• Авторизация


Яблочный пирог с карамелью 12-06-2012 11:39

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с карамелью

[показать]

 

Для карамельного соуса:
 
100 грамм масла или маргарина
пол стакана сливок
1 стакан коричневого сахара
мелко порубленные грецкие орехи
                                       
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты соуса на любой вкус 12-06-2012 11:34

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Рецепты соуса на любой вкус

 

[показать]      Соус Ткемали ткемали красные — 1 кг чеснок — 6 зубчиков зелень укропа и кинзы — по 50 г омбало — 50 г кориандр — 2 ст. ложки перец красный молотый, соль Ткемали залить водой, чтобы она лишь слегка их покрывала. Довести воду до кипения, уменьшить огонь и варить ткемали, помешивая, до мягкости (примерно 15–20 минут). Снять с огня, откинуть на дуршлаг, жидкость собрать в отдельную посуду. Дать плодам немного остыть. Вареные ткемали протереть через сито, удаляя косточки и кожицу. Полученное пюре вновь поставить на огонь, довести до кипения и немедленно снять с огня. Соус посолить, поперчить, добавить очень мелко нарезанную зелень укропа, кинзу и омбало, толченые чеснок и кориандр. Если соус получился густым, можно добавить немного отвара Разлить соус в сухие чистые емкости и герметично закупорить.

[показать]      Неаполитанский томатный соус помидоры — 1 кг лук репчатый — 2 головки растительное масло — 2 ст. ложки чеснок — 5 зубчиков паста томатная — 200 г базилик рубленый — 1 ст. ложка орегано рубленый — 1 ст. ложка лавровый лист — 1 шт. перец черный молотый соль Помидоры очистите от кожицы и мелко нарежьте. Лук мелко порубите, обжарьте на масле до размягчения, добавьте измельченный чеснок, жарьте минуту, помешивая. Добавьте помидоры и томатную пасту, травы, лавровый лист, сахар, соль и перец. Доведите соус до кипения на сильном огне. После этого огонь сразу уменьшите и тушите 30 минут. Выньте лавровый лист, протрите массу через сито.

[показать]      Рецепт соуса «Карри» Ингредиенты для соуса «Карри»: подсолнечное масло — 3 столовые ложки репчатый лук — 1 штука чеснок — 4 зубчика свежий имбирь — 1,5 сантиметра зелёный перец чили — 2 штуки куркума — пол чайной ложки зира — пол чайной ложки семена кориандра — 1-2 столовые ложки томатная паста — 1-2 столовые ложки вода Способ приготовления соуса «Карри»: Почистите и мелко нарежьте репчатый лук. Выложите его в сковородку с разогретым подсолнечным маслом и обжаривайте до прозрачности. Затем добавьте к луку пропущенный через чесночницу чеснок и натёртый на мелкой тёрке корень имбиря. Туда же положите перец чили, нарезанный мелкими кусочками. После чего перемешайте все ингредиенты и жарьте примерно полминуты. Потом добавьте остальные специи и обжаривайте в течение нескольких минут. Далее положите томатную пасту, влейте небольшое количество воды и томите на маленьком огне 5-10 минут. Если понадобится, долейте ещё небольшое количество воды, чтобы получить ту консистенцию, какую хотите.

[показать]      Рецепт томатно-сливочного соуса Ингредиенты для томатно-сливочного соуса: томаты — 350 граммов измельчённый репчатый лук — полстакана сливки — четверть стакана чеснок — 1 зубчик красный молотый перец — пол чайной ложки свежий измельчённый тимьян — пол чайной ложки свежий измельчённый орегано — пол чайной ложки свежий измельчённый базилик

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Свечи своими руками. 12-06-2012 10:26

Это цитата сообщения Olga_Beck-Eiris Оригинальное сообщение

Свечи своими руками. МК
 

                                                       Свечи своими руками.

Источник:   http://blogs.privet.ru/user/tluna/83640010

                                         Спасибо автору статьи за интересный МК.

Далее текст автора.

4836214_0a11882b5d10b4b7afc8647be180e347 (190x200, 12Kb)Что может быть романтичнее, чем вечер при свечах!  А если эти свечи будут сделаны Вами, то, поверьте, музыка зазвучит по-другому, вино в бокалах заиграет миллионами искристых бликов, а слова любви будут особенно нежными и страстными!

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты русских народных целителей 11-06-2012 16:55

Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе Оригинальное сообщение

Рецепты русских народных целителей

153

Рецепты русских народных целителей

Народные средства для лечения заболеваний:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фильмы 11-06-2012 16:54

Это цитата сообщения СЧАСТЬЕ-_МОЙ_СИМВОЛ_ЖИЗНИ Оригинальное сообщение

Без заголовка

Золотая коллекция киностудии Мосфильм - ВЕЛИКОЕ МНОЖЕСТВО НАШИХ ЛЮБИМЫХ ФИЛЬМОВ...



Золотая коллекция киностудии Мосфильм – это уникальные произведения отечественного киноискусства, отражающие дух своего времени.

Картины Мосфильма любимы в каждом доме, и тем приятнее новость, что сегодня у каждого желающего жителя Москвы и всей России есть возможность бесплатно смотреть лучшие образцы советского и российского кинематографа в нашем виртуальном кинотеатре в режиме онлайн.
[показать]

СМОТРИМ ЛЮБИМЫЕ ФИЛЬМЫ - http://www.cinema.mosfilm.ru/
Анастасия Панова



Серия сообщений "Фильмы":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Фильмы онлайн
...
Часть 15 - Смотреть фильмы онлайн бесплатно
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Без заголовка


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний марципан. 11-06-2012 15:56

Это цитата сообщения Motilek62 Оригинальное сообщение

Домашний марципан.

Домашний марципан.

[554x365]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Современная стильная стенка 11-06-2012 15:55

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Современная стильная стенка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детская комната 11-06-2012 15:51

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Детская комната

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гостиная — дизайн 11-06-2012 15:48

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Гостиная — дизайн

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Балкон, лоджии — дизайн 11-06-2012 15:46

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Балкон, лоджии — дизайн

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудесная мазь при варикозе 11-06-2012 15:41

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Чудесная мазь при варикозе

[527x450]
Девочки, я хоть и медик, но тут столкнулась с проблемой. У моей мамы жуткий варикоз. И врачи сказали — только операция. А она — ни в какую. Искали способы, покупали мази дорогущие, ничего не помогало. Но как-то мне одна знакомая рассказала про мазь, которая вылечила ей ноги! У нее также был варикоз, и в последнее время даже язвочки на ногах, темные пятна. Хирурги сказали, что необходимо делать операцию, иначе… сама не справится! И вот, помогла ей такая мазь, для приготовления которой понадобилось:
свиное топленое сало, сок алоэ, мед, мазь Вишневского, мазь ихтиоловая, хозяйственное жидкое мыло, сок репчатого лука. Ну, мы решили опробовать, так как в составе ничего опасного я не нашла. По 1 ст. ложке каждого из этих компонентов надо поместить в маленькую кастрюлю и, помешивая, нагреть до кипения, но не кипятить! Затем остудить. Мама наносила мазь на ноги и, обернув чистой тряпочкой, забинтовывала не туго. С этой повязкой ходила весь день и оставляла на ночь. Потом накладывала новую повязку со свежей порцией мази. Делала так, пока не кончилась мазь. Когда мазь закончилась, ножки были чистые!

 
Еще один рецепт:
 
Приготовить 200 мл оливкового масла, 100 г натурального пчелиного воска,
100 г смолы хвойных деревьев (сосны, ели, кедра). Если смола сухая, ее
нужно растереть в порошок. Все компоненты положить в кастрюлю и варить
на водяной бане 10 минут.
Затем добавить 2 ст. ложки пчелиного меда и варить еще 10 минут.
Добавить 1-2 г прополиса и снова кипятить 10 минут, все время
перемешивая. Снять с огня, остудить, перелить в стеклянную банку.
Хранить в холодильнике. Если нет оливкового масла, можно заменить его
нутряным свиным салом или свежим несоленым коровьим маслом. Обильно
смазывать места с воспаленными венами.

[699x511]
Взяла тут - http://masterveda.ru/vsie_zapisi/chudo-maz-pri-varikoze.html

Еще есть эффективный опыт лечения данной проблемы (и не только этой!) с помощью гирудотерапии (лечение пиявками). Видео по теме:





Серия сообщений "Полезные растения и как их приготовить":

Часть 1 - Алоэ рецепты: сок из алоэ, мазь из алоэ, маски из алоэ.
Часть 2 - Полезные сорняки
...
Часть 18 - Ревень - вкусно и полезно
Часть 19 - Чудесный домашний доктор
Часть 20 - Чудесная мазь при варикозе
Часть 21 - Бузина избавит от отеков


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Небесная подушка 11-06-2012 14:59

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

торт Небесная подушка

 

[показать]
Идею этого торта увидела в журнале"сладкий мир"
,в исполнении Виктории
http://vitoria.livejournal.com/54562.html

ну как у нас обычно бывает,переделала торт под свой вкус .
Итак вариант этого торта,с таким чудесным названием:
Бисквитно-шоколадный корж:
2яйца,
350гр.сгущеного какао(у меня в бутылке,потому и в гр.),
2ст.л.какао,
0,5ч.л.соды,погасила лим.соком.
250гр.муки..
Яйца взбить со сгущенкой,добавить какао,соду муку.Испечь корж.

Эклеры:(37штук)
1ст.воды,
щеполка соли,пол.ст.л.сахара,
100гр.маргарина
1 1/4ст.муки
4яйца.
Стакан воды влить в кастрюлю,добавить соль,сахар,маргарин и довести до кипения.
Снять с огня ,всыпать муку,размешать,чтобы не было комочков
.Поставить на огонь и помешивать,пока масса не станет отставать от стенок кастрюльки-т.е.заварить.Переложить в чашку комбаина,вбить по одному яйца,тщательно перемешивая-взбивая,каждое.
Выложить тесто в кондитерский мешок и отсадить на противень,застеленый пекарской бумагой,небольшие лепешечки.Можно выкладывать ложкой-чайной или десертной.Испечь.

Крем шоколадный:
200гр.творожной массы,300гр.сметаны,1дес.л.желатина
(развести согласно инструкции на упаковке),сахар по вкусу,примерно 100гр.,
2ст.л.какао.Творог протереть,добавить сахар,какао,сметану-взбить
.Влить растопленый,теплый желатин.

Крем белый:
200гр.творога.400гр.сметаны,сахар по вкусу,2дес.л.желатина.
Творог протереть,добавить сахар,сметану-взбить хорошо
.Медленно влить теплый желатин.

Сборка торта:
Шоколадный корж смазать белым кремом,одеть на корж кольцо-форму.
[показать]
Эклеры начинить шоколадным кремом.На корж выложить эклеры,(пошло на торт29шт.эклеров)начиненные шоколадным кремом.
И все это залить белым кремом.
[показать]
поставить в холодильник на пару часов чтобы застыло хрошенько.
Сверху натереть шоколад.

Приятного чаепития!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог с финиками 08-06-2012 16:27

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Творожный пирог с финиками

[показать]

 

Вам понадобится:
 
500 гр. творога 0% жирности 
1,5 стакана муки 
2 яйца, желтки и белки отдельно 
200 гр. сметаны                    
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс цветочек из полимерной глины 08-06-2012 16:25

Это цитата сообщения Abhyudaya Оригинальное сообщение

Мастер-класс цветочек из полимерной глины в технике миллефиори.

Работа с колбасами считается сложным процессом, но я думаю, что здесь все зависит не только от опыта и выбора материала. Даже начинающий сможет осилить такую несложную колбасу, как цветочек, если будет достаточно неспешен и аккуратен в работе. Я сама помню, как не терпелось получить от своих действий результат, зачастую это приводит только к ухудшению конечного продукта. Итак, сегодня мы не спешим.

Для лепки кейна с цветочком нам понадобится по пачке черного и белого цвета, ножик, скалка, паста-машина (если есть), наждачная бумага для конечной обработки запеченных пластин, можно еще взять линейку для более точного измерения составных колбасы.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дизайн идеи с пуговицами. 08-06-2012 16:17

Это цитата сообщения Abhyudaya Оригинальное сообщение

Дизайн идеи с пуговицами.

[500x500]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс мокуме гане 08-06-2012 16:10

Это цитата сообщения Abhyudaya Оригинальное сообщение

Мастер-класс мокуме гане и другие техники для изготовления сердечек.
 

День всех влюбленных не за горами, пора готовить ВАЛЕНТИНКИ!!!Наши, конечно, будут из полимерной глины. Что нам понадобится, чтобы сделать гору таких бусин:

Полимерная глина
Скалка, паста-машина или лапшерезка (по-возможности)
Какая-нибудь текстура ( если нет, то можно использовать рельефные пуговицы, подвески, коннекторы, любые элементы с выпуклым рисунком для штампов)
Формочки в виде сердечек
Соль
Ножик
Муравьиный спирт (продается в аптеке)

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты для похудения. 07-06-2012 17:42

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Салаты для похудения. Выметаем жиры щеткой.

 

[350x227]

При появлении лишнего веса большинство людей начинают искать средства, помогающие от него избавиться, садятся на диету или просто начинают голодать. Все эти методы можно применять только под наблюдением врача или после консультации с ним и тщательного обследования, иначе можно серьезно навредить организму.  Но есть способ сбросить несколько лишних килограммов, избавившись от засоривших кишечник шлаков, от которых он самостоятельно освободиться не может. После очищения кишечник начинает работать более эффективно, и дальнейшее похудение при условии правильного питания и физической активности будет происходить само по себе.

Как же очистить этот важный орган? Первое, что приходит на ум – это клизма. Метод весьма действенный, но часто его применять нельзя, так как вместе со шлаками мы рискуем вымыть из кишечника полезные бактерии, необходимые для нормального пищеварения.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры быстросолёные 07-06-2012 17:41

Это цитата сообщения Натали_Пушкина Оригинальное сообщение

Помидоры быстросолёные

Многие думают, что уж из помидоров они могут сделать всё что угодно! Как бы не так. А вот такие помидоры пробовали? Уверена, захотите ещё и ещё раз. А уж про мужчин я и не говорю: не давайте им пробовать! Иначе Вам придётся не вылезать их кухни и затариться ведром помидоров:))
[показать]
Спелые помидоры вымыть. Каждый помидор разрезать, не разделяя, на половинки, срез обильно посыпать солью. Из чеснока, зелени кинзы, укропа, петрушки приготовить фарш (мелко нарубить).

Это может даже новичок. Легко! >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мыло "Рис с молоком" 07-06-2012 15:53

Это цитата сообщения Juli_Boozoolook Оригинальное сообщение

Мыло "Рис с молоком"

Сварено на рисовом отваре, можно сказать на рисовом киселе.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мыло для мытья посуды 07-06-2012 15:29

Это цитата сообщения Juli_Boozoolook Оригинальное сообщение

Мыло для мытья посуды

[показать]

Застоялась у меня бутылочка подсолнечного нерафинированного масла. И не то, чтобы сильно старое, но я его люблю в очень свежем виде употреблять, потому чтоб не выбрасывать, решила сварить на нем хозяйственное мыло

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии