Это цитата сообщения Merlin1703 Оригинальное сообщение
Ложные куриные ножки....))))
Очень понравился.Интересный рецепт.
Давно искала этот рецепт. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Мне очень понравилось.
Предлагаю и вам приготовить.
[461x346]
что нам потребуется:
Для теста:
250г муки
кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки)
сода - 1/2 чайн.лож.
соли на кончике ножа
500 г куриного фарша (+1луковица, соль, перец черный по вкусу)
1пачка соломки соленой
растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам).
2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.
[461x346]
3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался.
4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.
5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка"
[461x346]
[461x346]
6. В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину "ножки", это приблизительно 1-1,5 см. Разогреть масло и обжарить там "ножки" до зарумянивания.
Приятного аппетита!
[461x346]
Источник lisunya
или на карте AVAKAS GORGE
захватывающе, впечатляюще.... есть змеи- двоих видели, но от нашего шума и топота быстро уползли.
Чтобы попасть в ущелье нужно пройти по дорожке любуясь и читая таблички о редких растениях, кустарниках и деревьев. Лучшая обувь там-кроссовки , но угораздило нас попасть по туристически- в шлепках:)) Сильного дискомфорта не ощутили.
[466x700]Увидели семейку горных козлов
[466x700]спускающихся на водопой
[700x466]
[466x700]
[466x700]
[466x700]
Черепаший пляж Лара. Если ездили в Акамас - это поворот направо, а пляж -прямо. Дорога нудная, медленная до указателя на ресторан Лара, к нему и сворачивать.
Говорят местные любят туда ездить.Но мы туда попали в очень сильные волны -практически рост взрослого человека, так что мочили ножки. На пляже есть бар...даже в день когда там не было НИКОГО, воды мы купили:)
[700x466]
[700x466]Даже есть ресторан на возвышенном берегу пляжа- как кормят не попробовали. Воон там в пальмах:)
[700x466]
нахожусь в поиске зеленого платья..ну крупнее хоть еще немножко
[300x368]
[538x660]
[538x660]
[437x660]всякие красочные мелочи
[538x660]
[489x600]
[490x595]
[490x610]
нашла интересненькую метаморфозу футболки. Надо попробовать!!!
ссылка на место "найденыша":
See T Shirt Shrug and 1000's of others - or share your own on Cut Out + Keep
[288x350]
[300x299]
[300x299]
[300x299]
[300x299]вставляем ленту и затягиваем-просто!!
Купальня Диониса расположена недалеко от Пафоса. В лощине между гор , освежающий водоем с холодной водой и водопадами. Чтобы туда попасть надо проехать 4 км по извилистой узкой дороге (щебенка). Оно того стоит!!! Вход платный.
купальня первая:
[700x466]купальня вторая
[427x640]Разное между купальнями стоит:
[427x640]Дом Диониса с разнообразной утварью
[427x640]
[427x640]
[640x427]Съездить туда надо и жалею что еще раз не успели съездить... После зноя окунуться в ледяной воде- тело потом чувствует себя потрясающе, ради этого ощущения неги хочется туда вновь.
оберегают они свои творения и не выкладывают в открытый доступ большие картинки. увы.
платья связанные крючком
[400x562]
[400x546]
[400x565]
[484x669]
[484x669]
[524x700]
[700x525]
[465x700]
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
ПОМИДОРЫ, МАРИНОВАННЫЕ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ
http://kiskafanny.wordpress.com/
Это очень вкусно! Помидоры остаются свежими, крепенькими, но при этом приобретают сладковато-острый вкус и становятся маринованными. Чем дольше маринуются, тем вкуснее. На пятый день они закончились к всеобщему сожалению, вкусны были необыкновенно! Соли может потребоваться больше, это зависит от вашего вкуса.
Продукты:
помидоры (без кожи) 1500 г
мёд 100 г
сок лимона 100 мл
соль морская 1 ч. л.
молодой чеснок (пучок) или 3-4 зубчика
зелень кинзы
базилик 1 веточка
перец чили 0,5 стручка
оливковое масло 2-3 ст. л.
Приготовление:
Помидоры обесшкурить любым удобным для вас способом. Посыпать крупной солью и оставить постоять при комнатной температуре, чтобы соль растаяла и помидоры дали сок
Нарезать чеснок и кинзу. Если чеснок зубчиками, то мелко порубить.
Мёд растворить в лимонном соке, измельчить половину стручка перца чили. С базилика оборвать листочки и нарезать.
Сложить помидоры в глубокую посуду (банку), пересыпая зеленью с чесноком и перцем чили.
Выделившийся сок смешать с медово-лимонным раствором, добавить оливковое масло и залить помидоры.
Оставить при комнатной температуре на 2 часа, затем убрать в холодильник на сутки и более. Иногда следует достать банку и повертеть её, чтобы все помидоры окунулись в рассол.
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Необыкновенно вкусный торт "Пизанская башня"
http://irrez.livejournal.com/16870.html
Необыкновенно вкусный торт "Пизанская башня". С очень нежными, практически не чувствующимися коржами и кофейно-сметанным кремом.
[показать]
Это цитата сообщения Травкина_Лариса Оригинальное сообщение
Бабушкина наливка из вишни.
[250x174]Этот рецепт наливки из вишни достался мне от моей бабушки - бабы Нины. Она готовила такую наливку для праздничного застолья.
Вишни хорошо вымыть, косточки не удалять, наколоть зубочисткой. Засыпать в бутылку с широким горлышком или банку (чтобы потом вишни можно было легко достать), пересыпая небольшим количеством сахара. Вишни закладывать по плечики или почти по самое горло бутылки. Количество сахара зависит от желаемого вкуса. На литровую бутылку я беру примерно 4-5 столовых ложек сахара - получается умеренно сладко. Если сладкая наливка не нравится, то сахара можно взять поменьше. Экспериментировать с этим рецептом вполне уместно, так как наливку из вишни испортить трудно, как бы ни старался - всё равно получится вкусно!
Залить вишни водкой доверху. Водка должна быть обязательно хорошей - это залог вкусной наливки. Поставить в затемнённое место при комнатной температуре.
Через каждые 2-3 дня встряхивать бутылки, чтобы сахар разошёлся. Поскольку сахар в спирте растворяется плохо, полное его растворение может наступить только недели через две.
За это время вишни начнут отдавать сок, и цвет, и консистенция наливки изменится, он станет более насыщенным и тёмным.
Через 2 месяца необходимо вишни удалить (для этого и брали бутылку с широким горлом, из них затем можно приготовить пирог «Пьяная вишня»), чтобы синильная кислота из вишнёвых косточек не придавала горечь наливке.
Я встречала рецепты, когда производили вторую заливку вишен водкой, настаивали, а затем соединяли первый настой со вторым. Я так попробовала один раз и больше не делала - вкус разбавляется и наливка становится не такой вкусной. Лучше не экономить на вишне и пить вкуснятину, чем дискредитировать хороший напиток.
Наливку разлить по бутылкам. Далее обычно пишут: "... и хранить ...". В этом случае, конечно, можно и хранить, но столько, на сколько хватит терпенья, поскольку вишнёвая наливка очень вкусная!
Перед подачей на стол наливку из вишни желательно охладить в морозилке или хотя бы в холодильнике.
Для тех, кто не любит очень крепкие напитки, можно разбавить вишнёвую наливку любым соком, лучше вишнёвым.
Из газеты "Вечерний Оренбург"
[699x393]
Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение
Огурцы солёные хрустящие без хлопот.
[700x525]На 3-х литровую банку
Огурцы,
Соль -3 ст.л.,
Зонтики укропа:2-3 шт.,
Листья хрена,вишни,черн.смородины.
*соль не должна быть йодированной.
В 3-х литровую банку укладываю все что есть у меня в запасе из зелени: укроп, листья хрена, вишни, смородины, лавровый лист, перец горошком или кружочек острого перца, чеснок.
2. Укладываю огурцы
3. Засыпаю 3 столовые ложки соли
4. Заливаю водой из под крана
5. Накрываю полиэтиленовой крышкой
6. Оставляю в таком виде на 3 дня
7. Через 3 дня сливаю рассол
8. Этот рассол кипятить и залить в банку с огурцами
9. Закатываю банки и преворачию вверх дном
10. Укутываю банки
Зимой огурчики просто пальчики оближешь!!!
И не разу банки не взрывались
[700x525]
[500x476]
Это цитата сообщения Lenyr Оригинальное сообщение
Плетеный заборчик у дерева
Плетеный заборчик у дерева
Это цитата сообщения Сундучок_хозяюшки Оригинальное сообщение
Подушечка с описанием
Видела у кого то идею этой подушки, а тут наткнулась на подробное описание работы, вот делюсь.