• Авторизация


Торты из слоеного теста 21-11-2011 14:44

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

[400x300]

Коржи для торта из слоеного теста

Торт из слоеного теста с апельсинами

Французский яблочный торт из слоеного теста

Торт "Наполеон"

Яблочный торт из слоеного теста

Клубничный торт

Торт "Сент-Оноре"

Слоеный торт с заварным кремом

Слоеный торт "Медовик"

Слоеный торт "Мечта"

Слоеный торт "Сердце"

Слоеный торт с белковым кремом

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнее этого АНГЕЛЬСКОГО печенья не бывает! 21-11-2011 14:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

 

Нежнейшее печенье с приятным ароматом лимона...Это просто ангельское печенье, которое подают только в Раю, нежное, тает во рту, не крошится, быстро и легко готовится...

[650x443]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Тирамиссу «Нахальный банан» (Потрясающий десерт!!!))) 21-11-2011 13:54

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица фаршированная гречкой. 21-11-2011 13:21

Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока Оригинальное сообщение

[401x336]
Рецепт в картинках
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты супов 21-11-2011 12:21

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы супы бывают такими разными!

[325x325]

Украинский зеленый борщ

[325x295]

Щи из кислой капусты

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортики к любому празднику!!! 20-11-2011 23:14

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

 

Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанный торт. Очень просто! 20-11-2011 17:09


[700x525]Читать далее   Приятного чаепития!

74124157_bc4f3a6cbc59 (103x54, 94Kb)

комментарии: 39 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Белый танец!" 20-11-2011 15:53

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

[600x444]

Салат выкладываем слоями:
1-отварная курица или мясо, мелко порезанное (300гр)+майонез с чесноком,
2-орехи грецкие мелко дробленые,
3-грибы(300) обжаренные с луком(1шт),
4-желтки на терке четырех яиц+майонез,
5-сыр (200)на терке+майонез,
6-белки на терке.

Источник Страна мам

Серия сообщений "Салаты,":
Салаты,
Часть 1 - Салат"Гранатовый браслет"
Часть 2 - Сырная корзиночка
...
Часть 53 - Красиво оформить салат. ЛЕГКО!
Часть 54 - Салат в грейпфруте
Часть 55 - Салат "Белый танец!"
Часть 56 - Салат "С любовью"
Часть 57 - Слоеный салат"Чтоб все так жили"
Часть 58 - Салат из печени трески с яблоком и грецкими орехами «Старая гавань»
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный салат"Чтоб все так жили" 20-11-2011 15:51

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Салатик с сайта Страна мам

[578x316]

Салат делать слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1-крабовое мясо мелко порезать,
2-желтки яиц натереть на терке,
3-кальмары отварные или консервированные мелко порезать,
4-пекинская капуста мелко порезать,
5-сыр натереть на терке,
б-белок яйца натереть на терке.
Украсить икрой.

Конечно желаю всем Что бы так жили но лично от меня совет:

Черную икру для цветовой гаммы можно заменить на прокрученные маслины.

Или взять 2 цвета красной икры одну ярко красную другую посветлее. С ув Смолька

Серия сообщений "Салаты,":
Салаты,
Часть 1 - Салат"Гранатовый браслет"
Часть 2 - Сырная корзиночка
...
Часть 55 - Салат "Белый танец!"
Часть 56 - Салат "С любовью"
Часть 57 - Слоеный салат"Чтоб все так жили"
Часть 58 - Салат из печени трески с яблоком и грецкими орехами «Старая гавань»
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареный дракон! 20-11-2011 15:39

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Жареный дракон

 
Ингредиенты:
• баклажан – 1 шт.,
• красный острый перец – 1 стручок,
• растительное масло для фритюра.
Для кляра:
• мука - 50 грамм,
• кукурузный крахмал – 30 грамм,
• пекарский порошок – 2 грамма (или по инструкции на упаковке).
Для соуса:
• немного чеснока и лука-порея,
• соус sweet chilli – 3-5 ст. ложек,
• томатная паста – 1 ст. ложка,
• рисовый уксус – 1 ст. ложка,
• сахар 1-2 ст. ложки,
• немного кунжутного масла,
• соль.
Нарезка баклажана: держа нож перпендикулярно столу и под углом 45 градусов к оси баклажана, надрезать ломтики шириной 5 мм, но не разрезая баклажан до конца, оставляя не надрезанным примерно 1 см.
Перевернуть баклажан на 180 градусов надрезами вниз и, держа нож перпендикулярно столу, но под углом 90 градусов к оси баклажана, проделать тоже самое.
Должна получиться этакая «гирлянда», как показано на фото.

Приготовить не очень жидкий кляр из муки крахмала, пекарского порошка и воды. Хорошо обвалять в нем баклажан, стараясь, чтобы кляр распределился внутри надрезов.
Обжарить во фритюре до готовности (опускать баклажан в масло надо аккуратно, немного его растянув).
Вынуть и дать стечь лишнему маслу.
В воке (или в сотейнике) обжарить на небольшом количестве растительного масла мелко нарубленные чеснок и лук-порей, прибавить томатную пасту, немного обжарить, добавить сахар, уксус и немного воды, добавить соус sweet chilli, по вкусу посолить, влить ложку горячего масла из фритюра, немного кунжутного масла, хорошо перемешать и снять с огня.
Выложить баклажан на тарелку, придав ему изогнутую форму, полить соусом и посыпать нарубленным красным перцем (см. фото в заголовке).

Серия сообщений "Блюда из овощей,тушеные,жареные,запеканки,":
Блюда из овощей,запеканки,тушеные,жареные,
Часть 1 - Баклажанный тортик с овощами.
Часть 2 - Танькины баклажаны.
...
Часть 24 - Баклажаны по Лазерсону
Часть 25 - Котлетки из кабачков или тыквы.Ноль калорий
Часть 26 - Жареный дракон!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Увлечения смайликов 20-11-2011 12:13

Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение




а (156x91, 72Kb)а2 (156x101, 37Kb)а3 (124x106, 31Kb)а4 (123x98, 32Kb)а5 (151x149, 39Kb)


а6 (192x111, 25Kb)а7 (158x131, 6Kb)а8 (165x127, 48Kb)а10 (159x128, 91Kb)а11 (159x134, 19Kb) [221x165]а13 (123x111, 42Kb)а14 (153x84, 62Kb)а16 (131x117, 49Kb)

Смотрите также


 Смайлы-пушистики   Осенние смайлики 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляцек "Смаколык" 20-11-2011 12:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Западно-украинская выпечка. "Смаколык" переводится примерно как "вкуснячок","вкусняшка". Рецепт из книжки "Кулінарні секрети сестри Ольги", Свічадо, Львів, 2009 р.


[550x413]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний блинный пирог «Глаза дракона» 19-11-2011 00:12

Это цитата сообщения СТАМИ Оригинальное сообщение

[показать]

Новогодний блинный пирог «Глаза дракона»

Наступающий 2012 год будет годом Дракона, поэтому этот блинный пирог будет как нельзя к месту на новогоднем столе!

[показать]

Готовим:

Выпекаем 12-14 блинчиков по вашему любимому рецепту

Для начинки:

Яйца куриные вареные-6шт

Курица запеченная или отварная без костей

Сыр плавленый – 3-4 ст.л.

Лук зеленый - 1 пучок

Лук репчатый-1шт.

Укроп свежий, мелкорубленный по вкусу

Сыр твердый натертый на терке

Соль по вкусу

Орех мускатный щепотка

Черный перец по вкусу

Приправа для курицы:

Сметана -3-4 ст.л.

Сыр твердый пластинками

Масло сливочное для смазывания формы

Читать далее
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 отличных рецептов пельменей 19-11-2011 00:00

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Пельмени «Амур»


[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голландский яблочный пирог 18-11-2011 23:39

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

 

[400x491]

Яблочных пирогов (равно как и пончиков, а также пирожных “Картошка”) много не бывает - правда, мои дорогие? [показать] Вот вам сегодня очередной пирожок. Очень вкусный, очень.

Яблоки для этого пирога лучше всего использовать кисло-сладкие, а то и вовсе кислые. Крошку сверху можно по желанию посыпать молотой корицей и/или мелко нарубленными орехами - миндалем, грецкими или лесными. Но и без этих добавок пирог прекрасен.

Ингредиенты:

Для теста:

320 г муки
200 г сахара (для большего аромата можно использовать коричневый)
70 г овсяных хлопьев быстрого приготовления
170 г растопленного сливочного масла

Для начинки:

120 г сахара
3 ч.л. картофельного крахмала
300 мл холодной воды
4-5 средних кисло-сладких яблок

1/2 среднего лимона
1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара (или ванилин на кончике ножа)

 

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музыка для души 18-11-2011 18:24
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем карамельно- медовый 18-11-2011 17:01

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Крем карамельно- медовый (Очень вкусный ,ароматный с гладкой и нежной структурой!!!)))

   [640x480]

  [640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРАСИ В СМЕТАНЕ по элементарному рецепту! 18-11-2011 16:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чтобы приготовить карасей в сметане, надо поймать карасей, запечь в духовке на противне под сметаной на слое из кусочков репчатого лука. Собственно ничего сложного в приготовлении карасей нет, но если кто не знает как приготовить карасей в сметане, рецепт будет полезным. Его «фишка» состоит в том, что при запекании мелких обжаренных карасей в сметанном соусе, последние становятся съедобными целиком, так как их кости размягчаются от тепловой обработки. И еще, сверху карасиков должна покрывать аппетитная золотистая корочка.

[700x525]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три рецепта из рассылки 18-11-2011 13:58


   Интересная рассылка в этот раз пришла, все три рецепта хочется попробовать. [показать]

Рецепты
Кольца кальмаров в кляре

Отменная закуска к пиву, приготовленная при непосредственном участии самого пива.

Будет готово через: 20 мин
Вы потратите: 10 мин

 

420
Ккал
  
85
руб.
[x9]
Читать далее...
комментарии: 26 понравилось! вверх^ к полной версии
WMJ.ru - рецепты. Блюда в горшочках и жаркое для сытного осеннего ужина 18-11-2011 13:49

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

 

 
[показать]
WomanJournal.ru представляет рассылку "Выходные со вкусом"
  Блюда в горшочках и жаркое для осеннего ужина!

Сытный ужин в ноябре - это настоящий кулинарный must have. Сегодня мы с вами приготовим ароматные блюда в горшочках и/или вкуснейшее жаркое. Оставьте место в животиках!
[386x]

В горшочках даже самое простое блюдо кажется вкуснее. Они помогают сэкономить время, при этом позволяя получить в результате ароматное и сочное блюдо. И, кстати, вопреки расхожему мнению, пища в горшочке может быть совсем не жирной - и при этом очень вкусной.

В горшочках все продукты приобретают приятный аромат, не подгорают, сохраняют больше витаминов. Все ингредиенты достигают готовности практически одновременно.

Жаркое - изобретение русской кухни. Классический рецепт жаркого велит запекать целый без разделки на части кусок мяса в духовке на большом жару. Отсюда и название «жаркое» от слова «жар». Жаркое всегда получается очень вкусным - из самых простых продуктов! Если, конечно, вы будете следовать рецепту.

Не важно, приготовите вы ужин в горшочках или сделаете жаркое - это будет обязательно чоень вкусно, если готовить с душой. Хороших выходных!

Читайте также
 

Контрольная
закупка: где в Москве купить фермерские
продукты?
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии