• Авторизация


Куриные оладьи с сыром на кефире 20-10-2014 14:20

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Куриные оладьи с сыром на кефире

[510x383]

Ингредиенты:
 
- 2 куриных филе среднего размера, нарезанные маленькими кубиками 1х1 см или еще мельче
- 100 г твердого сыра (любого), нарезанного маленькими кубиками 1х1 см
- 2 яйца
- 100 г кефира
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивая лазанья-запеканка с кабачками 20-10-2014 12:19

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Ленивая лазанья-запеканка с кабачками

Ингредиенты:
Фарш мясной 0,5 кг
Лук 2 шт.
Томатный соус 1 стакан (можно заменить Свежими помидорами)
Макароны любые 200 г (у меня ракушки)
Кабачки 3 маленьких
Сыр любой 150 г
Яйцо 1 шт.
Молоко или сметана 0,5 стакана
Помидор 1 шт.
Соль
Перец
Зелень

Приготовление:
1.Поставить вариться макароны. В это время обжарить фарш с луком (я обжариваю сырой, так сочнее и вкуснее), добавить в фарш томатный соус, зелень, посолить, поперчить.
Кабачки нарезать кольцами толщиной 1 см, посолить и слегка припустить на тефлоновой сковороде без масла. Может и сырые можно положить, но я подстраховалась
2.Макароны смешать с половиной натёртого сыра и выложить в смазанную маслом форму.
3.Сверху положить слой фарша,потом выложить кружочки кабачка
4.Яйцо взбить с молоком, залить всё этой смесью, посыпать сверху оставшимся сыром и положить кружочки помидора
5.Я посыпала смесью французских трав. Форму на всякий случай поставила в рукав для запекания
6.Разогреть духовку до 200* Запекать до золотистой корочки. У меня запекалась 35 мин.

Приятного аппетита!

[604x397]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Говядина "под шубкой" 20-10-2014 12:18

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Говядина "под шубкой"

Говядина "под шубкой"

[показать]

Что приготовить из говядины вкусно и питательно? Говядина – ценный источник белка, железа, цинка и витаминов группы В. Блюда из говядины сытные и вкусные, и могут украсить любой праздничный стол. Способов как вкусно пожарить говядину — множество. Ведь тут самое главное — не пережарить, чтобы мясо оставалось сочным, душистым и нежным. Очень вкусно, аппетитно и необычайно нежной, получается говядина под шубой. Для этого потребуются продукты: 1-1,2кг мяса говядины, 2 средних луковицы, 2 небольших моркови, 2 небольших свёклы, приправа "Для говядины", сыр 150 г, молотый чёрный перец, 300-400 мл. майонеза (желательно невысокой жирности).

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный листик 20-10-2014 12:16

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Ажурный листик

[307x522]

Ажурный листик связан крючком.

Схема вязания листа крючком

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детский плед крючком 20-10-2014 12:15

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Детский плед крючком

[304x474]

Детский плед размером 96*64 см связан крючком.

Схема вязания пледа крючком

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в сельском стиле с овощами 20-10-2014 12:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица в сельском стиле с овощами

Попробовав это блюдо, Вы перенесетесь в деревню и вспомните вкус детства. Вам обязательно понравится сочетание специй, куриного мяса и овощей, которое позволит вспомнить, как хорошо готовят наши бабушки! А самое главное – блюдо очень простое и каждая хозяйка сможет легко устроить деревенский ужин, не выходя из собственной кухни

[620x413]
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Курица в сельском стиле с овощами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
просто изумительные БЕЛЯШИ - мягкие, сочные и очень вкусные, а ароматные какие - ммм...! 20-10-2014 12:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

просто изумительные БЕЛЯШИ - мягкие, сочные и очень вкусные, а ароматные какие - ммм...!

Беляши по этому рецепту очень любят в моей семье. У каждой кулинарки свой рецепт и способ приготовления беляшей с мясом. По этому рецепту получается очень воздушное и мягкое тесто, румяная и хрустящая корочка, а начинка очень сочная.
anime-eda-805 (94x64, 30Kb)мягкие, сочные и очень вкусные, а ароматные какие - ммм...!
[700x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованная капуста "СутоШная" 20-10-2014 12:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маринованная капуста "СутоШная"

Прекрасная пора осень, ведь она дарит нам множество овощей. Мы начинаем копошиться в своих огородах, собирая урожай. Вот пришло время и для нашей подружки капусты, как раз ее мы и будем готовить.

Ничего сложного и нового в этом рецепте нет, я только хочу напомнить, что есть такое прекрасное блюдо, как маринованная капуста. Ведь без нее ни обойтись никак, аж до самой весны.
0051 (50x50, 22Kb)Маринованная капуста за сутки
[673x452]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Порционный пирог-венок с беконом, сыром и яйцом из готового теста 20-10-2014 12:06

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Порционный пирог-венок с беконом, сыром и яйцом из готового теста

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто пресное слоеное - 500 г
бекон - 150 г
сыр твердый - 100 г
яйца отварные - 2 шт.
перец черный
свежая зелень
кунжут

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебный суп от хирургов! 20-10-2014 12:03

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Волшебный суп от хирургов!

[604x403]

Суп из сельдерея для похудения разработали американские хирурги, для того чтоб перед предстоящей операцией, люди страдающие ожирением могли похудеть.

Суп очень эффективный, такая диета не жесткая и позволяет похудеть очень быстро. Сельдереевая диета не имеет противопоказаний или каких-либо ограничений, соблюдать диету может каждый. При регулярном употреблении сельдерей оказывает общеукрепляющее, омолаживающие и даже очищающие действие.

Сельдерейная диета рассчитана на 1 неделю, в течении этих дней можно есть фрукты, кроме винограда и бананов, и овощи, кроме картофеля. Пить без ограничений чистую воду, минеральную воду без газа, зеленый чай или кофе без сахара.
Основное условие - каждый день по одной тарелке волшебного супа.

Рецепт.
400 гр., стеблей сельдерея, 0,5 кг., белокочанной капусты, 6 небольших луковиц, 3 средних свежих или консервированных помидоров, 2 шт., сладкого зеленого перца, соль, черный перец.

Овощи нарезать, залить 3 литрами воды, добавить соль по вкусу и немного черного молотого перца. Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения и варить 10 мин., после этого делаем огонь более слабым и продолжаем варить до тех пор, пока все овощи не станут мягкими.

Вот и все! Наш суп из сельдерея для похудения готов и можно приступать к сельдереевой диете! Суп из сельдерея получается постный, диетический, жиросжигающий, легко усваивается и очень полезен.

 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Создайте свою баночку витаминов! 20-10-2014 12:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Создайте свою баночку витаминов!

[350x383]
Хочу предложить два рецепта для укрепления иммунитета взрослых и детей. Наши домашние лекарства выручают всегда, когда на улице холодно. Дети не болеют, не пропускают школу, да и мы, старшие, чувствуем себя прекрасно, потому что эти средства очень хорошо тонизируют. Непогода нам нипочем.















images (80x80, 1Kb)Два рецепта смесей для укрепления иммунитета для взрослых и детей.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты советские школьно-столовские по 11 копеек 20-10-2014 11:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Котлеты советские школьно-столовские по 11 копеек

Странная вещь ностальгия – понимаешь, что домашние котлеты гораздо вкуснее и «мяснее», но тоскуешь о котлетах из школьной столовки, вспоминая беззаботную молодость.
Вчера в поисках очередного варианта ужина ( фантазия уже иссякла) наткнулась в инете на рецепт "котлет из прошлого", и таааак захотелось. И получилось! Ну очень похоже и очень вкусно, хрустящие мммм...

Не пугайтесь пропорций мяса и хлеба! у самой руки чесались добавить мяса, но таки удержалась
Разузнали все секреты и готовим школьные котлеты.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ "ОВОЩНАЯ КОРЗИНКА" - очень вкусное сочетание овощей, грибов и сырно-омлетной заливки! 20-10-2014 11:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ПИРОГ "ОВОЩНАЯ КОРЗИНКА" - очень вкусное сочетание овощей, грибов и сырно-омлетной заливки!

Предлагаю рецепт пирога из осенних овощей. В некоторых источниках это блюдо называется "киш без теста", но "корзинка" мне нравится больше. Пирог и правда напоминает корзинку. Мне захотелось добавить сюда еще грибов и специй на свой вкус.

Говорят, что это вкусно и в холодном виде, но пирог не успел остыть, потому что его быстро съели.
Очень надеюсь, что вам понравится это осеннее блюдо!
[700x464]
[700x464]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Подушечки" - oчень нежное, рассыпчатое снаружи и мягкое внутри, сладкое и вкусное! 20-10-2014 11:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье "Подушечки" - oчень нежное, рассыпчатое снаружи и мягкое внутри, сладкое и вкусное!

Очень вкусное, воздушное и нежное, тающее во рту и с пустой серединкой печенье нам очень понравилось!
d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)oчень нежное, рассыпчатое снаружи и мягкое внутри, сладкое и вкусное!
[640x426]
[640x425]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Буженина, исключительно нежная и невероятно сочная без духовки 20-10-2014 11:28

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Буженина, исключительно нежная и невероятно сочная без духовки


[400x300]

Oт традиционной буженины его отличает способ приготовления - его не надо запекать в духовке. Запеченная буженина иногда бывает суховата, а приготовленная таким образом - просто изумительно сочная и ароматная. В результате получается изумительно вкусная сочная и нежная буженина и отличный бульон, который можно использовать для приготовления, например, щей.

Обычно я ставлю это мяско, когда прихожу с работы - и на утро готова нежная, ароматная буженина на бутерброды.

Итак, берем кусочек любого мяса, какое употребляют в вашей семье (жирнее или постнее). У меня вырезка свинная (задняя часть).

А также: чернослив, лучше подкопченый - 2 шт., лавровый лист - 2 шт., перец черный горошек (можно и молотый, но тогда будет острее), чеснок - 3 зубка, соль, горчица французская (с зернышками) - 2 столовых ложки, фольга.

Укладываем фольгу в два слоя в глубокую катрюлю, лучше железную или чугунную. В нее кладем половину специй, резаный чеснок, одну черносливину.

На специи укладываем натертое солью мясо.

Сверху выкладываем оставшиеся специи, чеснок, еще одну черносливину, горчицу

Заворачиваем фольгу и наливаем до половины фольги воду, но так, что-бы она не попадала вовнутрь.

Сразу ставим на большой огонь, накрываем крышкой и даем закипеть. После закипания ставим на минимальный огонь (крышка должна быть плотно прикрыта) и оставляем млеть на 2 часа. Перетушить не бойтесь, главное периодически проверяйте наличие воды.
По истечении этого времени плиту выключить. Можно кушать сразу в горячем виде, а можно оставить не разворачивая прямо в кастрюле до остывания.
Я оставила с вечера пропитываться ароматами.....и на утро.....вот такая красота. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38971


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Два рецепта для засолки селедки: русский и финский 20-10-2014 11:27

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Два рецепта для засолки селедки: русский и финский

[550x372]

Сельдь по-русски

Ингредиенты:
-3-4 небольших мороженых селедки
-2 ст.л. горчицы
-3 ст.л. соли
-1 ст.л. сахара

Шаг 1. Сельдь разморозить, удалить голову и жабры. Удалить скелет.
Шаг 2. Смешать соль и сахар.
Шаг 3. Смазать филе сельди тонким слоем горчицы, посыпать смесью соли и сахара.
Шаг 4. Подождать 1-2 дня. Нарезать на кусочки, сбрызнуть маслом и посыпать репчатым луком. Подавать с горячей картошкой.

Сельдь по-фински

Ингредиенты:
-1 большая селедка
-3 ст.л. сахара
-½ стакана светлого уксуса
-1 стакан воды
-1-2 лавровых листа
-1 ст.л. смеси перцев горошком
-1 большая морковь
-2 луковицы
-Соль
-Зелень

Шаг 1. Уксус смешать с горячей водой, бросить лавровый лист, немного перца, положить сахар и посолить. Довести до кипения.
Шаг 2. Маринад остудить. Сельдь выпотрошить, удалить голову и жабры, убрать кости и кожу.
Шаг 3. Морковь и лук нарезать колечками и кружочками.
Шаг 4. Сельдь порезать на небольшие кусочки, сложить в банку, прослаивая перцем, лук ом и морковкой.
Шаг 5. Залить маринадом и выдерживать в холодильнике 2 дня. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/h_cook?w=wall-60992572_17368

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Королевский» 20-10-2014 11:26

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Салат «Королевский»


[600x465]

Готовить слоями:
1-отварная свекла на терке+ майонез
2-чернослив, заранее замоченный, -порезать мелко+ майонез
3-отварная морковь натереть на терке+ майонез с чесноком
4-яйца натереть на терке+ майонез
5-сыр натереть на терке+майонез
6-орехи дробленые
7-белки яиц на терке. Посолить. Украсить по вкусу.

Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38979


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт со вкусом мороженого 20-10-2014 11:25

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Торт со вкусом мороженого

[595x353]

Может кому-то в детстве покупали мороженое в вафельном стаканчике, но не разрешали есть, пока оно не согреется, и вот ждешь, оно естественно тает, вафля размокает, но все равно потом наслаждаешься сливочно-вафельным напитком.

Ингредиенты на 2-3 порции:

Для блинов-бисквитиков(из данного количества ингредиентов у меня получилось 5 средних блинчиков):
Яйцо -2шт.
Мука - 2-3ст.л.(с горкой)
Молоко - 100мл
Сахар - 2ч.л.
Соль - щепотка
Крахмал - 1ст.л.

Для крема:
Сливки 35%- 150мл.
Сахарная пудра - 2ст.л.
Творожный сливочный сыр - 100г
Ван. сахар - 1ч.л.
Мандарины - 4шт. + 2 для украшения
Шоколадная стружка

Приготовление:

Желтки, молоко, сахар, соль, муку и крахмал смешать и хорошо взбить, затем добавить белки и еще раз быстро взбить - масса должна быть жидкой, слегка пенистой. Жарить на сковороде с небольшим количеством раст. масла как обычные блины, разложить их на столе или разделочной доске и дать им полностью остыть.
Сделать крем: взбить сливки с сахарной пудрой и ван. сахаром, затем добавить слив. творожный сыр и еще раз взбить - крем должен быть очень густым.
3 мандарина очистить, удалить косточки и мелко нарезать. Собрать торт: положить на тарелку блинчик, сбрызнуть его соком мандарина, промазать кремом и положить 1/4 часть нарезанных мандаринов, сверху накрыть вторым блинчиком - и так переложить все блинчики, верхний так же промазать кремом, поставить в холодильник на 2-3 часа. Затем посыпать шоколадной стружкой и украсить мандаринами. Приятного аппетита!



Источникhttp: //vk.com/h_cook?w=wall-60992572_17358:

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: кофточка 20-10-2014 11:23

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: кофточка

[514x700]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Макияж: Гранат и золото 20-10-2014 11:16

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Макияж: Гранат и золото

[показать]

Сегодня я приглашаю вашему вниманию шикарный вечерний макияж. Это классический макияж, который добавляет образу элегантности. Сочетание двух противоположных цветов - Золото и гранат, дает эффект разноцветных отражений на веке, в зависимости от света, который падает на макияж.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии