Из серии "Силуэты".
Модель - балерина Татьяна Голованова (София Антонова)
1.
[400x600]
Мастер-класс по мокрому валянию: Берет
[700x471]
[600x450]
[650x429]
[700x523]
[показать]
[показать]
[520x390]
Сливы залить 0,5 стак. воды, прокипятить на небольшом огне. Желатин замочть в оставшейся холодной воде, оставить до набухания.
Протереть сливы через сито и добавить в горячее пюре сахар, перемешать.
Желатин прогреть на медленном огне до полного растворения, соединить со сливовым пюре и хорошо перемешать.
Поставить посуду с пюре в холодную воду до полного остывания. Далее взбить его миксером на небольшой скорости до устойчивой пены.
Тонкой струйкой влить сгущеное молоко и снова взбить. Разложить по формочкам, поставить в холодильник для застывания.
Приятного аппетита!
Нам потребуется:
- 6 песочных печений
Для лимонного крема :
- 18мл лимонного сока + цедра 1 лимона
- 4 больших яйца
- 100 г несоленого сливочного масла
- 220г сахарной пудры
Для безе :
- 3 яичных белка
- 150г сахарной пудры
- 1 щепотка соли
[показать] Приветствую вас на страницах моего дневника!
Думаю, сейчас уже нет мастерицы, которая бы не слышала о цветах из легкой ткани со свечной обработкой. Я и не ставлю целью кого-то удивить:) Работы Екатерины Олейник мне, в первую очередь, нравятся своей изящностью и нежностью - отлично исполнено и очень мило запечатлено. Но я бы хотела, чтобы вы увидели, как меняется цветок в зависимости от способа сборки лепестков в бутон. Итак, два мастер-класса от талантливой Екатерины Олейник по созданию нежных роз из атласной ткани. Приятного просмотра!
[показать]
[326x700]
[406x700]