Добрый день, дорогие мои друзья, читатели и посетители моего дневничка!
Хочу выразить Вам благодарность за посещение, комментарии, за теплые слова, которые я читаю в своем дневничке, да и просто за то, что Вы есть!!!
Очень ценю Вас и Ваше мнение. Огромная просьба - при выражении симпатии, пожалуйста подписывайтесь (если не пишите от кого, Вы становитесь автоматически "неизвестным".
Немножко расскажу почему меня заинтерисовал этот рецептик: когда я была маленькой и жила в другой стране, на улицах, особенно по праздникам продавали в коробочках сладость "Чак-Чак". Название мне было непонятно, но хочу сказать это ооочень вкусно. Дома его готовить не было необходимости - можно было купить в любой момент.
Время прошло и с того момента остались только железные коробочки как воспоминание (и для удобного хранения специй))), и незабываемый вкус детства этой сладости начинает забываться. И вот покопавшись на просторах интернета наткнулась на рецепт.
Далее цитирую:
[показать]Издавна в Татарии и Башкирии чак-чак не просто любимая сладость, но и обрядовое блюдо, в приготовлении которого участвовали только достойнейшие из женщин. Готовят его на праздник. Свадебный чак-чак - это целый ритуал, когда девушки на выданье катают тесто, незамужние его режут, те, кто заужем - жарят, а матери -поливают мёдом и лепят. Свадебный чак-чак делают иногда аж из 200 желтков, причём на самой свадьбе его не едят, а порядок такой : если хочешь получить кусок чак-чака, то должен принести на стол что-нибудь вкусное! И чем вкуснее и больше принесёшь, тем больший кусок получишь. Раздают чак-чак, провожая гостей. И считается, что у того, кто отведает эту восхитительную сладость и жизнь будет сладкой.
А традиции приготовления очень разные. Сначала тесто для чак-чака делали жидким, а жарили при помощи двух ложек: на одну ложку тесто набирали,а другой понемногу отделяли и сбрасывали в кипящее масло. Затем тесто стали делать немного поплотнее, брали небольшие кусочки и над казаном отщипывали и бросали жариться. Сейчас в основном тесто нарезают. Но, как есть множество вариантов составления ингредиентов и их пропорций, также разнообразны и формы нарезаемого теста. Кто-то режет лапшой, некоторые - "червячками", для "Казанского" чак-чака нужно нарезать тесто кубиками величиной с грецкий орех. Мне больше всего нравится чак-чак "орешки в меду",так он называется, потому что похож на горку золотистых кедровых орешков.
Внимание! Чак-чак очень калорийный, противопоказан людям с аллергией на продукты пчеловодства и диабетикам!
[показать] Когда речь заходит разговор выборе емкостей для комнатных растений, мнения обычно расходятся. Кто-то предпочитаеткерамические горшки, кто-то наоборот ратует за пластиковые кашпо. И тогда начинается обсуждение, что же лучше.
На самом деле можно сказать вполне уверенно, что при практическом использовании, и те и другие имеют свои преимущества и свои недостатки. Разбираемся.
Хотите удивить свою девушку необычным подарком? Подарите ей розу черного цвета. В действительности чисто черные розы не выращивают, их красят, весьма не хитрой технологией. Процесс не сложный, но занимает много времени от пятнадцати часов до целых суток.
Итак, красим белую или крас
[показать]ную розу в чёрный цвет, дарим любимым, радуемся.
К сожалению, лето не бесконечно, и очень скоро вместо яркой зелени и теплого солнца мы будем лицезреть много снега, серость домов и бесконечные холода. Есть отличный способ поднять себе настроение, вспомнить о теплых денечках – это украсить квартиру композициями из засушенных цветов.
Чтобы данные украшение интерьера радовало вас не один год, нужно правильно засушить цветы.
[450x347]
Флорариумы – модный и современный декор в интерьере квартиры, дома, офиса. Что же представляет собой флорариум? Флорариурм – это композиция, составленная из специальных растений, мхов, сухоцветов и декоративных элементов (ракушки, галька, песок, камни и пр.). Как правило, флорариумы помещаются в специальные стеклянные колбы или вазы. Флорариумы могут быть настенные, напольные, настольные, подвесные.
[350x350]
Флорариум легко можно сделать своими руками в домашних условиях. О том, как выполнить такую необычную натуральную композицию, читайте далее.
Несмотря на то, что мороженое — высококалорийный продукт (некоторые сорта мороженого содержат до 20 % жиров и до 20 % углеводов), соблазн полакомиться им от этого не уменьшается. Давайте порадуем своих домашних,приготовив мороженое в домашних условиях?
Мороженое бывает разных видов: сливочное, пломбиры, с разнообразными добавками, замороженные фрукты, соки и другие десерты. Ниже вашему вниманию 10 рецептов приготовления мороженного: шоколадного, клубничного, апельсинового, ванильного, сливочного, кокосового, медового и других сортов с свевозможными вкусными добавками. Итак, хозяйке на заметку:
1. Мороженое шоколадное
[показать]
Ингредиенты:
-яйцо (желтки) - 3 шт.
- сахарная пудра - 3 ст. л.
- молоко - 1.3 стакана
- шоколад - 120г
- вода - 3 ст. л.
- сливки жирные - 6 ст. л.
Способ приготовления:
Регулятор температуры морозилки установить на самую низкую температуру. Яичные желтки и сахар взбить вместе и, помешивая деревянной ложкой, постепенно тонкой струйкой влить в них почти кипящее молоко. Процедить в чистую кастрюлю и варить крем на медленном огне до загустения. Дать остыть. Тем временем на водяной бане растворить в воде кусочки шоколада. Сливки взбить. В остывший крем положить сначала шоколад, а затем сливки. Вылить в форму для мороженого и
заморозить.
В журнале "Все для женщины" №8 опубликован мой мастер-класс по изготовлению брошей.
[показать] Хочу предложить Вам полную версию мастер-класса: Вид творчества/техника/стиль: декупаж Материалы: Деревянные круглые заготовки, распечатка, кисти,губка, грунт акриловый белый, мелкозернистая наждачная бумага, клей ПВА, акриловые краски, состав для получения кракелюра :лак Maimeri 753+ Maimeri 754, тени для век коричневые, лак акриловый глянцевый, застежка для броши, 2 шурупа для одной броши Сложность: 3
2. Покрываем броши акриловым белым грунтом с обеих сторон.
3.Следующим этапом истончаем наши распечатки, это необходимо для того, чтобы изображение лучше легло на выпуклую поверхность деревянной заготовки и не образовывались складки при наклеивании. Для этого лицевую сторону распечатки покрывем тремя-четырьмя слоями акрилового лака, с просушкой каждого слоя, затем опускаем в теплую воду мин на 15 и подцепив иголкой нижний слой бумаги, снимаем его, т.е расслаиваем распечатку. В результате у нас остается пленка с необходимым нам изображением. Покрываем клеем ПВА загрунтованную часть броши ,также наносим клей на изнаночную сторону нашей картинки и приклеиваем изображение.
4. Далее дорисовываем фон. С боковой стороны делаем контрастную окантовку броши, для этого на ребро губки наносим акриловую краску и губкой прокрашиваем боковую сторону
5. Теперь слегка состарим наши броши путем нанесения красивой кракелюрной сеточки поверх изображения. Оговорюсь сразу, лучше пользоваться специальными средствами для кракелюра, в журнале делается акцент на применении алкидного (яхтного, например и акрилового лаков , добиться красивого кракелюра в этом случае гораздо сложнее,это так сказать, версия для журнала, которая заключается в применении материалов легкодоступных))) Хотя понятно, если делать,то длать хорошо)Для образования кракелюра нам понадобится одна из кракелюрных пар , применяемых вместе. Возьмем патинирующий лак Maimeri 753 и нанесем ровным слоем на броши на 30-50 мин
6. Затем наносим декоративный лак Maimeri 754, через некоторые время можно будет заметить появление трещин. После получения трещин требуется их проявить, это делаем с помощью обычных теней для век. Внимание: в работе с портретами, лицами людей нежелательно попадание трещин на лица, поэтому на лице трещины тенями не затираем!
7. Второй слой лака является декоративным и растворяется водой, поэтому его требуется смыть под легкой струей воды, стараясь не повредить первый слой. Вот так выглядят броши после затирки трещин и смывки второго слоя лака
8. Наши броши почти готовы. Наносим глянцевый лак в несколько слоев с промежуточной сушкой каждого слоя, добиваясь равномерного покрытия.
С изнаночной стороны прикрепляем шурупами застежку
В
Кликаем на обложку - попадаем на просмотр журнала в приложении
[267x400]
Икебана – композиция растений в традиционном японском искусстве. Икебана своими руками получится красивой, даже если у вас всего несколько цветков. Простые ...
Читать статью полностью: http://doit-yourself.ru/people/user/2/blog/305/
[560x420]
Представляю вашему вниманию небольшой проект по созданию великолепного панно своими руками из коробочек для компакт-дисков. Такое изделие не требует больших ...
Читать статью полностью: http://doit-yourself.ru/people/user/2/blog/347/
Эта книга не просто еще один сборник советов по изготовлению подарков и украшений в декоративном стиле-это все самое лучшее из возможного. Это рассказ о том, как без особых затрат окружить себя радующими глаз предметами, которые богатый сочтет роскошным, художник - истинными произведениями искусства, а умелый человек оценит с точки зрения остроумия и простоты в исполнении. Руби и Бегония предлагают вам самостоятельно изготовить из цветов различные декоративные композиции - как в старинном стиле, как строго официальные, так и небрежно неформальные.
Самоклеящаяся лента очень удобна в работе. Она может быть использована в отдельных участках росписи тем же традиционным способом, что и в витраже. Ленту лучше применять, когда на рисунок уже нанесена краска.
Снимите с ленты защитную бумажную оболочку, открыв клеящую поверхность, которая легко прикрепляется к стеклу.
Прижмите ленту к поверхности стекла. При этом можете использовать вспомогательные инструменты, например палочку из кости или дерева, но ни в коем случае не металлическую, поскольку она оставляет следы на ленте.
ДОПОЛНЯЮЩИЕ ДЕТАЛИ
Вы можете сделать проект более интересным. Для этого достаточно усложнить фактуру, используя незамысловатые украшения: пуговицы, проволоку, ракушки, бисер, блестки из металла и других материалов.
Посыпьте расписанную поверхность стекла бисером и распределите его в группы с помощью острого кончика кисти,
Покройте бисер слоем краски, что обогатит поверхность росписи. Прозрачные бусинки будут выделяться на ярком фоне. Если же, напротив, вы захотите использовать цветной бисер, применяйте для нанесения верхнего слоя прозрачную краску.