• Авторизация


В СЕЗОН МАНДАРИНОВ,КУЛИНАРНЫЕ ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ 23-12-2019 22:04

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

В сезон мандаринов,кулинарные видео-рецепты.

Скорее сохраняйте рецепт! Это просто "бомба", а не Пирог! Турецкий рецепт, от которого я без ума!




Простые Рецепты от Натальи
НОВЫЙ Пирог - ЭТО НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!!! Улетает за минуту!!
******************************
Рецепт:
Мука - 300гр
Разрыхлитель -15гр
Сахар -150гр
Молоко -50мл
Масло растительное -150гр
Яйца - 3 шт
Мандарины - 6-7 шт.
******************************
СЛАДОСТИ к чаю БЕЗ ВЫПЕЧКИ! Нежные мандариновые рулетики ЛОКУМ! ВОСТОЧНАЯ СЛАДОСТЬ! ЛЮДА ИЗИ КУК



***********************
Ингредиенты:
Сок мандариновый ….. 400 мл
Сахар …. 30 г (по вкусу)
Соль …..щепотка
Крахмал кукурузный …. 45 г
Масло сливочное …. 15 г
******************************
Выпечка на Новый Год БЕЗ МУКИ Новогодний РУЛЕТ с МАНДАРИНАМИ Красиво Празднично Мандариновый рулет



Сказочный РУЛЕТ БЕЗ МУКИ на праздничный стол. РУЛЕТ с МАНДАРИНАМИ! Невероятное сочетание коржей БЕЗ МУКИ и НЕЖНЫЙ КРЕМ, делают этот РУЛЕТ ВОЛШЕБНЫМ!
******************************
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АЖУРНЫЙ ДЖЕМПЕР ЦВЕТОЧНЫМИ МОТИВАМИ. СХЕМА 23-12-2019 22:00

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

АЖУРНЫЙ ДЖЕМПЕР ЦВЕТОЧНЫМИ МОТИВАМИ. СХЕМА. КРЮЧОК

1 (558x700, 148Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как сделать творожный сыр из творога 22-12-2019 18:58


https://vannadecor.ru/bit/kulinariya/kak-sdelat-tvorozhnyy-syr-iz-tvoroga.html

Для приготовления сыра потребуется:

1 кг жирного творога;
250 г молока;
35 г сливочного масла;
1,5 ч. л. соли;
0,5 ч. л. соды;
наполнитель — сушёная зелень, молотый чеснок, паприка, чёрный перец, куркума и т. д. (по желанию).

Приготовить творожный сыр можно следующим образом:

Выложить творог в глубокую ёмкость. Добавить пищевую соду и тщательно растереть.
Добавить стакан молока и хорошенько перемешать (удобнее всего это делать вилкой). Если остались комочки, использовать погружной блендер.
Вылить творожную массу в кастрюлю, поставить на слабый огонь. Помешивать, пока консистенция не станет более густой.
Добавить соль, сливочное масло. Продолжать помешивать.
Сыр держать на газу до тех пор, пока он не приобретёт нужную консистенцию (одни любят более жидкий продукт, другие — более густой).
Затем массу распределить по контейнерам и добавить нужные наполнители.
Когда сыр остынет при комнатной температуре, убрать в холодильник на 5–6 часов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ВЫБРАТЬ ГОРБУШУ С ИКРОЙ 22-12-2019 18:32

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Как выбрать горбушу с икрой. Определяю всего по 2 особенным признакам.

Как выбрать горбушу с икрой. Определяю всего по 2 особенным признакам


К предстоящему празднику, жена попросила меня купить горбушу. А перед тем,
как пойти на рынок, я задумался... Ведь если хорошо выбирать рыбку, то можно
купить ее с икрой. Это не плохая экономия семейного бюджета и двойная радость
от покупки. В одной крупной рыбине может находиться до 190-210 грамм деликатеса.
Немного поискав информацию, как же отличить самку от самца, я решил поделиться
этими способами с вами.

Первым признаком для выбора самки будет:
Форма головы и тела.
У самки голова короткая, рот имеет округлую форму. Тело самки имеет плавные
очертания, оно выглядит более округло. Зубов не видно.

Самец же имеет удлиненную голову, нос горбинкой и сужается ко рту. Тело имеет резкие
изгибы, слегка плоское с боков. Челюсть так же искривленная и явно видно острые зубы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОЗДУШНЫЙ ЗЕФИР ИЗ ТВОРОГА 22-12-2019 18:26

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Воздушный зефир из творога: рецепт приготовления.

Воздушный зефир из творога: рецепт приготовления



Сторонники правильного питания и низкокалорийных диет часто полностью исключают из своего рациона сладости. И очень зря, немного сладостей отлично дополнят здоровый рацион и гарантируют отсутствие срывов с диеты. Зефир из творога в домашних условиях является одним из таких полезных и низкокалорийных, но очень вкусных блюд.

Чтобы приготовить вкусный творожный зефир, потребуются следующие ингредиенты:

400 г творога;
20 г желатина;
1 стакан молока 3,2% жирности;
1 пакетик ванилина;
лимонный сок;
50 г сахарной пудры либо сахарозаменитель;
100 г смородины (можно заменить другой ягодой).

В идеале для приготовления зефира нужно выбрать домашний либо фермерский творог средней жирности. Категорически не подойдёт для этого творожная масса! От качества творога сильно зависит вкус готового десерта.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ И ВКУСНЫЙ САЛАТ "КАРНАВАЛЬНАЯ НОЧЬ" 21-12-2019 21:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень красивый и вкусный Салат "Карнавальная ночь"

 

Праздничный красивый и очень вкусный салат на Новый год.



147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДВУХЦВЕТНЫЙ УЗОР СПИЦАМИ "ХЕШТЕГ" 21-12-2019 21:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Двухцветный узор спицами "Хештег"


Оригинальный двухцветный узор всегда пригодится. Тем более, такой остроумный, как этот, что вы видите на фотографии. Этот узор ни что иное, как рисунок из хештегов.

А подойдет он для для шапочки, снуда, митенок, да и не только. Давайте попробуем связать!

двухцветный узор спицами хэштег мастер-класс


Автор канала Tricot Boom, талантливая мастерица, подготовила урок по вязанию этого интересного узора. Для того, чтобы изучить этот рисунок, вам понадобятся два цвета пряжи, лучше контрастной, чтобы не запутаться, и подходящие спицы.

Мастер-класс сделан в формате видео, так что разобраться что к чему вам будет легко. Смотрите и берите на заметку оригинальный узор!

Как связать спицами двухцветный узор. Видео мастер-класс

Узор для снуда, митенок и шапочки "Хэштег" (Hashtag). Вязание спицами:



 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
стихи разные 21-12-2019 21:50


Я - маленький воин с бумажным мечом,
Доспехи и конь из картона!
Хоть страшно и зябко, мне всё нипочем,
Мой щит - только дух непреклонный!

Воюю!- что делать, когда нападать
Весь мир на меня не устанет?
Но только вперед! Мне нельзя отступать,
Иначе враги не отстанут!...

Мой маленький воин, время прошло,
Промокли меч, конь и доспехи,
А щит вроде есть, но его повело,
Исправим мы эти помехи.

Ты мой беспокойный, ложись отдыхать.
Хоть очень важна твоя служба,
Нет смысла всё время на страже стоять,
Тебя разбужу, когда нужно.

Саша Тоболина (Соломон)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кольца 21-12-2019 21:42


1 кольцо - 9 вп,16 сбн
2 кольцо - 5 вп,сс2н в 5 вп от крючка

2 кольцо - 8 сбн

Момент закрепки между кольцами



Последнее кольцо ряда - 7 вп,ссн в 7 вп от крючка.
4 сбн,закрепка,12 сбн.
Первое кольцо нового ряда аналогично последнему кольцу предыдущего.
Далее вязать 5вп,сс2н и моментами закрепок 4сбн,закрепка,4сбн,закрепка,8сбн



1.
[525x700]

2.
[525x700]

3.
[525x700]

4.
[525x700]

5.
[525x700]

Последнее кольцо ряда - 3 вп ,сс3н в 3 вп от крючка,8сбн,закрепка,4сбн,закрепка,4сбн.
Первое кольцо нового ряда аналогично последнему кольцу предыдущего ряда.Далее повторить до конца ряда с переходом на новый 7вп,ссн.

1.
[525x700]

2.
[525x700]

3.
[525x700]

4.
[525x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Серьги и броши 21-12-2019 21:23


🎄Новогодние серьги ёлочки крючком - идея для подарка 🎁
Понадобится нитки Ирис (100 % хлопок) зеленого и белого цветов, крючок для вязания №1, ювелирная фурнитура 925 пробы (серебро), ножницы, круглогубцы.
#аксессуары@crochetclub
Сделайте скользящую петлю, свяжите в нее 10 столбиков без накида, соединительным столбиком замкните начало и конец вязания, стяните кольцо, 2 воздушные петли подъема, далее ряд (и все последующие ряды) за заднюю полупетлю и 1 ст/и и 2 ст/н в нижние петли подъема.
Когда будут готовы 6 рядов. Закончите вязание, спрячьте конец зеленой нити. Далее обвязка "веерочками" (в каждую третью петлю 5 ст/н) 2-й, 4-й и 6-й ряды белой нитью.
Закончите вязание, обрежьте и спрячьте нить.
Сверху в центр вязаной елочки вставьте гвоздик с петелькой вверх, внутри елочки обрежьте его лишние сантиметры и закрепите его. А на петельку от гвоздика наденьте швензу для серьги.
Новогодние игривые серьги готовы!

1.
[700x465]

2.
[700x466]

3.
[462x700]

4.
[700x700]

5.
[700x700]

6.
[700x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тёплая шапка 21-12-2019 21:08


РАЗМЕРЫ: 92/98 (104/110) 116/122

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: Пряжа (100% мериносовой шерсти; 150 м/50 г) — 100 г секционного крашения в синих тонах; крючок №4.

СТОЛБИКИ Б/Н
Каждый ряд начинать с 1 в.п. подъема вместо 1-го ст. б/н.

СТОЛБИКИ С/Н
Каждый ряд начинать с 3 в.п. подъема вместо 1-го ст. с/н.

РЕЛЬЕФНЫЙ УЗОР НА 2 НАЧАЛЬНЫХ ПЕТЛЯХ
Вязать по схеме. Ряды поворачивать, как указано. Начать с петель перед раппортом, раппорт постоянно повторять и закончить петлями после раппорта. С 1-го по 5-й ряд выполнить 1 раз, затем 2–5-й ряды постоянно повторять.

1.
[700x445]

2.
[359x530]

3.
[700x397]

4.
[413x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лисёнок 21-12-2019 21:01


🦊Класснючая детская шапка Лисенок крючком
Размер: 5-8 лет
Понадобятся: 100 г толстой акриловой пряжи (100 г/155 м ) рыжего цвета, немного пряжи белого и темно-серого цветов. Крючок № 4 и № 5, иголка для пряжи.
🍁
в.п. — воздушная петля
СБН — столбик без накида
СН — столбик с накидом
СС — соединительный столбик
2 СБН вместе — Убавление СБН
2 СН вместе — Убавление СН
Плотность вязания:
3,5 СН и 1,5 ряда = 2,5х2,5 см. при вязании крючком большего размера.
3 в.п. в начале ряда считаются за 1 столбик.
Описание вязания
Ряд 1: Крючком большего размера вязать в начальное волшебное кольцо: 3 в.п., 11 СН, СС в верхнюю в.п. из 3 в.п. в начале ряда. (12)
Ряд 2: 3 в.п., 1 СН в эту же петлю, 2 СН в каждую петлю, СС в верхнюю в.п. из 3 в.п. в начале ряда. (24)
Ряд 3: 3 в.п., 2 СН в след. петлю, *1 СН в след. петлю, 2 СН в след. петлю; Повторять от * до конца ряда, СС в верхнюю в.п. из 3 в.п. в начале ряда. (36)
Ряд 4: 3 в.п., 1 СН в след. петлю, 2 СН в след. петлю, *1 СН в след. 2 пет., 2 СН в след. петлю; Повторять от * до конца ряда, СС в верхнюю в.п. из 3 в.п. в начале ряда. (48)
Ряд 5: 3 в.п., СН в след. 7 пет., [3 СН в след. петлю, СН в след. 15 пет.] дважды, 3 СН в след. петлю, СН в последние 7 пет., СС в верхнюю в.п. из 3 в.п. в начале ряда. (54)
Ряд 6: 3 в.п., СН в след. 8 пет., [3 СН в след. петлю, СН в след. 17 пет.] дважды, 3 СН в след. петлю, СН в последние 8 пет., СС в верхнюю в.п. из 3 в.п. в начале ряда. (60)
Ряд 7: 3 в.п., СН в след. 9 пет., [3 СН в след. петлю, СН в след. 19 пет.] дважды, 3 СН в след. петлю, СН в последние 9 пет., СС в верхнюю в.п. из 3 в.п. в начале ряда. (66)
Ряд 8: 3 в.п., СН в след. 10 пет., [3 СН в след. петлю, СН в след. 21 пет.] дважды, 3 СН в след. петлю, СН в последние 10 пет., СС в верхнюю в.п. из 3 в.п. в начале ряда. (72)
Ряд 9: 3 в.п., 2 СН вместе, СН в след. 9 пет., [3 СН в след. петлю, СН в след. 9 пет., 2 СН вместе, СН в след. петлю, 2 СН вместе, СН в след. 9 пет.] дважды, 3 СН в след. петлю, СН в след. 9 пет., 2 СН вместе, СС в верхнюю в.п. из 3 в.п. в начале ряда. (72)
Ряды 10-11: Повторить Ряд 9. (72)
Ряды 12-13: Повторять Ряд 9, но сменить цвет на белый после третьей убавки и вязать этим цветом до петли перед следующей убавкой. Закончить вязание ряда основным цветом, протянув нить под белой частью. Белую нить оборвать, в следующем ряду прикрепить белую нить снова в том же месте.
Ряд 14: Вязать белой нитью СБН до конца ряда, выполняя [1 СБН, 2 в.п., 1 СБН] в центральный СН в местах прибавок предыдущего ряда, СС в первый СБН. Завершить работу, спрятать хвостики нитей.
Уши.
Примечание: Каждое ушко состоит из двух сторон. Задняя сторона полностью из основного цвета, передняя из белого и основного.
Задняя часть ушек (связать 2 штуки).
10 в.п.
Ряд 1: СБН во 2-ую петлю от крючка и далее до конца ряда. 1 в.п., поворот. (9)
Ряд 2: 2 СБН вместе, 5 СБН, 2 СБН вместе. 1 в.п., поворот. (7)
Ряд 3: СБН в каждую петлю. 1 в.п., поворот. (7)
Ряд 4: 2 СБН вместе, 3 СБН, 2 СБН вместе. 1 в.п., поворот. (5)
Ряд 5: СБН в каждую петлю. 1 в.п., поворот. (5)
Ряд 6: 2 СБН вместе, СБН в след. петлю, 2 СБН вместе. 1 в.п., поворот. (3)
Ряд 7: СБН в каждую петлю. 1 в.п., поворот. (3)
Ряд 8: 2 СБН вместе, СБН в след. петлю. 1 в.п., поворот. (2)
Ряд 9: 2 СБН вместе. (1)
1 в.п., обвязать сторону треугольника к нижнему углу, выполнив 9 СБН, 3 в.п., повернуть треугольник по часовой стрелке и вязать далее в начальную цепочку 9 СБН до след. угла, 3 в.п., 9 СБН до верхушки треугольника. СБН в 2 СБН вместе 9-ого Ряда, 3 в.п., СБН в эту же петлю, СС в первый СБН. Завершить работу.
Передняя часть ушка (2 штуки).
Вязать также, как заднюю, только сменить цвет на белый во 2-9 рядах. Снова перейти на основной цвет после 9-ого ряда и выполнить обвязку. Оставить длинный кончик для сшивания сторон.
Сшить переднюю и заднюю стороны вместе, пришить к шапке.
————————–
Глаза и нос
Крючком меньшего размера, выполнить 6 СБН в начальное волшебное кольцо. СС в первый СБН.
Ряд 2: 1 в.п., 2 СБН в эту же петлю и в каждую петлю до конца ряда, СС в первый СБН. Завершить работу, оставив хвостик для пришивания. (12)
Только для глаз.
СС в каждую петлю.
Пришить глаза и нос к шапке.
Изменение размера.
Модель рассчитана на размер головы ребенка 5-8 лет. Для увеличения шапки можно использовать крючок № 5,5 и прибавить количество повторов 9 ряда, прежде чем вязать последние 3 ряда.



1.
[640x424]

2.
[700x700]

3.
[494x699]

4.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для мебели 21-12-2019 19:54


💙Чехлы для сидений, связанные узором "Попкорн"💛
ШИШЕЧКА
Провязать 4 ст. с/н в одну петлю основания, вынуть крючок из петли и провести его через обе стенки 1-го ст. с/н, теперь снова подхватить петлю, сделать накид и протянуть накид через все петли.

УЗОР С «ШИШЕЧКАМИ»
Число петель кратно 5 + 2 п. Каждый ряд начать с 3 в.п. вместо 1-го ст. с/н.
1-й ряд: ст. с/н;
2-й ряд: 3 ст. с/н, * 1 «шишечка», 4 ст. с/н, повторять от *, закончить 1 «шишечкой», 3 ст. с/н;
3-й ряд: ст. с/н.
Выполнить 1 раз 1–3-й ряды, затем постоянно повторять 2–3-й ряды.

1.
[569x461]

2.
[522x683]

3.
[690x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шапочка с рельефным спиральным узором 21-12-2019 19:52


💌Симпатичная шапочка с рельефным спиральным узором
Шапочка начинается с резинки, вяжем её соединительными столбиками (ст/с).
Тело шапки над резинкой выполняется основным узором, схема которого приложена к описанию.
Узор выполняется чередованием ст. с/н (столбиками с накидом), вогнутыми и выпуклыми.
#описание@crochetclub
Резинка
Набираем 7 вп (воздушных петель).
Ряд 1-й: вяжем ст/с за задние стенки, в каждую вп, начиная от 2-й петли (пт) от крючка; вязание поворачиваем.
Ряд 2-й: вяжем по 1 ст/с в каждую петлю = 6 ст/с.
Вяжем резинку, повторяя Ряд 2-й до высоты в 53½ см от края. Заканчиваем в изнаночном ряду, нить отрезать не надо.
Соединим последний ряд с наборным краем: вяжем ст/с в каждую пт, одновременно прихватывая за задние стенки пт последнего ряда и вп наборного ряда, за свободные стенки.

Вязание поворачиваем и дальше работаем по схеме узора, не забывая обеспечивать подъём, провязывая в каждом кругу, в начале, по 3 вп.
Вяжем круг первый по первому ряду схемы = 40 ст/н.
Дальше выполняем раппорт – круги 2-6 по схеме узора; повторяем этот раппорт, пока не выйдем на высоту в 20½ см от края. Следим, чтобы раппорт был выполнен до конца и закончился в 6-м ряду схемы.
Пора закругляться, то есть, делать убавления в следующих трёх кругах.
1-й круг: 3 вп; вяжем (3 ст/н выпуклых; пропускаем 1 пт; 1 ст/н вогнутый) 8 раз; 1 ст/с в первый столбик = 32 пт.
2-й круг: 3 вп; вяжем (3 ст/н выпуклых; пропускаем 1 пт;) 8 раз; 1 ст/с в первый столбик = 24 пт.
3-й круг: 3 вп; вяжем (3 ст/н выпуклых; пропускаем 1 пт;) 8 раз; 1 ст/с в первый столбик = 16 пт.
Готово – отрезаем нить, стягиваем оставшиеся петли, прячем хвостик. На это место пришиваем помпон, который делаем из этой же пряжи.

1.
[535x700]

2.
[535x700]

3.
[700x431]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Helen Rödel 21-12-2019 19:39


https://www.helenrodel.com.br/

https://club.osinka.ru/topic-188498

1.
0af9991de1706956b73165b9f10cc635 (564x564, 212Kb)

2.
1d0911bd17c3ed1606a420bdc70808fe (564x564, 239Kb)

3.
6e2873d382b05c5c042716872cce9348 (564x564, 176Kb)


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СНУД И ШАПОЧКА С ЗИГЗАГООБРАЗНЫМ УЗОРОМ 19-12-2019 19:35

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

Снуд и шапочка с зигзагообразным узором

https://verena.ru/vyazanie-spicami/snud-i-shapochka-s-zigzagoobraznym-uzorom-31262/

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАКЕТ В СТИЛЕ «ШАНЕЛЬ» 19-12-2019 19:34

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

Жакет в стиле «шанель»

https://verena.ru/vyazanie-spicami/zhaket-v-stile-shanel-31302/

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЛО-СИНИЙ ПУЛОВЕР С РОМБАМИ 19-12-2019 19:34

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

Бело-синий пуловер с ромбами

https://verena.ru/vyazanie-spicami/pulover-s-rombami-31252/

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬ ПО-АВСТРАЛИЙСКИ 19-12-2019 19:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Картофель по-австралийски — способ превращения банальной картошки в очень вкусную картошку

Картофель, наверное, один из тех продуктов, который почти каждый день присутствует в нашем меню. Из него готовят и супы, и вторые блюда, он есть даже в составе некоторой выпечки.
 
Хотя удивить этим продуктом сложно, в этот раз я постараюсь это сделать. Предлагаю вам легендарный рецепт превращения банальной картошки в очень вкусный картофель по-австралийски. Готовится блюдо легко, получается сытно и оригинально. Давайте готовить.
 
 
 
Картофель по-австралийски




143738017_c52e6d34b8e5 (104x99, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУССКИЕ РОЛЛЫ 17-12-2019 19:55

Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение

Русские роллы


Каждый из вас сможет сделать эту холодную закуску. Она не сложная в приготовлении, процесс очень увлекательный, поэтому готовить ее будет прикольно и весело даже вместе с детьми.

Ингредиенты:

  • Картофель - 1 шт
  • Яйца - 2 шт
  • Лук - 1 шт
  • Огурец длинный - 1 шт
  • Шпроты - банка
  • Петрушка - пучок
  • Сливочное масло
  • Растительное масло
  • Соль
  • Перец

Приготовление:

Картошку отвариваем в кожуре.

Луковицу нарезаем кубиками и пассеруем на растительном и сливочном масле.

Свареные вкрутую яйца очищаем от скорлупы и отправляем их в куттер. Туда же выкладываем пассерованный лук и нарезанный пучок петрушки. Перчим, солим, добавляем половину отваренной картофелины (предварительно очищенной от кожуры) и взбиваем

Овощечисткой срезаем с огурца нужное количество ленточек (когда дойдем до середины огурца появляются семечки, поэтому переворачиваем огурец и далее срезаем ленточки с вдругого конца). Серединку с семенами огурца нарезаем и отправляем в куттер.

Взбиваем в куттере яйца с овощами и зеленью в однородную пасту.

Взбитую массу выкладываем на ленточку огурца до середины, кладем одну шпротинку хвостом наружу и закручиваем в рулетик.

Очень оригинальная, вкусная, нежная, красивая закуска станет украшением любого праздничного стола. Получаются настоящие russian roll'ы. Обязательно приготовьте, гости точно будут удивлены.

Шеф-повар Василий Емельяненко
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии