Это цитата сообщения Aliciya_Bes Оригинальное сообщение
Салат с кукурузой, курицей и грибами
400 г консервированной кукурузки
300 г отварной куриной грудки
300 г грибочков - лесных или шампиньонов
3 яйца
1 средняя сырая морковка
1 шт. репчатого лука
соль, перец, легкий майонез, приправы
зелень петрушки, лимон или оливки для украшения
Куриное мяско отварим и остудим. Затем порежем куриную грудку небольшими кубиками. Мелко порежем лук и грибы, а сырую морковь натрем. Белки вареных яиц порежем на мелкие кубики, а желтки измельчим при помощи пальцев либо терки в крошку.
На растительном маслице слегка обжарим лучок, добавим натертую морковочку. Перемешаем и обжарим овощи вместе. В конце добавим грибочки. Если грибы лесные - их нужно отварить, а затем обжаривать с репчатым луком и морковкой. Если же вы решили использовать шампиньоны, то предварительной варки не потребуется. Жарим все вместе до чудесного аромата и красивой румяности. Не забываем добавить приправки, черный молотый перчик и соль.
После того, как все обжаренные ингредиенты остынут, смешаем их с вареными яйцами и куриным филе. Заправим легким майонезом и обязательно украсим зеленью петрушки, ломтиком лимона или цельными оливками. Вкусно, полезно и так аппетитно!
Этот замечательный аппарат для варки кукурузы цена позволит облегчить труд на кухне и готовить в больших объемах быстро и качественно. Уникальная возможность сделать блюда вкусными и полезными. Профессиональное оборудование в первую очередь предназначено для столовых, кафе и ресторанов.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Котлетки из щуки - немыслимо аппетитные
Каждая хозяйка знает, что щуку не стоит жарить или отваривать. Ее специфический вкус уж точно не порадует гурманов и ценителей вкусной и полезной пищи! Традиционно щука подается фаршированной. И это чудесный вариант праздничного блюда, который всегда съедается на "ура" и вызывает восхищение! А вот вряд ли вы пробовали котлетки из щуки. Давайте попробуем их приготовить! Это необычно, но вкусно!
Чтобы рыбные котлетки получились сочными, прокручиваем 400 г филе щуки через мясорубку вместе с небольшим кусочком свиного сала. Добавляем к смеси размоченные в молоке 4 ломтика черствой белой булочки без корок и измельченную на терке репчатую луковицу. По желанию лук можно просто мелко порезать кубиками.
Щедро посыпаем рыбный фарш специями, солим, перчим, добавляем 2 веточки нарубленной зелени петрушки. Тщательно перемешиваем. В качестве специй лучше взять готовую смесь для рыбы. Приготовленную массу отбиваем и формируем аккуратные котлетки. Обмакиваем их в во взбитое яйцо а потом в панировочные сухари крупного помола.
Растительное и сливочное масло смешиваем в сковороде, разогреваем и жарим рыбные котлетки. Золотистые, аппетитные, полезные котлетки готовы!
Для хранения продуктов или сохранения товарного вида мебели и других предметов мы часто используем на кухне и в быту полиэтиленовую пленку. Вот тут http://www.mirpack.ru/plenka-polietilen.html можно узнать цену на первичную и техническую пленку и приобрести ее в ассортименте в зависимости от необходимой ширины.
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение
Чесночно-куриный суп
Чесночно-куриный суп
Ингредиенты:
- помидоры спелые - 3 шт.
- куриная грудка - 2 шт.
- чеснок - 6 зубчиков
- пармезан тертый - 0,5 стакана
- яйца - 2 шт.
- вода - 4 стакана
- масло оливковое - 1/4 стакана
- сухарики батона - 1,5 стакана
- сушеный лук - 1 ст. л.
- чесночный порошок - 1 ч. л.
- соль по вкусу
- перец - 1/2 ч. л.
- паприка - 1 ч. л.
- чили - 1/2 ч. л.
- петрушка - 1/4 стакана
Приготовление:
- Помидоры опустить в кипяток на минуту, сполоснуть под ледяной водой и снять кожуру. Нарезать.
- Сухарики желательно сделать свежие, для этого можно взбить в блендере кусочки батона до крошки.
- Чеснок выдавить.
- Мелко нарезать куриную грудку.
- В глубокой сковороде на оливковом масле обжарить куриную грудку и чеснок до коричневой корочки.
- Добавить сыр и сухари, на среднем огне подержать 3 минуты.
- Добавить помидоры, специи и воду. Довести до кипения.
- Убавить огонь и варить минут 15.
- Еще убавить огонь и влить взбитые яйца.
- Перемешать и на маленьком огне поварить 2 минуты.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Подборка рецептов бутербродов
Бутерброды на закуску - просто объедение. Гости будут довольны. Такие бутерброды подойдут не только к застолью, но и к завтраку.
Это цитата сообщения Natalica_JA Оригинальное сообщение
Вязаная минишаль Джульетта (Fichu Juliet)
Минишаль ДЖУЛЬЕТТА (Fichu Juliet) Издневника AZAROVA_MARINA
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Красивый ажурный полувер.
Интересная модель полуверчика. Посмотрите и Вы на него, возможно кто то пожелает такой же связать и себе.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут.
Европейцы овощи не закатывают в банки — не популярно это здесь. Предлагаем маринованные помидоры по-итальянски, которые уже готовы через 30 минут. Очень освежающие, подходят как закуска, да и как гарнир. Моим знакомым очень нравится, частенько просят рецепт.
Ингредиенты:
помидор небольшой — 3 штуки
чеснок (измельчить) — 1 зубчик
измельченная зелень (петрушка, укроп) — 1 стол.ложка
соль — 1/3 чайной ложки
сахар — 1/3 чайной ложки
горчица французская — 1/2 чайн ложки
молотый черный перец — по вкусу
оливковое масло — 2 стол. ложки
яблочный уксус — 1/2 стол. ложки.
Приготовление:
Помидоры нарезаем кольцами. Смешиваем все для маринада и поливаем каждый кружочек помидора.
Складываем помидоры по три колечка, накрываем и ставим на 30 минут в холодильник.
Подаем к столу, посыпав зеленью.
Но, а если вы еще хотите порадовать своих близких, любимых, чем - то вкусным, сладким, каким - то блюдом, приготовить что - то особенное, праздничное, удивить своих гостей, то здесь есть много интересных рецептов.
Тортики, пирожные, десерты, супы, салаты, мясные блюда, тут есть!
Для любителей хорошо и вкусно поесть, блог viktoria84.ru будет хорошим, приятным открытием!
Уверен, многие рецепты, которые есть на блоге viktoria84.ru вам понравятся и вы ими воспользуйтесь!
Да и на что я обратил внимание, здесь постоянно появляется что - то новенькое, вкусненькое, радостное, радующее как глаз, так и живот:))))))
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Творческий подход: кардиган крючком
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Цветок крючком - мастер класс от Silvia Gramani
Итак, дорогие мои, как и обещала буду выкладывать для вас несколько мастер классов от этой чудесной мастерицы. Цветок крючком - мастер класс от Silvia Gramani довольно подробный, и, я думаю, все у вас получится легко.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Печень с овощами
Ингредиенты:
-Печень гов.-300 гр.
-Яйцо-1 шт.
-Соль ,перец.
-майонез-1 стол.л.
-мука-1 стол.л.
Приготовление:
1. Печень нарезать небольшими кусочками, измельчить в блендере+мука, яйцо, майонез, соль, перец.
2. Испечь оладушки, уложить их на смаз. противень, сверху начинку (обжарить репч. лук с болг. перцем+зелень, чеснок+ майонез), кружочек помидорки и кусочек моцарелы(можно и другой сыр).
3. Запечь в духовке при 220-15 минут.
Приятного аппетита.
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Многоцветный цветок крючком - пошаговый МК
Итак, вот еще один чудесный мастер класс от мастерицы Silvia Gramani. Этот многоцветный цветок крючком смотрится очень ярко и необычно. А вот мастер класс двухцветного цветочка я выкладывала тут: http://prostojazzy.ru/post337307628/.
Итак, вашему виманию пошаговый МК вязания такого цветочка.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Сангрия (Sangria)
Самый популярный, разве что после пива и вина, напиток в Испании. Приготовленная правильно сангрия, не имеет ничего общего с синтетической покупной.
Ингредиенты:
1,2 л красного сухого вина
5 ст.л. сахара (или по вкусу)
Сок 1-го апельсина
2 апельсина, порезать полу кружочками
1 лимон, порезать полу кружочками
1 палочка корицы
50 мл бренди или коньяка
Для подачи:
200 мл сильно газированной воды (можно упустить)
Приготовление:
1) Смешать все фрукты для сангрии, корицу, сахар и апельсиновый сок в большом кувшине. Немного помять (можно толкушкой), чтобы добыть больше аромата. Залить вином и добавить бренди. Прикрыть посуду пищевой пленкой или крышкой и поставить в холодильник минимум на 2 часа. А еще лучше на ночь.
2) Вынуть корицу, добавить воду и хорошо перемешать.
Подавать сангрию хорошо охлажденной и со льдом.
Приятного Вам времяпровождения!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
НЕОБЫЧНЫЙ и ОРИГИНАЛЬНЫЙ КОВЕР СВОИМИ РУКАМИ
ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНАЯ РАБОТА. Необычно и оригинально.
Сложного здесь ничего нет, главное включить свою фантазию и вперед. Ковер делается из отдельных элементов (кругов) разных размеров, после чего сшиваются в единое целое.
[600x450]
Как вы заметили в основном все круги делаются из каната, шнура или веревки (изготовленных из пеньки, джута, льна, хлопка и т.д.). В общем подойдет любая веревка изготовленная из растительности.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тыква в духовке: осенние рецепты
Тыква — вкусный и диетический овощ, который содержит огромное количество полезных веществ, среди которых витамины групп, А, В, С, Е и важные макроэлементы. Чтобы оставаться в хорошей форме, возьмите на заметку, как готовится тыква в духовке, а также учитесь выпекать ароматный тыквенный пирог с пряностями.
Тыква в духовке с медом и орехами
[700x466]
Тыквенный пирог
[680x462]
Тыква в духовке с курицей
[700x466]
Тыква: осенние рецепты Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
Крученики из печени.
Доброго дня !
Продолжаю вас знакомить с блюдами украинской кухни , как составной части славянской кулинарной культуры.
Сегодня вашему вниманию предлагаю не такое знакомое и знаменитое блюдо как борщ или вареники.
Сегодня пойдет речь о кручениках (рулетиках) от слова крутить , заворачивать из такого продукта как говяжья печень.
Рецепт достаточно прост . Потребуется только немного сноровки для изготовления самих кручеников.
Итак , нам понадобится говяжья печень, 50 грамм свежего шпика, пару морковок и пару луковиц, два вареных куриных яйца, парочку шампиньонов, петрушка , соль, перец. А также растительное масло для фритюра, мука, панировочные сухари и яйца для удержания панировки.
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Овечка Бяша крючком.
[500x497]Автор: A-IDEAS.
Эта овечка давно стала моим фаворитом. Я ее вязала очень много раз и постоянно дарила друзьям. У меня сейчас даже нет ни одного экземпляра, который я оставила бы себе. Но тем не менее, делюсь идеей, может кому-то пригодится — овечка Бяша крючком.
Необходимые материалы:
Нитки серые двух видов — обычные и пушистые.
Нитки черные для вышивания мордочки.
Синтепух.
Крючок для вязания.
Иголка для шитья.
Читать далее
