https://vk.com/knitting?z=photo-5670814_457983152%2Fwall-5670814_2861759


Форшмак из сельди - классическое еврейское блюдо. Я научу вас готовить вариант форшмака по-одесски! Ведь Одесса - это рынок "Привоз", тетя Соня и, конечно же, форшмак! Не правда ли? Это холодная закуска из рубленных сельди, яиц, яблок и хлеба. Но в век новых технологий мы будем пропускать все ингредиенты через мясорубку. Обычно форшмак непосредственно перед обедом, чтобы он пробудил аппетит! В переводе "форшмак" обозначает "предвкушение"!


[672x700]
[494x700]
Процесс простой, результат душевный. Сегодня я пекла овсяные печенья, те самые, с трещинками. Для пущей красоты и аппетита добавила цукаты. Мне очень не хватает ярких весенних красок, в этом году они сильно запаздывают. Результат мне понравился.



[525x700]
Необычное печенье с начинкой. Похоже на бутоны тюльпанов.
Создает настроение весны!
Тесто в печенье очень нежное, а внутри начинка из джема, сухофруктов и орехов. Может стать украшением любого праздника. А можно просто приготовить к чаю, Рецепт печенья простой. Очень легко из охлажденного теста формировать бутоны. Печенье румяное и очень красиво смотрится! Можно посыпать его сверху сахарной пудрой.
Ингредиенты:
• Мука 320 г (+ -)
• Сахар 50 г
• Сливочное масло 110 г
• Сметана - 130 г
• Желток яйца 1 шт
• Ванилин 0.5 г
• 1 ч.л.
• Соль по вкусу
Серия сообщений "десерты":
Часть 1 - Творожный снеговик.
Часть 2 - Торт без выпечки из печенья.
...
Часть 28 - Вкусное, натуральное мороженое из двух ингредиентов за 10 минут.
Часть 29 - Нежное, рассыпчатое и недорогое печенье. Рецепт.
Часть 30 - Печенье - в виде бутонов тюльпанов! Милая выпечка к чаю и празднику. Видео рецепт.