• Авторизация


Вкуснейшее универсальное заварное тесто для пельменей, вареников, чебуреков 16-08-2017 22:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкуснейшее универсальное заварное тесто для пельменей, вареников, чебуреков

 

Заварное тесто  просто чудо, а не тесто.Оно не только необычайно приятное в работе, нежное, эластичное, податливое, приятное в работе, а еще и вкусное! Что пельмени, что вареники  получаются с ним мягкими и нежными, а само заварное тесто просто превосходное в работе - не рвётся, отлично лепится, хорошо варится. Края при хранении не черствеют, а изделия отлично держат форму. 

[640x430]

Похожее изображение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Виолетта» 15-08-2017 22:34

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Салат «Виолетта»

Салат «Виолетта»

[показать]

Салат готовится легко и просто, и так же быстро съедается. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Объемный жакет с рукавом 1/2 13-08-2017 10:28

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Объемный жакет с рукавом 1/2

[показать]

Интересный фасон и подчеркнутые места соединения деталей делают этот простой жакет очень необычным. Мы советуем выбирать для этой модели насыщенные однотонные цвета пряжи.

РАЗМЕРЫ

36 (38/40–42/44–46/48)

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (50% хлопка, 50% полиакрила; 130 м/50 г) — 450 (450–500–550) г малиновой; спицы №4 и 4,5; круговые спицы №4 длиной 40 и 80 см.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные желудочки "по-корейски" 13-08-2017 10:25

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Куриные желудочки "по-корейски"

[показать]

Очень вкусно . Делаю эту закуску на все торжества. Рецепт, можно сказать, фирменный, семейный.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог из Франции 13-08-2017 10:21

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Яблочный пирог привезённый из Франции

[показать]

Рецепт яблочного пирога, привезенный из Франции.
Невероятно нежный, насыщенный, и прямо тает во рту!
Даже не задумываясь, готовьте — не пожалеете!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ от Phildar 25-07-2017 20:44

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Топ от Phildar.

[565x579]Размеры:
34/36 (38/40) 42/44 (46/48) 50/52

Вам потребуется:
Пряжа Phildar Detente (93% акрила, 7% эластана; 144 м/50 г) - 6 (7) 8 (8) 9 мотков черной (NOIR).
Крючок № 3,5.

Сетка из ст. с/н:
1-й ряд:
3 в.п. вместо 1-го ст. с/н, *1 в.п., пропустить 1 п., 1 ст. с/н в следующую петлю*, повторять от * до *.

2-й ряд:
3 в.п. вместо 1-го ст. с/н, *1 в.п., 1 ст. с/н в следующий ст. с/н *, повторять от * до *. Постоянно повторять 2-й ряд.

Плотность вязания:
ст. с/н (крючок № 3,5) - 22 п. х 29 р. = 10 х 20 см;
сетка из ст. с/н (крючок № 3,5) - 24 п. х 14 р. = 10 х 10 см.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный кекс с изюмом 25-07-2017 20:38

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Нежный, тающий во рту лимонный кекс с изюмом

[показать]

Нежный, тающий во рту лимонный кекс с изюмом. Такой легкий, что съесть можно много и не заметить!
Воздушный кекс с кислинкой и большим количеством изюма -прекрасный десерт к чаю

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с курагой "Сама нежность" 12-07-2017 23:01

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Пирог с курагой "Сама нежность"

Пирог с курагой "Сама нежность"

[показать]

Нежнейший йогуртовый бисквит в сочетании с кусочками кураги и песочной крошкой.
Внешне этот пирог очень напоминает своих "тертых" собратьев, однако это отнюдь не его близнец и не двойняшка. Главное его отличие состоит в нижнем бисквите, который печется на основе йогурта, а значит получается безумно нежным и вкусным. Курага оттеняет сладость своей кислинкой, а песочная крошка сверху придает ему особый шарм и хрустящий вкус. При желании можно много фантазировать с начинкой, использовать различные сухофрукты, орешки итд, получая при этом разный вкус пирога.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний яблочный пирог 12-07-2017 23:00

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Почти шарлотка- но вкуснее!Домашний яблочный пирог.

Почти шарлотка- но вкуснее! Обязательно приготовьте этот домашний яблочный пирог для сравнения - не пожалеете. Это очень вкусно!


[492x334]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы крючком 08-07-2017 20:19

Это цитата сообщения Kishpi Оригинальное сообщение

Crochet Appliques - Flower Corsage


[показать]
[показать]
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жилет спицами 13-06-2017 20:51

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Жилет спицами

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты из кабачков с фаршем 13-06-2017 20:49

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Котлеты из кабачков с фаршем

[показать]

Это блюдо создано словно специально для тех, кто не любит кабачки. «Так Просто!» представляет кабачковые котлеты с фаршем: ароматные, пышные, нежные, они заставят поменять мнение об кабачках любого привереду!
Кабачок не только не ухудшит вкус котлет, а наоборот, добавит сочности и нежности привычному блюду. К тех пор как я впервые приготовила котлеты с кабачками по этому рецепту, они пользуются неизменным успехом у моих домочадцев!

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочное повидло в мультиварке 13-06-2017 20:48

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Яблочное повидло в мультиварке

Счастливым обладателям мультиварок будет кстати этот рецепт. Ведь, оказывается, кухонная помощница умеет варить повидло. Приготовить яблочное повидло в мультиварке по этому рецепту проще простого.

Для повидла отберите яблоки кисло-сладких сортов, а воду лучше взять очищенную или из колодца. Но даже не соблюдая некоторые из этих условий, вы станете обладателем вкуснейшего густого повидла для приготовления выпечки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Александрийский" 06-06-2017 22:44

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Торт "Александрийский"

[показать]

Торт получился ну ооочень вкусным, поэтому рекомендую воспользоваться данным рецептом и попробовать испечь. не пожалеете. Коржи у меня получились мягкими, влажными, так что я его не пропитывала 12 часов, а разрезала сразу.
Я думаю, что если бы я коржи пекла в своей долгоиграющей газовой духовке, то они бы у меня пеклись бы долго и получились бы сухими, но я пекла в настольной электродуховке при 180 С минут 15 каждый. И получились они у мня мягчайшие, хоть рулет с них закручивай...

За свежие желтки в креме я не переживала, сколько раз ели, живы-здоровы...

Ах, да! Про название забыла сказать!
Он называется торт "Французский", но т.к. у меня в рецептах уже есть "Французский" торт, то я решила его переименовать в "Александрийский" (я живу в Александрии), надеюсь, никого этим не обидела...

Итак, рецепт:

стакан 200 мл
форма размером 22 см

"Тесто:

4 белка, 1и 1/3 стакана сахара, 4 ст. ложки меда, 1/2 чайной ложки соды, гашеной уксусом, 150 г слив. масла растопить, 2,5 стакана муки
Крем: 300г слив. масла, 4 желтка, 1 стакан сахарной пудры, 2 стакана густой сметаны, 1 ст.л. рома (коньяка, виски, водки)

Начинка:

1 стакан дробленых грецких орехов, 300г чернослива.

Коржи:

Отделить желтки от белков. Белки взбить, добавить сахар, масло, мед, соду , погашенную уксусом и муку, тщательно взбить миксером.

Тесто разделить на 3 части.

Форму смазать сливочным маслом, посыпать мукой. Тесто распределять влажной рукой, выпекать при 180 гр. до готовности (готовность проверять деревянной палочкой).

Крем:

масло, желтки и сахарную пудру растереть в пышную массу, постепенно добавляя сметану и ром.

Начинка:

Из распаренного чернослива удалить косточки и мелко нарезать, орехи также мелко нарезать.
Коржи смазать кремом и густо посыпать орехами и черносливом.
Дать пропитаться торту 12 часов."

Я делала так (алкоголь я не использовала):

Коржи:

Белки взбила с сахаром

Добавила масло, мед, гашеную соду и взбила, получилось так:

Постепенно добавляла муку и перемешивала лопаткой

Получилось так:

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный салат "Дамский каприз" 06-06-2017 22:40

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Праздничный салат "Дамский каприз"

Этот праздничный салат «Дамский каприз» с курицей, черносливом, киви и гранатом, можно приготовить на День Влюбленных - 14 февраля. Выглядит он аппетитно! Ярко, эффектно и даже соблазнительно!

[600x401]

Ингредиенты:

Бедра куриные - 2-3 шт
Сыр - 100 г
Чернослив - 50 г
Яйца - 3 шт
Морковь - 2 шт
Киви - 2 шт
Гранат - 1 шт
Майонез - 4-5 ст. л.
Соль по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из апельсинов "Умбрия" 04-06-2017 22:40

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат из апельсинов "Умбрия"

(500x375, 99Kb)

Моя подруга Лариса опять в Италии, "продала" она мне рецепт салата, который довольно популярен в тех местах. Ну не могла его не приготовить.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный кекс на йогурте с зефирным кремом 04-06-2017 22:37

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Шоколадный кекс на йогурте с зефирным кремом

Шоколадный кекс на йогурте с зефирным кремом - рецепт идеального шоколадно-кофейного кекса с шоколадной глазурью и нежнейшим зефирным кремом, который способен заменить многие торты. Это просто идеальный кекс, рекомендую!

На заметку: для приготовления зефирного крема лучше покупать зефир высокого качества, тогда крем выйдет пышным и вкусным! Зефирный крем, приготовленный по данному рецепту, также подойдет для прослойки тортов, для наполнения трубочек, эклеров и корзинок. 

[561x676]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Креп сюзетт – божественные французские блинчики 04-06-2017 22:27

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Креп сюзетт – божественные французские блинчики

[700x428]

Креп сюзетт – ароматные блинчики под карамельно- апельсиновым соусом. Нежные, тонкие, изысканные, тающие, скользящие французские блины, креп сюзетт можно приготовить на  Масленицу и удивить этим десертом семью или гостей.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Crochet mini roses 03-06-2017 00:15

Это цитата сообщения Kishpi Оригинальное сообщение

Crochet mini roses


[700x556]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Домашний» 30-05-2017 22:55

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Торт «Домашний» с потрясающим вкусом

[показать]Попробовав раз, теперь готовлю постоянно!
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА 
 
● 3 яйца 
● 1 ст. сахара 
● 3 ст. л. густой сметаны 
● 3 ст. л. какао-порошка 
● 1 ст. муки 
● 1 ст. л. разрыхлителя
 
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПЕРВОГО КРЕМА 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии