Если взглянуть на Герцег- Нови сверху, становится понятно, почему его называют ботаническим садом Черногории. Все постройки отделены друг от друга густыми зелеными зарослями. Но особенно популярна в Герцег-Нови мимоза, в городском парке можно найти несколько её видов, а с начала февраля целый месяц в городе проходит Фестиваль Мимозы.Улицы города превращаются в огромную оранжерею, в которой произрастает всего один цветок - желтая мимоза - символ ожидания весны и любви. Когда большинство европейских стран лежит под снегом, в Черногории, на берегу Адриатического моря, распускаются нежно-розовые лепестки миндаля, и в полном цвету стоят ослепительно желтые мимозы.Шесть столетий охраняют вход в залив стены бастионов Герцег Нови. Городские укрепления и окрестности со временем покрылись экзотическими растениями, которые новлянские капитаны привозили из дальних странствий: пальмами, олеандрами, эвкалиптами, кипарисами, магнолиями, мимозами.
Это цитата сообщения NordNik Оригинальное сообщение
Элегантный Букет Орхидей.
...Перламутром тончайшим пленяя,
Элегантный букет орхидей
Сердце алой зари покоряет
Обаяньем жемчужных лучей...
Ге́рцег-Но́ви (черногор. Херцег Нови/Herceg Novi, итал. Castelnuovo) — город в Черногории. Расположен на берегу Бока-Которского залива Адриатического моря.Бухта Боко-Которского залива всегда служила для кораблей естественной защитой от штормов. Годом основания города можно назвать 1382 год. В то время в Европе начали формироваться морские державы. Боснийский король Твртко I по достоинству оценил выгодное местоположение и основал на месте современного Герцег Нови город-крепость.Сначала город назывался Свети Стефан (сейчас это название носит роскошный город-отель).В 1435 году правителем города стал Степан Вукчич Косача, носивший титул герцога. С тех пор город официально называется Герцег- Нови. История Герцег- Нови такая же драматичная, как и история многих балканских городов и стран: здесь с переменным успехом правили турки, венецианцы, испанцы, даже русские (в 1806-1807 годах), французы, австро-венгры. В 1688 году венецианцы отбили город у турок и включили Герцег-Нови в состав Венецианской республики как часть провинции «Албания Венета» под итальянским названием Кастельнуово (Castelnuovo), что на итальянском языке означает «Новый Замок».
На картине изображена набережная Большого канала во время традиционного венецианского праздника: венецианский дож в день Вознесения выезжал в море и бросал в Адриатическое море золотое кольцо, что, согласно легенде, должно было благоприятствовать мореплаванию. На ведуте знаменитые Дворец Дожей, собор св. Марка, колокольня и библиотека Сансовино. Источник- http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo
Ложатся тени гор на дремлющий залив;
Прибрежные сады лимонов и олив
Пустеют; чуть блестит над морем запад ясный,
И скоро божий день, веселый и прекрасный,
С огнистым пурпуром и золотом уйдет
Из чистого стекла необозримых вод. (Николай Языков).
Orginalna verzija pjesme "Zauvijek moja" koja je izvedena na nacionalnom takmicenju "Montevizija" u Podgorici 2005. godine.
на Яндекс.Фотках Ингредиенты
Тесто для пиццы №2 200 гр.
Томатный соус для пиццы 150 мл.
Консервированный тунец в олив.масле 80 гр.
Лук репчатый 30 гр.
Помидор "черри" по вкусу
Оливки без косточек 20 гр.
Сыр моцарелла для пиццы 50 гр.
Это цитата сообщения Natali_Monte Оригинальное сообщение
Монастырь Острог
После Св.Гроба Господня и Св.Горы, Монастырь Острог – третья по посещаемости святыня христианского мира. Это действующий мужской монастырь, вырубленный в отвесной скале на высоте около 900 метров над уровнем моря. Основателем монастыря считается Василий Острожский, слава о его религиозной деятельности известна далеко за пределами Черногории. Молитва Светом Василију Острошком
Хорватский художник Марко Маврович (Marko Mavrovich) провёл своё детство на острове Уние (хорв. Unije, итал. Unie) — в северной части Адриатического моря. Хорватию не зря называют «Страной тысячи островов». Вдоль берега тянется цепь, состоящая более чем из 1000 потрясающих своей красотой островов, только 66 из них заселены. Марко любил располагаться под тенью олив и наблюдать за золотыми бликами на воде в уютных бухточках острова. Красота Адриатики вдохновляла его, даже когда он переехал в Америку и его любимыми местами стали Catalina Island, Laguna Beach. Марко много путешествует по Европе, а Хорватия остаётся для него тем же источником вдохновения,как в юности,когда он создавал здесь свои первые эскизы.
Они сводят с ума не только Дубровник! За очень короткое время два молодых хорватских виолончелиста покорили весь мир.Pilarska Noć, 10.8.2011
Kupalište Šulić, Dubrovnik, Pile
As part of the 62nd Dubrovnik Summer Festival, the world famous cellists Luka Šulić and Stjepan Hauser performed with the Zagreb Soloists on August 9, 2011 at the Rector's Palace Atrium. Apart from many pieces by classical artists such as A.Vivaldi, W.A.Mozart, E. Bloch and others.
Им подвластно всё-от классики до рока. Эти брутальные красавцы- профессионалы высочайшего класса,а ведь они ещё очень молоды.
Сайт:http://www.2cellos.com/us/home
Pablo de Sarasate: Zigeunerwiesen (Gypsy Airs)
Arranged for cello by Valter Despalj
Concert for Japan, Lisinski Concert Hall Zagreb. (28.04.2011)
Srebrenka Poljak - Piano
Luka Sulic родился 25 августа 1987 в Мариборе (Словения) в музыкальной семье.Его отец Božo также виолончелист, и многие члены его семьи-музыканты. Лука учился в музыкальной академии в Загребе у профессора Valter Dešpalj. Он продолжил свое образование в Вене у профессора Reinhard Latzko, затем в Королевской Академии музыки в Лондоне. Лука Сулич завоевал первые премии на Международном Alpe-Adria в Гориции (Италия) в 1999 и 2003, выиграл национальный конкурсе в Любляне в 2000 и 2003,завоевал первую премию на Международном конкурсе виолончелистов Витольда Лютославского в 2009 году. Выступал в Москве, в концертах организованных фондом В. Спивакова.
Мартини Голд by Dolce & Gabbana это встреча двух икон итальянского стиля и гламура. Мартини Голд сочетает в себе мечту и реальность: беспрецедентное богатство контрастов ароматов Средиземноморья и экзотических специй Востока. Золотой Мартини это смесь трав со всего мира: бергамота из Калабрии, лимоны и из Сицилии, сицилийские апельсины из долин и вулканических почв Этна, шафран из Испании, мирра из Эфиопии, имбирь из Индии, перец Индонезии. Упаковка и бутылка были разработаны Доменико Дольче и Стефано Габбана: "черный ящик" поражает присутствием золота, металлической пластиной с логотипом Dolce & Gabbana, а бутылка сделана из золота атласа с контрастными черными буквами.
Великолепная Моника Беллуччи по праву считается олицетворением классической итальянской красоты.Итальянки славятся своими роскошными блестящими волосами – это их национальная гордость. Хотя здоровье и густота волос в большинстве случаев – наследственное качество, они не забывают регулярно ухаживать за ними. Секрет заключается в миндальном и оливковом маслах.Жительницы Южной Европы не только называют оливковое масло "жидким золотом" ,но и используют это чудодейственное средство, известное красавицам с давних времён. То,что Клеопатра принимала масло по утрам и добавляла его в ванну -общеизвестный факт.Масло просто творит чудеса,утверждают Софи Лорен и Клаудио Кардинале.Отвечая на вопрос журналистов о секрете её красоты и молодости Софи Лорен сказала:"Своей красотой я обязана любви к жизни,спагетти и ваннам с оливковым маслом." С помощью оливкового масла Софи Лорен снимает макияж с глаз.
Итальянское оливковое масло - однозначно самое лучшее. Но не потому, что оно самое вкусное (как известно, на вкус и цвет товарищей нет) - а именно потому, что оно самое качественное с технологической точки зрения и самое гарантированное в мире. Кроме того, как сказано в статье, итальянцы работают с сотнями сортов оливок, а другие страны - только с несколькими сортами. Традиции в Италии, особенно на юге, очень древние, а проверки качества со стороны государства - очень жесткие, самые жесткие в Европе. Это факт. Кстати, литр хорошего масла в Милане в супермаркете стоит 5-6 евро (Olio di Oliva Extra Vergine - его не жалко для жарки).
[300x400]«Растительное масло» на Яндекс.Фотках
«Сербия – это перекресток Европы, – продолжает рассказ Серджан. – Мы граничим с несколькими странами, и кто здесь только ни бывал – с кем-то воевали, с кем-то коммуницировали. Много блюд заимствованно: и гуляш от венгров, и равиоли от итальянцев, и турецкое влияние, и австрийское, и арабское, и Балканских государств. У нас из одного села поедешь в соседнее, за два-три километра, а там уже готовят иначе…
О рыбе я долго могу говорить. В Сербии моря нет, но мы же все росли на Адриатике, когда наша страна называлась Югославией. Рыбу привозят со Средиземного моря и Адриатического и свою из горных речек. Во всех городах, что стоят на Дунае, проходит конкурс на лучший суп из речной рыбы. Каждый какие-то свои специи намешает и принесет, по-своему бульон сварит. На берегу – по пятьдесят, по сто котелков, жюри ходит, дегустирует. А лучший рыбный суп, который сам я когда-либо пробовал в своей поварской жизни, это «скарпина лэшо», из морского ерша.
Как в России любят гороховый суп, у нас в каждой семье популярна фасоль, по-сербски «пасуль» – ее и варят, и запекают в духовке с луком и перцем. Бывает, добавляем в нее как специю сушеные белые грибы, которые перетираем пестиком… У вас говорят – квашеная капуста, а у нас – кислая, с нею голубцы делают, с копченой грудинкой тушат... Много фанатов томатного соуса... Что еще? Сыр с оливковым маслом, точнее, сыр в масле – наша традиция. Изумительный специалитет, который продают за бешеные деньги! Хранится он в мешке из овечьей кожи, никакая банка так не сохранит. У нас не только ракию, но и очень много сока пьют. Сейчас, правда, его покупают в магазинах, а раньше все было домашнее. Как и варенье. Моя бабушка варила его из винограда, из вишни, из инжира, из орехов, из арбуза, из маленьких персиков – мы их называем виноградными, потому что растут рядом с лозой. Она делала пятьдесят видов варенья!»
Еще Серджан посоветовал поездить по монастырям – не только с историческим или религиозным, но и гастрономическим интересом: «Монахи едят в основном постные блюда, которые готовят по-своему, такого в ресторанах не попробуешь». В монастырь (женский!) мы, кстати, попали, но совместная трапеза с монахинями в нашей программе не значилась.
Спросил я повара Марковича и про главные преимущества и недостатки сербской кухни. «Она бывает тяжела, а весь мир сейчас хочет кушать лайт, обезжиренное, ведет здоровый образ жизни. Но я обожаю жирное, у меня с этим нет проблем! А из хорошего… В Сербии очень хорошие продукты!»