Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Ух, какая ароматная и остренькая — домашняя горчица. Своя всегда вкуснее!
Своя всегда вкуснее!
[608x466]
Это цитата сообщения L-Irina Оригинальное сообщение
Самый точный расчет петель для изделий с рукавом реглан
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Сочная, нежная, сладкая и необычайно полезная кукуруза
[700x482]Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Печень по-берлински (Leber Berliner Art)
Ингредиенты:
700 г. телячьей печени
2 луковицы
2 крупных кислых яблока
мука для панировки, растительное масло
Приготовление:
1. Яблоки очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем кружочками (толщиной где-то в сантиметр). Обжариваем в растительном масле с двух сторон до золотистого цвета, недолго, чтобы яблоки не "расползлись". При жарке яблоки можно слегка посыпать сахаром — для карамелизации. Выкладываем на тарелку.
2. Лук нарезаем кольцами и обжариваем до золотистого цвета в том же масле, в котором жарились яблоки. Выкладываем и отставляем в сторону.
3. Подготавливаем печень: удаляем пленки и сухожилия. Нарезаем небольшими кусочками и обваливаем в муке.
4. Обжариваем печень все в том же масле, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны, чтобы серединка оставалась мягкой и розоватой. Солим по вкусу. Выкладываем на тарелку печень, сверху — яблоки и кольца лука.
В русскоязычных рецептах часто предлагается обжаривать сначала печень, а потом, в этом масле, яблоки и лук для "пропитывания ароматами". В немецких же рецептах, наоборот, подчеркивают, что так делать нельзя: пропадет весь контраст вкусов печень-яблоко-лук, а само блюдо будет выглядеть как неаппетитная каша.
5. В качестве гарнира традиционно подается картофельное пюре или кислая капуста, но можно ограничиться и легким овощным салатом А если поджарить побольше яблок, они вполне могут заменить полноценный гарнир.
Это цитата сообщения L-Irina Оригинальное сообщение
Пуловер-оверсайз Bluebonnet by Martha Wissing
Это цитата сообщения L-Irina Оригинальное сообщение
Как собирать мини-аппликацию в технике ирландского кружева
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Красивые японские узоры спицами
Японские узоры, кажущиеся на первый взгляд весьма сложными для вязания, на самом деле выполняются весьма просто и быстро. Предлагаю вашему вниманию несколько узоров. Японские узоры способны обеспечить вашим изделиям воздушность и изящность.
Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение
The Pondoland Square. Дизайнер Jen Tyler
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Когда нужно обработать край лицевой глади, но не хочешь вязать резинку
Вот, нашла в интернете такой способ. Может кому пригодится.
Когда нужно обработать край лицевой глади, но не хочешь вязать резинку
[показать]
Пояснения от автора:
сначала крючком прокладывается тамбурный шов ( косичка) отступив от края мм 3-4, затем, довязав до конца( обтачку же мы вяжем по кругу),
вводим крючок в первую петлю косички насквозь и вяжем ст. б/ накида.
Просто одна сторона этой косички становится видимым ровным краем всей обвязки в итоге
[показать]Это цитата сообщения buksiha Оригинальное сообщение
Носки спицами от мыска с анатомической вставкой. Описание (Вязание спицами)
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Невероятно вкусные, нежные, соблазнительно аппетитные рисовые котлеты с грибами готовятся очень просто и быстро.
[696x389]
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Торт "Дамский каприз" - неимоверно вкусный и красивый!
[700x700]Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
ЛЕТНИЙ ПУЛОВЕР СВОБОДНОГО КРОЯ ОТ ANGELKA73
[609x700]летний пуловер с очень красивым узором вяжется по прямой, а рукава надвязываются по готовому изделию платочной вязкой.
РАЗМЕРЫ
36/38 (46/48)
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (70% хлопка, 30% полиамида; 110 м/50 г) – 450 (600) г серой; спицы № 6; круговые спицы № 6.
Это цитата сообщения Hope_always Оригинальное сообщение
Заливной быстрый пирог с молодой белокочанной капустой, укропом и яйцом
|
[показать]