Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение

Мясные рулетики.

[показать]

РЕЦЕПТ>>>>>

[показать]

[показать]Заказать быструю доставку пиццы в Москве реально, в течении 30 – 40 минут максимум, на Вашем пороге уже будет курьер с вкусной и гарячей пиццей. Компания алло пицца принимает заказы ежедневно с 11:00 до 23:00, к Вашему выбору предоставляется: 12 видов пицц, жареные крылышки, гренки с сыром, жульен, другие закуски и разнообразные напитки.

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ РЕГЛАНОМ спицами и крючком (расчеты, схемы)




Читать далее...

Это цитата сообщения Irma2 Оригинальное сообщение

Вязаное платье от Анастасии Цветаевой

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Irma2 Оригинальное сообщение

Ragna - исландская кофта на молнии

[показать]

дизайнер Ведис Йонсдоттир для Istex

Читать далее...

Это цитата сообщения Irma2 Оригинальное сообщение

Болеро

[381x698]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения sveta0204 Оригинальное сообщение

Детские кофточки

Источник http://lavoresquinha.blogspot.com/search/label/CASAQUINHO%20DE%20BEBE
[700x525]
[585x501]
[320x240]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[564x423]

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Салат "Тетушкин"

Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение

Баклажан


Баклажан

Баклажан – близкий родственник картофеля и помидора. Баклажаны разводят в Закавказье, Молдове, на Украине, а также в южных районах России и в Средней Азии. Икра баклажанов – излюбленное блюдо в украинских и молдавских семьях. В Узбекистане и Турции очень популярны плов с баклажанами.

В России баклажаны начали выращивать в ХVII-ХVIII в., называя их "демьянками", плоды варили в мясных похлебках или употребляли вместо "прикуски". В ХVII веке встречается название "пакистан", а в знаменитом словаре Даля находим такие слова, как "бадаржан" и "баглажан".

Свежие баклажаны сохраняются 10-14 дней. 160 лет назад французский кулинар Франсуа Аппер написал книгу "Искусство консервировать" ("консервэ" - сохранять). В ней он описал первый рецепт сохранения, консервирования, и это были баклажаны. Икру из них можно хранить месяцами. Поскольку в прошлом существовали опасения в отношении истинной пользы баклажанов, их не применяли с лечебной целью. И правильно делали. Ведь основной принцип древних врачей был такой: прежде всего не навреди. Сегодня, когда химический состав их довольно хорошо изучен, можно говорить о том, чем они полезны для организма человека и что в них целебное.
Состав баклажанов

Баклажаны содержат группу витаминов В, В2, В6, РР, аскорбиновую кислоту, калий, кальций, фосфор, железо, магний, натрий, незначительно – медь, цинк, марганец, алюминий, кобальт.

Благодаря солям железа, меди, марганца, кобальта баклажаны стимулируют кроветворение. Благотворно действуют на кроветворную функцию селезенки, костного мозга, повышают гемоглобин, устраняют анемию, способствуют образованию эритроцитов.

Соотношение солей калия и натрия в пропорции 5:1, наличие пектиновой, таргоновой кислот способствует выведению холестерина, лечению атеросклероза. Нормализуется работа печени, особенно при жировой дистрофии.

Баклажаны обладают мягким, но выраженным дегидратическим (мочегонным) эффектом. По количеству кальция они превосходят лук, морковь, огурцы, перец, дыню, тыкву, салат.
Баклажаны обладают низкой калорийностью, поэтому рекомендуются тучным людям. Баклажаны включают в рацион питания при сердечно-сосудистых заболеваниях, хронических болезнях почек.


Благодаря богатому источнику фенольных соединений баклажаны успешно лечат мелкие и средние сосуды, стимулируют работу кишечника. Их просто необходимо вводить в диеты людям с избыточной массой тела, ведь «синенькие» обладают низкой калорийностью и дают стойкое насыщение.
Баклажаны полезны

Баклажаны показаны при заболеваниях диабетом, возможно, из-за марганца, входящего в состав баклажанов, который усиливает способность инсулина понижать уровень сахара в крови.

Для лечения подагры можно не только использовать сезон свежих баклажанов, но и научиться сушить их на зиму и весну:

Срезать верхнюю темную кожуру, разрезать вдоль на тонкие пластины, нанизать на нитку, на несколько часов подвесить над горящими комфорками, чтобы баклажаны привялились. Потом они уже досохнут за 10-12 дней. Хранить в бумажных и тряпичных мешочках. Перед употреблением размачивать, как грибы (можно использовать в первые и вторые блюда).
Тайны приготовления баклажанов

1. Самые полезные, вкусные, лечебные те баклажаны, у которых иссиня-черная кожура, они продолговатые, узкие, блестящие, у них мало семян.

2. Перед употреблением в пищу баклажаны порезать, посолить, оставить на 25-30 минут, когда выделится вода, ее слить; с ней уходит горечь, баклажаны промыть.

3. Перезревшие и твердые баклажаны ни в коем случае не употреблять в пищу. В таких баклажанах содержится значительное количество соланина. Поэтому совсем не зря к баклажанам относились с осторожностью и считали их ядовитыми.

4. Многие гурманы ценят баклажаны за их необычные вкусовые качества. В сыром виде по своему запаху они напоминают грибы, а в жареном – телятину.

5. Лучше всего готовить холодную икру:

для этого баклажаны надо испечь в духовке, снять кожицу, очистить, размельчить, добавить зелень укропа, петрушки, сельдерея, лук, чеснок. Самая тесная и разделенная любовь у баклажанов с помидорами – добавьте их в эту икру.

6. Жареные баклажаны – неперевариваемый продукт в желудочно-кишечном тракте, но к великому сожалению все поваренные книги переполнены именно такими рецептурами. Полезны только испеченные баклажаны.

7. Полезно и вкусно фаршировать баклажанами кабачки, перец, добавлять в голубцы (отварить рис, добавить слегка обжаренный лук, морковь, зелень и замоченные и испеченные баклажаны).
Рецепты из баклажанов
Рецепт печеных баклажанов

Можно запечь баклажаны в течение 4-5 минут.

1-й вариант приготовления баклажанов. Помидоры – 6-8 штук, лук 2-3 штуки. Баклажаны разрезать на 4 части (вдоль), залить кипятком на одну минуту – повторить эту процедуру 4-5 раз для того, чтобы Читать далее...

Это цитата сообщения korowka Оригинальное сообщение

Белый ажурный палантин

[показать]

И схема к нему. Внимание! Нужны ОЧЕНЬ толстые спицы!

[показать]

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

Узор шарфа,шали "Hypernova ".

Дизайн от Arlene's World of Lace.

[700x525]
Читать далее...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вязание. Симпатичные летние топики!

[показать] [показать]

[показать] [показать] [показать]

[показать] [показать]
ЕЩЕ МОДЕЛЬКИ!!!!!!!

Это цитата сообщения Анжелика_Б Оригинальное сообщение

Схема для юбки крючком


[511x700] [показать] [показать]

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

Lea special. Hakel-patchwork LH876 (Вязание)

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Вечерняя шаль "Вино и розы"

[538x583]

---

[454x583]

---

http://pinkrosecrochet.blogspot.com/2011/06/xale-rosas-r-vinho-croche.html

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вязание. Летний джемпер-поло для мужчины. Филейная сетка со слонами!!!

[показать] [показать]

Это цитата сообщения Kasyuxa Оригинальное сообщение

синяя-пресиняя обновка для Пупочки

А в этом наряде мы сегодня пошли в садик
[700x560]ПОДРОБНЕЕ И КОНЕЧНО СХЕМЫ...

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Комплект-двойка крючком

[показать]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вязанная скатерть

[показать]
[показать] [показать]

Это цитата сообщения katjona Оригинальное сообщение

Десерт в пустыне - платье Костуровой (коллекция Rivera 2009)

[показать] 

Вяжут здесь http://club.osinka.ru/topic-54214?p=2030394&highlight=#2030394

Это цитата сообщения BorisovnaA Оригинальное сообщение

Топ-туника с объемным рисунком

[350x450]
[386x450]
[362x450]

Читать далее...