужно:

- Маргарин комнатной температуры — 200 г;
- Яичный желток — 1 шт;
- Сметана (кефир, простокваша) — 100 мл;
- Соль — 1 щепотка;
- Мука — 500 г;

Приступаем к приготовлению:

В муку отправляем маргарин или сливочное масло, можно взять по 100 г каждого продукта. Превращаем все в крошку руками. Затем добавляем желток и сметану (или кефир — что есть). Замешиваем тесто. Если тесто липкое, подсыпаем муку. Отправляем в холодильник. Тесто готово: из него можно готовить печенье, пироги и т. п.
Приготовим печенье: отрезаем кусочек теста и раскатываем. С помощью ножа для пиццы разрезаем на треугольнички и ромбики. Если потоньше, будет меньше слоев, если потолще — больше. В разные емкости помещаем оставшийся от теста белок и сахар (1 стак.). Противень посыпаем мукой, каждый треугольничек теста обмакиваем в белок, затем в сахар (с одной стороны). Сухой стороной вниз укладываем заготовки на противень, чтобы сахар был сверху. Из этой нормы теста получается 4 противня печенья. Выпекаем до золотистого цвета при 180°C.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусняшка из кабачков!!! 26-09-2016 06:59

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Такое блюдо из кабачков вкуснее мяса

Такое блюдо из кабачков заслуживает Вашего внимания.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии