Сегодня ночью в меня осчастливили 150 "Юбилейной" симпой. Конечно, я рада! Но даритель не подписался. А так хочется знать, кто этот замечательный человек с прекрасным вкусом. :) Так как на подобные сообщения "Кто прислал симпатию?" отзываются не всегда, я начала расследование.
Начитавшись, что неизвестного дарителя можно вычислить, пошла в статистику смотреть, кто был в дневе в это время. Вроде, всё делала по инструкции и... не попала :((( Шерлок Холмс из меня не вышел. Поэтому буду по старинке: Чья симпа? Отзовитесь! Хочу ответить взаимностью. Напишите комментарий или в личку! Так хочется найти...Отзовитесь, а?
Если ещё кто-то хочет вычислить неизвестного дарителя, информация здесь:
http://www.liveinternet.ru/community/1149194/post130209279/
Спасибо всем, кто заходит ко мне в гости!
[328x416]
Это цитата сообщения ONIKSA Оригинальное сообщение
[показать] [показать] [показать]Знаменитая царица Савская обладала ослепительной красотой, проницательным умом и талантами. Но у нее был недостаток – ноги, покрытые густым мужским волосом. Она рассылала гонцов по всему свету, что бы они ей нашли рецепт избавления от неприятной проблемы. И рецепт был найден и доставлен царице. Он прост и эффективен в применении.
Нужно взять 1 ч.л. рисовой муки влить в нее 5 ч.л. темного жидкого меда и 2 ч.л. лимонного сока. Все тщательно перемешать, что бы образовалась густая кашица. А дальше нужно строго соблюдать технику нанесения этой эмульсии. Вначале приготовьте проблемный участок к процедуре. Для этого сбрейте на нем все волосы на голо. Затем возьмите кашицу в рот, пожуйте, чтобы она обильно перемешалась со слюной и тонким слоем нанесите на подготовленную часть тела. Когда вы распределите смесь по коже, тогда дайте ей подсохнуть. Затем скатайте с тела образовавшуюся пленку. Царице достаточно было нескольких раз, чтобы навсегда расстаться с досадной проблемой. Вместо слюны можно использовать яичный белок.
Будьте здоровы! Выглядите красиво!
Источник изображения
Рецепт взят из газеты "Бабушка"
Это цитата сообщения kliry Оригинальное сообщение
Дорогие девочки, я составила это описание по многочисленным просьбам в личку, пожалуйста - вяжите!!!!
Если вам понравилось нажмите кнопку НРАВИТЬСЯ внизу сообщения, я просто физически не могу отвечать на комментарии, так, что заранее извиняюсь, что не отвечаю, но все вижу и читаю, спасибо вам!
Очень прошу цитировать, а не писать от своего имени, спасибо за понимание
Ошибки могут быть, потому как писала в глубокой ночи, найдете ошибки или есть вопросы пишите-исправлюсь!
И так, описание в студию
Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение
[455x700]Данные образцы вязания очень просты, могут быть рекомендованы новичкам, а результат прeвосходный! Если предлагаемые ниже образцы выполнять чередованием различных цветов пряжи, выбирая оттенки по вашему вкусу, но желательно яркие и сочные, то будем вязать точно как MISSONI
Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение
Коржи:
белки – 10 шт.,
сахар – 2 стакана,
крахмал – 1,5 ст. ложки,
грецкие орехи – 2 стакана.
Крем:
желтки – 10 шт.,
сахар – 2 стакана,
молоко – 200 мл,
мука – 2 ст. ложки.
Для украшения:
грецкие орехи – 1 стакан,
клюква – 0,5 стакана.
Это цитата сообщения svetla70n Оригинальное сообщение
1.
[показать] http://stranamasterov.ru/node/262875?tid=451
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Может быть люди, которые терпеть не могут курятину, на свете есть. Но мне самой увидеть таких не доводилось...давайте воспользуемся японским рецептом и приготовим домочадцам курочкой по-японски. Куриное филе в соевом соусе готовится считанные минуты, и справиться с ним под силу даже начинающему кулинару.
[650x399]
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Рулеты из универсального теста-пятиминутки ( Это очень вкусно, поверьте. На второй день еще вкуснее!!!)))
[700x403]
[показать]
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Полезные комментарии
Привет, дорогие мои читательницы
Вчера, после написания поста про ретиноевую мазь, получила массу полезных и просто уникальных комментариев, которые как обещала ,выношу отдельным постом, чтобы все те, кто оценили данные советы,смогли сохранить их себе
Огромное спасибо Руссале, натолкнувшей нас на размышления о вреде синтетических витаминов и давшей массу полезных советов по уходу за своей внешностью.
Я уверенна ,что она обязательно напишет свой пост
А пока,комментарии и советы цитирую
Эту куколку Оля связала из полушерстяной пряжи, личико из самозатвердевающей пасты и "настоящие" стеклянные
глаза из магазина. :)))
Лицо и башмачки раскрашены акриловыми красками.
Нам куколка очень понравилась, пожалуй это лучшая её вязалочка за последнее время.
У меня симпочка без подписи и текста. Очень благодарна автору, но хотелось бы знать, кто её прислал.
Недавно писала, что несколько дней не была в дневничке. Накопилась почта, а читать её стала от начала к концу. И сегодня обнаружила неподписанную симпочку, которой уже 6 дней. Как жаль, что я нашла её только сегодня! :(((
Прошу автора откликнуться, обязательно отвечу взаимностью. Прошлый раз даритель неподписанной симпы нашёлся, вот бы и в этот раз!
[357x246]
Это цитата сообщения Верлиока Оригинальное сообщение
Сообщение Верлиока
| Сливочное масло | 200 г | Яичный желток | 2 шт. |
| Сахар-песок | 150 г |
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Пирожные из слоеного теста
[400x269]
Пирожные с персиками
Берлинское пирожное
Слоеные лимонные пирожные
Пирожные "Наполеон" по-латвийски
Пирожные "Слоеные брусочки"
Пирожные "Слоеные рогалики"
[400x214]
Пирожное "Пальмира"
Слоеные гребешки
Абрикосовые пирожные из слоеного теста
Слоеные пирожные с бананами и кремом шантильи
Сердечки из слоеного теста с яблоками
Ванильное слоеное пирожное
Это цитата сообщения Nap31 Оригинальное сообщение
|
Домашние тапочки - сапожки
|
Размер:
Small – 23см
Medium – 24 см
Large – 26.5 см
X-Large – 28 см.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
|
|
|||
|
[160x] |
[160x] |
[160x] |
[160x] |
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
[160x] |
[160x] |
[160x] |
 |
|
|
|
|
|
Это цитата сообщения Тигридия Оригинальное сообщение
Была в дневнике у Женьке Рыжей ,увидела и обалдела, какая красота.Ну очень красиво!!! Текст и рецепт, как автор написал,всё очень подробно и с возможной заменой.Супер.
Паштет с гранатовым желе
Начинаю выкладывать новогодние рецепты. В выходные "на сейчас" почти не готовила, занималась заготовками к Новому году. Впрочем, один рецепт из повседневных в запасе ещё есть, завтра покажу.
Этот паштет - компиляция из множества разных рецептов, творчески переработанная. Очень удачная компиляция;о) Нежный ароматный паштет с ноткой можжевельника и контрастное кисло-сладкое желе, очень яркое и по цвету, и по вкусу. Подавать буду с французским багетом, а лучше - с чесночными гренками из французского багета (сливочное масло с чесноком и зеленью, тонким слоем на ломтики багета - чтоб только дырочки замазать - и под гриль, пока не зазолотится). Ну и, да, как любому паштету нужно зреть не меньше суток.
Гранатовый сок я давила прессом для пюре. Потом полу-выжатые зёрна слегка смолола в фуд-процессоре и отжала ещё раз. Впрочем, можно по-старинке, в марле. Или просто купить свежевыжатый сок. В крайнем случае можно и промышленного производства, главное чтоб стопроцентный, но он всё-таки сильно уступает свежему. Шалот можно заменить красным луком, можжевельник - заменить на другие пряности сочетающиеся с печенью: розмарин, тимьян. Печень крайне желательно использовать свежую, не прошедшую заморозку - иначе вкус и текстура заметно пострадают. Гусиный жир можно заменить свиным смальцем или сливочным маслом. Портвейн вполне заменяем на хорошее красное вино - мерло или каберне, а если найдётся рюмочка джина (при условии использования можжевельника) - будет совсем замечательно. Уксус варьируйте по вкусу. У меня - совершенно шикарный розовый бальзамико из монастыря в Латруне (израильтяне, если будете проезжать в том районе - крайне рекомендую завернуть и прикупить пару бутылок), он довольно мягкий и сладковатый, более резкого уксуса потребуется меньше.
P.S. После съёмки я восстановила "товарный вид" паштета - уложила обратно вынутый ломтик и прошлась по стыку пламенем зажигалки. А то вечная проблема: как сфотографировать праздничное блюдо не выдирая его из зубов гостей.
P.P.S. Идея с гранатовым желе на паштете позаимствована у [info]laperla_foto, хотя рецепты получились совершенно разные. Хотя, если начистоту, идеей паштет+желе я загорелась под впечатлением от рецепта парфе из утиной печени с желе из портвейна от [info]trio_mia. Технология и пропорции паштета-основы взяты из книги Гастронома "Про птицу".
Надо:
500 грамм куриной (или другой птичьей) печени
2 ст.л. гусиного жира
4 луковицы шалот
2 зубчика чеснока
100 мл. портвейна
150 грамм сливочного масла
7 ягод можжевельника
1 стакан свежего гранатового сока
1 ст.л. мёда
4 ст.л. бальзамического уксуса
15 грамм желатина
соль
перец
Лук порезать полукольцами, чеснок мелко порубить, пассировать их на гусином жире до мягкости, не давая подрумяниться. Печень зачистить от плёнок, разделить на доли, выложить печень на лук, готовить 5 минут под крышкой на маленьком огне. Можжевельник растереть в ступке. Печень с луком перемешать, добавить портвейн, соль, перец и можжевельник, готовить ещё 5 минут под крышкой. Оставить на час, чтобы хорошо остыло. Смолоть печень вместе с луком и подливой в фуд-процессоре, добавив сливочное масло. Разложить по формам, разровнять, убрать в холодильник.
Гранатовый сок смешать с уксусом и мёдом (пробуйте - вкус должен быть гармоничным), довести до кипения и варить на маленьком огне, пока смесь не уварится вдвое. Желатин замочить, дать набухнуть. Смешать желатин со снятым с огня, но ещё горячим уваренным соком, вылить поверх паштета и убрать в холодильник минимум на сутки.
[400x600]