Когда вы попробуете такой перец,то его рецепт навсегда поселится в вашем доме.Особенно он хорош при застолье.Когда вечерком к вам нежданно заскочат на "чаек" друзья и вы начинаете быстренько жарить картошечку и кромсать колбасу,то обязательно к столу нужны еще и овощи,чтобы этот чаек закусывать.Вы ставите его на стол в большой тарелке вместе с томатным соком и только тогда,когда откусили кусочек перчика и выпили сок,который из него потек,возглас от гостей -"вот это мировой закусон" скажет сам за себя.Вот именно поэтому я этот рецепт так и называю.

Для просмотра рецепта нажмите на фото

[700x524]

События моей жизни сложились так, что написать пост в дневник просто нет сил. недавно у мужа случился тяжелый инсульт со всеми вытекающими последствиями... Теперь я на всех фронтах одна: и заготовитель, и кулинар-повар, и уборщица, и медсестра и т.д.  Да , собственно пост не об этом.

В короткие промежутки затишья связалось у меня платье. Вот его я и хочу показать.

[525x700]

На платье ушло 7 мотков ниток Макси

[показать] [показать]

Крючок для вязания №2.

Подробности для интересующихся далее.

[482x700]

[406x700]
 

Читать далее

[показать]

В отличие от классической красной аджики, которая обязана своим цветом красному жгучему перцу, предлагаем приготовить тоже острую, но зеленую аджику с зеленым перцем и ароматным букетом пряных трав.

Рецептов зеленой аджики существует много с использованием различных добавок. Предлагаем щадящий вариант зеленой аджики без острого перца. Эффект зеленой добавки вместе с травами выполняет болгарский сладкий перец. Отсутствие термической обработки позволит сохранить витамины и полезные вещества из грядки на протяжении всей зимы.

[541x700]

[464x700]

[464x700]

Я готовлю на зиму много салатов,но самый "поедаемый " в нашей семье,это лечо,причем во всех вариантах.Но в этом году мне захотелось чего-то новенького и,как всегда,начала экспериментировать.Хотелось придать лечо немного кавказской нотки,что тут поделать,люблю я эту кухню.Лечо получилось очень вкусное,теперь так буду готовить всегда.Ароматные нотки приправ,конечно же сделали свое дело.

Рецепт лечо по-грузински

[620x452]

[700x466]

Сегодня в нашей подборке более 20 схем красивых мотивов, вязаных крючком. К тому же, представлен бонус – красивая салфетка, вязаная интересным мотивом крючком и мотивы с фруктами.

Если вы любите вязать крючком, то эта запись для вас! Не забывайте делиться ей с друзьями и ставить «Нравится» и "Поделиться", чтобы запись увидело как можно ваших друзей!

[537x358]
Ингредиенты:

Соцветия цветной капусты - 700 г
Мука с горкой - 1 ст.л.
Сливки - 220 мл
Отвар от капусты - 220-250 мл
Яйца - 2 шт.
Сыр - 80 г
Соль/перец/паприка/мускатный орех
Панировочные сухари
Сливочное масло для смазывания формы
Петрушка

Приготовление:

1. Цветную капусту разбираем на соцветия. И отвариваем в кипящей подсоленной воде 5-7 минут (крышкой не накрываем!. Достаём капусту шумовкой, воду не выливаем в которой капуста варилась.
2. Тем временем, на сухой сковороде обжариваем муку до золотистого цвета, снимаем сковороду с огня, сливки смешиваем с капустным отваром и тонкой струйкой вливаем их в муку, постоянно помешивая. У меня соус сразу заварился, поэтому на огонь я его не возвращала, но если ваш не загустеет, можно на маленьком огне постоянно помешивая довести его до загустения, добавляем паприку, соль, перец и мускат, перемешиваем, перекладываем соус с горячей сковороды в мисочку.
3. Смазываем форму сливочным маслом и присыпаем сухарями.
4. Яйца немного взбиваем вилочкой и вводим в него остывший соус.
5. Выкладываем половину капусты, поливаем половиной соуса, присыпаем сухарями и половиной сыра.... так же выкладываем оставшиеся ингредиенты.
6. Запекаем в режиме конвекция минут 20 при 180 градусах, а потом ещё минут 5 под грилем при 200 градусах.



Приятного аппетита!




[537x358]

[537x358]

 

источник

[386x535] [358x536]

[375x562] [373x560]

[700x466]

В результате получаем невероятно вкусные помидоры, на вкус напоминающие малосольные. А капуста не уступает вкусовым качествам помидоров! Попробуйте, и этот рецепт станет вашим фаворитом!

[700x518]

[показать]

[640x640]

[605x321]


. [610x343]

Читать далее

[показать]С правилами группы ознакомлена. Публикую свой рецепт лично.
Много лет назад, я впервые попробовала эти вкуснейшие дольки. Они мне очень понравились. Что касается томатов, этот рецепт у меня дома, считается одним из лучших. Благодаря уксусу, половинки не разлезутся. Они прекрасно держат форму и очень вкусные. Рецепт, как всегда прост.
Ингредиенты: помидоры- 3 кг, соль- 3 ст. ложки, сахар- стакана, уксус 9%- 200мл, вода- 2л., петрушка 2-3 ветки на дно каждой банки, чеснок- 15-20 зубч., лавровый лист-по 2 листика на дно банки, при желании, добавьте ботву морковную (придаст хороший аромат), масло растительное- по 2 ст. ложки в каждую банку.
Время приготовления 25-30 минут
Выход- 5 литровых банок.

Тэги: Рецепты, Закрутки, консервация

Источник: http://www.stranamam.ru/post/12942441/

[700x466]

Джемпер Грейс от rackeshacoon. Схема вязания, описание