Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Этот пирог с мандаринами – просто бомба!

Потрясающий, умопомрачительный, яркий, ароматный, волшебный, праздничный - это все Мандариновый пирог!

Пирог с мандаринами – рецепт, который пригодится в праздничное время, а особенно – в послепраздничное. Ведь Новый год – самый «мандариновый» период в году. Мандарины покупаются в магазине и на рынке, их приносят гости, их дарят детям в школе и саду. Когда-то я даже варила варенье под Новый год – из мандаринов.

Поэтому если вы не справляетесь с мандариновым изобилием, если вы купили кисловатые цитрусовые или просто больше, чем планировали – приготовьте мандариновый пирог – ароматный, кисло-сладкий, фруктовый, нежный и пышный. Тем более, что готовится он чрезвычайно просто, а на все про все понадобится меньше часа.

Психосоматика, что это?
Я закончил мед, по диплому я клинический психолог с специализацией патодиагностирования психиатрических отклонений и психотерапией. Работал в психиатрии при СИЗО и т.д. Сейчас хочу рассказать о механизме работы психосоматики.
1)Есть стресс.
Допустим наорал начальник, вырабатывался кортизол, захотелось ударить или уволиться. Классическая реакция бей/беги при реакции на стресс. Но потом начальник извинился, ситуация разрешилась, кортизол в норме.
2)Есть дистресс.
Допустим начальник орёт каждый день, уровень кортизола зашкаливает, уволиться или оприходовать начальника нет возможности. И вот каждый день с кортизолом высвобождается глюкоза и инсулин. Которые нужны, чтобы для реакции на стресс инсулин перерабатывал глюкозу, а глюкоза даёт энергию. Проблема в том, что, если стресс постоянный, то вырабатывается резистентность к собственному инсулину. И вы получаете диабет 2 типа.
Вот такие процессы и называются психосоматикой. Когда из-за внешнего раздражителя нарушается нормальная выработка гормонов.
Автор: Dyshnila

Жил-был Муравей. И он очень любил работать...
Каждый день, с утра пораньше начинал работу весёлый и счастливый Муравей. Была у него хорошая производительность и был он весёлым и счастливым.
Пролетал как-то мимо Шмель. Посмотрел на весёлого и счастливого Муравья и решил, что Муравей не может работать сам по себе, и поэтому Шмель создал фирму, а себя назначил генеральным директором.
А счастливый Муравей продолжал работать.
И деятельность фирмы была успешной, но...
Решил генеральный директор фирмы Шмель, что кто-то должен контролировать работу Муравья. Так была создана должность надсмотрщика и нанят Навозный Жук.
А счастливый Муравей продолжал работать.
Самой главной заботой Навозного Жука была задача организовывать работу Муравья. И заставил он Муравья составлять отчёты о ежедневно проделанной работе.
А счастливый Муравей работал и составлял ежедневные отчёты.
Вскоре понадобилась должность секретаря, который бы помог Навозному Жуку в чтении и регистрации отчётов Муравья.
Поэтому наняли Паучиху, которая классифицировала документы и отвечала на телефонные звонки.
А счастливый Муравей работал, работал, работал...
Шмель был очень доволен отчётами Навозного Жука и запросил дополнительные отчёты, прогнозы и расчёты различных показателей.
Появилась необходимость нанять Таракана в качестве ассистента Навозного Жука.
...А также купить компьютер и цветной принтер.
Вскоре производительный и счастливый Муравей начал жаловаться на все отчёты, которые должен был предоставлять. И становился всё менее веселым...
Генеральный директор Шмель понял, что необходимо принимать меры.
В итоге на месте, где работал продуктивный и пока ещё весёлый Муравей, был создан Департамент.
На должность руководителя Департамента был назначен Кузнечик. Он соорудил себе современный кабинет и оборудовал его соответствующим образом.
Новому руководителю Департамента понадобился ассистент, который помог бы ему в подготовке стратегических планов и составлении бюджета Департамента, в котором работал продуктивный и всё ещё весёлый Муравей.
Но Муравей уже не пел, как раньше, и становился более раздражительным...
Однажды генеральный директор Шмель, посмотрев на цифры, понял, что Департамент, где работает Муравей, не является уже таким же рентабельным как раньше.
Подумав, Шмель решил нанять в качестве консультанта Сову, для проведения диагностики фирмы.
Сова просидела три месяца в фирме и после изучения состояния дел выдала заключение: «В Департаменте слишком много персонала!»
Следуя совету консультанта, провели сокращение численности персонала. Муравей оказался первым в списке, так как в последнее время был всем недоволен…

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Творожно-банановая нежность в шоколадных объятиях: творожные сырки с бананом

Польза творога неоспорима. Однако не все его любят есть в чистом виде. Выход есть - можно приготовить домашние творожные сырки. А чтобы сделать сырки ещё более интересными и полезными, добавьте ломтики бананов. Получится домашний, вкусный и полезный десерт!

[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Волшебно нежный торт с кремом "Пломбир"🍰

Легкий рецепт торта – отличный выход для тех, кто не любит часами простаивать на кухне, а может, просто не имеет такой возможности. Я, честно говоря, жуткая лентяйка, поэтому потратить целый день на один торт для меня что-то невообразимое. Поэтому всегда стараюсь выбрать такой рецепт, который не будет от меня требовать слишком много усилий. Кроме того, для меня очень важно, чтобы торт не был жирным или приторно-сладким.

Как говорила моя мама, торт должен быть таким, чтобы его хотелось есть, а не запивать. Абсолютно согласна.

Итак, нежный, вкусный и очень красивый бисквитный торт с насыщенным сливочным вкусом. Воздушный пропитанный бисквит, волшебный крем "Пломбир", который по вкусу напоминает мороженое, и кокосовые хлопья подарят вам незабываемое удовольствие!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Останутся чистыми на полгода: лайфхак для мытья окон

 

• фасоль – 500 гр.
• истолчённый грецкий орех – 1 стакан
• чеснок – 2 дольки
• репчатый лук – 1 луковица
• кукурузное масло – 2 ст. л.
• перец
• шафран
• кинза
⠀
🔥 Промываем фасоль в воде. Замачиваем на ночь, чтобы разбухла. Сливаем воду и еще раз промываем. Затем ставим на плиту варить – на 50 минут. Постоянно помешиваем. Лук нарезаем кольцами и обжариваем на сковородке на кукурузном масле. Измельчаем чеснок. Добавляем в лук. Туда же отправляем измельченный орех. Все перемешиваем и добавляем туда фасоль. Ставим на слабый огонь. Добавляем соль, перец, шафран. Тушим 10 минут. Потом добавляем нарезанную кинзу, закрываем крышкой и выключаем огонь.
Купить книгу можно на drmyasnikov.ru и по ссылке в сториз. Промокод: МЯСНИКОВ

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Lets Knit Series NV80638 2020

Читать далее...

https://gdetort.ru/recipe/tryufeli-chyornaya-smorodina-v-lavande/

Ингредиенты для трюфелей
белый шоколад ( у меня бельгийский Callebaut )
100 ГРАММ
пюре садовой смородины
20 ГРАММ
сливки 33%
20 ГРАММ
инвертный сахар
10 ГРАММ
сливочное масло
15 ГРАММ

Ингредиенты:
100 гр. белый шоколад ( у меня бельгийский Callebaut )
20гр. пюре садовой смородины
20 гр . сливки 33%
10 гр . инвертного сахара
15гр. слив.масло
Расплавить шоколад, нагреть пюре до 45-50С.
Разогреть сливки до легкого пара, не кипятить, добавить инвертный сахар, можно и без сахара.

Смешать шоколад, сливки и пюре, перемешать и при 35 градусах вмешать мягкое сливочное масло, пробить блендером.
Оставить на стабилизацию (примерно сутки), накрыть пищевой плёнкой в контакт!
Накрутить шариков по 12-14 грамм, опять стабилизировать.

Обвалять трюфели и искупать в темперированном шоколаде!
Добавляю немного лаванды (сухоцвет)!! Это просто нереальное сочетание!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шикарная закуска из сельди на праздничный стол "Мозаика"

Вы пробовали мусс из сельди? Уверена, да. А если его красиво подать - поистине праздничное блюдо. Посмотрите, как сделала я. Все просто. Взбила сельдь в чаше блендера, вместе с размягченным сливочным маслом, добавила цвета для яркости и вот такая красота на праздничный стол готова. Как вкусно с бородинским хлебом, попробуйте. Да, кстати, если у вас сельдь небольшая, не страшно. Немного уменьшите количество масла и приготовьте. Получается не менее эффектно. Готовила, знаю.

ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ С СЕЛЕДКОЙ
КБЖУ НА 100 ГР:
139/6,3/8,5/10,1
Из этого количества ингредиентов получается торт весом 1,2 кг
Диаметр моей формы 16 см

НАМ ПОНАДОБИТСЯ
ДОЯ ОСНОВЫ:
Бородинский хлеб 5 ломтиков (200 гр)
Оливковое масло 0,5 ч.л

ДЛЯ НАЧИНКИ:
Филе сельди 200 гр
Морковь отварная 1 шт (180-200 гр)
Лук репчатый ( у меня красный) 1 шт (100 гр)
Укроп свежий 50 гр
Лук зелёный 70 гр

ДЛЯ ЗАЛИВКИ:
Сметана (у меня 15%) 300-320 гр
Желатин быстрорастворимый 20 гр+ 50 мл холодной воды
Горчица ( не острая) 1 ст.л
Сок лимона 2 ст.л
Соль 0,3 ч.л
Перец молотый по вкусу

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Make Modern №43 2021

Читать далее...

Ребята, это очень вкусный турецкий суп-пюре
Нам понадобится:
Красная чечевица — 150 гр.
Картофель — 1-2 шт.
Морковь — 1 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Раст. масло — 50 гр.
Томатная паста — 1 ст.л.
Лимон — 1 шт.
Сушеная мята — 1 ч.л.
Перец — 1/4 ч.л.
Соль — по вкусу

Это цитата сообщения olgasav Оригинальное сообщение

Журнал по вязанию №12 2021

Если мужчина не ваш –
Это не принц, а багаж…
Это обиды и гнев…
Это банальный припев…
Если мужчина не ваш –
Брак, как мучительный стаж…
В паспорт любовь не придёт…
Семьи не штамп создаёт…
Если мужчина не ваш,
Сердце ему не отдашь…
И не доверишь мечты…
Это залог пустоты…
Если мужчина не ваш –
Он, как плохой макияж,
Смоется сразу в метель…
С ним холодна и постель…
Если мужчина любим,
То не надышишься им…
Хочется душу открыть,
Лишь бы его сохранить…
Если мужчина любим,
Беды исчезнут, как дым…
В сердце любовь и покой,
Если любимый с тобой…
Если мужчина любим,
Значит, улыбка – не грим…
Счастье искрится в глазах…
Больше душа не в слезах…
Если мужчина любим,
То принимаешь любым…
Сразу тускнеет пейзаж,
Если мужчина не ваш…
И. Самарина


Я больше ни с кем не спорю,
Правда у всех своя.
Кому-то и лужа - море,
Кому-то любовь - броня.
А есть и такие люди:
Вино называют водой,
И что для других есть чудо,
Им кажется ерундой.
Граней у правды много,
Они преломляют свет.
Кто-то не верит в Бога,
Кто-то в счастливый билет.
Другие же верят сердцу
И в нём зажигают свет.
Находят открытую дверцу,
Там, где и выхода нет.
Но есть те, кто в лужах тонет,
Судьбу то и дело кляня...
Я больше ни с кем не спорю,
Правда у всех своя.
Светлана Чеколаев

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

САМЫЙ Быстрый ТОРТ "Дамские пальчики"🍰 на Новый Год 2022 вкуснее чем в лучшей кондитерской

Я уже решила, какой торт буду готовить на Новый год 2022. Уже вот-вот, скоро Новый год! И я продолжаю радовать вас вкусными и быстрыми рецептами, которые можно без хлопот приготовить на праздничный стол.

Восточный эликсир молодости
Если вы возьмете за правило принимать его каждый день - то через месяц будете ловить на себе восхищенные взгляды !
◾Понадобится.
100 мл свежего лимонного сока. 200 г меда, 50 мл оливкового масла хорошего качества.
Тщательно смешайте все компоненты и принимайте эликсир натощак утром по 1ч. ложке как хотите долго.
◾В результате:
- вы будете молодеть на глазах (улучшится цвет лица, заблестят глаза, разгладится кожа).
- наладится деятельность желудочно-кишечного тракта.
- сосуды и печень очистятся от ненужных веществ,
- укрепится иммунитет,
- вы забудете, что такое цистит и пиелонефрит.

https://zen.yandex.ru/smartballet