Это цитата сообщения Miledi1950 Оригинальное сообщение

Вкралась ночь одиночеством...

[показать] Вкралась ночь одиночеством, затаилась в кустах, запоздалым пророчеством превратив мечты в крах. И луна желтоглазая хладным блеском огня заразила проказою этой ночью меня. Лишь береза -красавица, что стоит под окном, ни о ком не печалится, не скорбит ни о чем. Затяну окна шторами, молча выключу свет, не стучите запорами ведь меня больше нет. Автор: Надежда Травина Источник: http://trawina.ru

Галерея_Дефне

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА

[673x504]

Читать далее...

<Всем привет!! С добрым утром -вот я наконец решила после долгих колебаний завести дневник- правда не знаю как у меня получится .Я вчера немного погуляла по вашим дневникам -у вас так красиво ,но ничего будем учится ! А сейчас давайте знакомится -я Лена сейчас без работы уже 1,5 года правда хорошую работу у нас не так легко найти у меня двое взрослых детей и внучка ,которой в мае будет два года -сама я человек веселый -вам всем желаю прекрасную рабочую неделю и удачи,до встречи на страницах дневника!!
[540x413]

Это цитата сообщения PPaul Оригинальное сообщение

НИДЕРЛАНДЫ. парк КОЙКЕНХОФ 2011

[800x800] 

Приветствую снова из Койкенхофа. Был там два года назад в 2009м, уже выставлял много снимков (см. здесь Койкенхоф). На этот раз ехал туда не повидать что то новое и диковенное, а просто отдохнуть душой....

ДАЛЕЕ....

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

Рыбные котлеты с овощами!!!

[475x360]
Читать далее...

Это цитата сообщения осень_осень Оригинальное сообщение

Если хочешь летать научиться...

Феликс Кривин.

 Дистрофики

[показать]

Как складывается жизнь?

Она просто складывается и складывается,

Иногда из того,

О чем не думалось, не гадалось.

Но как-то незаметно

Все скрадывается и скрадывается,

Как будто она не складывалась,

А вычиталась.

[показать]

Прокричала весенняя птица,

Уходя в лучезарную высь:

"Если хочешь летать научиться,

Не летать, а падать учись!"

И умчалась подруга крылатая,

Рассекая небесную гладь.

И с тех пор я падаю, падаю...

Скоро буду, наверно, летать.

[показать]

Как чужую женщину, ту, что недоступна,

От которой ничего не ждешь,

Прошлое и будущее полюбить нетрудно,

Потому что с ними не живешь.

Как родную женщину, близкую, как воздух,

Тот, каким попробуй надышись,

Прошлое и будущее разлюбить непросто,

Потому что между ними – жизнь.

MORE

Это цитата сообщения Резеда_Хамзовна Оригинальное сообщение

Женщины - Цветы.

[700x595] Женщины-цветы С цветами женщину сравните: Она прекрасна, как бутон, Всю прелесть юности вдохните – Весь образ чудом окружен. [454x600] Затем, с годами расцветая, И распускаясь, как цветок, Живет она, благоухая, Пуская маленький расток. [467x600]

more

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Нам Жизнь свою не повторить никак.

Читать далее...

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Мамина "Шарлотка"

На днях, ночью, под влияниям внезапных биоритмов я решила испечь пирог.
Самая обыкновенная, быстрая шарлотка, которую, как мне кажется, должна уметь готовить каждая хозяйка.
Рецепт настолько прост и доступен, что наверное и не стоило бы писать этот пост, но все-таки, вдруг есть те, кто еще не пробовал приготовить этот бисквитный пирог, ну или те, у кого он не очень хорошо получался. С этим рецептом результат всегда будет отличным - гарантирую.
PS: кстати, шарлотка - самое первое, что я научилась готовить, и первый свой пирог я испекла в 12 лет. )
[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения СТАМИ Оригинальное сообщение

Рулет за 5 минут.

Рулет за 5 минут. [показать] 5 ст.л. сахара 5 ст.л. муки 5 ст.л. сухого молока 3 яйца 1/3 ч.л. соды(погашенной уксусом) Яйца взбить с сахарам,добавить муку и сухое молоко,замешать тесто и в самом конце добавить погашенную соду.Противень слегка смазать раст.маслом,вылить тесто и разровнять.Духовку разогреть до 200 градусов,и выпекать рулет 5 минут.Вытащить,и сразу намазать любой сладкой начинкой(у меня земляничное варенье),свернуть горячим в рулет и дать остыть. источник [показать]

Это цитата сообщения Людмила_Ползикова Оригинальное сообщение

Ассорти из кабачков и баклажанов

Серия сообщений "овощные блюда":
Часть 1 - Грузинская капуста
Часть 2 - Закуска "Любимая"
...
Часть 13 - Чипсы в микроволновой печи
Часть 14 - Квашенная капуста за сутки
Часть 15 - Ассорти из кабачков и баклажанов
Часть 16 - Рагу из кабачков и баклажанов
Часть 17 - баклажаны и кабачки по - петербуржски

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Венский пирог с вишней

Я сегодня целый день на кухне – у меня дорогие гости – Машенька с родителями. Машенька пока ест мамино молоко и смеси, а Инну с Антоном хочется накормить как следует. Поэтому пекла пироги, готовила вкуснейшую гречневую кашу с курицей, а еще испекла шикарный пирог – венский пирог с вишней по рецепту Юлии Высоцкой. Пирог совершенно простой в исполнении, не требует материальных и эмоциональных затрат.

[показать]

Необходимо: 400 грамм замороженной вишни ( одна упаковка)., 200 грамм муки, 180 грамм размягченного сливочного масла, 140 грамм ( один граненый стакан ) сахарной пудры , 4 яйца, 1 чайная ложка разрыхлителя, пакетик ванильного сахара, горсть миндальных орешков, которые я раздробила в мелкие кусочки ( Юлия Высоцкая советует нарезанный лепестками миндаль ), сахарная пудра для посыпки пирога, щепотка соли.

[показать]

• Духовку разогреть до 180 градусов
• Разъемную форму ( у меня 26 см) смазать сливочным маслом
• Замороженную вишню разморозить в дуршлаге, сок слить.
• В миске миксером взбить мягкое масло с сахарной пудрой до состояния легкого крема, продолжая взбивать, по одному ввести яйца, затем половину просеянной муки с солью, ванильным сахаром и разрыхлителем. После этого добавить оставшуюся муку.

[показать]

• Выложить тесто в форму, разровнять, а сверху разложить вишни.

[показать]

• Присыпать пирог орешками ( крошкой или лепестками миндаля) и выпекать 30 -35 минут до готовности ( проверить спичкой или ножом – они должны остаться сухими)

[показать]

• Готовый пирог остудить и присыпать сахарной пудрой.

По словам Юлии Высоцкой, этот пирог в ресторане подают со взбитыми сливками и вкусным чаем. Вкусный чай у нас был, а сливки кончились. Но мы были в восторге и без них. Приятного вам аппетита!

Это цитата сообщения Cymylau Оригинальное сообщение

"Мировой закусон" из томатов или перцев

[400x280]Свежие помидоры - 4-5 шт. среднего размера
Лук репчатый - 1 головка (большая)
Помидоры нарезаем толстыми кружочками, а лук - полукольцами

Для маринада
4 ложки растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.ложка сушеного базилика
1 ч.ложка меда
3 зубчика чеснока
на кончике ножа - соль.
Красный молотый перец
Читать далее...

Это цитата сообщения fewral75 Оригинальное сообщение

Отдыхаем от "Оливье": необычные салаты

Отдыхаем от "Оливье": необычные салаты

Какой салат обязательно должен быть на праздничном  столе? Правильно, "Оливье". Но традиции для того и существуют, чтобы их нарушать. Предлагаю рецепты нескольких салатов, которыми можно заменить такой родной и привычный, но, честно говоря, уже поднадоевший .

Особенно интересно делать салаты из морепродуктов.

Кальмары

Я очень люблю кальмары и салаты из них. Но обычно я готовлю самый скромный вариант – кальмары с луком и майонезом. И всегда думаю, что бы такого добавить к ним, чтобы не испортить салат. Вот несколько интересных вариантов.

[700x525]

Салат из кальмаров с грибами и плавленым сыром

Потребуется:
500 г кальмаров
500 г шампиньонов
300 г плавленого сыра
3 зубчика чеснока
2 ст. л. сметаны
2 ст. л. майонеза
200 г грецких орехов

Читать далее...

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Рецепт - Рулет с лимоном

[500x375]

яйца - три штуки
сахар - 1,5 стакана
мука - 1 стакан
лимон - одна штука

Читать далее...

Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение

Рыбные гнезда.

Читать далее...

Это цитата сообщения КонсТаНтА_ИлЛюЗиЙ Оригинальное сообщение

КЛЮЧИ ОТ РАЯ

А он звонил тебе… и снова не застал… Ты где - то там… на суматохе улиц… Нависло небо над тобою, хмурясь, И ветер снег тебе в лицо швырял… И город жил под ярким светом фар… Бросая взгляд в чужие мифы окон, Ты золотистый поправляла локон И куталась в большой вишнёвый шарф… Кафешка на углу… и полумрак… Официант с улыбкой ловеласа… Тобой случайно брошенная фраза, Что всё вокруг не то, не там, не так Летела в пустоту… твой оппонент Смущённо распрощался, не вдаваясь В подробности... мой Бог, какая малость - Один раз в жизни вдруг сойти на нет… Ни неба, ни земли… ни городов… Паролей, интернета, телефонов… Контрактов, договоров и законов… Лишь маленькая горсточка стихов, Замешанная в твой остывший чай… А он звонил тебе, гудки считая… Казалось пара слов – ключи от рая… Аллё? Привет, малыш, я так скучал… Дождичек Летний [470x377]

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Творожные кольца с куриным салатом

[показать]

Ингредиенты:

150 г маринованных опят (или любых других грибов)
500 г куриного филе
4 шт яиц
200 г творога
200 г помидоров
200 г сливочное масло
250 г муки
10 г сахара
150 г майонез
соль/перец

Читать далее...

Это цитата сообщения olga_anya Оригинальное сообщение

куриные рулетики

[700x525]

Читать далее...

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Слойки яблочные

 

Приятного приготовления!:)