Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Чтобы мясо было нежным

-Мясо лучше всего размораживать медленно, на воздухе, а не в воде.
- Мясо, предназначенное для хранения, нельзя мыть, иначе оно быстро испортится.
- Мясо будет тушиться значительно лучше, если добавить в соус томат-пюре, гранатовый сок, или лимонную кислоту.
- Чтобы мясо не пригорело и не стало сухим, поставьте в духовой шкаф небольшой сосуд с водой, пар от воды предохранит мясо от пригорания и высыхания.
- Мясо будет нежнее, если его за час до жарки смазать горчицей.
- К жареному натуральному мясу лучше подавать не соус, а мясной сок, полученный при жарке.
- Отбивные котлеты и шницеля будут мягкими, если их за 1-2 часа до жарки смазать смесью из уксуса и растительного масла.

Смотрим дальше!>>

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Вальдорфский куриный салат

[600x398]

Читать далее...

Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение

МК.Цветы и лебеди капроновые. Запасы с инета-6.

МК.Цветы и лебеди капроновые. Запасы с инета-6.

Разгружаю свои запасы... Мой комп просто "объелся" и не хочет больше принимать "пищу" в запас. Так что мы разгружаемся, чтобы похудеть...)))) Готовьтесь, будет очень много постов схомяченных в инете интересностей...))

1.
[580x455]

2.
[576x447]

3.                                  

70 картинок

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Полезные рецепты для сердца и сосудов

1. 100 грамм очищенного чеснока перемолоть и залить соком из 6 лимонов. Все перемешать и положить в банку, закрыть марлей. Хранить в прохладном месте. Принимать по 1 ч. ложке, запивая теплой водой (желательно талой). 2. 8 лимонов, 400 г чеснока, 4 кг сельдерея (листья и корни), 400 г хрена пропустить через мясорубку, сложить в банку, закрыть марлей, выдержать 12 ч в тепле (30°С), поместить в холодильник на 3 дня. Отжать сок и пить по 1 ч. ложке 3 раза в день за 15 мин до еды. 3. 2 лимона пропустить через мясорубку, залить медом, настаивать 6 дней. Смесь надо съесть полностью в течение дня равномерными порциями, в этот день ничего не есть. Через 2 дня подготовить еще такой же настой и устроить такое же частичное голодание. Артериальное давление понижается после 3-4 курсов. 4. 2 лимона и 2 апельсина разрезать на части, удалить косточки и пропустить через мясорубку. Массу смешать с 2 ст. ложками меда, выдержать 1 сутки в стеклянной посуде в комнатных условиях, а затем поставить в холодильник. Принимать по 2-3 ч. ложки в день с чаем или перед едой. 5. Перемолоть на мясорубке 500 г лимонов с кожурой (без косточек), 500 г клюквы, 500 г очищенных от семян плодов шиповника, добавить 500 г меда, все перемешать. Настаивать 1 сутки в плотно закрытой посуде. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 15 мин до еды. Хранить в холодильнике.

angel devid

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Маринованный красный лук

[405x604]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

КРУГЛЫЙ КОВРИК ИЗ РЕЗАНОЙ ТКАНИ КРЮЧКОМ

[700x525]

Читать далее...

Это цитата сообщения танталит Оригинальное сообщение

Туника

[513x700]more

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

"41 узор для вязания крючком".Журнал по вязанию.

"41 узор для вязания крючком".Журнал по вязанию.

Пополнить свою коллекцию узоров для вязания крючком, Вы сможете с помощью этого журнала, в нем собраны рельефные узоры, отдельные мотивы и т.д.

1.
[466x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкусный грибной салат "Белая ночь"

Что-то меня в последнее время на салатики потянуло... Вообще-то я их люблю... есть, но не делать... Очень долго, нудно... пока все сварится, пока все нарежешь... Потом быстро съешь, и останется от него только воспоминания и куча грязной посуды (почему-то на приготовление салатов у меня используется много посуды: кастрюльки разных калибров, чтобы сразу варить несколько ингредиентов, тарелки, чтобы каждый ингредиент порезать и положить отдельно, чтобы сфотать...

В этом рецепте нам придется сварить только мясо и картофель. Я это делаю вечером, а утром уже готовлю салат (так быстрее)

[650x488]

Простой подробный пошаговый рецепт приготовления.

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рулет из лаваша с начинкой из курицы.

Встречала очень много вариаций приготовления блюд в лаваше. Попался ещё один вариант, который мне очень понравился. Думаю, рулет из лаваша с начинкой из курицы, многим тоже понравится. Возни с ним мало. Блюдо получается очень вкусным и даже, можно сказать, праздничным. Знакомьтесь с рецептом.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Закуска "Мухомор"

[604x412]

Ингредиенты:
яйца — 3 шт.;
ветчина — 120 гр.;
сыр — 100 гр.;
помидоры черри — 15 шт.;
огурец — 1-2 шт.;
майонез — 1-2 ст. л.;
зелень — для украшения.
Приготовление:
Вареные яйца и сыр натрем на мелкой терке. Ветчину нарезаем мелкими кубиками, все смешиваем с майонезом Помидоры черри разрезаем пополам. Огурец нарезаем кольцами толщиной по пол сантиметра. Собираем из полученной массы в оригинальную композицию.
На плоское блюдо выкладываем рубленную зелень, которая будет служить поляной для мухоморчиков. Зелень подойдет абсолютно любая.
Поверх зелени выкладываем кусочки огурцов, которые будут являться основанием для грибочков. Из смеси яиц, сыра и ветчины формируем небольшие шарики,которые будут служить ножкой гриба. Усаживаем получившиеся ножки на огурчики. Сверху одеваем красные шляпки из половинок помидоров черри. На красных шляпках рисуем белые точки из майонеза.

Приятного аппетита!

angel devid

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Продукты, ускоряющие обмен веществ

Обмен веществ настолько индивидуален,что трудно сформировать общую для всех диету или настой для снижение веса. Однако в природных кладовых достаточно растительных препаратов, способных нормализовать процесс биохимических превращений белков, жиров и углеводов, помочь очистить организм от продуктов распада и вернуть стройность фигуре. К продуктам, улучшающим обмен веществ, относят яблоки, арбузы, баклажаны, фасоль, помидоры, салат посевной, сельдерей, голубику. Травы, улучшающие обмен веществ: душица, крапива, земляника, мята, пустырник, чабрец, череда, хвощ полевой, розмарин, куркума, листья березы, мать-и-мачеха, крапива, цветки бузины. Очень хороши для восстановления функции метаболизма (обмена веществ) и похудения улунский и зеленый чаи. Улунский чай содержат полифенол — вещество, способствующее расщеплению жиров. Выпивая по две чашки улунского чая в день в течение месяца можно значительно снизить вес. Зеленый чай улучшает обмен веществ и ускоряет выведение шлаков и солей тяжелых металлов из организма. К тому же он регулирует уровень глюкозы, а значит предотвращает скачки инсулина и, благодаря этому снижает аппетит. Для похудения хорошо пить имбирный чай. Вещества, содержащиеся в корне имбиря, усиливают кровоснабжение и согревают изнутри. Вследствие этого стимулируется пищеварение и обмен веществ. Измельченный корень имбиря (1 ч.л.) залить стаканом кипятка, добавить 1 ч.л. меда и дольку лимона. Можно заварить зеленый чай и добавить имбирь. Настоять 5-10 минут. По желанию можно добавить мед 0,5 ч.л. Рецепты чаев для похудения Из приведенных ниже рецептов лучше использовать тот, что наиболее приятен для вкусовых рецепторов. Рецепт 1 Зверобой продырявленный (трава) — 50 г, тысячелистник обыкновенный (трава) — 50 г. 2 ст.л смеси завирить в 500 мл воды, настоять, процедить. Принимать по 1 стакану за 3-4 приема для нормализации жирового обмена. Рецепт 2 по 1 ст. ложке: плодов фенхеля, цветков ромашки аптечной, липового цвета, цветков бузины черной, листьев мяты перечной. 1 ст. ложку сбора залить 2 стаканами горячей кипяченой воды, закрыть крышкой и оставить на пару на 15 мин, процедить. Полученный настой разбавить кипяченой водой до 400 мл. Принимать по 2 стакана настоя в день в течение 2 месяцев. Рецепт 3 по 1 ст. ложке: Зверобой продырявленный, Липа остролистная (цветки), Ромашка аптечная (цветки), Почечный чай (листья). Заварить смесь 500 мл. кипятка, настоять. Принимать по 1/2 стакана 4 раза в день через 1 ч после еды. Рецепт 4 по 1 ст. ложке: Береза повислая (листья), Крапива двудомная (листья), Фиалка полевая (трава), Петрушка кудрявая (корень). Заварить смесь 500 мл. кипятка, настоять. Принимать в виде настоя теплым по 1/2 стакана 3 раза в день. Рецепт 5 7 частей сухих ягод рябины 3 части листьев крапивы 3 части шиповника Ст.л смеси залить двумя стаканами кипятка на 10 минут. Настоять, процедить и пить по пол-стакана в промежутках между едой три раза в день. Рецепт 6 взять по 100 грамм ромашки лекарственной, зверобоя продырявленного, бессмертника, березовых почек. Измельченный сбор поместить в банку с крышкой. Вечером залить 1 столовую ложку сбора трав на 0,5 литров кипятка и настоять 20 минут, процедить. 1 стакан выпить на ночь с медом. Утром подогреть оставшийся настой и выпить с медом за 15-20 минут до завтрака. И так ежедневно, пока не закончится приготовленная смесь трав. Рецепты со слабительным эффектом 20 грамм сенны, 20 грамм зеленой петрушки, 20 грамм лекарственного одуванчика, 20 грамм

Читать далее...

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Салат "Нежный"

[488x348]

Ингредиенты:
-отварная куриная грудка
-маринованный лук
-маринованные шампиньончики или другие грибочки
-варенные яйца
-твердый сыр.
-майонез
-зелень для украшения. Все продукты брала на глаз.

Приготовление:
Выкладываем все слоями:
1- мелко порезанная куриная грудка
2-маринованный лук
3 -маринованные грибочки
4 -тертый на терку сыр
5 -тертый на мелкую терку белок
6- тертый на мелкую терку желток
Все слои промазать майонезом,украсить по своему желанию. Т. к. я делала на скорую руку,то украшение собственно из белка и желтка. Приятного всем аппетита!


angel devid

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Сделай сам: джинсовый креатив

Идеи, как можно продлить жизнь старым джинсам :)

[269x188]


[635x634]


[450x337]


[635x476]

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

ТОРТ С КУРАГОЙ И ТВОРОГОМ

[600x406]

Читать далее...

Это цитата сообщения хохотушка_старушка Оригинальное сообщение

Природа - наш доктор. Рябина красная.

[378x500]

В отличии от официальной медицины, которая пытается лечить скальпелем и облучением, уколами и таблетками, фитотерапия использует действующие вещества растений, посредством употребления отваров и настоев.

Совет.

Начинающим можно порекомендовать покупать готовые простые чаи или высушенные ягоды. Тот, кто обладает большими познаниями, может перейти к самостоятельному изготовлению смесей и заготовке ягод. В этой статье пойдёт речь о плодах рябины.

Читать далее...

Это цитата сообщения Людмила_Кременецкая Оригинальное сообщение

Кардиган с отделкой ирландским кружевом.

Девочки! Посмотрите какую красоту я только что нашла.

 

1.
[570x427]

2.

Читать далее...

Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение

Вязаные шнуры

 

 

БОЛЬШАЯ КОЛЛЕКЦИЯ ВЯЗАНЫХ ШНУРОВ

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Правила сервировки

[700x668]

Чтобы научиться правильно и красиво сервировать стол, нужно запомнить многочисленные предметы сервировки, их названия, а главное — назначение. От хозяйки при этом потребуется не только аккуратность, но и художественный вкус, большое желание доставить приятное всем участникам застолья.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Это цитата сообщения ирина_воеводина Оригинальное сообщение

ажурный пуловер крючком

  [показать]