[показать] [показать]

Клюква – “молодильная” ягода

Ягоды клюквы – это очень ценный и полезный пищевой продукт. Клюква, как будто, создана природой для поддержания здоровья жителей наших северных широт.

Эта красная ягода издавна ценится на Руси за свои целебные качества. В ее маленьких кислых плодах сконцентрировано все самое ценное и необходимое для нашего организма. Клюква, с незапамятных времен, спасает жителей северных районов от цинги и авитаминоза. Существует множество рецептов лечения клюквой. [показать]

 

Химический состав ягод клюквы

Химический состав клюквы, поистине, уникален. Это и лекарство, и витаминный комплекс, и незаменимый пищевой продукт. В состав ягод клюквы входят: бор,железо, йод, калий, кальций,магний, марганец, серебро, фосфор и др. минеральные вещества.

Богата клюква и витаминами. В составе клюквы витамины: В1, В2, С, К, РР Особенно много в ней витамина С.

В состав ягод клюквы входят органические кислоты,: бензойная, лимонная, хинная, яблочная и др. Присутствуют в этих маленьких ягодах и многие другие биологически активные компоненты, жизненно необходимые нашему организму.

 

Клюква в народной медицине

Именно разнообразным и уникальным составом, обусловлены целебные свойства клюквы. Благодаря большому содержанию бензойной кислоты, клюква, не только долго хранится, но и активно используется в качестве природного консерванта. На Руси клюква издавна считается ягодой молодости.

Ингредиенты для "Ванильный мильфей"

Молоко (в заварной крем) — 600 мл Сахар (в заварной крем) — 150 г Ваниль (в стручках: в заварной крем - 2шт, во взбитые сливки - 1шт. Я заменила на ванильный сахар) — 3 шт Желток яичный (крупные, в заварной крем) — 9 шт Масло сливочное (в заварной крем) — 67 г Крахмал кукурузный (в заварной крем) — 90 г Сливки (жирные, 33-35%) — 300 г

Наконец-то настало время достать из шкафа свои меховые шубки, манто, шапки и прочие изделия из натурального меха, которые все лето ждали, когда же наступит их черед.

К сожалению, не всегда внешний вид шубы может позволить надеть ее сразу же. Только очень бережный уход позволит как можно дольше продлить срок мехового изделия, надолго сохраняя хороший внешний вид. Ухаживать за шубой надо не только в тот период, когда ее носите. Даже летом рекомендуется периодически проветривать меховые вещи примерно 1 раз в месяц, только не под палящими солнечными лучами, а в тени.

Всем известно, что главный враг меховых изделий - моль. Избавиться от этого вредного насекомого можно различными способами. Как ни странно, но самими эффективными считаются именно народные средства борьбы с молью: табак, нафталин, листья герани, корень лаванды. Правда, мех имеет свойство впитывать в себя резкие запахи, так что не перестарайтесь. Хранить меховые изделия лучше всего в плотно закрученных полиэтиленовых пакетах.

Зимой меховые вещи необходимо предохранять от пыли и грязи, которые негативно влияют на волосяной покров меха. Попавшую на изделие из меха пыль аккуратно выбивают тонкими гибкими прутьями или встряхивают. Пятно от густой и мокрой грязи сначала необходимо высушить, а затем аккуратно удалить щеткой.

Шубу, намокшую от снега или дождя сначала необходимо просушить при комнатной температуре на вешалке с плечиками. Нельзя сушить меховые изделия возле печи, газовой плиты, камина или других отопительных приборов. Высушенное изделие надо тщательно прочесать редким гребнем, чтобы ворс стал мягким и объемным.

[показать]Если же ваше меховое изделие сильно загрязнено, чаще всего это бывает с манжетами и воротником, тогда необходимо прибегнуть к специальной чистке. Для начало необходимо очистить загрязненное место от пыли и грязи. Потом пятно пересыпают горячими пшеничными отрубями или древесными опилками. Затем опилки стряхивают, а по необходимости повторяют процедуру. Для чистки белого меха можно использовать овсяную или ржаную муку.

Хорошо очищает загрязненные места на меховом изделии и раствор бензина с мылом. На 100 грамм бензина необходима 1 столовая ложка жидкого мыла. Необходимо смочить ватный шарик в бензиновый раствор и протереть загрязненное место. Сразу после чистки, мех обсыпают крахмалом, затем встряхивают и прочесывают мягкой щеткой.

Если мех сохранился идеально, но сильно загрязнилась подкладка, то перед чисткой, ее необходимо отпороть. Пятна от пота на подкладке можно вывести смесью, состоящей из 1 столовой ложки нашатырного спирта, 3 чайных ложек соли, разведенных в 500 граммах воды.

Чтобы вернуть меху блеск, можно смочить ватный шарик в глицерине или уксусе и аккуратно провести им по меховому изделию.

Источник

 

  [показать]

2.
мягкая и пушистая
[показать]

3.
Сделала заготовку для помпона.
[показать]

4.
Сделала помпончик.
Завязала лучики, их получилось 8.
[показать]

Ссылка stranamasterov.ru

[300x400]

 

пишет:

 

[показать]

Лечение геморроя народными методами имеет очень действенный эффект. Геморрой - это болезнь, о которой, как говорят, не показать - не рассказать. В статье рассказывается о лечении геморроя народными средствами и очень действенных народных методах борьбы с ним. Читать далее.

 Рецепт  очень простой, поэтому его легко повторить в домашних условиях.  [показать]Я очень люблю зефир, даже из магазина, но домашний зефир все же намного вкуснее!
Что нам нужно:
сахар — 2,5 стакана (или 0,5 кг)
воды — 0,5 стакана (стакан — 250 мл)
сода — 0,5 ч.л.
лимонная кислота — 0,5 ч. л.
желатин быстрорастворимый — 25 гр. упаковка (количество желатина можно уменьшить до 15 грамм)

1. Нужно замочить желатин в 0,5 стакана холодной воды.2.Затем поместить в кастрюльку сахар и воду и варить, помешивая на медленном огне 10 мин.
3. Добавить соду и лимонную кислоту, хорошо размешать и варить ещё 7 мин, не забывайте, все это помешивать.
4. Берем миксер и выливаем в чашку полученную массу, добавляем туда замоченный разбухший желатин.
5. Начинаем взбивать с небольшой скорости, а потом переходим на самую мощную.
Зефир начнет постепенно густеть, значит его пора перекладывать по формочкам. Самые удобные - это силиконовые.  [показать]Ждем 2 часа и подаем к чаю!

P.S. Вот, нашла фото зефира, который заливали в силиконовые формочки  [показать] 
[483x385] вкусно! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Это сливочное мороженое совсем несложно приготовить в домашних условиях и можно положить в него не только грецкие орешки, но и другие по вашему вкусу...

[413x414]

Приготовление этого рассыпчатого печенье не отнимет у вас лишнего драгоценного времени в выходные и позволит лишний раз блеснуть своим кулинарным талантом...

[432x432]

пишет:

 

[показать]

Как же правильно приготовить бисквит?

1. Бисквит высоких температур (выше 180 С) не любит, а какао- и шоколадный бисквит рекомендуется печь при 170 С).

2. Бисквитное тесто надо в форму вылить одной струей, его равномерно распределяя по всей форме. В этом случаи в тесто не попадут лишние пузыри и корж поднимется равномерно. Далее...

пишет:

 

Пожалуй, у меня становится традицией каждый год вязать очередную зимнюю шапку осенью. 
В этом году, просмотрев множество моделей шапок в сети интернет, на форуме Самошвейка в теме Шапки спицами, а также пройдясь по магазинам, захотелось связать набор из шапки и шарфа. Как я вязала зимнюю шапку, можно почитать здесь.

[250x220]