Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Фруктовый пирог на лимонаде
http://www.koolinar.ru/recipe/view/59188
[700x525] Ингредиенты:
200гр муки
10 гр свеж дрожжей
1 ст л сахара+1 ст л ванильного сахара
60гр молока
25 гр слив масла
1 яйцо
щепотка соли
250-300гр клубники
2-3 ст л сах пудры
2 яйца
по 150 гр сливок(30%) и творога
50 гр белого шоколада(по желанию)
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Кухонные хитрости для теста
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35ºС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность
7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие.
8. Перед тем как поставить изделия в духовку,ему дают подойти в течении 15-20минут. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются.
9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла.
10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста.
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
*9 ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ!
[543x399]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Оладьи на кефире пышные – проверенный и вкусный рецепт
[492x278]Как приготовить пышные оладьи на кефире? Ведь все хотят, чтобы оладушки получились очень пышные и остались такими же. Тогда этот рецепт именно для вас
Оладьи на кефире пышные, проверенный рецепт которых, живет у нас уже довольно давно. Этот рецепт я полюбила за быстроту приготовления и пышность. По этому рецепту выпечка получается действительно пышной, тесто отлично поднимается. И , что самое приятное, – мягкой и воздушной она остается даже на следующий день.
Рецепт проверен неоднократно и всегда радует отличным результатом – целой горой аппетитных румяных оладушек.
Отличная идея быстрого завтрака, ужина или еды «на вынос».
Конечно же, есть в рецепте некоторые тонкости, от которых и зависит конечный результат. Вот о них мы сейчас и поговорим подробнее.Это цитата сообщения fancifully Оригинальное сообщение
Сердечный дудлинг.
Всем любителям сердечек посвящяется!
Небольшая подборка сердцедудлов,
нарыла на страничке Dennie York из американского города с абракадабрским названием Альбукерк))).
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Простые выкройки для оригинальных сумочек
Для того чтобы сделать оригинальную сумочку своими руками вам потребуется плотная ткань и молния. Фотографии интересных идей вы можете увидеть ниже
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
прекрасная роза из кожи. мастер-класс
[показать]
Здравствуйте !!!
Сделать цветок из кожи совсем не трудно, а для замечательных рукодельниц - вас, девочки (и мальчики))), это совсем не составит труда)))
Хочу сегодня показать основные принципы создания цветов из кожи без специальных приспособлений, так сказать в домашних условиях))) и немного их прокомментировать, основываясь на выводах, сделанных из собственного опыта. Прошу прощения за "ночные" фото)))
Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение
Ключница из кожи"Зонт"+МК.
ЦИТИРУЮ АВТОРА!!!!
Ну вот,созрела я сделать МК на свою ключницу из кожи.Здесь можно посмотреть первый(раскрытый) http://stranamasterov.ru/node/608921 Зонт только в другом виде,повторятся не хочется...скучно )Постараюсь рассказать и показать все доходчиво)Поехали...
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
*Полезные горячие клавиши в Windows.
[444x310]Сочетание клавиш Windows + Break открывает системный аплет Control Panel(Свойства системы); сочетание клавиш Windows + D открывает рабочий стол; сочетание клавиш Windows + Tab переключает кнопки панели задач, те что рядом с кнопкой Пуск.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Закуска из кабачков
[426x367]Это очень вкусное блюдо из кабачков – прекрасная закуска, как в горячем, так и в холодном виде. Готовится достаточно быстро и просто.
[показать]
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
*КАК СТАТЬ КРАСИВОЙ ЗА 30 ДНЕЙ
[552x367]Впереди важное событие и хочется к знаменательному дню стать еще красивее?
10 очень простых шагов по улучшению своей внешности - курс, рассчитанный на 30 дней.
Итак, перейдем прямо к делу.
Совет № 1
Каждое утро, натощак, съедайте 1 столовую ложку льняного семени. Тщательно разжевывая и запивая стаканом теплой воды. Через полчаса можно есть.
Что это даст?
Это средство замечательно очищает организм. Благодаря этому кожа станет более ровной и свежей. Будет наблюдаться небольшое, но здоровое похудение. Так же, семя льна укрепляет волосы и ногти.
Внимание! Семя льна нельзя употреблять при наличии в организме камней.
Совет № 2
Ежедневно употреблять в пищу салат из вареной свеклы. На завтрак или на ужин, как будет удобно.
Что это даст?
Свекла – уникальный очиститель крови. А здоровье крови, это важный показатель красивой внешности. Это средство так же положительно влияет на состояние кожи и работу внутренних органов.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Семга на сковороде в сливках с чесноком
Нуууу... Товарищи!!! Название блюда говорит само за себя... А теперь закройте глаза и представьте себе этот НЕРЕАЛЬНЫЙ аромат!!!
Мне показалось, что должно получиться очень вкусно, поэтому очень захотелось попробовать
[700x415]
Итак, для того, чтобы вкусно и быстро приготовить семгу на сковороде мне потребовалось:Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Французский яблочный пирог
Вы знаете, меня сложно удивить! Уж тем более каким-то яблочным пирогом. Но это.... вам не передать! Красивый, нежный, тающий во рту... Он как будто из какой-то сказки про восточные сладости. А что самое интересное - на следующий день после холодильника совсем другой вкус. Лично для меня идеально - подостывший после выпекания час-два с шариком мороженного. Хотя утром с кофе тоже было чудесно. И кстати! Лично я его считаю не самым вредным, потому как сливочного масла и муки очень мало.
[700x466]
Я убеждена в том, что если вы попробуете этот пирог, он прочно поселится у вас в кулинарной книге.Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Интересный узор спицами
 [610x420]Число петель кратно 6 + 2 кромочные Ряд 1: все петли лицевые Ряд 2: все петли изнаночные Ряд 3: спицу введите в очередную петлю слева направо, обведите ее конец ниткой от клубка тремя оборотами, вращая спицу по часовой стрелке, затем вытяните спицу с тремя витками на лицевую сторону.Так повторять до конца ряда. Ряд 4: 6 петель с левой спицы поочередно переведите на правую спицу, сбрасывая при этом намотанную нитку. Эти 6 длинных петель перекрестите, т. е. введите левую спицу в 4, 5 и 6-ю петли на правой спице и через них протяните 3 предыдущих длинных петли. Снова наденьте оставшиеся 3 длинные петли с правой спицы на левую и, придерживая петли большим пальцем левой руки, провяжите поочередно все 6 петель изнаночными петлями. Так повторять до конца ряда. Ряд 5: повторять узор начиная с 1-го ряда. Удачи ! | ||
angel devid
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
длинный шнур из обрезков кожи
[показать]
Сегодня хочу показать вам свой способ изготовления тонких кожанных шнурочков из остатков кожи.
В конце соберем из полученного шнурка рок-н-рольное украшение на шею
Вам понадобится:
- Кусочки натуральной кожи (лучше подходит кожа средней толщины хорошей выделки -- тогда шнурки получаются прочными)
- Клей для кожи
- Ножницы
- Глицериновое мыло
Для украшения помимо предыдущего вам нужна цепочка, карабин, 2 больших кольца и пара подвесок.
У меня нашлось 3 кожаных лоскутка
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
животные из капсул от шоколадных яиц
"...Гуляют там животные невиданной красы..."
Здравствуйте! Хочу показать как на основе капсул от шоколадных яиц можно сделать любое животное!
Следующий год, год овцы или козы, поэтому буду показывать на таких овечках.
Здесь все животные вместе.