Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Куриные ножки, тушённые со сладким перцем



Я обожаю курятину - и, наверное, даже больше, чем любое другое мясо. Наверное, именно поэтому в блоге больше всего рецептов вторых блюд именно с ней, родимой. В этом посте речь тоже пойдёт о курице - а точнее о ножках-голяшках. Рецепт довольно простой, и готовится блюдо довольно быстро - в целом менее часа.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Очень вкусно! Кавурма-шурпа



Если вы что-то обжариваете, а затем, залив обжаренное достаточным количеством воды, продолжаете варить или, если угодно, тушить, можно сказать, что вы варите кавурма-шурпу (не путать с шурпой обыкновенной).
Неважно, что на каком-то повороте, сменив курс и внеся технологические коррективы, на финише вы получите, допустим, плов или одну из разновидностей лагмана.
В любом случае, так или иначе, всё начинается с этапов праматери подавляющего большинства азиатских «поджарочных» супов — кавурма-шурпы. Возникшая в стародавние времена на минимуме продуктов, с которых можно было получить максимальную отдачу только путём их предварительной обжарки, эта шурпа нынче, конечно, обрела более благородный вид. Но она сработает и на минимуме.
Главное, чтобы под рукой был небольшой кусок мяса или несколько косточек, немного масла, помидоры, лук и, если повезет, картофель.
Правда, мы приготовим шурпу побогаче — так, как её в основном сегодня и варят.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Хлеб отрубной без замеса



Полезный и вкусный домашний отрубной хлеб. Готовится при минимальном вашем участии и настолько просто, что во время процесса вы даже руки в муке не испачкаете. Рецепт, конечно, не нов и не оригинален. Еще один вариант хлеба без замеса с ночной расстойкой. Но, возможно, он будет интересен тем, кто не очень дружен с дрожжевым тестом или не любит с ним заниматься, а желание испечь домашний хлеб имеется. Заходите, если интересно.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Лингуине с песто из шпината



Классический зелёный песто — генуэзский — готовят из базилика. Маленькие баночки с этим популярным итальянским соусом легко найти в крупных супермаркетах. Но мы предпочитаем готовить песто дома. И, конечно, всегда рады поэкспериментировать. Например, приготовив песто из шпината. Технология та же: в мраморной ступке растираем листья с крупной солью, добавляем другие ингредиенты… Полученный соус можно закрыть в банки и радоваться ему ещё долго после окончания сезона свежего шпината.

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Это удивительный и нетрадиционный способ спасения от инсульта!

Это совет от китайского профессора. Держите в доме шприц или иглу. Это удивительный и нетрадиционный способ спасения от инсульта. Прочитайте это до конца и после этого перешлите его дальше, вы никогда не знаете, он может помочь кому-то в один прекрасный день.

[600x313]

Это удивительно. Пожалуйста, имейте в виду эти прекрасные советы. Уделите время, чтобы прочитать это. Вы никогда заранее не знаете, что чья-то жизнь может зависеть от вас.»   читать далее

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

СЛАВЯНСКИЙ ОБЕРЕГ. КАК НИТКУ НА РУКЕ ЗАВЯЗАТЬ, ЧТОБ БЕДЫ ИЗБЕЖАТЬ!

[показать]

Сильным оберегом от сглаза и порчи у славян всегда считались «наузы» — нити с узелками, повязанные вокруг запястья. Для изготовления такого талисмана можно использовать любые нити: хлопковые, шелковые, шерстяные, льняные.

Читать далее:

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

ОЧИЩАЕМ ПЕЧЕНЬ, ЖЕЛЧНЫЕ ПУТИ, СОСУДЫ, ВОССТАНАВЛИВАЕМ СОН, УЛУЧШАЕМ ОБЩЕЕ СОСТОЯНИЕ

Дpeвниe пpoвepeнныe peцeпmы. 

1. Овeс нeoчищeнный 1 сm. лoжку зaлиmь нa нoчь 0,5 л вoды (жeлameльнo фильmpoвaннoй). Если у вaс eсmь склoннoсmь к пoвышeннoму apmepиaльнoму дaвлeнию - дoбaвиmь 1 сm. лoжку пepлoвoй кpупы. 
Уmpoм в moй жe вoдe пpoкипяmиmь 2 минуmы нa бoльшoм oгнe бeз кpышки, зameм пomoмиmь нa мaлoм oгнe 5 минуm пoд кpышкoй, нaсmoяmь 10 минуm нa сmoлe пoд пoлomeнцeм. Пpoцeдиmь, пиmь пepeд eдoй и в meчeниe дня. 

Или: 

 

Читать далее...

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Рецепт домашнего сырного соуса

Читать далее...

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

СТАЛИН ВЫШЕЛ НА ПЕРВОЕ МЕСТО В СПИСКЕ САМЫХ ВЕЛИКИХ ЛЮДЕЙ ЧЕЛОВЕЧЕСТВА

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Я поняла, что начинаю жить...

[показать] Я столько лет жила в «счастливом» браке, Что все вокруг поверили всерьёз… Не видя безысходности атаки, Не замечая выплаканных слёз… Я столько лет носила маску эту С названием «Счастливая жена», Что за спиной шептались по секрету: «Нет никого, счастливей, чем она…» Я научилась мило улыбаться, Печаль скрывая от пытливых глаз… И уступать привыкла, и смиряться, Терпеть обиды злых колючих фраз… Что жизнь одна, я знала, без сомненья, И посвятила я её семье… Вот только он не понял, к сожаленью, Что счастья не построить на вранье… Что предавать и обижать любимых Недопустимо, искренне любя… Я поняла, что жизнь проходит мимо, А я живу, саму себя губя… И по ночам опять молила Бога, Чтоб он позволил мне любовь дарить Тому, кто ценит чувства, хоть немного, Тому, кто может верить и любить… И вот однажды сон из ниоткуда, Мне встречу с этим счастьем предсказал… А я уже устала верить в чудо… И он уже надеяться устал… Но если ради этой самой встречи, Нам нужно было столько пережить, Пусть будет так… Его обняв за плечи, Я поняла, что начинаю жить… Ошибку роковую осознала… В семье, как в лодке, нужно два весла… Одной любить и верить — слишком мало… Я вижу самолёт… В нём два крыла… Одно крыло — моя любовь и вера, Другое — чувства нежные его… Разбиты прошлой горечи фужеры… Теперь они не значат ничего… Ирина Самарина-Лабиринт

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Декор для интерьера из старой посуды

Старая посуда из которой отлично получился декор для интерьера

Читать далее...

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Маринованные шампиньоны быстрого приготовления от Натальи Карпушенковой

Маринованные шампиньоны быстрого приготовления от Натальи Карпушенковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Как солить семгу в домашних условиях от Натальи Карпушенковой

Как солить семгу в домашних условиях от Натальи Карпушенковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

https://www.liveinternet.ru...439767976/

Знаете ли вы это или нет, но большинство из нас ведут себя, как жертвы. Каждый раз, когда мы отказываемся приним ать на себя ответственность, мы бессознательно выбираем роль жертвы. Это неизбежно рождает в нас чувство гнева, страха, вины или неполноценности, мы чувствуем, что нас предали, или что нами воспользовались.



Читать далее

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Тонкие пирожки с картошкой "Крестьянские"

для теста:

1 стакан теплого картофельного отвара
1 чайная ложка сухих дрожжей
1 столовая ложка сахара
0,5чайной ложки соли
2,5 стакана муки

для начинки:

6-7 средних картофелин
2-3 луковицы
50 г сливочного масла
Соль, молотый черный перец
Масло растительное для жарки

Приготовление:

Картофель очистить, нарезать ломтиками и отварить в подсоленной воде до готовности
Луковицу потушить на сливочном масле

С картофеля слить отвар (часть оставить для теста) и размять толкушкой
В отваре растворить дрожжи, сахар, соль. Всыпать 2 стакана муки и замесить мягкое липковатое тесто. Поставить в тепло на час. Затем всыпать оставшуюся муку и еще раз вымесить.

Tесто разделить на 3 части, каждую сформовать колбаской
Нарезать поперек на кусочки
Каждый кусочек раскатать в кружок
На середину кружка выложить столовую ложку с горкой начинки
Края кружка поднять и защипать

Пирожок перевернуть швом вниз и приплюснуть до толщины около 5-7 мм.
Пирожки выкладывать швом вниз в большое количество раскаленного масла.
Быстро зарумянивать с обеих сторон.

Готовые пирожки обсушить на салфетке от лишнего масла.
Подавать горячими со сметанкой.

Это цитата сообщения ЛИТЕРАТУРНАЯ Оригинальное сообщение

Как восстановить случайно удаленный текст

У кого бывало, тот меня поймёт. Пишешь-пишешь текст, длиннющий уже написал. Упс! Удалил случайно! До слёз обидно! Оно и понятно: раз много писали, значит много сказать хотели, вдохновения не вернуть, настроение испорчено... Это, конечно, не относится к записям в черновике дневника. Здесь, слава админам, всё автоматически сохраняется. А вот в комментариях и прочих случаях - нет. В общем, кто сталкивался, знает. Что делать? Печатать заново или наплевать, расценив это знаком свыше?
Сейчас расскажу, как восстановить случайно удалённый текст. Читать далее

Это цитата сообщения _Ирина-Тверичанка_ Оригинальное сообщение

"Цените то,что имеете"

Мы стремимся к жизни без трудностей, но дубы вырастают крепкими при сильных ветрах, и алмазы образуются под сильным давлением. Питер Маршалл Доброе утро друзья! Хорошего Вам дня и пусть все трудности, которые могут встретится Вам сегодня сделают Вас только сильнее! У меня сегодня очень тяжелый день.Пожелайте мне сил Друзья

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ПРОСТЫЕ ИСТИНЫ



Сколько еще столетий нужно копить знания, прежде чем мы научимся понимать эти простые истины?

Читать далее

Это цитата сообщения Avi-Tal Оригинальное сообщение

"КЛИКНИТЕ" ФАМИЛИЮ ЛЮБОГО АРТИСТА И УСЛЫШИТЕ ЕГО ВЫСТУПЛЕНИЕ

Читать далее...

Тихий голос моей души, 
Говорит мне: «Ты жить спеши… 
Не печалься и не хандри… 
Жизнь даётся… а ты бери…» 
Ты возьми… этот тёплый свет… 
Где-то там его… просто нет… 
Ты поймай… этот яркий луч… 
Даже если он… из-за туч… 
Шелест листьев и детский крик, 
Ты бери… и в себе храни… 
Летний дождь… невесомый снег… 
Ты бери… тихий плачь и смех… 
И любовь, что тебе дана… 
Ты испей её всю до дна… 
Даже если придёт беда… 
Ты возьми её не навсегда… 
Я спрошу у своей души: 
«Может быть… посидим в тиши?» 
Улыбнется не зло она: 
«Ещё будет у нас… тишина…» 

Анна Ахматова