• Авторизация


Эти милые животные 20-08-2011 22:56

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

ЭТИ МИЛЫЕ ЖИВОТНЫЕ
[600x450]

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная игрушка. Ведьмочка 20-08-2011 22:42

Это цитата сообщения anuta7807 Оригинальное сообщение

Ведьмочка,рост 10 см,проволочный каркас.

[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Книжка в сумке "Игры в дороге" 20-08-2011 22:30

Это цитата сообщения Львица-мастерица Оригинальное сообщение

Для нас очень актуально чем занять нашего озорника в дороге, постоянно приходится что-то придумывать. Постаралась сделать развивалку - развлекалочку, чтобы она была интересна малышу и сейчас, и когда он подрастет.

Книжка в сумке "Игры в дороге"
[показать]
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивенький цветочек крючком 20-08-2011 22:28

Это цитата сообщения ДаРьЮшКа87 Оригинальное сообщение

[700x525]
[700x524]
Вот такой цветочек я придумала,за основу брала схему для лилии.
Описание:
Большой цветок
Связать цепочку из 20 в.п.
1 ряд: начиная с третьей от крючка петли,провязать: 1 ст.б\н; 4 пст.с\н; 9 ст.с\н; 3 пст.с\н; 1 ст.б\н.
2 ряд: работу повернуть; 1 в\п; 2 ст.б\н; 2 пст.с\н; 2 ст.с\н; 4 ст.с\2н; 3 ст с\н; 2 пст с\н; 2 ст б\н; (1 пст с\н; 1 ст с\н; 1 ст с\2н, 1 ст с\н; 1 пст с\н) в предпоследнюю петлю воздушной цепочки.
3 ряд (по кругу): 2 ст б\н; 2 пст с\н; 3 ст с\н; 4 ст с\2н; 2 ст с\н; 2 пст с\н; 3 ст б\н.
По этой схеме связать цепочку из пяти лепестков (или шести,кому как нравится),оставляя между ними 1 в\п.
Малый цветок:
Связать цепочку из 18 в.п.
1 ряд: начиная с третьей от крючка петли,провязать: 1 ст.б\н; 4 пст.с\н; 7 ст.с\н; 3 пст.с\н; 1 ст.б\н.
2 ряд: работу повернуть; 1 в\п; 2 ст.б\н; 2 пст.с\н; 2 ст.с\н; 2 ст.с\2н; 3 ст с\н; 2 пст с\н; 2 ст б\н; (1 пст с\н; 1 ст с\н; 1 ст с\2н, 1 ст с\н; 1 пст с\н) в предпоследнюю петлю воздушной цепочки.
3 ряд (по кругу): 2 ст б\н; 2 пст с\н; 3 ст с\н; 2 ст с\2н; 2 ст с\н; 2 пст с\н; 3 ст б\н.
Для придания необходимой формы лепесткам,продеть по краям тонкую проволоку.Или накрахмалить.Но, по-моему, после накрахмаливания, текстура и цвет нитки немного теряется.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Синенькие" на вкус как грибочки. Фото - рецепт. 20-08-2011 22:18

Это цитата сообщения Оля-фа Оригинальное сообщение

[700x525]

Мужчины не отличают эти грибочки от настощих, а женщины недоумевают - как это сделано?А это блюдо дешевле в нашем регионе в 15 раз от близнеца по вкусу - жареных грибов! Я не жмот, но готовим и наслаждаемся вкусом и своим проворством!Идёт и  с картофельным пюре , и  с рисом, и просто для души!

                                                                        

Рецептик вкуснятины
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюдо из курицы. Возьмите на дачу "жабки в банке" 20-08-2011 22:02

Это цитата сообщения Оля-фа Оригинальное сообщение

[700x525]

Для работы на кухне доски я когда-то разрисовала цветными карандашами + лак. Какую же взять? Заяц отвечает за овощи, Русалка - за морепродукты, а Котяра - за мясо! Вот он-то и попался:)

                                                                 

Рецептик
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обруч для принцессы... 20-08-2011 20:56

Это цитата сообщения Алена_Булатова Оригинальное сообщение

 

 

 
.
 
.
 
 
 

[400x425]

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковый торт (вкусный,нежный тортик!!!))) 20-08-2011 20:40

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

   [640x425]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паста цити карбонара 20-08-2011 18:11

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Один из самых популярных (и, что важно, — очень простых) соусов к итальянской пасте — соус карбонара. Все рецепты пасты карбонара, в принципе, следуют традиционной технологии приготовления. Смысл в том, что соус из яиц и сыра доводится до готовности с помощью тепла сваренных макарон. А цити — это форма макарон (длинная трубчатая паста).

Продукты (на 5 порций)
Масло оливковое — 1 ст. л.
Панчетта (итальянская свиная грудинка с пряностями), нарезанная тонкими длинными полосками — 200 г
Паста цити (длинные трубчатые макароны) — 500 г
Яичные желтки — 4 шт.
Сливки для взбивания, нежирные — 300 мл
Сыр Пармезан тертый — ½ стакана
Зелень петрушки плосколистной (итальянской) — 2 ст. л.
 

Разогрейте масло в антипригарной сковороде на большом огне. Обжарьте полоски грудинки в течение 5-6 минут (чтобы они стали золотистыми и хрустящими).

Отварите пасту в подсоленной воде до состояния «аль денте» (макароны остаются чуть недоваренными). Откиньте на дуршлаг и переложите обратно в кастрюлю.

Взбейте желтки, сливки и сыр. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте с горячими макаронами в кастрюле. Добавьте панчетту и петрушку.

Поставьте кастрюлю на очень малый огонь не более чем на 30-60 секунд — только чтобы соус загустел и равномерно покрыл макароны. Подайте к пасте тертый пармезан. Приятного аппетита!

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=115123

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пинетки "фамильные". Описание 20-08-2011 17:07


Мужчины так гордятся своими наследниками! И папы и дедушки. Если в семье появился мальчик, то это продолжатель рода и фамилии. Когда родился племянничек, решила связать ему вот такие "фамильные" пинеточки. Потешить самолюбие молодого папы. Как я угадала с подарком!

  [700x525]

Пинетки уже показывала. Теперь описание. 

Читать далее...
комментарии: 38 понравилось! вверх^ к полной версии
На новогодней ёлке-колокольчики крючком. 20-08-2011 15:12

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

[577x699]
Далее
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная птичка из игры Angry Birds – мастер-класс 20-08-2011 11:51

Это цитата сообщения Олеся_Баженова Оригинальное сообщение

Птичек из популярной игры Angry Birds знают многие. Злые птички уже успели поселиться в телефонах, планшетах и компьютерах по всему миру. Владельцы сайта iPadstory.ru связали героев игры, чем вызвали неимоверный восторг фанатов.

Потренируемся вязать Angry Birds на примере маленькой синей птички. Размер птички — 4,5 сантиметра.
[550x367]

Материалы для создания птички-амигуруми:
пенопластовый шарик диаметром 3 см,
синие нитки Ирис,
немного оранжевых, белых и черных ниток Ирис,
2 пластиковых глаза (или черных бусинки),
крючок 0,7-1 мм (зависит от вашей плотности вязания),
клей или игла с ниткой для пришивания мелких деталей.

МАСТЕР-КЛАСС по вязанию птички-амигуруми >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная курточка с капюшоном 20-08-2011 11:26

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

[показать] http://www.2uzora.com/vyazanaya-kurtochka-s-kapyushonom.html
Степень сложности – не сложно.

Размер: 74-80

Для работы вам потребуется: шерсть светлого цвета (300 г), состав которой – 55% шерсти, 25% полиамида, в 100 г 200 м. Еще вам понадобятся спицы №4 и пуговицы – 5 штук.

Основной узор.

Резинка – чередование двух лицевых петель и двух изнаночных.

«Жемчужный узор» – чередуем лицевую петлю и изнаночную, но при этом, в каждом лицевом ряду смещаем рисунок. В изнаночном ряду петли вяжем по рисунку.

Фантазийный узор: руководствуйтесь схемой №1 и №2, обратите внимание, что в схемах даны только лицевые ряды. Изнаночные ряды вяжите соответственно рисунку.

Вязание планки (7 петель): выполняется резинкой со снятой петлей.

1- ый ряд – чередование лицевой и изнаночной петли. Повторить 2 раза.

2-ой ряд – 1 п. снять и оставить перед работой, лицевая петля. Повторить 2 раза, в конце 1 п. снять и нить оставить перед работой.

Повторять эти ряды.

Плотность вязания: в образце 10×10 см – 16 п. и 24 ряда.
[показать]
Описание работы.

Спинка: наберите 72 п. и провяжите их резинкой до 2-х см, продолжайте вязать по схеме №1. На высоте 32 см оформите горловину. Для этого закройте средние 14 п. Еще через 1 см закройте оставшиеся петли.

Левая полочка: наберите 42 п. и провяжите таким образом – 33 п. резинкой и семь п. планки. Через 2 см начинайте на 33 петлях вязать рисунок по схеме №2. На высоте 28-29 см оформите горловину, выполняя убавления: 1 раз 9 п., 1 раз 2 п. и 1 раз 1 петля. На высоте 33 см закройте все петли.

Правая полочка: вяжется аналогично левой, но с петлями для пуговиц. Для выполнения петли закройте среднюю петлю в лицевом ряду и наберите ее в следующем ряду. Первая и последняя петельки располагаются в 1,5 см сверху и снизу планки.

Рукава: наберите 34 п. и провяжите их резинкой. Перейдите на вязание по схеме №2. Для скосов рукавов прибавляйте после и перед кромочной, в каждом 6-ом ряду, восемь раз по 1 петле. На высоте 25 см закройте все петли.

Капюшон: наберите 72 п. и провяжите резинкой 2 см. Перейдите на вязание рисунка – 30 п. «жемчужного узора», 10 п. схемы №2 (между стрелками А и В), 30 п. «жемчужного узора». Через 18 см закройте для скосов 2 раза – 3 п. и 2 раза – 2 п. в каждом четном ряду. На высоте 21 см закройте все петли.

Сборка: сделайте плечевой шов, шов затылочной части капюшона, вшейте его в горловину, выполните швы по рукавам и бокам, пришейте пуговицы.



Серия сообщений "вязание спицами":

Часть 1 - Сарафан-туника для девочки
Часть 2 - Узорное платье с большим воротником
...
Часть 98 - Жилет с карманом
Часть 99 - Топ с узором из снятых петель
Часть 100 - Женские чулки “Филигрань”


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грелка на чайник "Тыква" 20-08-2011 11:09

Это цитата сообщения Карпова_Лариса Оригинальное сообщение

Грелка на чайник "Тыква"

http://www.vjazhi.ru/prochee/prochi...nika-tykva.html

[523x699]

Описание...

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Стихи. Учила жизнь меня... 19-08-2011 23:27

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение


[320x309]

Татьяна Валяева
Когда бы вы ни были негативны, храните это для себя.
Когда бы вы ни были позитивны, делитесь.




[400x99]
Учила жизнь меня быть доброй, мягкой,
Из мелочей проблем не раздувать,
Обидел если кто, всплакнуть украдкой,
И больше о плохом не вспоминать.
[356x25]
И только молчаливой стать сумела
И скромной, словно ангел во плоти,
Как жизнь давай учить меня быть смелой,
Отстаивать позиции свои.
[356x25]
Учила быть открытой и правдивой,
И я сказала: вот он - верный путь!
А жизнь с детьми беседою игривой
Давай учить быть хитренькой чуть-чуть.
[356x25]
И так во всём: я только стану щедрой,
Как жизнь ко мне обманщика ведёт.
Я назову одну идею верной,
А их десяток в очередь встаёт.
[356x25]
Я возмущалась, дать ответ просила:
Всё ж в идеале быть должна какой?
И поняла, что жизнь меня учила
Всегда быть мудрой и решать самой -
[356x25]
Где промолчать, где честно повиниться,
Где выживать в условиях войны,
С кем доброй быть, кому душой открыться,
А от кого бежать, как от чумы.

[400x99]
Татьяна Валяева
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СДЕЛАТЬ КРАСИВЫЙ ЯРЛЫЧОК. МАСТЕР-КЛАСС 19-08-2011 23:19

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

[показать]

Автор: Наталия Васильева - D'Flo

Сайт автора: D'Flo

С помощью доступных материалов попробуем сделать ярлычок-тэг, весьма, как оказалось, многофункциональное изделие

Для изготовления нам понадобятся:

Материалы:

  • - готовый ярлычок (можно вырезать нужной конфигурации из плотного картона),
  • - кусочек газеты,
  • - салфетка для декупажа,
  • - клей для декупажа,
  • - клей ПВА,
  • - моментальный клей,
  • - краски акриловые,
  • - узкая тесьма или кружево,
  • - пуговка, мелкие декоративные элементы,
  • - малярная лента,
  • - люверс,
  • - тонкий шнурок или любая толстая нить,
  • - черная краска для штампов,
  • - еще все то, что подскажет фантазия

Инструменты:

  • - ножницы,
  • - кисть для клея,
  • - кусочек губки для нанесения краски,
  • - старая зубная щетка,
  • - штамп с растительным мотивом или, если Вы умеете рисовать – ручка,
  • - установщик люверса.


Итак, приступим-с

У меня готовый ярлычок от ИКЕА: с одной стороны натурального цвета, а с другой – черного. Буду декорировать черную сторону, а оборотную оставлю для надписи.

Оборотную сторону ярлычка защитим от краски и клея с помощью малярной ленты. 

Продолжение МАСТЕР-КЛАССА здесь: http://www.mastera-rukodeliya.ru/skrap/1793-tag.html 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ: ОВОЩНАЯ (КАБАЧКОВАЯ) ИКРА (2 ВАРИАНТА) 19-08-2011 23:16

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

http://kiskafanny.wordpress.com/2011/08/19/

[показать]

Очень люблю кабачковую и баклажанную икру, но не хотелось долго стоять у плиты, и обжаривать последовательно овощи. Можно конечно закинуть всё в кастрюлю побольше и сварить, но вкус не тот. Этот способ подсказала мне Надя. Все овощи запекаются в духовке, и не надо стоять у плиты и жарить. Достаточно лишь 1-2 раза перемешать и всё. Легко и просто, и очень вкусно! Измельчать блендером или порубить кусочками – дело вкуса. Я пробовала оба варианта, так же, пробовала со свежими и запечёнными томатами. 

Продукты:

кабачок 2 шт. (средних)
лук 2-3 шт.
морковь 3 шт.
перец сладкий 4-5 шт.
помидор
соль
перец
чеснок 5 зубков
масло растительное 3-4 ст. л.
зелень укропа

Приготовление:

Все овощи вымыть, очистить, нарезать произвольно. Морковь и лук кольцами. Перец очистить от семян, у томатов вырезать место плодоножки.
Выкладываем овощи в глубокую форму в такой последовательности: лук, морковь, кабачки. Полить растительным маслом, немного посолить. Сверху выкладываем целые перцы и помидоры. 

[показать]

Запекаем при 190* час-полтора. В процессе запекания нужно овощи перемешать. Перец и помидоры отодвигаем в сторону, а овощи перемешиваем ложкой снизу вверх. 

[показать]

Заодно перец переворачиваем. 

[показать]

Запекаем до готовности овощей. Пусть они слегка «загорят» сверху, это придаст икре особый вкус.
Готовым овощам даём постоять в выключенной духовке 20 мин. 

[показать]

Вытряхиваем перец и помидоры из кожуры, достаточно слегка потянуть за неё и она легко слезет. 

[показать]

Далее, все овощи нужно измельчить в блендере или комбайне, вместе с выделившимся соком. 

[показать]

В процессе измельчения добавляем свежий чеснок и укроп. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарф на вилке 19-08-2011 16:41

Это цитата сообщения Vera74 Оригинальное сообщение

Нежный шарф

[показать]


далее
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Встречаем осень 19-08-2011 16:15

Это цитата сообщения Taisya2010 Оригинальное сообщение

Жакетик на осень

Моя опора и вдохновитель Жакетик

 

[700x525]

Капюшон немного по другому связала

 

[700x525]

[700x525]

Легче связать жакетик, чем сфотографировать мою егозу!

[700x525]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Александр Дюма. Рецепты! 19-08-2011 14:29

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Великий писатель и отменный кулинар - Александр Дюма


16.02.10
 

[300x362]Долгое время Франция оставалась законодательницей кулинарной моды. Французская кухня очень тонкая и поэтичная. Поэтому не удивительно, что выдающийся Александр Дюма, писатель, историк, общественный деятель, был еще и блестящим знатоком кулинарного искусства и поваром.  "Друзья г-на Дюма уверяют, - писал в 1865 году публицист Октав Лакруа, - что когда он соглашается перейти из своего рабочего кабинета на кухню или в буфетную и расстается с пером ради ручки сковороды , во всей Франции не найдешь повара лучше, чем он".

Последней книгой, вышедшей из-под пера писателя, был "Большой кулинарный словарь", в котором написано  почти  800 новелл на кулинарные темы. Известно, что в книгу вошли рецепты  пяти видов русского варенья: из роз, тыквы, редьки, орехов и спаржи, которые Дюма узнал у астраханских армян. Словарь после смерти автора завершил Арнольд Франс.

По сей день, эта книга занимает почетное место на кухонной полке у любого просвещенного француза. Увлекательно написанный, с невероятным количеством полезных советов, применимых и в современной кулинарии. Пусть вам повезет приобрести этот словарь и пополнить свою кулинарную библиотеку ценным экземпляром.

Александр Дюма (известный как Дюма-отец) родился 24 июля 1802 году. Знаменитый  писатель  был недюжинным кулинаром. Он испытывал огромное удовольствие при приготовлении неподражаемых французских салатов, соусов и других блюд. В 1858 он году предпринял путешествие по Кавказу. Свои впечатления  впоследствии Дюма подробно описал. А для французов-гурманов подробно записал рецепт блюда, которое ему особенно понравилось:  "Берут баранину, лучше всего филейную часть, режут на ровные куски величиной с орех, кладут на 15 минут в маринад, состоящий из уксуса, лука, перца и соли. В это время следует подготовлять миску  древесного угля, на котором вы жарите мясо. Выньте мясо из маринада и насадите на железный или деревянный стержень вперемежку с кольцами лука. Мясо нужно обжарить со всех сторон, постоянно переворачивая вертел. Если хотите, чтобы ваш шашлык был совсем острым, оставьте мясо в маринаде на всю ночь. Если под рукой нет вертела. Можно использовать шомпол. Кстати сказать, я постоянно использую шомпол моего карабина с этой целью и эта указательная функция не нанесла моему оружию никакого ущерба".

В своих произведениях он так же подробнейшим образом излагал рецепты или наделял своих героев кулинарным искусством. В одном из  романов ("Три мушкетера") повар Портоса приготовил редкое блюдо "тюрбо" - полуфаршированный жареный барашек, а в другом ("Граф Монте-Кристо") мы находим описания блюд, которые умудрялись готовить великолепные повара во время длительных странствий. Помните, Данглар - герой романа - сказал повару "Денизо, приготовьте мне сегодня что-нибудь остренькое" Вскоре "появился юноша красивый стройный и обнаженный до пояса, словно античный рыбоносец он нес на голове серебряное блюдо с цыпленком, не придерживая его руками. При виде этих аппетитных приготовлений у Данглара потекли слюнки".

Аналогичные ощущения испытывал граф Монте-Кристо при посещении Неаполя, когда пробовал искусно приготовленные итальянские макароны, в Константинополе - превосходнейший пилав, в Индии - популярный карри, в Китае - изысканный суп из ласточкиных гнезд. Граф и сам отменно готовил еду и утверждал, что через 18 веков сумел даже превзойти знаменитого кулинара древнего Рима - Ликулла.

В 16-й главе произведения "Сорок пять", написанного автором в 1848 году описывается "Как король Генрих III не пригласил Крильона к завтраку, а Шико сам себя пригласил". В ней изложено: "Королю подали кушать. Королевский повар превзошел самого себя". Он приготовил суп из куропаток, заправленный протертыми трюфелями и каштанами, отменных жирных устриц с лимоном, паштет из тунца, фаршированных раков, королевский бульон, вишневое варенье, орехи, начиненные изюмом и т.д.

Как уже упоминалось выше, Александр Дюма был фанатиком-кулинаром, всюду записывал разнообразные рецептуры, уточняя при этом технологию приготовления блюд. Когда он был  России, его попросили провести занятия по кулинарии. Давая русским уроки французской кухни, он и сам пополнял свой "поварской" багаж: учился готовить стерлядь и осетрину по-славянски, варить варенье из роз с медом и корицей. Об этом впоследствии сообщит миру Андре Моруа. 

Писатель восхищался русским гостеприимством, он записал

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии