• Авторизация


ТЕСТО «КАК ПУХ» НА КЕФИРЕ ДЛЯ ПИРОЖКОВ (БЕЗ ДРОЖЖЕЙ) 19-07-2019 14:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тесто «как пух» на кефире для пирожков (без дрожжей)

Сегодня я бы хотела рассказать вам о том, как приготовить быстрое тесто "как пух" на кефире для пирогов в духовке. Если вам вдруг захотелось пирожков, то вы понимаете, что это невозможно сделать быстро по причине того, что обычное пирожковое тесто сначала нужно замесить, а потом дать ему подняться. Порой выпечка пирожков занимает полдня и пока всё это сделаешь, то уже и перехочется. Особенно, когда времени не так много, и всё стараешься делать по-быстрому.

570e01dfc525d (700x466, 199Kb)

 

Что же делать, если так хочется к ужину свежих вкусных пирогов? Выход, как говорят психологи, всегда есть, а из многих ситуаций – даже не один. Вот и в нашем случае, можно либо пойти в супермаркет, в котором есть мини-пекарня, и накупить любой понравившейся выпечки, либо прийти в гости к бабушке, которая к вашему приходу интуитивно приготовит ваши любимые домашние пирожки с любой начинкой, либо приготовить их самостоятельно.
А чтобы вас не пугал последний вариант, сразу обрадую – есть один неплохой рецепт приготовления пирожкового теста на кефире. Такое тесто не нужно долго месить, ждать его подъёма и расстойки, достаточно всего лишь смешать ингредиенты и уже через 5 минут можно с ним работать. Я же порекомендую после замеса оставить его на 20 минут для отдыха. Именно тогда тесто получается нежнейшим и пирожки из него просто тают во рту.
Кстати, из него можно приготовить как запечённые, так и жареные в масле пироги. Тесто универсально и подходит для любых изделий - можно приготовить жареные пирожки с мясом, можно напечь пирожки с капустой или со сладкой, и даже овощной начинкой.



skalka (42x41, 10Kb)skalka (42x41, 10Kb)skalka (42x41, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИЦЦА - СЕКРЕТЫ И ТОНКОСТИ ДОМАШНЕЙ ПИЦЦЫ! 19-07-2019 14:36

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Пицца - секреты и тонкости домашней пиццы!

Читать рецепты пиццы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПИРОГ ВЫРУЧАЙКА! ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! 19-07-2019 14:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог Выручайка! Очень Простой, но Очень Вкусный!

Отличный вариант бюджетного, но очень вкусного пирога из разряда все смешал и в духовку. Быстрый, влажный, пористый и очень вкусный, как в холодном, так и в горячем виде. Тесто шикарное, хотя и бюджетный вариант.


recipe_5fa0fe74-3a45-4cc2-bd60-ae58861fff78_large (600x400, 207Kb)

Вкусный нежный, сочный так и хочется съесть еще кусочек. Готовится просто и быстро, не нужно ничего раскатывать и защипывать.

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОСТОЙ ПИРОГ "БУДУ ЕЩЁ ГОТОВИТЬ ЗАВТРА!": ГОТОВЛЮ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ - ВСЕГДА НОВЫЙ ВКУС 19-07-2019 14:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Простой пирог "Буду ещё готовить завтра!": готовлю с разными начинками - всегда новый вкус

Простой рецепт рыбного пирога. Я называю его "Буду ещё готовить завтра!". Просто все, с кем я поделилась рецептом, на вопрос "Понравился ли пирог?" отвечали обычно именно этой фразой: "Буду ещё готовить завтра!" Надеюсь, и здесь, в комментариях, я увижу эту фразу 😊



 

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С СУХАРИКАМИ, ТО ЧТО НУЖНО В ЗИМНИЙ ПЕРИОД 19-07-2019 14:05

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Салат с сухариками, то что нужно в зимний период

Салат с сухариками

Салат с сухариками

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛУЧШИЕ САЛАТЫ НЕДЕЛИ №28 19-07-2019 13:25

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Лучшие салаты недели №28

Читать рецепты лучших салатов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЛАДЬИ ПО-НЕОБЫЧНОМУ - БОЛЕЕ 30 РЕЦЕПТОВ! 19-07-2019 13:23

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Оладьи по-необычному - более 30 рецептов!

Оладьи

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖИРОСЖИГАЮЩЕЕ ДЫХАНИЕ «В ЖИВОТ» АСАМИ ХИГАШИ: ПЛОСКИЙ ЖИВОТ И СТРОЙНАЯ ТАЛИЯ БЕЗ УСИЛИЙ ЗА 1,5 МИНУТЫ В ДЕНЬ 19-07-2019 13:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Жиросжигающее дыхание «в живот» Асами Хигаши: плоский живот и стройная талия без усилий за 1,5 минуты в день

Тренер пилатеса – Асами Хигаши, считает, что упражнения и спорт не работают без правильного дыхания.

Если во время фитнеса, занимающийся дышит сбивчиво и не глубоко, то может создать обратный эффект от занятия.

 
всегда тренируйтесь с хорошим настроением :)

всегда тренируйтесь с хорошим настроением

Жиросжигающее дыхание «в живот» - отличная методика дыхания, которая выполняется за 1,5 минуты в день.

Может использоваться перед /во время тренировки и как самостоятельное упражнение от "повисающего слоистого" живота, для снижения объемов талии и препятствия дряблости тела.

[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛУЧШИЕ СУПЫ НЕДЕЛИ №28 19-07-2019 13:00

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Лучшие супы недели №28

Читать рецепты лучших супов недели
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА В СОУСЕ «АМАРАНТ» - ТУШЁНАЯ БЕЗ КАПЛИ МАСЛА, А ПОЛУЧАЕТСЯ КАК БУДТО ЗАПЕЧЁННОЙ В ДУХОВКЕ 19-07-2019 12:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица в соусе «Амарант» - тушёная без капли масла, а получается как будто запечённой в духовке

Предлагаю вам рецепт очень вкусной курицы в соусе "Амарант". Как только увидела этот рецепт, решила обязательно его испробовать - и в итоге осталась в полном восторге! Курица готовится без капли масла, а получается такой вкусной, как будто запечённой в духовке. Думаю, что такую курицу можно готовить не только в будни, но и дополнить ею гарнир на праздничном столе. Я готовила из куриных бёдер, но вполне можно использовать голени или крылышки. При минимальных затратах блюдо получается очень вкусным и готовится без заморочек.


u-7aad590eb95a01252e1dec6c5d152229 (600x450, 231Kb)


147167789_146820109_146807236_146762421_140707909_2613d7ad3d6743ab16eda82650c00321 (100x147, 7Kb)

Простейший рецепт тушёной курицы с имбирём и чесноком в соевом соусе без масла

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БИСКВИТНЫЙ ПИРОГ С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ — УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ И ОЧЕНЬ ЭФФЕКТН 19-07-2019 11:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бисквитный пирог с черной смородиной — умопомрачительно вкусный и очень эффектный

Летняя выпечка – это всегда сочные, вкусные, ароматные десерты, которые одним запахом способны свести с ума любого сладкоежку. И сегодня у меня как раз такой пирог! Пирог с черной смородиной уже занял почетное место в моей семье.

Невероятно вкусный и ароматный пирог, который можно смело подавать на праздничный стол в качестве десерта. Казалось бы, обычный бисквит с ягодами, а такой вкусный и сочный. А ведь все дело в шапочке из сметаны, которая играет роль крема в этом десерте.

pirog-s-chernoj-smorodinoj (466x700, 226Kb) 

Идеальным спутником к этому пирогу будет, бесспорно, ароматный фруктовый или ягодный чай.

К слову, таким же вкусным получится пирог, если приготовить его с замороженной смородиной. А можно и вовсе смородину заменить на любую другую ароматную ягоду.


0_a2568_d78c64a3_M (260x150, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛУЧШИЕ ЗАВТРАКИ НЕДЕЛИ №29 19-07-2019 06:51

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Лучшие завтраки недели №29

Читать рецепты завтраков
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛУЧШИЕ УЖИНЫ НЕДЕЛИ №29 19-07-2019 06:46

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Лучшие ужины недели №29

Читать рецепты лучших ужинов недели
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКОВОЕ ТЕСТО ЗА 40 МИНУТ 30-06-2019 16:12

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирожковое тесто за 40 минут

Пирожковое тесто за 40 минут - отличный рецепт для жаренных, с разными начинками, пирожков. Оно не может у Вас не получится - оно получается всегда. Быстро и просто!


Пирожковое тесто за 40 минут(640x440, 409Kb)

Ингредиенты:

- 2 стакана тёплой воды

- 2 яйца

- 2 столовые ложки сахара

- 1 неполная столовая ложка соли

- 1 пачка сухих дрожжей (11 гр)

- 0,5 стакана растительного масла

- 800-900 грамм муки

Замешиваем тесто и убираем в холодильник на 40 минут. Очень удобно его завести с вечера и также убрать в холодильник, а использовать   его можно, когда будет время.

shr.name/Zxzcs

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ КУРИНОЙ ГРУДКИ С ЯБЛОКАМИ И ЛИМОНОМ 28-06-2019 12:15

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Рецепт куриной грудки с яблоками и лимоном

3937411_thumb840x440 (700x366, 54Kb)

Опытные хозяйки знают, что правильный маринад — верный залог сочной куриной грудки. Вот почему мясо с кожицей или без натирают специями, йогуртом, горчицей или домашним майонезом и оставляют в холодильнике на пару часиков. Но мы знаем, что можно пойти и другим путем. Попробуйте приготовить грудку с яблоками.

В данном случае несколько правильно сделанных надрезов в грудке и идеально подобранные фрукты сделают свое дело. Куриная грудка с яблоком и лимоном получится сочной, ароматной, с особым вкусом. Рискните приготовить что-то новое, имея под рукой самые простые продукты.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭТА ВКУСНЯТИНА ОЧЕНЬ ЧАСТО У МЕНЯ НА СТОЛЕ! ГОТОВИТСЯ ВСЕГО 15 МИНУТ! 28-06-2019 12:11

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Эта вкуснятина очень часто у меня на столе! Готовится всего 15 минут!

(500x375, 99Kb)

Сегодня мы приготовим вкуснятину , которая частенько готовится у меня в доме к чаю.
Приготовление займёт буквально минут 15!

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПАХ СТАРОСТИ В КВАРТИРЕ: ПОЧЕМУ ПОЯВЛЯЕТСЯ И КАК ИЗБАВИТЬСЯ 28-06-2019 12:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Запах старости в квартире: почему появляется и как избавиться

Как избавится от неприятного ЗАПАХА в помещении? ✅В первую очередь необходимо выявить источник прелого старого запаха и ликвидировать его. Генеральная уборка со специальными натуральными средствами может в этом помочь. Что еще можно сделать, чтобы неприятный исчез из квартиры – читайте в этой статье


original (568x520, 208Kb)
 

 

Затхлый запах, характерный для старых вещей  может очень отрицательно влиять на весь домашний уют и обстановку в целом. Старость не очень приятна на вид и может немного отпугивать не только своим внешним видом, но и неприятными ароматами.

137180480_0_c7a2b_16d2c9cf_S (73x25, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ВЗБИТЬ БЕЛКИ ПРАВИЛЬНО 28-06-2019 11:29

Это цитата сообщения Veta-z Оригинальное сообщение

Как взбить белки ПРАВИЛЬНО


Пушистое, похожее на подушку из гусиного пуха, качество взбитых яичных белков — очень полезная вещь. Правильно взбитые яичные белки помогут сделать волшебные суфле и торты, облегчат текстуру блинов и вафель… Добавим сахара — и у нас на столе удивительная Анна Павлова или хрустящее пирожное Безе..


Подробнее о том как взбить белки в густую пену
Многих домашних поваров пугает перспектива взбивания яичных белков, но на самом деле ничего не может быть проще. В этой статье я расскажу, как взбить белки правильно и быстро.

Что такое мягкий пик, твердый пик, жесткий пик:

При взбивании белка существенно увеличивается количество воздуха в нем, заставляя протеин создавать пузыри вокруг воды внутри белковой молекулы. В таблице ниже я коротко поясню 3 основных типа (или состояния) белковой массы:





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИМОНАД В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. ВЫБИРАЙТЕ РЕЦЕПТЫ! 26-06-2019 04:10

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Лимонад в домашних условиях. Выбирайте рецепты!

Читать рецепты лимонада
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗОЛОТОЙ СБОРНИК РЕЦЕПТОВ. СПЕЦВЫПУСК - №4 2019 - ГОТОВИМ НА ДАЧЕ 25-06-2019 07:08

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Золотой сборник рецептов. Спецвыпуск - №4 2019 - Готовим на даче

Этот выпуск дарит вам рецепты приготовления блюд, которые легко и просто можно приготовить на даче, где обычно нет духовок, микроволновок и всяких кухонных комбайнов, а вкусно покушать хочется. Ведь на свежем воздухе всегда такой хороший аппетит!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии