• Авторизация


МИШУТКИ МИНИ-АНИМАШКИ ( РЕДКИЕ). 12-08-2011 18:19

Это цитата сообщения Виктория_Т Оригинальное сообщение

[показать]

 

bear53 (100x120, 23Kb) bear54 (100x120, 47Kb) bear55 (100x120, 38Kb) bear70 (72x80, 2Kb)

bear72 (100x120, 45Kb) bear73 (100x120, 47Kb) bear74 (100x120, 39Kb) bear71 (106x89, 20Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание. Крючок. Туника. 12-08-2011 17:58

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

[400x365] [201x365]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Описание вязаной игрушки. Пчёлка-смайлик . 12-08-2011 16:50


[700x525]

  Как и обещала, сделала описание пчёлки и небольшой МК. Это моя авторская игрушка. Вяжется она быстро, легко и поэтому с удовольствием.

Хороший подарок как для детей, так и для взрослых. Таких пчёлок я уже связала в подарок если не десяток, то штук 8 точно. Интересно будут смотреться с разными выражениями мордашки-смайлика, но я вязала пока только улыбку.

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 257 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики лёгкие. 12-08-2011 10:20

Это цитата сообщения ytenoc75 Оригинальное сообщение

Такие блинчики меня научила печь сотрудница по работе. Они действительно, получаются лёгкими, не оставляя тяжести в желудке.
Рецепт приготовления: 1стакан кефира слегка подогреть. Добавить в него щепотку соли, 2 ст.л. сахара, 2 яйца, перемешать. Затем насыпать 10 ст.л. муки (как зачерпнёт ложка) - получится густой ком. Отдельно в стакан (300г) насыпать 1ч.л. соды, залить крутым кипятком ("погасить") и вылить эту смесь в тесто, энергично размешивая ложкой или венчиком. В конце добавить 2ст. л. подсолнечного масла. Тесто получается с лёгкими пуырьками, если получилось густовато, можно подлить немного воды. Пекутся очень быстро, так что далеко от плиты не отходите. Приятного аппетита! Эти блинчики любит мой сын.
[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП И ЖАКЕТ С КАПЮШОНОМ СПИЦАМИ 12-08-2011 09:44

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

http://kniti.ru/2011/08/top-i-zhaket/ 

[показать]

Трёхцветные полоски для связанного лицевой гладью топа и разнообразные рельефные узоры для спортивного жакета с капюшоном и застёжкой-молнией – такая двойка займёт достойное место в вашем гардеробе. 

Топ и жакет
Размеры: 36/38 (40) 42/44 Вам потребуется: для топа 100 (150) 150 г сиреневой, по 100 (100) 150 г коричневой, серой и светло-серой, для жакета 600 (650) 700 г серой пряжи Consofino (35% хлопка. 35% попиакрила, 30% вискозы. 114 мУ50 г); спицы № 3.5 и № 4; круговые спицы № 3,5; застёжка-молния длиной 45 (45) 50 см. Рекомендуем: EGITT0, Ярна, Италия (100% хлопок). 

[показать]

[показать]

 

Серия сообщений "жакеты и кардиганы спицами":
Часть 1 - Вязаный спицами кардиган с волнообразным узором
Часть 2 - ТАКИХ ЖАКЕТОВ ЕЩЕ НЕ БЫЛО!
...
Часть 14 - КОМПЛЕКТ: ЖИЛЕТ И ЖАКЕТ СПИЦАМИ
Часть 15 - НЕОБЫЧНЫЙ ЖАКЕТИК С ДЕКОРАТИВНЫМИ КРАЯМИ
Часть 16 - ТОП И ЖАКЕТ С КАПЮШОНОМ СПИЦАМИ
Часть 17 - ЖАКЕТИК С КОРОТКИМИ РУКАВАМИ (СПИЦЫ)

Серия сообщений "безрукавки, жилеты и топы спицами":
Часть 1 - ЖИЛЕТ K&M
Часть 2 - С МЫСЛЯМИ О ЛЕТЕ:ТОП С ОТКРЫТОЙ СПИНОЙ
...
Часть 17 - ЖИЛЕТИК СПИЦАМИ СО ВСТАВКАМИ КРЮЧКОМ ОТ DROPS
Часть 18 - КОМПЛЕКТ: ЖИЛЕТ И ЖАКЕТ СПИЦАМИ
Часть 19 - ТОП И ЖАКЕТ С КАПЮШОНОМ СПИЦАМИ
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
КОРЖИКИ К ЧАЮ. 11-08-2011 22:11

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

КОРЖИКИ К ЧАЮ

 Не помню откуда взяла рецепт этот, он назывался "КОРЖИКИ 80-Х", а коржики действительно получаются очень вкусными ...

Рецепт очень простой:

1 ст. сметаны, 200гр. маргарина, 2 ст. сахара (я брала где то 1 целый стакан и ещё 1/3 + ещё ушло около 1/2 стакана на обсыпку), 3 яйца, соль, 1 ч.л. соды гаш. уксусом, ванилин, мука - примерно 500гр.
Замесить тесто, раскатать, вырезать коржики и печь до готовности.
В рецепте указано не было, но я смазала коржики смесью желтка и сметаны и посыпала сахаром.
 
 
 

http://that-and-it.ru/forum/topic_716  

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Маринара" 11-08-2011 18:58

Это цитата сообщения ytenoc75 Оригинальное сообщение

29.11.10
Здесь находится оригинал рецепты, я приготовила его немного по-иному, но результат получился потрясающий - воздушный салат и пикантные томаты - сочетание для настоящих гурманов.

Ингредиенты:
• грудка индейки 1 шт. (отварная)
• лук репчатый 1 шт.
• сок 1/4 лимона
• соль, перец. лавровый лист и перец горошком
• яйцо 3 шт.
• твердый сыр 100 г
• майонез

для маринары:
• томаты 200 г
• чеснок 1 зубчик
• репчатый лук 1/2 шт.
• соль, перец
• итальянские травки

Способ приготовления:


Подготовить лук. Одну луковицу мелко нарезать, выложить в миску. Залить соком лимона.


Положить все специи, посолить слегка и оставить мариноваться минут на 30. Перед использованием, специи вынуть.


Подготовить маринару. Томаты мелко нарезать и выложить в миску.


Добавить мелко нарезанный репчатый лук.


Выложить измельченный (в давилке) чеснок.


Смесь посолить и поперчить по вкусу, добавить итальянские сухие травки.


Смесь хорошенько перемешать и дать постоять.


Грудку индейки мелко порезать.


Сыр натереть на мелкой терке.


Яйца натереть на крупной терке.
Салат выкладываем слоями:


1 слой - мясо птицы;


2 слой - майонез;


3 слой - маринованный лук;


4 слой - натертые яйца;


5 слой - майонез;


6 слой - сыр;


7 слой - майонез;


8 слой - помидоры маринара.


Украсить салат по своему вкусу, дать постоять в холодильнике час и подать к столу. Приятного аппетита. К сожалению, не могу вставить фото с документа.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание. Сарафанчик для девочки. 11-08-2011 17:35

Это цитата сообщения ytenoc75 Оригинальное сообщение

Вязание. Старшей крестнице.

Сарафан связан по "Журналу Мод", только верх немного изменила и связала брошь.
[показать]
[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем "Данетто"любимый крем для ЭКЛЕРОВ 11-08-2011 11:40

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

Крем "Данетто" [показать]
Описание: Мой любимый крем для ЭКЛЕРОВ. Его можно подавать как десерт или использовать в десертах и тортах.



Серия сообщений "кулинария":
торты,заготовки,рулеты,пирожное,блины оладьи,мороженое

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Пополняю закрома!Сами варим рыбные консервы
Часть 99 - Твердый сыр. Варим сами
Часть 100 - Домашнее мороженое на сгущенном молоке


комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
'Крем-мусс из шоколада и воды «Секрет Эрве Тиса»' 11-08-2011 11:39

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

Крем-мусс из шоколада и воды «Секрет Эрве Тиса» [показать]
Описание: Вы наверняка хотя бы раз слышали имя Эрве Тиса. Это один из моих кулинарных кумиров! Французский учeный-химик, который все свои знания направил в сферу гастрономии и впервые ввeл в использование термин «молекулярная кухня», пытаясь найти научное объяснение вкусам продуктов, что великолепно у него получилось. Ему принадлежит целый ряд революционных изобретений. Например, Тис выявил, что если к яичному белку в строго определенной пропорции добавить воду, то при взбивании получается пена невероятных размеров. Таким образом, на глазах изумлeнных зрителей из одного яйца ему удалось приготовить 20 литров майонеза! Как правило, месье Тис не раскрывает большинство из своих секретов, но некоторыми всe же делится. Об одном из таких изобретений я и хочу вам сегодня рассказать. Сам Эрве назвал этот крем-мусс аналогом Шантильи, разница лишь в том, что он делается только из шоколада и воды. Трудно в это поверить, но стоит попробовать и вы поймeте, что никакого мошенничества. Только наука!
Ингредиенты: шоколад чёрный, вода, лёд.



Серия сообщений "кулинария":
торты,заготовки,рулеты,пирожное,блины оладьи,мороженое

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Пополняю закрома!Сами варим рыбные консервы
Часть 99 - Твердый сыр. Варим сами
Часть 100 - Домашнее мороженое на сгущенном молоке


комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадная паста 11-08-2011 11:31

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

Шоколадная паста [показать]
Описание: Фото конечно не соблазнительное и не красивое, но вы на него не смотрите. Просто вчера не было ни сил, ни желания измудряться, пачкать красивые тарелочки и чашечки. Паста она и есть паста. Зато вы видите сколько ее получилось, а сделала я треть порции. Конечно это вам не Nutella, но для всяких начинок в выпечку, или где требуется шоколад - самое то, дешево и сердито. Попробуйте. Хранится в холодильнике долго.



Серия сообщений "кулинария":
торты,заготовки,рулеты,пирожное,блины оладьи,мороженое

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Пополняю закрома!Сами варим рыбные консервы
Часть 99 - Твердый сыр. Варим сами
Часть 100 - Домашнее мороженое на сгущенном молоке


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка по-новому рецепту 11-08-2011 11:03

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

[500x375]
Шарлотка по-новому рецепту


Для теста: 150 гр. сливочного масла, полстакана сахара, 3 яйца, 100 гр. сметаны, 1 пакетик (7гр) разрыхлителя, 1 стакан муки. Для начинки яблоки


Сливочное масло хорошо растереть с тремя столовыми ложками сахара, затем добавьте яйца по одному и перемешайте. Потом сметану и разрыхлитель, хорошо перемешайте. Последней добавляем муку. Все хорошо перемешиваем. Тесто готово.

Для начинки яблоки очистить и порезать. На сковороде растопить 50 гр. сливочного масла и три столовых ложек сахара, варить до светло-коричневого цвета, всыпать яболоки и поварить все минуты три.

В форму вылить тесто и сверху начинку ( не страшно если она будет жидкая). Выпекать при 180-200 °С, 40 минут.



Серия сообщений "ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ,ТОРТЫ ПИРОЖНЫЕ,ПИРОГИ И Т.Д":

Часть 1 - Торт с бананами из пряников – рецепт на скорую руку, не требующий выпечки
Часть 2 - Торт «Танк»
...
Часть 19 - Булочки с корицей и лимоном «Гармошка»
Часть 20 - 'Шоколадно-банановые "пирожные"' на природе!
Часть 21 - Шарлотка по-новому рецепту
Часть 22 - 'Торт-мусс "Ягодный"'


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
'Шоколадно-банановые "пирожные"' на природе! 11-08-2011 10:49

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

Шоколадно-банановые "пирожные" [показать]
Описание: Иногда на природе хочется чего-нибудь сладенького. Этот рецепт про то, как приготовить десерт в походных условиях или на даче.



Серия сообщений "ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ,ТОРТЫ ПИРОЖНЫЕ,ПИРОГИ И Т.Д":

Часть 1 - Торт с бананами из пряников – рецепт на скорую руку, не требующий выпечки
Часть 2 - Торт «Танк»
...
Часть 18 - Быстрые сырники с манной крупой без муки
Часть 19 - Булочки с корицей и лимоном «Гармошка»
Часть 20 - 'Шоколадно-банановые "пирожные"' на природе!
Часть 21 - Шарлотка по-новому рецепту
Часть 22 - 'Торт-мусс "Ягодный"'


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОРИГИНАЛЬНЫЙ ТОПИК СПИЦАМИ 11-08-2011 10:41

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

http://woman7.ru/rukol/vasanie-leto/356-topik-spicami.html 

[показать]

Простое сочетание изнаночных и лицевых петель рождает этот замечательный рисунок.

Топик спицами схема  

[показать]

[показать]

Серия сообщений "безрукавки, жилеты и топы спицами":
Часть 1 - ЖИЛЕТ K&M
Часть 2 - С МЫСЛЯМИ О ЛЕТЕ:ТОП С ОТКРЫТОЙ СПИНОЙ
...
Часть 14 - Летний топ "Палома"(Paloma) спицами!
Часть 15 - КРАСИВЫЙ ТОП + ЖАКЕТИК-РЕГЛАН (СПИЦЫ)
Часть 16 - ОРИГИНАЛЬНЫЙ ТОПИК СПИЦАМИ
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Японская кухня - 1482 рецепта 11-08-2011 10:40

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сообщество на Li.ru: Блюда японской кухни


Японская кухня - 1482 рецепта


[400x]



Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как завязать палантин, сделать платье юбку топ сарафан 11-08-2011 10:38

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение



комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
ИСТОРИЯ ПРОИСХОЖДЕНИЯ САЛАТА "ЦЕЗАРЬ" + 3 ВИДЕОРЕЦЕПТА 11-08-2011 10:34

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

http://foodall.ru/cookery_history/169-salat-cezar.html 

[показать] 

Любые открытия человечества имеют свою историю. Так же свою историю имеет и салат «Цезарь». В 1896 году в Италии родился мальчик, и назвали Цезарем. Вскоре после первой мировой войны Цезарь эмигрировал в Америку и там открыл небольшое заведение, которое совмещало отель с рестораном. Оно называлось «Caesar’s Place» или «У Цезаря». Это заведение было открыто не в самой Америке, а на территории Мексики.

В 1924 году 4 июля в это заведение заехали звезды Голливуда, это был День Независимости, и они решили хорошенько выпить. С выпивкой «У Цезаря» не было никаких проблем, а с закуской было сложней, так как все запасы закончились, а магазины, расположенные неподалеку были закрыты. Но у хозяина осталось оливковое масло, яйца, хлеб, листья салата, соус, чеснок и пармезанский сыр. Чтобы как-то исправить положение, хозяин ресторана, Цезарь, смешал все это и предложил гостям. Так появился первый салат, впоследствии названный именем изобретателя.

[показать]Так что же именно подал на закуску Цезарь голливудским звездам? Перебрав в уме все варианты, он выбрал единственно правильное решение. Цезарь натер тарелку чесноком, выложенные на нее салатные листья, хорошо полил маслом, после этого разбил туда яйца, добавил тертый сыр, приправы, крутоны, приготовленные на оливковом масле и полил лимонным соком.

Существует версия, что Цезарь незадолго до своей смерти встретился в Мехико с Дианой Кеннеди, которой рассказал о салате. Она заинтересовалась деталями этого блюда. Спустя некоторое время благодаря Диане Кеннеди распространилось заблуждение, что в салат «Цезарь» должны входить и анчоусы.

Одну скандальную версию появления знаменитого салата рассказал журналист Нил Мэтьюс. Так некто Ливио Сантини, утверждает, что это он приготовил тот салат, по рецепту, который дала ему его мать. Он тогда работал на кухне этого ресторана в восемнадцатилетнем возрасте, а Цезарь просто присвоил это изобретение себе.

Автором другой версии рождения салата «Цезарь», является Джордж Хертер. Он написал в своей книге, что этот салат впервые был приготовлен в1903 году поваром Джакомо Джунией, в Чикаго. Он работал в небольшом ресторанчике и старался угодить американцам, так как популярные в Италии пицца и спагетти, больше нигде не пользовались спросом. Тогда и было придумано такое блюдо, и именно Джакомо назвал салат «Цезарем», в честь великого императора. Джуния и предположить не мог, что его салат станет таким популярным.

Что бы ни говорили, а салат Цезаря Кардини приобрел самую большую известность. Ради этого блюда люди специально приезжали в Тихуану.

После отмены сухого закона Кардини продал свой ресторан и переехал в Лос- Анджелес. А ресторан в Тихуане существует, и по сей день.

Существует такой забавный факт: Цезарь и Роза Кардини не могли зарегистрировать название: «салат Цезарь», потому, что оно стало достоянием всей общественности. Так ему пришлось ограничиться названиями: «Кардини» и «Оригинальный Цезарь».

http://www.caesar-salad.ru/index.html 

Этот салат - один из самых популярных салатов во всем мире. Это один из самых лучших рецептов, которыми богат золотой фонд мировой кулинарии.

История салата Цезарь начинается в 20-х годах XX-ого столетия, на стыке культур и цивилизаций. Приготовленный руками итальянского эммигранта в ресторанчике в мексиканском городе Тихуана, салат Цезарь быстро завоевал сначала Америку, а потом и весь мир. 

Салат Цезарь неоднократно попадал в Книгу рекордов Гиннеса, а в 1953 году был отмечен Эпикурейским Обществом в Париже как «лучший рецепт, появившийся в Америке за последние 50 лет».

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурные полосы крючком в моделях и техника их выполнения. 11-08-2011 10:03

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

[270x350] [250x249] [258x350] [211x350] [182x350] [159x350] [126x265]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор крючком «Виноград» 11-08-2011 10:00

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

[400x300] [400x300]Очаровательный объемный узор, образующий гроздья винограда, выполнен крючком, идеально подходит для вязания шалей, палантинов, шарфов. Объемные ягодки провязываются пышными столбиками, которые связаны гроздью из столбиков без накида.
Подробно- http://domihobby.ru/uzor-kryuchkom-vinograd/

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Тонкий лаваш 11-08-2011 00:46

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

 

Восточный хлеб – тонкий лаваш, великолепно подходит к любому блюду. Порция рассчитана на 12 лавашей.

[показать]Ингредиенты:

500 г муки

2 ч.л. сухих дрожжей

1 стакан теплой воды

2 ст.л. растопленного сливочного масла

1,5 ч л соли

Инструкции приготовления:

Разведите в воде дрожжи, добавьте муку и соль. Замесите тесто. Добавьте в него растопленное масло, и еще раз замесите. Накройте его полотенцем и отставьте на два часа в теплое место.

Разделите тесто на 12 частей, потом раскатайте их в лепешки, как можно тоньше.

Выпекать в режиме основной программы до готовности

http://www.vse-hlebopechki.ru/?paged=7

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии