Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Острая "Шарлотка" от Ольги Космацкой.
"Острая "Шарлотка" достаточно интересный и простой в приготовлении рецепт. Готовится такая заготовка на зиму из помидоров с болгарским перцем, остроту придает красный и черный молотый перец" - Ольга Космацкая (Канск, Россия) делится своим рецептом консервации овощей.
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Помидоры "под снегом" от Ольги Космацкой.
"Помидоры "под снегом" - очень красивый и вкусный рецепт. Тертый чеснок не только придает помидорам пикантный вкус, но и создает визуально эффект заснеженности, - Ольга Космацкая (Канск, Россия) рассказывает, как заготовить на зиму помидоры с чесноком.
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Салат из баклажанов на зиму от Ольги Космацкой.
"Салат из баклажанов на зиму "Греческий" - бесподобная закуска, а главное, готовится очень просто! - Ольга Космацкая (Канск, Россия) делится с читателями своим кулинарные опытом - За окнами еще лежит снег, но уже чувствуется неминуемое наступление весны. Огородники с успехом выращивают рассаду овощей, 
[показать]а значит, овощной сезон не за горами. и мы не заметим, как наступит время заготовок на зиму. Предлагаю его встретить во всеоружии, добавив в блокнотик с рецептами еще один - рецепт салата на зиму из баклажанов.
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Соленые грузди холодным способом от Ольги Космацкой.
"Собранные грибы сразу перебрать, перемыть, сложить в бачок и залить холодной водой. Вымачиваем грузди трое суток. При этом через каждые сутки сливать воду, тщательно промывать грибы и заливать свежую воду. - Ольга Космацкая (Канск, Россия) рассказывает, как приготовить соленые грузди холодным способом"
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Огурцы с кетчупом от Ольги Космацкой.
"Огурцы с кетчупом - беспроигрышный рецепт! Огурчики получаются хрустящие, в меру пикантные и ароматные. Огурчики я консервирую с кетчупом "Махеев", но, если в магазинах такой не продается, можно заменить на аналогичный другой торговой марки". - Ольга Космацкая (Канск, Россия) рассказывает, [показать] как приготовить огурцы маринованные с кетчупом на зиму.
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Маринованные огурцы на зиму от Алены Дреер.
"По этому рецепту маринованные огурцы на зиму получаются очень вкусные и хрустящие. Готовятся очень просто и быстро." - Алена Дреер (Германия) рассказывает, как заготовить на зиму маринованные огурцы.
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Маринованные баклажаны с чесноком от Сергея Грунина.
Сразу скажу, что мороки много, но зимой так вкусно! Этот рецепт нам дали родственники из Крымска в 1988году. Вот сколько лет он у меня и ни разу не подвел. Маринованные баклажаны с чесноком очень вкусные получаются!
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Баклажаны квашенные фаршированные от Натальи Карпушенковой.
- Чтобы приготовить баклажаны квашенные фаршированные овощами, нам понадобятся такие ингредиенты:
- баклажаны, морковь, болгарский перец (ратунда), чеснок, петрушка, укроп.
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Огурцы Любимые от Натальи Карпушенковой.
- 5 кг огурцов,
- 5 ст.л. растительного масла,
- 200 гр 9% уксуса,
- 9 ст.л. сахара,
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Ассорти из овощей на зиму в огуречном соке от Натальи Карпушенковой.
Готовим ассорти из овощей на зиму в натуральном огуречном соке. Этот рецепт хорош тем, что можно с пользой утилизировать переросшие огурцы.
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Вкусные маринованные опята от Натальи Карпушенковой.
Переложить промытые опята в большую кастрюлю, залить водой добавить соль на 9 литровую кастрюлю я добавляю 2 ст. л соли.
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Огурцы с кетчупом на зиму от Елены Пузыревой.
7 стаканов воды,
2 ст.л. соли,
1 стакан сахара,
1 стакан уксуса,
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Вкусные маринованные огурцы на зиму
Рассол из расчета на 3-х литровую банку огурцов.
100 гр. соли,
100 гр. сахара,
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Как заготовить помидоры на зиму от Валерии Никитенко.
- Помидоры и специи уложить в бутыль.
- Я в банку кладу такие специи: лавровых листков 3 шт, перец горошком, семена горчицы, чеснок, зонтики укропа и сладкий перчик.
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Помидоры по-корейски от Натальи Карпушенковой.
Чтобы приготовить быстрые помидоры по-корейски нам понадобятся такие ингредиенты:
Помидоры 2 кг — 2,5 кг,
болгарский перец — 4 шт,
горький перец — 2 стручка,
чеснок — 2 головки,
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Сладкие помидоры на зиму от Светланы.
Смешайте 20 стаканов воды с 2 стаканами сахара и 8 ч.л. соли и закипятите. Когда рассол закипит, добавьте 2 дес. л. уксуса 70%.
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Помидоры с чесноком и петрушкой на зиму от Инны Бондаренко.
Помидоры «сливки» разрежьте вдоль на 3 части. Петрушку мелко порежьте и смешайте с измельчённым чесноком. На дно пол-литровой банки положите 1 ч. л. петрушки,
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Помидоры на зиму «Пальчики оближешь» от Юлии Рысевой.
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Как просто мариновать помидоры на зиму от Инны Бондаренко.
- Сначала готовим рассол.
- На 5 л воды понадобится 400 гр. сахара, 200 гр. соли, 400 гр. уксуса и 3 таблетки аспирина.
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Вкусные маринованные помидоры на зиму от Натальи Водолазской.
Отбираем зрелые, но не мягкие помидоры, моем их. Банки пропариваем, укладываем на дно различную зелень, чеснок, лавровый лист, душистый перец горошком
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке