[640x480] Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом
[640x428]
Быстро, легко, вкусно!
[207x150]
NINA 253 автор
ПИЦЦА-МИНУТКА... Тесто: 4 ст.л. сметаны 4 ст.л. майонеза 2 яйца 9 ст.л. муки(без горки).Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку(колбаса, яйца, оливки, помидоры и др.) Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра. Очень рекомендую тооолстый слой сыра. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр немного расплавился, Пицца готова.
[500x405]
[500x420]
[700x764]
Рецепт гуляет по интернету, готовятся булочки легко, а результат превосходит все ожидания. Вариантов много, я остановилась на таком:
Рецепт
Самое сложное в приготовлении чебуреков – правильно замесить тесто. Наши бабушки это умели.
[показать]
Рецепт теста на кипяченой воде: на стакан воды мука бралась в количестве, чтобы тесто получилось крутое. Затем оно раскатывалось в колбаску и резалось на кусочки.
Скалкой раскатывались тонкие лепешки, размером с чайное блюдце, смазывались с одной стороны растительным маслом и заворачивались в рулетики. Далее рулетики пересыпьте мукой, сложите в пакет и отправьте в холодильник на час.
Готовим фарш: порубите мясо, добавьте натертый лук (из расчета 1:1 – сколько фарша, столько и лука), добавьте зелень. Соль и перец по вкусу.
[показать]
Достаем рулетики из холодильника, неразворачивая раскатываем их в очень тонкие лепешки. Тесто получается как слоеное. На одну половинку лепешки кладем фарш и защипываем крепко при помощи вилки, - у нас чебуреки будут похожи на гребешки. Нам осталось только их пожарить.
Еще один «бабушкин» рецепт…
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Для теста: одно яйцо, 3 стакана муки, стакан воды и соль.
Для фарша: полкило мяса, стакан кефира, 3 луковицы, соль и перец
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешиваем яйцо, соль и воду (чтобы получился один стакан), добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто отправляем на час в холодильник.
Готовим фарш. Перекручиваем мясо на мясорубке, мелко нарезаем лук, солим, перчим. Добавляем кефир (можно и домашнее кислое молоко).
Тесто делим на небольшие шарики и очень тонко раскатываем. Выкладываем фарш. Жарим на сковороде с большим количеством подсолнечного масла. Чебуреки должны получиться ароматными и сочными. Приятного аппетита!...
Булочки с изюмом со сливочной заливкой
[413x310]
Ингредиенты:
- 4.5 стакана муки
- 1/2 стакана сахара +1 ст. ложка
- 2 яйца
- 100 грамм сливочного масла
- 1 пакетик ванильного сахара
- 300 миллилитра молока
- 11 грамм сухих дрожжей
Сливочная заливка:
- 250 грамм сыр сливочного
- 2 столовые ложки сливок 33% или 100 грамм сметаны- 150 грамм сахарной пудры Приготовление:1. Замесите опару из теплого молока, сухих дрожжей, 1 столовой ложки сахара и 1.5 стакана муки, предварительно просеяв.2. Ставим на 1 час в теплое место, а когда опара увеличится, добавляем в нее яичную смесь — растопленное сливочное масло, ванильный сахар, яйца и остатки сахарного песка (1/2 стакана).3. Все хорошенько смешиваем и добавляем просеянную муку — вымешиваем, тесто должно оставаться мягким и убираем его снова в теплое место на 1 час.4. Когда оно поднимется, хорошенько его обмять и поставить для второго подъема.5. Затем тесто раскатываем в пласт, смазываем мягким сливочным маслом, посыпаем сахаром и покрываем начинкой на свой вкус — можно разделить готовое тесто на 2 части и сделать 2 разные начинки (изюм+вишня и корица+ сахар или просто мак).6. Сворачиваем рулет и нарезаем кусочками, кусочки выкладывать на лист разрезанной стороной, как пенечки.7. Ставим на расстояться на 20 минут в теплое место.8. Затем выпекаем 25 минут при температуре 200 градусов.9. Горячими булочки покрываем сливочной заливкой — взбиваем сливочный сыр, сливки или сметану и сахарную пудру.
[604x453]
Таблица 1
Расход тонкой пряжи:
|
[700x465]
Вяжутся носочки спицами.
Размер: 30/31
Вам потребуется:
- 50 г желтой и остатки красной, зеленой, черной, белой и темно-коричневой пряжи Regia 4-fadig (75% овечьей шерсти. 25% полиамида; 210 м/ 50 г);
- комплект чулочных спиц № 3,5.
Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.; в круговом вязании все петли вязать лиц.
Платочная вязка: лиц. и изн. р. - лиц. п.
Последовательность чередования полос: *5 круговых р. желтых, 1 круговой р. красный, 5 круговых р. желтых. 1 круговой р. зеленый, повторять от *.
Собачка: вышить после окончания вязания швом "петля" и стебельчатым швом по схеме.
Плотность вязания, лиц. гладь: 30 п. и 40 р. - 10 х 10 см.
набрать на спицы зеленой нитью 52 п. (по 13 п. на каждой спице) и вязать для закручивающегося края 6 круговых р. изн. гладью. Продолжить работу лиц. гладью полосами в указанной последовательности.
Через 12 см от закручивающегося края начать вязать красной нитью пятку по общим правилам вязания носков, при этом внешние 3 п. с обеих сторон вязать платочной вязкой. После пятки продолжить работу полосами в указанной последовательности, выполняя убавления для клина подъема столы в каждом 3-м круговом р.
Модель носков связана спицами.
Размер: 26/27
Вам потребуется:
- 50 г зеленой и остатки красной, песочной меланжевой, белой и черной пряжи Regia 4-fadig (75% овечьей шерсти, 25% полиамида; 210 м/50 г);
- комплекты чулочных спиц № 3 и № 3,5.
Резинка, спицы № 3: вязать попеременно 2 лиц., 2 изн.
Все остальные узоры вязать спицами № 3,3.
Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п.. изн. р. - изн. п.; в круговом вязании все петли вязать лиц.
Платочная вязка: лиц. и изн. р. - лиц. п.
Зайчата: вязать по схеме в норвежской технике, от нескольких клубков. При смене цвета нити перекрещивать на изн. стороне работы, чтобы не возникало отверстий.
Плотность вязания, лиц. гладь: 30 п. и 40 р. = 10x10 см.
После пятки вязать лиц. гладью зеленой нитью, выполняя убавления для клина подъема стопы в каждом 3-м круговом р. Через 8,5 см от пятки начать вязать красной нитью мысок. При этом выполнить убавления 1 раз в следующем 4-м круговом р., 2 раза в каждом 3-м круговом р.. 3 раза в каждом 2-м круговом р. и далее в каждом круговом р..,
Размер: 32/33
Вам потребуется:
- 100 г красной и по 50 г или остатки зеленой, синей, белой, черной и светло-серой пряжи Regia 4-fadig (75% овечьей шерсти, 25% полиамида; 210 м/50 г);
- комплект чулочных спиц № 3.5.
Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.; в круговом вязании все петли вязать лиц.
Платочная вязка: лиц. и изн. р. - лиц. п.
Слоники: вышить после окончания вязания швом "петля" и стебельчатым швом по схеме.
Плотность вязания, лиц. гладь: 30 п. и 40 р. = 10 х 10 см.
Описание работы: набрать на спицы зеленой нитью 54 п. (по 13 п. на 1-й и 3-й спицах и по 14 п. на 2-й и 4-й спицах) и вязать для закручивающегося края 6 круговых р. изн. гладью.
Продолжить работу лиц. гладью красной нитью. Через 14 см от закручивающегося края начать вязать пятку по общим правилам вязания носков, при этом внешние 3 п. с обеих сторон вязать платочной вязкой и выполнять убавления для клина подьема стопы в каждом 3-м круговом р.
Размер: 34/35
Вам потребуется:
- 100 г бирюзовой и по 50 г или остатки синей, желтой, белой, черной и меланжевой светпо-коричнеаой пряжи Regie 4-fadig (75% овечьей шерсти. 25% полиамида; 210 м/50 г);
- комплекты чулочных спиц № 3 и N 3,5.
Резинка, спицы № 3: вязать попеременно 1 лиц.. 1 изн
Все остальные узоры вязатъ спицами № 3,5.
Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн п.; в круговом вязании все петли вязать лиц.
Платочная вязка: лиц. и изн. р. - лиц. п.
Последовательность чередования полос: по 6 круговых р. * синих, желтых и бирюзовых, повторять от *.
Лисичка: вышить после окончания вязания швом "петля" и стебельчатым швом по схеме.
Плотность вязания, лиц. гладь: 30 п. и 40 р. = 10x10 см.
Описание работы: набрать на спицы бирюзовой нитью 56 п. (по 14 п. на каждой спице) и вязать 4 см резинкой.
Продолжить работу лиц. гладью полосами в указанной последовательности. Через 16 см от резинки начать вязать бирюзовой нитью пятку по общим правилам вязания носков, при этом внешние 3 п. с обеих сторон вязать платочной вязкой.
После пятки вязать следующим образом: петли 2-й и 3-й спиц продолжить вязать жаккардовым узором 1, начиная с 8-го р., петли 1-й и 4-й спиц полосами в указанной последовательности, выполняя убавления для клина подьема стопы в каждом 3-м круговом р.
[показать]Чем можно занять своего ребёнка в свободное время?Сейчас я думаю выбор прекрасный,тем более на дворе лето и надо стараться побольше проводить время на улице, на свежем воздухе-это и подвижные игры, плаванье (на речке в бассейне...), футбол для мальчишек,песочница для малышков! А когда на улице дождик или же в другое время года,то здесь, если брать масштабно , масса других различных развлечений и при этом с пользой для ребёнка:(балет,спортивные секции в гимнастическом зале,драматический кружок,сходить в кино на детский фильм и музеи, театры.... ) Даже ,если этого нет ,в том месте где Вы проживаете ,то всегда можно придумать что -то интересное. К примеру сделать что -то своими руками,да даже в том же инете можно найти массу увлекательных обучающих и развивающих игр! Так же можно пригласить к себе друзей и устроить чаепитие с различными конкурсами ,играми!..Можно всегда придумать массу интересных идей ,как провести свободное время с пользой и интересно! Cегодня я останавлюсь на том ,что просто поделюсь с Вами дорогие мамочки идеями взятыми с инета .Я по себе знаю,что когда хочешь порукодельничать со своим малышём, или же в детском саду ,или в школе дают задание ,то не всегда приходит сразу в голову ,какую поделку сделать .Описаний не будет ,просто идеи ,я думаю что не сложно будет разобраться ,главное посмотреть и выбрать подходящее!
Ваш ребёнок мечтает стать пожарным? Интересная и увлекательная игра, в которой можно побыть роботом-пожарным и проверить, насколько хорошо и быстро он сумеет бороться с огнем? А так же на сайте http://www.era-igr.ru/games/game/inferno-meltdown/ Вы найдёте огромное количество увлекательных и обучающих игр ,которые будут интересны как для ребёнка, так и для взрослого человека! |