• Авторизация


Голливудская диета 11-07-2013 14:53


Голливудская диета

[400x]

Голливудские звёзды находятся под постоянным прицелом фотокамер папарацци, поэтому им крайне необходимо находиться в идеальной форме. Про каждый изъян, про каждый лишний килограмм звёзд, пресса не жалея сил и времени может говорить вечно. Специально для селебрити врачами-диетологами разработана голливудская диета, где тщательно подбирается рацион. Диета достаточно строгая, но вполне соответствует для капризных особ Голливуда. Если у вас имеются проблемы со здоровьем, для начала проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом.

Надо сказать, что мы, простые смертные тоже не отстаём от звёзд, поэтому голливудская диета принесёт пользу и нам. У нас так же есть свой круг общества, где мы находимся под постоянным прицелом взоров, часто добровольно фотографируемся, иной раз попадаем в неудачные фотографии. Но ведь, каждому хочется иметь фотографии на все сто, а то и тысяча! С появлением социальных сетей, роль фотографии значительно возросла. Да и в жизни хочется блистать прекрасными формами, как с обложки! К тому же нам с вами так же приходилось встречаться с замечаниями по поводу своей внешности от окружающих. Всегда найдётся, кому злословить и о нас или же тот, кто будет давать дельные советы.

Давно уже голливудская диета не является диетой для избранных. Голливудские диетологи с радостью поделились этим замечательным секретом и с нами, поэтому к этому кругу, с гордостью можем присоединиться и мы. Вооружившись голливудской диетой, вы сможете похудеть до 7-ми килограмм, не стоит забывать конечно и о том, что ещё больший эффект от голливудской диеты будет, в сочетании с физическими упражнениями.

Стремясь, к прекрасной внешности, как у голливудских звёзд, помните о том, что ненужно стремиться быть слишком худой. Американские идеалы красоты, да и мировые стандарты, уже не требуют чрезмерно тощих худощавых девчачьих форм. Немаловажен уход за кожей. По возможности принимайте контрастный душ, это усиливает циркуляцию крови и способствует выведению шлаков из организма, в следствие с этим кожа подтягивается, приобретает здоровый цвет.

При соблюдении голливудской диеты имеет смысл принимать витаминный комплекс. Так как сокращение количества продуктов питания на день приведёт к сокращению поступления в организм витаминов. Проверьте витамины на наличие в них кальция, из-за переизбытка кальция могут возникнуть камни в почках.

Голливудская диета длится 14 дней, рацион предлагается на одну неделю. Остальные недели являются цикличным повторением первой. После выхода из диеты следует постепенно переходить на обычный рацион своего дня.

Основные продукты голливудской диеты: мясо, яйца, овощи и фрукты (только ананасы и грейпфруты), также в рацион каждого дня входит чёрное кофе, без которого американцы практически не могут обойтись.

В меню на завтрак предлагается, выпить несладкий чай, и съесть пол грейпфрута.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рубрика "Уход за телом". 11-07-2013 14:52


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПОТРЯСАЮЩИЙ ОТБЕЛИВАТЕЛЬ ШВОВ МЕЖДУ ПЛИТКОЙ 09-07-2013 22:24


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабушкины рогалики 06-07-2013 23:29

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Бабушкины рогалики

[показать]
Рогалики нежные, очень вкусные!
Мне нравятся без начинки, просто с сахаром.
Тесто иногда замешиваю, без опары и ставлю в хол-ник на несколько часов.
Получаются, по моему еще вкуснее!

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье 06-07-2013 23:29

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Печенье

[показать]
Состав:
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Бублики 06-07-2013 23:29

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Бублики

[466x699]

Молоко — 250 мл
Масло сливочное — 50 г
Сахар — 25 г
Дрожжи сухие — 2 чайные ложки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Облака". Самое нежное печенье в мире! 06-07-2013 23:27

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Печенье "Облака". Самое нежное печенье в мире!

[показать]Огромная благодарность автору: sweta1



Теперь понимаю, почему это печенье назвали так...
оно нежное... воздушное... тает во рту... исчезает, как облака...

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный крем Рафаэлло 06-07-2013 22:19

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Очень вкусный крем Рафаэлло

Почти все любят конфеты Рафаэлло. И почти все, из- за вкуснейшего крема внутри. Из сайта "Essen und Trinken" мне посчастливилось узнать, как готовится крем в этих восхитительных конфетах. И, конечно же, я спешу поделиться рецептом с вами. Тем более, что рецепт до неприличия прост. Итак :
На самом низком огне, а лучше на водяной бане, растапливаем 100 г сливочного масла 

[640x480]
Добавляем к растопленному маслу разломанный на кусочки белый шоколад, (100 г) , и перемешиваем до его полного растапливания в масле, (перемешивать не прекращаем, иначе смесь может начать прижариваться)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пропитки для бисквитов 06-07-2013 22:19

Это цитата сообщения Настя_Ли Оригинальное сообщение

ПРОПИТКИ ДЛЯ БИСКВИТОВ

 

[588x290]

Безусловно, выбор пропитки зависит от самого вида торта и ваших вкусовых предпочтений. Предлагаем вашему вниманию несколько видов пропитки бисквита, чтобы было легче определиться.

Очень вкусная пропитка
-Водка клюквенная «Финляндия» прозрачная (красную лучше не брать, она с красителем) — 50 г,
-Повидло домашнее грушевое — 2 ст.л.,
-Вода кипяченая холодная — 250 мл.
Все ингредиенты смешать и поливать приготовленный бисквит.

****

Сироп для пропитки бисквитов
-Сахар — 5 ст. ложек
-Ликер, или настойки, или Вода — 7 ст. ложек
-Коньяк — ложка
В кастрюлю насыпают сахар, заливают водой. Помешивая, сироп доводят до кипения. Затем охлаждают его и вводят ароматические вещества: любой ликер или настойку, ванилин, коньяк, кофейный настой, любые фруктовые эссенции.

Другие варианты:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварной крем 06-07-2013 19:22

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Заварной крем

Ингредиенты:

- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 ч.л. ванили
- 1,5 стакана молока
- 2 ч.л. растопленного сливочного масла
- 2 ч.л. муки

Приготовление:

1. Смешайте в кастрюле муку и яйца, так чтобы исчезли комочки.
2. В другой кастрюле вскипятите молоко и сахар, не забывайте их помешивать.
3. Влейте тонкой струйкой молоко с сахаром в мучную смесь, интенсивно размешивайте лопаткой.
4. Полученный крем поставьте на небольшой огонь, постоянно помешивая, доведите до запустения. Не доводите крем до кипения!
5. После этого снимите крем для эклеров с огня, добавив в него ванильный сахар и сливочное масло. Хорошо перемешайте, а затем быстро охладите, поставив в лед или холодную воду.

Заварной крем можно использовать для эклеров или других пирожных, тортов, куличей.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЙ РУЛЕТ ЗА 15 МИНУТ Главное, что получается всегда и быстро :) 29-06-2013 23:06


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог (вариант) 18-06-2013 22:15


Пирог очень вкусный и красивый.
Тесто рассыпчатое, нежное.
Яблоки хорошо сочетаются со сладким безе,
пирог получается сочный, не приторный, в меру сладкий.

* Тесто:
* желтки 2 шт.
* масло сливочное 150 г
* сахарный песок 150 г
* сметана 100 г
* соль маленькая щепотка
* разрыхлитель 1 ч. л.
* мука 2 стакана ( 350 - 400 г)
* яблоки 500 г (лучше "антоновка", но можно и любые кислые)

* Безе:
* белки 2 шт.
* сахарный песок 150 г
* ваниль

1. Желтки отделить от белков.
2. Желтки тщательно растереть с сахаром, добавить сметану, соль и размягченное масло, взбить до полного растворения сахара.
3. Муку просеять с разрыхлителем, добавить к муке масляную смесь и замесить мягкое тесто.
4. 1/4 теста положить в морозилку. Остальное тесто распределить в форме например керамическую форму Elgava и сформировать бортики (я это делала просто руками, т. к. тесто мягкое) И поставить форму с тестом в холодильник на 30 мин.
5. В это время яблоки освободить от сердцевины, натереть на крупной тёрке (можно не чистить)
6. Достать форму с тестом из холодильника, поверх теста разложить яблоки, кто любит, можете посыпать корицей.
7. Белки взбить в крепкую пену, добавить сахар, ваниль, продолжать взбивать до устойчивых пиков.
8. Разложить взбитые белки поверх яблок.
9. 1/4 теста из морозилки натереть на тёрке и произвольно разбросать поверх белковой массы.
10. Выпекать пирог при 200* до золотистого цвета, примерно 30 - 40 мин.
11. Дождитесь, пока остынет.
12. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние "Рафаэлло" 18-06-2013 22:15


Думаю многие любят эти конфеты...
По бюджету они не особо давят, делаются просто и быстро:)
Зато как приятно:)

Ингредиенты:

Кукурузные палочки 1 упаковка 60 гр
Сгущеное молоко 1 банка
Орехи, коксовая стружка

Приготовление:

1. Кукурузные палочки пропускаем через мясорубку, я измельчила в блендере..
добавляем сгущенку, перемешиваем.
2. Теперь из массы формируем маленькие шарики внутрь кладем кусочек орешка, обваливаем в кокосовой стружке.
3. Все -готово. Отправляем - в холодильник на 1 час.
А потом представьте подать эти конфетки на вазе от Elgava и украсить лепестками роз например?
это же просто неописуемо красиво будет.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с кремом патисьер 18-06-2013 22:13


Необыкновенно нежные, воздушные,
пропитанные кремом, булочки.
Это очень-очень вкусно!
мои домашние были в восторге)

Для теста нам понадобится:

250 мл. молока
50 гр. слив. масла
1 пакетик дрожжей ( у меня были Саф-момент для сдобы)
мука, у меня ушло чуть больше чем 600 гр.
2 ст.л. растительного масла
2 ст.л. сахара
2 яйца.

Для крема:
250 мл. молока
2 желтка
1 ст. ложка крахмала
100г сахара
ванильный сахар по вкусу

В стакане теплого молока развести дрожжи и сахар.Пусть постоят 10- 15мин.
Сливочное масло растопить, немного остудить, добавить подсолнечного масла и яйца. Перемешать.
в 300 гр. муки, влить молоко с дрожжами и масляно-яичную смесь.
Можно добавить ванилин. Замесить тесто, добавляя по чуть-чуть муку.
(ещё грамм 300). Оно должно быть мягким и не прилипать к рукам.
Очень хорошо вымесить. Это очень важно.
Тогда тесто будет нежным и воздушным.

Поставить тесто в тёплое место, чтобы подошло.
Пока тесто подходит делаем крем.

Желтки растереть с крахмалом и сахаром, добавить пару ложек молока,
чтобы яичная масса стала жидкой.
Закипятить оставшееся молоко. Затем влить тонкой струйкой молочно яичную смесь,
при этом постоянно помешивать венчиком.
Довести до густоты в течении примерно 2-3 минут.
Крем густеет очень быстро.
Огонь делать маленький.
Готовый крем закрыть хорошо пищевой пленкой, чтобы сверху он не покрылся корочкой. Оставить остывать.
На подпыленом мукой столе. раскатываем тесто в пласт, смазываем кремом.
сворачиваем рулетом и нарезаем булочки.
Выкладываем в форму

Даём расстояться 30 мин., потом смазываем желтком
И выпекаем в духовке при t- 170 гр. 40 -45 мин.
Готовность проверяйте зубочисткой

Приятного Аппетита...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "ВОЗДУШНЫЙ СНИКЕРС" 18-06-2013 22:08


Тесто: 6 желтков взбить с 1.5 ст.сахара,добавить 250г.мягкого
маргарина,1 ст.л.майонеза,1 ч.л.соды гашенной лимонным соком,ваниль ,3
ст.муки.Замесить мягкое тесто.Разделить на 3 шара и на полчаса в
холодильник.

В это время готовим белковую массу:6 белков взбиваем до крепкой
пены,постепенно добавляем 2 ст.сахара.Берём 1 часть нашего теста,руками
распределяем на противень

наносим 1/3 часть белковой массы,"надёргиваем" ложкой и печём при низкой темп.
так же поступаем с остальным тестом.должно получиться 3
коржа.Крем: 200 г.масла взбиваем с банкой варёной сгущ.Половину крема
мажем на первый корж,посыпаем ст.л.рубл.орехов(у меня были грецкие)
Так же со вторым коржом.На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками
лучше если тортик постоит ночку
приятного аппетита)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушное печенье " Губы Анжелины Джоли " 17-06-2013 20:58


Ингредиенты:
-упаковка слоеного бездрожжевого теста 
-2 белка 
-3/4 стакана сахара 
-ванилин 2 гр.

Белки взбить с щепоткой соли в крепкую пену, добавляем сахар и еще немного взбиваем - получится тягучая и густая смесь! белки должны блестеть. Сахар не должен растворится - ЭТО ВАЖНО!!! Так как при выпечке он закарамелизуется.
Тесто раскатать как можно тоньше, и стаканом вырезать кружочки. Остатки теста я скатала и опять раскатала! B серединку каждого кружка положить по 1 ч ложки белков, и слегка залепить края у теста на манер вареника, но ни в коем случае не залеплять до конца.
Укладываем их на противень, застеленный ковриком или смазанной маслом бумагой, на расстоянии друг от друга. У меня получилось 2 таких листа для выпечки. 
Bыпекаются "губы" 40 минут при 160 градусах. Горячими они будут очень хрупкими! Остынут и можно есть.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cамые простые в приготовлении и очень вкусные ПЕЧЕНЬКИ 17-06-2013 20:46


Песочное тесто:
- 2 яйца
- 200 г. сахара
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 1 пакетик ванильного сахара
- 200 г. размягченного сливочного масла
- 3 стакана муки (у вас может уйти больше или меньше, т. к. мука везде разная)

Приготовление:
- яйца взбить с сахаром и ванилином до бела
- добавить сливочное масло, хорошо размять и снова взбить миксером
- в муку вмешать разрыхлитель и просеять в яично- масляную смесь
- замесить крутое, но очень мягкое тесто
- убрать тесто в холодильник на 1 час и можно делать печеньки ;))
- раскатать из охлажденного теста шарики
- каждый шарик обмакнуть в белок, а затем в сахар
- выложить шарики на противень, застеленный бумагой для выпечки
- выпекаем печенье в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов, приблизительно 25 - 30 минут.
Приятного чаепития!

Автор: Анжела Сон
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕСТО, КАК "ПУХ. 17-06-2013 20:43


Ингредиенты: 
1 стакан - кефира, 
0.5 стакана - растительного масла, 
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 
1 ч.- ложка соли, 
1 ст. ложка - сахара, 
3 стакана- муки 

Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом. 

Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета. 

Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).
Тесто всегда получается. 
Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечкe.

#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки *Лапки* с кондитерской крошкой 17-06-2013 20:42


Тесто *Как пух* самое вкусное дрожжевое тесто! и самое быстрое!!! Потребуется: 1 стакан кефира,0,5 стакана раст.масла,1 ст.л.сахара,1 ч.л. соли,1 ст.л. сухих дрожжей,3 стакана муки( просеять!). Кефир с маслом вылить в кастрюльку, нагреть немного,добавить потом соль,сахар.Дрожжи перемешать с просеянной мукой и всыпать в кефирную массу.Замесить тесто,дать постоять 30 минут.Всё!!! Можно лепить пирожки или булочки! Печь при 180 гр. .Для *Лапок * тесто нужно разделить на шарики ,раскатать каждый отдельно,смазать растопленным сливочным маслом,посыпать сахаром,свернуть вдвое,потом ещё свернуть вдвое и сделать надрезы с круглой стороны.Смазать льезоном и посыпать кондитерской крошкой: слив.масло,сахар,мука ,всё перемешать до состоянии крошки.

Автор: Татьяна Воронина
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пикантная пицца (ot vk) 17-06-2013 20:41


Состав:

мука 1,5-2 стакана
вода кипяченая 0,5 стакана
сахар 1/2 ч.л.
дрожжи сухие 1/2 пакетика (6г)
соль 1/2 ч.л.
масло оливковое 1 ст.л.+1 ст.л +1 ч.л.
шампиньоны 250г
маринованные огурцы 2 шт.
лук репчатый 1 большой
кетчуп или томатная паста 60г
сыр твердый 60г

Приготовление:

1. В половине воды (теплой ) размешать сахар, развести дрожжи и оставить на 5 минут

2. Просеять муку, добавить соль, влить дрожжи, оставшуюся воду, 1 ст.л. оливкового масла. Вымесить тесто в течение 7 минут, накрыть миску с тестом влажным полотенцем и поставить в теплое место на 40 минут.

3. Шампиньоны порезать и потушить под крышкой на сковороде. Если будут пригарать, добавить немного воды. Посолить.

4. Вымесить еще раз тесто, растянуть руками на смазанном 1ч.л. маслом противне. Накрыть влажным полотенцем и заняться начинкой.

5. Огурчики порезать, лук порезать, сыр натереть на крупной терке.

6. Основу для пиццы смазать еще 1ст.л. оливкового масла (чтобы не размокала от начинки), сверху намазать кетчупом. Выложить лук, шампиньоны, огурчики и посыпать сыром

7. Выпекать в духовке при температуре 220 градусов 15 минут. После приготовления сразу есть пиццу! Для того, чтобы пицца не отсырела от начинки и оставалась хрустящей оставить на решетке или на деревянной доске.

Калорийность на 100г - 166ккал
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии