Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Туника с узорами из кос.
[307x500]Оригинальная туника с узорами из кос выполнена спицами
Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение
Платья и болеро для девочек 2-4 лет
Это цитата сообщения liveinternetru Оригинальное сообщение
Платья спицами для девочки.Добавлен перевод на русский язык ко второму платью!
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение
Украшение-ободок для волос с розой из атласной ленты,мастер-класс
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Рыба от эскимосов на ужин.
Эскимосы Аляски, как пишет журнал Discovery, большие любители рыбы. В обеденном меню ресторанов Аляски настоящий рыбный праздник: палтус и пять видов лососевых рыб ( нерка, чавыча, горбуша, кета, кижуч). У берегов Аляски оказывается , можно выловить палтуса поистине выдающихся, олимпийских размеров, весом до 10 килограмм. В журнале предлагается рецепт "Олимпийского палтуса". У меня палтуса не оказалось, но очень захотелось попробовать приготовить этот рецепт на ужин. Пришлось купить в соседнем магазине "Перекресток" филе пангасиуса и получилось не менее вкусно, чем у далеких эскимосов... А за рецепт большое спасибо журналу Discovery ( июль этого года)
[показать]На 1 кг филе палтуса ( у меня пангасиус ), 1 столовая ложка растопленного сливочного масла, 1 луковица, 150 мл сметаны, 150 мл майонеза, 1/4 стакана тертого пармезана, половина стакана раскрошенного крекера, сок трети или четверти лимона, соль, перец по вкусу.
Сливочное масло я растопила прямо в форме в духовке, а потом положила на него все ингредиенты по рецепту. Крекер в целлофановом мешочке размельчила скалкой.
Надо разогреть духовку до 250 градусов. На растопленное масло на дно формы для запекания выложить мелко порезанный лук, а на него куски филе рыбы . Посолить. Поперчить по вкусу.
[показать]Смешать сметану с майонезом, добавить сок лимона, залить соусом рыбу, посыпать верх измельченным крекером. Форму поставить в духовку.
[показать]Через 20 минут посыпать верх сыром ( лучше пармезаном, у меня был костромской ) и запекать еще 10 минут.
[показать]К столу подавать с овощами. У меня был зеленый горошек.
[показать]Вкуснота необыкновенная, видимо, очень удачный соус, а крошки крекера в нем размокли и получилось удачное сочетание всех ингредиентов. Желаю вам успехов!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
потрясающе вкусный пирог на КЕФИРЕ с ФРУКТАМИ
Эта простая, казалось бы, выпечка с фруктовыми нотками имеет очень приятный вкус, не оставит никого равнодушным. Его можно подать к чашечке ароматного чая или кофе. Немаловажно, что на приготовление пирога уходит минимум времени. Пирог просто тает во рту, кушать его - необыкновенное удовольствие! Поэтому вооружившись хороший настроением, отправляйтесь на кухню создавать настоящий кулинарный шедевр!
[670x469]
Все ингредиенты, которые понадобится для приготовления пирога, наверняка, есть у вас в холодильнике.
Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение
Шарф с листиками Cala Luna из Creative Knitting!
[193x400]
[246x400]Шарф с листиками Cala Luna из Creative Knitting!
Новинка 2011! Еще один шарфик с листиками в мою копилку.
Похоже, увлечение шарфиками с вывязанными спицами листиками-листочками становится просто эпидемией...
Дизайнер - Uma Padu.
Пряжа Microspun Yarn от Lion Brand Yarn (100% микрофибра,168 ярд/70 гр) – 2 мотка, цвет №098 ,
спицы №5 (3.75 мм)
Перевод к этому шарфу не требуется- только схема !
Набираете 11п., вяжете один ряд - 9 изн.,1 лиц.,1 изн. и вяжете по верхней схеме (правый листик), затем левый листик (нижняя схема). Рекомендуют связать половину шарфа чередуя правые и левые листики, а потом связать вторую аналогичную половину и сшить их по центру.
Но я не заморачивалась - просто вязала, чередуя листья по схемам насколько хватит пряжи.
Мое воплощение шарфика - http://www.liveinternet.ru/users/helam/post177387142/
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
ГЕНИАЛЬНЫЙ ПАЛАНТИН "ПАУТИНА". ПЕРЕВОД НА РУССКИЙ+ВИДЕО
Девочки, как положено, начну с плохой новости: я уже месяц не получаю в свою почту уведомлений о новых постах в дневниках, которые я читаю, сведения о комментариях в моем дневнике доходят до меня выборочно. Короче, существую в таком информационном
вакууме. Хорошая новость: одна из ПЧ моего дневника, 
annikushka, не зная про мою беду с почтой, обратилась ко мне в личку с просьбой перевести условные обозначения. И тут я ЕГО увидела! То-есть, этот самый палантин. Признаюсь честно, я такое чудо не свяжу никогда! А вот Надежда, annikushka, собирается! Снимаю шляпу! Ну как тут можно отказать? А вдруг у нас еще найдутся героини вязального фронта, и мы увидим превращение сказки в быль! Еще мне хочется сказать теплые слова в адрес Олечки Helam, удивительно светлой и щедрой девочки, которая балует нас своими находками, палантин "живет" по адресу:http://www.liveinternet.ru/users/helam/post161718737/. Я не буду размещать все картинки из этого поста, потому как пост получится уж очень большой. Итак, портрет палантина:
[показать]
[показать]
[показать]
Теперь скажу два слова об условных обозначениях. Палантин - то, что называется, "дизайнерская" вещь, поэтому некоторых условных обозначений просто не существует, если кто-то заинтересуется, то смысл некоторых терминов я нашла на англоязычном форуме http://www.knittingdaily.com/forums/t/1028.aspx.
[показать]
Но это еще не все. Упоминаемый в описании шов Китченера, которым соединяют две половины палантина, на картинке выглядит вот так:
[показать]
А вот и кино, как сшивать вязаные изделия с его помощью:
А на закуску, ролики о том, как распускать петлю и как вязать спущенными петлями:
После просмотра этих роликов страха перед этими петлями у меня поубавилось, а у Вас, я надеюсь, появятся такие изумительные палантины - "ПАУТИНЫ"!
ЖЕЛАЮ ВСЕМ УСПЕХА В ВЯЗАНИИ И НЕ ТОЛЬКО!
Серия сообщений "МОИ ПЕРЕВОДЫ":
Часть 1 - Буфы - современный взгляд
Часть 2 - Прихватки из войлока "Осенние листья". Мастер-класс
...
Часть 10 - ЭКСКЛЮЗИВ! ТОЛЬКО НА ЛиРу! СУМКА КРЮЧКОМ "ВЕТРЯНАЯ МЕЛЬНИЦА"
Часть 11 - БРАСЛЕТ С КОСИЧКОЙ. ИСТОРИЯ+ МАСТЕР-КЛАСС
Часть 12 - ГЕНИАЛЬНЫЙ ПАЛАНТИН "ПАУТИНА". ПЕРЕВОД НА РУССКИЙ+ВИДЕО
Часть 13 - БЫСТРО ШЬЕМ ТУНИКУ.МАСТЕР-КЛАСС
Часть 14 - ИДЕЯ: ОРГАНАЙЗЕР ДЛЯ ЛЕНТ И ТЕСЬМЫ
...
Часть 43 - Шьем платье а-ля Оскар де ла Рента за 1 час! Выкройка
Часть 44 - К осени: простой и элегантный шарф "Листья" спицами
Часть 45 - Шнур "пшеничное зерно" крючком. Мастер-класс + видео
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Торт из зефира
Торт из зефира
[показать]
Делать его надо за 3-4 дня до подачи, что тоже очень удобно. И еще большой плюс торта из зефира в том, что его можно есть целую неделю, и он остается свежим и вкусным.
Приготовить грецкие орехи. Взвесить на весах.
Пропустить орехи через блендер до состояния крошки.
Приготовить зефир. Взвесить его на весах.
Разделить каждую зефиринку на половинки.
Обрезать у каждой зефиринки кончик, чтобы она приняла плоскую форму.
Сварить заварной крем для торта. Для этого яйца соединить с сахаром и слегка взбить их венчиком.
Добавить
Это цитата сообщения Александра11 Оригинальное сообщение
Шарлотка яблочная с коньяком
Присмотрела этот рецептик в одной телевизионной передаче,
решила попробовать.
Получилась очень вкусно, апельсин в сочетании с коньяком,
придает особый аромат выпечке.
Для этого изумительного пирога нам потребуются:
Яблоки – 1 кг
Мука – 200 гр.
Яйцо – 3 шт.
Апельсин – цедра 1 шт.
Коньяк – 50 мл.
Сода – 0,5 ч.л.
Сахар – 150 гр.
1.
Это цитата сообщения Александра11 Оригинальное сообщение
Мясные клубочки
Для приготовления Мясных клубочков нам понадобятся:
Не жирная свинина (говядина) – 500 гр
Лук – 1 шт
Болгарский перец – 1 шт
Яйцо – 3 шт (одно целое и 2 желтка)
Овсяные хлопья – 2 ст.л.
Слоеное тесто – 100 гр
Соль,
Перец черный,
специи по вкусу
Это цитата сообщения tita42 Оригинальное сообщение
Кулинария.Штрули - это немецкое блюдо
На радость мясоедам приготовим штрули ПО- НЕМЕЦКИ.
Вообще штрули - это немецкое блюдо и готовят его по разному. Я хочу предложить один из способов приготовления этого блюда, которым поделилась одна хорошая знакомая.
Для приготовления нам понадобится:
Мясо( я думаю можно любое) в нашем случае свинина - 500гр.
Лук репчатый - 2шт;
Морковь - 1шт;
Помидор - 1ш;
Картофель - 4шт;
Масло растительное для жарки;
Тесто пельменное ( 0,5 стакана воды+1яйцо+мука );
Сметана - 150гр;
Соль, специи по вкусу;
Зелень
[показать]
Обжариваем мясо в растительном масле
[показать]
На отдельной сковороде обжариваем нарезанные лук, морковь и помидоры.
[показать]
[показать]
Обжаренные овощи добавляем к обжаренному мясу
[показать]
Добавляем воду солим и тушим 10мин.
[показать]
Картофель режем крупными кубиками и отправляем в казанок к мясу
[показать]
Пока варится картофель начинаем раскатывать тесто как показано
[показать]
Смазываем тесто сметаной
[показать]
Сворачиваем в рулетики как представленно ниже
[показать]
[показать]
Разрезаем рулетик на части
[показать]
Складываем штрули на тарелку присыпаную мукой
[показать]
Когда картофель будет готов закидываем штрули всё перемешиваем и варим где-то 10-15 минут
[показать]
[показать]
[показать]
Это блюдо может быть как вторым, так и первым смотря сколько жидкости добавите.
[показать]
Когда будет всё готово добавляем зелень
[показать]
[показать]
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения tita42 Оригинальное сообщение
Прикольные блюда из сосисок
Прикольные блюда из сосисок |
|
сегодня мы узнаем как приготовить прикольные, интересные и оригинальные блюда из самых обычных сосисок!
Ниже пара простых рецептов!
А вот рецепт как приготовить "Волосатую сосиску" Уверена детям понравится:)
Готовится это элементарно, а положительных эмоций может доставить массу!
Берем сосиску и сухие спагетти
Втыкаем спагетти в сосиску
Помещаем полученного ежа в воду и варим до готовности
Вот что получается в итоге:
Еще один рецепт: Спиральные сосиски
Берем сосиску, надрезаем ее как на фотографии
Стараемся делать это аккуратно
варим
Получается такая вот забавная спиралька. Отлично подойдет для украшения каких-нибудь блюд
Ее еще называют "гирлянда студенческая" :)
Вот еще один оригинальный рецепт: "Веселые медузы"
(он же разновидность "волосатых
Это цитата сообщения tita42 Оригинальное сообщение
Сельдь под шубой -отдыхает.
Классная закуска! Сельдь под шубой -отдыхает. |
|
- 1 соленая сельдь
- 1 вареное яйцо
- несколько перьев зеленого лука
- несколько веточек укропа
- 1 небольшой свежий огурец
- 1 ст.ложка желатина
- 50мл. воды
- 3 ст.ложки йогурта или некислой сметаны
- пищевая пленка
- 1. Сельдь выпотрошить, очистить от кожи и хребта. Нам нужно отделить аккуратно филе. По возможности тщательно удалить мелкие косточки.
- 2. Для начинки. Огурец нарезать мелкими кубиками. Яйцо натереть на мелкой терке. Лук и укроп мелко нарезать.
- 3. Развести желатин в 50 мл воды, далее смешать его с йогуртом комнатной температуры.
- 4. Смешать огурец, яйцо и зелень, добавить йогурт с желатином, хорошо перемешать.
- 5. Берем пленку и кладем на нее одно филе сельди, сверху выкладываем яично-йогуртовую смесь, накрываем вторым филе сельди. Сворачиваем пленку в форме рулета и убираем в холодильник на 3-4 часа для застывания (лучше на ночь).
- Перед подачей на стол рулет из сельди нарезать ломтиками.
- Это один из возможных вариантов такого рулета. Начинки могут быть самые разнообразные.
- Приятного аппетита!
Это цитата сообщения bojena69 Оригинальное сообщение
Торт "Рыжик"
Торт "Рыжик"
[640x480]
Рецепт нашёл своего автора которым является Наташа M_H_B с форума u-samovara
тесто:
2 стакан сахара
4 яйца
160 гр.масла сливочного
2 столовая ложка мёда
2 чайная ложка соды (не гасить)
Всё перемешать и поставить на водяную баню.Масса должна стать однородной,
и увеличиться в 2 раза.Когда получится светлая пенообразная масса снять с бани.
В горячую массу добавить сразу 5 стаканов муки и всё хорошо вымесить.
Тесто получится мягким и будет липнуть к рукам ,не пугайтесь!Поставить в холо-
дильник на 30 минут,после чего будет очень приятным в работе.
Разделить на 12 частей
[640x480]
На посыпанном столе раскатать корж
[640x480]
перенести его на лист для выпечки.
Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке,до зотисто коричневого цвета,
примерно 5-7 минут.
Сразу после того как вытащив из духовки обрезать ещё горячий корж,придав
ему круглую форму.
[640x480]
Крем:
1 крем: 500 гр.сливок (купленных в русском магазине)+ банка сметаны(200)+ взбить
с сахаром.
2 крем : 500 гр. сливок взбить с банкой вареной сгущёнки.
Каждый корж промазать чередуя кремом.
[640x480]
Отавшие обрезки от коржей поломать,просеять и посыпать торт.
[640x480]
vitoria.livejournal.com/24119.html
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Шоколадный торт на кефире "Ноченька"
Шоколадный торт на кефире ″Ноченька″
Ингредиенты:
Для теста :
Кефир 1% 0,5 литра смешать с
2 ч.л. соды подогреть, чтобы было тепленькое.
Добавить просеянную муку 2 ст. и
сахар 2 ст.
Яйца 2 шт. и
какао 8 столовых ложек.
Приготовление:
Перемешать хорошо. Я взбивала вручную. Тесто жидковатое. Выливаем тесто как на тоненькие коржи( см. 2-3) Выпекать при t 175 градусов по 15 минут каждый корж.проверять зубочисткой, чтобы была сухая и чистая. У меня получилось 8 коржей. Форму использовала круглую( под бисквит, разъемную) Диаметр где-то 25 см.
Для крема:
Вскипятить 1,5 ст. молока с сахаром.
Взбить оставшееся молоко с яйцом и мукой до однородности и осторожно ввести полученную массу в кипящее молоко с сахаром.Уменьшить огонь и постоянно помешивать 7-8 минут до загустения крема. Снять с огня и дать полностью остыть. Потом добавить сливочное масло комнатной температуры и взбить( желательно в блендере). смазать коржи. Верхний корж тоже.
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Красивая роза из атласной ленты. Автор Ольга Солоха.
-
Ольге Солохе (Харьков, Украина) понадобилось совсем мало времени, чтобы освоить технику канзаши. Рукодельница достигла высокого мастерства и с удовольствием делится опытом с [показать]новичками.
- Мастер-класс Ольги Солохи "Красивая роза из атласной ленты" по ссылке - http://kollekcija.com/krasivaya-roza-iz-atlasnoy-lentyi-avtor-olga-soloha/
Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение
Красный капор спицами.
Красный капор спицами.
Взято на форуме Осинки,без описания.
[660x463]небольшое описание от автора- gussya
Девочки, спасибо всем за похвалы в адрес моего капора. Описания я как всегда по ходу не составляла ( Приблизительную последовательность действий могу описать.
Вязала сначала полоску с косами ширину рассчитывала как ОГ/5. Вязала длину ориентируясь на манекен Embarassed (петли оставила внизу открытыми). Потом подняла петли вокруг лица (каждые 3 из 4), связала резинку 1х1, закрыла иглой. Потом подняла петли для затылка, боковые равны каждому ряду, а центральные каждые 3 из 4х. (здесь надо ориентироваться на свой образец и соотношение высоты-ширины петли) Дальше вязала как пятку носка, провязывая центральные петли и убавляя по 2 боковые в каждом ряду. Кроме этого с 7-го ряда убавляла по 2 в центре в каждом 5-м ряду. Дальше подняла оставшиеся открытыми петли с одной стороны, затылочные, и распустив нить первого ряда, с другой стороны, а также боковые от резинки вокруг лица, связала резинку 1х1, закрыла иглой. Потом перед лицевой резинкой подняла такое же количество петель для вывязывания козырька, и вязала его чулочной вязкой укороченными рядами. Для чего разделила петли на 3 спицы с количеством петель равным 1/4, 2/4, 1/4 от общего количества. Вязать начинала с центральных, прибавляя в конце каждого ряда по 3 петли с крайней спицы.
Это цитата сообщения irma_mensk Оригинальное сообщение
Звезды спицами
Оригинал взят у dounja
На этот раз буду дарить вот такие вязаные звёзды.
Мне их надо штук тридцать, так что всякие остатки пойдут в дело.
[показать]Ссылка на R http://www.ravelry.com/patterns/library/stjarna
Ну и
Девушки, рассказываю как вязала я.
За качество фото извините, фотоаппарат не мой, выклянчила на один день.
Набрать 110 петель и распределить их на 5 чулочных спиц ( по 22 п).
[показать]Провязываем 1 изнаночную и 21 лицевую на каждой спице, замыкаем в кольцо. Если вы вязали носки или варежки, никаких сложностей у вас не возникнет.
Дальше вяжем по кругу. Каждый следующий ряд уменьшается на 10 петель.
Итак, 1 изн., 9 лицевых, 2 п снять как при вязании лицевой, лицевая, протянуть лицевую сквозь снятые петли, 9 лицевых.
1 изн., 8 лицевых, 2 п снять как при вязании лицевой, лицевая, протянуть лицевую сквозь снятые петли, 8 лицевых.
1 изн., 7 лицевых, 2 п снять как при вязании лицевой, лицевая, протянуть лицевую сквозь снятые петли, 7 лицевых.
1 изн., 6 л., 2 п снять как при вязании лицевой, лицевая, протянуть лицевую сквозь снятые петли, 6 лицевых.
[показать]И так далее, до тех пор, пока не останется 10 петель.
[показать]Обрежьте нить, протяните сквозь эти петли и закрепите на изнаночной стороне.
Можно сделать петельку.
Половинка звезды готова.
[показать]Как видите, ничего сложного.
Но следующий этап довольно муторный, во всяком случае, для меня.
Наберите всё те же 110 петель по внешнему краю звезды (удобнее кольцевыми спицами).
[показать]Петли набираются с изнаночной стороны, при этом дуги петель наборного ряда образуют ребра.
Присоедините нить, распределите петли на пять чулочных спиц. Следите за тем, чтобы изнаночные совпадали, иначе получите скособоченную звезду.
Вяжете вторую половину звезды аналогично первой.
[показать]Лучи звезды формируются сами собой.
Вяжите до тех пор, пока на спицах не останется 10 петель. Обрежьте нить, протяните сквозь петли.
[показать]Набейте звезду, можете капнуть пару капель ароматического масла.
[показать]Затяните нить, закрепите. Я вывожу её в вершину луча, натягиваю и обрезаю. Кончик нити прячется в звезду.
Придайте звезде форму.
Если остались вопросы, пишите, я постараюсь ответить.