огромное спасибо за рецепт!у нас прижился,готовлю каждую субботу,но до конца выходных не доживает пирог!!!!!!!!сочетание простоты и вкусноты!!!!!!!!!!!!
У нас в (в Молдавии) такой пирог пекут издавна. Но не в поддонах ( противнях) , а в больших казанах или кастрюлях. Обязательно в печи. Оттого, что он долго томится(всю ночь) он и становится таким шоколадным, хоть Ш. там и нет никакого. И сочный-это его визитная карточка. Называют его Черная баба. Есть еще Белая. Это , действительно вкусно. Спасибо.
Вчера испекла, с половиной масла. Какао не пожалела. Уж на что я люблю шоколад, но больше двух ложек съесть не смогла. Вот сижу, думаю, чем бы мне теперь его разбавить... Сладко до невозможности.
Мечтаю о селедочке.....