Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
[показать] Кто из нас не знает журнал по шитью Burda? А вот что у журнала есть отличный сайт знают немногие. Срочно ликвидируем такое недоразумение, потому что на Burdafashion.com - Мир моды вы найдете очень много полезной информации: анонсы журналов по шитью "Бурда", выкройки (включая бесплатные), мастер-классы, полезные советы, обширный форум, он-лайн магазин и многое другое. Часто вы шьете, или изредка - вам наверняка знакома проблема поиска подходящей выкройки в журнале. Стараясь подобрать нужную выкройку ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Каталог сайтов
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
Сегодня на повестке дня - подвиг!
Ну в общем шедевр будем создавать, капроновый ландыш. Не то что бы работа было очень сложная, но тем не менее она очень довольно кропотливая. Зато в итоге у нас будет невянущий букетик ландышей!
Я овца! В прошлом году у кого-то здесь на Лиру увидала рецепт соленых огурцов. Вроде бы даже процитировала, но сейчас перевернула всю свою Кулинарную книгу и не нашла! Пришлось искать по всему интернету.
Рецепт сказочный. Я по нему в прошлом году делала пару банок на пробу, осталась в диком восторге.
Вот, нашла снова
|
[показать] |
Все мы озадачены в летний период заготовками на зиму.
Кому не хочется зимой рассольничком накормить своих домашних?! У бабушек покупать заготовки - выход. Но бабушкин вкус мы не знаем, что и сколько она кладет в огурчики, мягкие они или кислые? Да и в магазине, как правило, огурцы в баночках маринованные, для рассольника как-то не очень подходят. Я долго мучилась, чтобы иметь зимой хрустящие соленые огурчики. Разные способы консервирования испробовала. Но судьба меня не оставила без внимания и послала мне... приятельницу из Киева, от нее я и узнала простейший способ консервирования огурчиков, которым пользуются киевлянки (как она мне сказала) и этот способ так и называется "Огурцы из-под крана".
Мясная пицца

Был как-то у нас на фирме корпоратив, с выездом на природу, с шашлыком и всеми атрибутами, которые положены корпоративу. И принято, у нас, что если человек чего готовить умеет вкусно, то, он это приготовит обязательно и с остальным народом и поделится. Мне, к сожалению, попасть на этот корпоратив не удалось, но отзывов было предостаточно. И практически все рассказывали, какие необыкновенно вкусные куриные пупки приготовила и привезла Люда. Не откладывая в долгий ящик рецепт был истребован и в первозданном виде я его здесь и помещаю.
Никакого, собственно говоря, рецепта и нет. Просто очень мне нравится мясо, а в данном случае – пупки (тщательно вымытые и выскобленные), готовить в домашней сыворотке с ягодами кислыми или яблоками.
Пупки обжарила на сливочном масле, в кастрюльке закипятила сыворотку, в кипящую сыворотку выложила пупки, посолила, лавровый лист, душистый перчик. Я добавила алычи (штук 10) с косточкой, тушила на слабом огне 2,5 часа!!!! В конце, после того, как выключила огонь, добавила столовую ложку меда (пупков было 1,5 кг). Всё!
С уважением Людмила.
Вот собственно и все. От себя добавлю, что алычи я не нашел и заменил ее парой яблок. Пупки как правило продаются уже чищенные, но иногда попадаются едковатые, какие-то зелено-желтые недоочищенные кусочки. Их надо отловить и эту жесткую и некрасивую пленку снять. Так подробно про пленку рассказываю, потому, что для меня пупки – продукт новый и понять сразу, не увидев, что надо чистить не получилось.
Рецепт прост, незамысловат, но вкусен и необычен. Мясо становится нежное, прямо тает во рту… Не ожидал, что так просто и без лишней заморочки получится такая вкусность. ![]()
Еще раз рекомендую. Пожалеть, что приготовили Вы просто не сможете. ![]()
Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки"
[показать]
[640x480]
Есть вещи, которых настоящая женщина не станет делать никогда. И есть вещи, которые она будет делать всегда. Это
[262x200] некий свод правил, не усвоив которых, принцессе вряд ли удастся превратиться в королеву.
Сообщество на Li.ru: Рецепты шарлотки
Рецепты - 115 331 рецепт
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]