[показать]
[показать]
Представьте себе черничный сироп, вкус которого напоминает натуральную свежую чернику, а не просто нечто сладкое… А теперь представьте, что сироп можно сделать дома своими руками и убрать в кладовку до холодных зимних дней. Именно этим мы сегодня и займемся!
Отбросьте все дела – сезон черники короткий, и ягод скоро может просто не стать! Этот сироп – мой новый любимый способ консервирования темных ягод. Когда я заглянула в кладовую и обнаружила там 19 банок с домашним вареньем, я отказалась от своего плана делать варенье из черники и решила сделать сироп. Мы очень любим блинчики, так что свежий ягодный сироп точно не залежится!
В наших магазинах чаще всего можно встретить кукурузный и кленовый сироп, поэтому ягодный сироп станет весьма привлекательной альтернативой к гречневым блинам или мороженому с голубикой.
Готовы сделать домашний черничный сироп? Приступим!
(Выход – примерно 4 стакана сиропа)
1. С помощью острого ножа отделите от кожуры лимона 3 или 4 полоски шириной примерно 1,2 см. Выдавите сок.
2. Залейте ягоды 1 стаканом воды. Потолките чернику.
3. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, затем уменьшите огонь. Варите ягоды 15 минут, изредка помешивая. Они станут значительно темнее.
4. Снимите с огня и протрите через мелкое сито. Постарайтесь извлечь максимальное количество сока.
5. Помойте кастрюлю, залейте оставшуюся воду, добавьте кожуру лимона и сахар. Доведите до кипения и оставьте на сильном огне на 15 минут, пока смесь не загустеет (или достигнет температуры 107°С).
6. Добавьте ягодный сок и 2 ст.л. лимонного сока. Кипятите в течение 1-2 минут. Снимите с огня и оставьте охлаждаться. Удалите цедру лимона.
7. Перелейте сироп через воронку в чистые банки. Закройте крышкой и храните в холодильнике не более 6 месяцев.
Источник
[200x267]
С возрастом кожа теряет упругость и эластичность. Мы начинаем замечать морщинки и обвисшую кожу лица. Это может быть вызвано гравитацией, стрессом, потерей веса, негативными факторами окружающей среды – загрязнением и ультрафиолетовыми лучами. К сожалению, процесс старения необратим, однако существуют натуральные средства, которые могут сделать кожу более упругой, а морщины – менее заметными.
Смешайте ингредиенты. Нанесите маску на лицо на 15 минут, смойте теплой водой.
Анти-возрастная маска с куркумой Хорошо смешайте. Нанесите на кожу лица на 15 минут, затем смойте теплой водой. Убедитесь, что вы хорошо смыли маску в области бровей и ноздрей. Сбрызните лицо ледяной водой для того, чтобы закрыть поры.
Смешайте все компоненты. Нанесите смесь на лицо на 15 минут. Смойте теплой водой.
Маска-лифтинг для жирной кожи Смешайте ингредиенты. Нанесите маску на кожу лица и шеи на 15 минут. Смешайте остатки смеси с теплой водой для того, чтобы смыть маску.
[250x167]Банановая маска против морщин Смешайте все компоненты, нанесите маску на 15, смойте теплой водой.
Хорошо смешайте. Нанесите на 15 минут, смойте сначала теплой водой, затем холодной.
[250x191]Анти-возрастная маска с яблоком 1 яблоко
1 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. меда
Испеките яблоко в духовке или микроволновой печи. Потолките и смешайте с остальными ингредиентами. Нанесите на кожу лица на 15 минут, смойте теплой водой.
Нашла МАСТЕР-КЛАСС по изготовлению картины из кожи "МАКИ"... Свеженький, только что появился... ОЧЧ ПОНРАВИЛСЯ...
КУРНИК(СВАДЕБНОЕ БЛЮДО)
Для слоеного теста: мука 420 г, масло сливочное 300 г, 2 взбитых яйца, вода 200 г, соль 4г; для блинчиков: мука 80 г, мёд 10 г, половина сырого яйца, молоко 200 г, масло топлёное 5 г, соль 1г; для начинки: куриное мясо 1 кг, гребешки петушиные 40 г, каша 100 г, грибы белые свежие 300 г, масло сливочное 100 г, зелень петрушки и укропа 20 г, соль 10 г, взбитое яйцо для смазки.
Для приготовления курника готовят пресное тесто и выпекают из него блинчики. Затем приготавливают четыре вида начинок: из мякоти нарезанной мелкими кусочками и заправленными маслом вареной курицы; из каши с добавлением нарезанных ломтиками отварных петушиных гребешков; из мелко рубленных и заправленных маслом с добавлением зелени яиц. Слоёное тесто раскатывают в пласт толщиной 0,5 см, вырезают из него две круглые лепешки. Одну поменьше, другую побольше. На меньшую кладут в один слой блинчики, затем последовательно начинки из кур, каши, грибов и яиц. Каждый слой перекладывают блинчиками; уложив начинку горкой, покрывают ее блинчиками; а затем большой лепешкой и защипывают края пирога, а затем смазывают их взбитым яйцом. Украшают поверхность пирога вырезанными из теста узорами, и, смазав взбитым яйцом, выпекают в духовом шкафу. Курник нарезают на четыре части и подают.
Для того, чтобы приготовить вкусный борщ нам потребуется:
2,5 литра воды
5 картофелин среднего размера
2 моркови
2 свеклы красные среднего размера
1,5 столовые ложки томатной пасты
Лимон
Соль по вкусу
Перец
1 пучок петрушки
1. Влить в кастрюлю 2,5 литра воды и добавить нарезанную кубиками картошку.
2. Натереть на крупной терке морковь и добавить к картошке.
3. В то же время натереть на средней терке свеклу, положить в глубокую миску, добавить сок одного лимона, перемешать и оставить на 20 минут.
4. Довести картофель и морковь до кипения и оставить на медленном огне на 20 минут, добавить соль и перец по вкусу, через 20 минут добавить свеклу, перемешать.
5. Оставить на 5 минут, добавить томатную пасту, перемешать, затем добавить мелко нарубленную петрушку, оставить на маленьком огне минут на 10.
6. Затем подавать на стол предварительно заправив сметаной.
Приятного аппетита.
Вам захотелось паштета? На прилавках лежат баночки с паштетом, вроде мясным, но настолько сдобренным перцем и всякими разными специями, красителями и ароматизаторами, идентичными натуральным, что вы решаетесь обойтись сливочным маслом на завтрак. А ведь приготовить вкусный мясной паштет в домашних условиях очень просто и благодаря этому рецепту вы сможете разнообразить скучные завтраки.
[340x349]
Для приготовления мясного паштета необходимо очистить две крупные моркови и отварить с 300г свиной вырезки,300г свиной или говяжьей печени, предварительно очищенной от протоков и плёнки. Варить следует в течении часа после закипания. В отдельной посуде отварить 3 яйца. Из холодильника достаньте сливочное масло, отделите 100 г и оставьте на столе, чтоб оно стало мягким. Почистить две луковицы среднего размера, нарезать и обжарить до легкого золотистого цвета на растительном масле. Отваренные морковь, мясо и печень нарезать кубиками, измельчить блендером до состояния однородной пасты. Если нет блендера - прокрутите на мясорубке два раза. В полученную пасту добавьте очищенные и нарезанные яйца, обжаренный лук, сливочное масло. Очистите 2 красных мясистых болгарских перца и нарежьте кубиками, измельчите блендером и смешайте с остальным паштетом. Теперь осталось посолить и поперчить по вкусу, ещё раз перемешать и полученный паштет отправить в холодильник на 2-3 часа.
|
Нежный мягкий торт с творожным кремом и медовыми палочками - это очень вкусно. Я пеку этот торт уже лет 6, часто даже полуторную порцию, т.к. съедается он с огромным удовольствием. Оформить его тоже можно по разному - например в виде "полена" (как звучит в названии), украсив штрихами шоколада как на березовой коре и грибочками. Мне же захотелось сделать более праздничный вариант и потому я украсила торт сеткой шоколада, малиной и мятой.
[538x480]
Торт "Медовое полено"
Для теста:
Для крема:
Слегка взбить яйца с сахаром и жидким медом. Добавить гашеную соду (иногда заменяю разрыхлителем, разницы не заметила).
Всыпать муку и замесить мягкое пластичное тесто. Из-за меда оно может слегка липнуть к рукам.
Разделить тесто на 3 части.
Каждую из частей раскатать на присыпанном мукой столе в прямоугольный пласт, толщиной около 0,5см (удобно раскатывать сразу на пергаменте, который потом достаточно просто перенести на противень). Пласт нарезать полосками шириной 1-1,5см и раздвинуть, чтобы они не слиплись при выпечке.
[x16]
|
[x16] [показать] [показать] [показать] [показать]Скоро придет лето и появятся эти надоедливые кровососущие- комары.От этих пищащих монстров не будет спокойного житья.Чтобы избавиться от них и придумана программка Anti-Mosquito-защита от комаров,которую не составит никакого труда установить на компьютере.Принцип ее работы прост: утилита производит звук в диапазоне с 16000 гц до 20000 гц, который находится вне диапазона слышимости людей.Для комаров же он является настолько болезненным,что они в ужасе убегают от него. Скачиваем программу с letitbit Кто не знает,как скачивать с файлообменников бесплатно смотрите здесь Открываем программку,нажав на ее значок [показать]В трее появится новый значок [показать]Чтобы запустить программу,нажмите на значок и на Run On Startup [показать] [показать] [показать] |
Однажды змея погналась за бабочкой и преследовала ее день и ночь. Страх придавал бабочке сил, она била крыльями и летела все дальше и дальше. А змея не уставала ползти по пятам. На третий день обессилевшая бабочка почувствовала, что не может больше лететь, она присела на цветок и спросила свою преследовательницу:
— До того как ты меня убьешь, можно задать тебе три вопроса?
— Не в моих привычках предоставлять такие возможности жертвам, ну да ладно, будем считать это твоими предсмертными желаниями, можешь спрашивать.
— Ты питаешься бабочками?
— Нет...
— Я сделала тебе что-то плохое?
— Нет.
— Тогда почему ты хочешь убить меня?
— Ненавижу смотреть, как ты порхаешь!!!
Очень часто мы обижаемся, ненавидим друг на друга, желаем ближнему зла и даже не задумываемся об этом. А ведь причина зачастую в нас самих, только надо поглубже заглянуть в свое сердце, и тогда мы сможем разглядеть этого змея – «змея зависти», который является одной из главных причин человеческой ненависти.
Как связать кеды для малыша
Посмотрите на мастер класс и схемы вязания крючком кед для малыша и босоножек. Кеды пинетки или вязаные крючком босоножки - это красиво и оригинально) Здесь есть еще схемы для вязания пинеток
1. Берём 1 ч. л. листьев берёзы, 1 ч. л. коры ивы и 1 ч. л. цветов бузины чёрной и заливаем стаканом кипятка, настаиваем в течение ночи.
Процеживаем, и утром этот настой можно пить, по одной четвёртой стакана три раза в день. Им же можно делать компрессы на больные ноги.
Курс две недели.