• Авторизация


ПВ кауни 23-02-2018 05:38




1.
[516x700]

2.
[436x700]

3.
[700x284]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молитва святого Франциска Ассизского 22-02-2018 19:02


Молитва святого Франциска Ассизского

Господи, сделай руки мои продолжением Мира Твоего,
И туда, где ненависть, дай мне принести Любовь,
Туда, где обида, дай мне принести Прощение,
Туда, где рознь, дай мне принести Единство,
Туда, где заблуждение, дай мне принести Истину,
Туда, где сомнение, дай мне принести Веру,
Туда, где отчаяние, дай мне принести Надежду,
Туда, где мрак, дай мне принести Свет,
Туда, где горе, дай мне принести Радость.

Помоги мне, Господи,
Не столько искать утешения, сколько самому утешать,
Не столько искать понимания, сколько самому понимать,
Не столько искать любви, сколько самому любить.
Ибо во истину, кто отдает - тот получает,
Кто забывает себя - вновь себя обретает,
Кто прощает - тому прощается,
Кто умирает - тот возрождается в Вечной жизни.

Помоги же мне, Господи,
Сделай руки мои продолжением Мира Твоего.

Аминь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КУНЖУТ И ВИТАМИНЫ И МИКРОЭЛЕМЕНТЫ В СПЕЦИЯХ 22-02-2018 18:54


https://vk.com/cz_zhiva

КУНЖУТНОЕ МАСЛО

Кунжутное масло (Sesame oil) получают из семян кунжута. Кунжутное семя — одна из старейших приправ, известных человеку, и возможно первый урожай вырастили специально из-за съедобного масла.

Семена кунжута богаты витаминами (особенно витамином Е) и минеральными веществами (особенно цинком), необходимыми для нормального функционирования любого человеческого организма.

Семена в зависимости от сорта растения бывают коричневого, красноватого, черного, желтого, и цвета слоновой кости. Более темные семена считаются более ароматными. Семена кунжута имеют ореховый, сладковатый аромат, который усиливается при обжаривании.

Кунжутное масло хорошо и долго хранится. Масло также богато микроэлементами (цинк, кальций), витаминами Е, А и содержит прекрасно сбалансированные полиненасыщенные жирные кислоты, олеиновую и незаменимую линолевую кислоты, токоферолы, белки и натуральные антиоксиданты (главный — сезамол). Именно благодаря сезамолу кунжутное масло обладает высокой стойкостью при длительном хранении (до 8 лет).

В качестве эликсира красоты кунжутное масло имеет тысячелетнюю историю. Оно обладает способностью глубоко проникать в кожу, смягчать и очищать ее, выводя вредные продукты метаболизма, грязь и отмершие клетки. Воздействует на кожу как природный антиоксидант, предотвращает появление признаков преждевременного старения кожи.

Кунжутное масло — один из немногих естественных продуктов, которые способны поглощать УФ-излучение, поэтому часто используется в солнцезащитной косметике. Это масло восстанавливает здоровье кожи, заживляет ранки, трещины, ожоги и успокаивает боль. Естественно увлажняет кожу. Возвращает свежесть, молодость и здоровье коже.

Кунжутное масло содержит много магния, «антистрессового» элемента, обладающего успокаивающим действием, расслабляющим мышцы лица и тела.

Кунжут является омолаживающим тоником при Вата-конституции, а также для костей и зубов. Можно приготовить сладкий препарат из одной части семян кунжута, 1/2 части шатавари (если она имеется) с добавлением имбиря и нерафинированного сахара по вкусу. Можно принимать по 30 г такой смеси в день.

Наружно (в виде пасты) можно также употреблять порошок из семян. Кунжутное масло обладает кровоостанавливающим, противовоспалительным, слабительным свойствами, способствует кроветворению. Кунжутное масло можно использовать так же, как и семена.
В смеси с равным количеством воды с добавлением сока лайма его можно использовать наружно, накладывая на ожоги, фурункулы и язвы. Если в масло добавить немного камфоры, кардамона и корицы, то его можно прикладывать к голове при мигренях или головокружениях.

Семена кунжута противопоказаны при повышенной свертываемости крови, склонности к тромбообразованию и варикозной болезни.

ВИТАМИНЫ И МИКРОЭЛЕМЕНТЫ В СПЕЦИЯХ

Пряности представляют собой то немногое из еды, что не подвергается рафинированию, при котором разрушаются многие витамины и минеральные вещества: железо, кальций, калий и магний.

Магний

При недостатке магния человек быстро устает и раздражается, его мучает покалывание в пальцах рук и ног. Развивается необъяснимое внутреннее беспокойство, нарушается ритм сердца. Возникают ночные судороги мышц, в особенности икроножных, нередки приступы мигрени, могут выпадать волосы. В наибольшем количестве магний содержится в фенхеле, кумине, горчичных зернах и кориандре.

Калий

Недостаток магния в организме часто наблюдается на фоне дисбаланса количественного состава других электролитов — прежде всего при нехватке калия. При этом мерзнут руки и ноги, ухудшается память, не заживают порезы, кожа чешется, как будто она не мыта, развивается кариес и появляется неуверенность в себе. Калий — это чили.

Кальций

Дефицит кальция ведет не только к болезням зубов и костей, кальций необходим для того, чтобы не разрушалась нервная система и мышцы. Кальций — это кумин, корица, кориандр и гвоздика.

Железо

Дефицит железа ведет к характерной бледности и слабости. Это признаки анемии. Больше всего железа содержится в шамбале, шафране, кумине, корице и куркуме.

Йод

Далеко не во всех регионах часто употребляют в пищу морепродукты, богатые необходимым для нормальной жизнедеятельности организма йодом. Недостаток йода приводит к заболеваниям щитовидной железы.
Применение куркумы является надежной профилактикой этих заболеваний.

Витамины

Недостаток витамина С снижает работоспособность, ведет к кровоизлияниям, выпадению зубов. В чили витамина С в 2-5 раз больше, чем в лимоне. С чили по количеству и концентрации витаминов сопоставимы гвоздика и имбирь.

Недостаток витамина В1 ведет к нарушениям нервных функций, к депрессии, к болезни бери-бери. Витамин В1 очень важен для правильного обмена углеводов. Его много в горчичных зернах, фенхеле.

Дефицит витамина В2 вызывает воспаления слизистых оболочек и глаз. Нарушаются процессы кроветворения. Витамина В2 много в фенхеле, шафране и чили.

Дефицит
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый двухсторонний узор спицами 19-02-2018 21:48

Это цитата сообщения Siestra Оригинальное сообщение

Красивый двухсторонний узор спицами

Крутой узор - спешу им с вами поделиться! Красивый двухсторонний узор спицами - схема прилагается. В ней ряды только лицевые. С изнанки просто вяжем по рисунку. И еще момент. С изнанки накиды вяжем скрещенной лицевой петлей.

5463572__1_ (640x480, 375Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
The Knitter - Issue 16/2010 19-02-2018 21:29

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

The Knitter - Issue 16/2010.

Издательство: Immediate Media
Язык: Английский 
Журнал по вязанию спицами. Схемы и описания.

The_Knitter.n16-2010-001 (511x700, 151Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт " Акилежна" 18-02-2018 18:34


Невероятно вкусный киевский торт " Акилежна"

Для песочного теста
-2 желтка
-180 гр сахара
-150 гр сливочного масла маргарина
-1 ст.ложка водки или ром
-1 пачка разрыхлителя
-400 гр муки-500 гр все зависит от вашей муки
-1-2 ст.ложки сметаны

Для безе:
-4 белка (Для своего торта я взяла 6 белков)
-1 ст рубленных грецких орехов или лесные орешки
-1 ст.ложка картофельного крахмала (не обязательно)
-200 гр сахара.(300 гр)

Крем:
-500 мл.молока
-4 ст.л.муки
-1 ст.ложка крахмала
-150 гр сахара
-1 п.ванильного сахара
-300-350 гр масла(масло можно уменьшить)
-100 гр.белого шоколада (можно без шоколада)

Способ приготовления безе:

Приготовить безе из указанных продуктов.
В Взбитые белки добавить порубленные грецкие орехи.
Аккуратно перемешать чтоб не осели белки.
Добавлю от себя.Духовка у меня электрическая, терморегулятор температуру выставляет от цифры 1 до 10.Для безе выставляю на цифре 4 и сушу безе 2-2.5 часа.Пробовала на 5 безе выпекается быстрее , цвет получается кремовый.Правда, на вкусовых качествах не отражается.Мне больше понравилось сушить на 4 безе просушивается идеально.

Безешки можно сушить целым коржом или выкладывать кондитерским мешочком.
Песочные коржи:

Холодное сливочное масло перетереть с просеянной мукой и разрыхлителем.
Желтки растереть с сахаром и водкой.
Соединить муку с желтками и замесить сметаной.
Тесто должно быть мягкое и раскатываться скалкой.
Если получилось жиже чем надо ,добавить муки ,аккуратно чтобы не получилось очень жестким .
Тесто поделить на два коржа и выпекать до золотистого цвета при температуре 200 ГР.7-10 минут.
Ориентируйтесь по своей духовке.
Выпеченные коржи аккуратно переложить с противня на поднос так как тесто очень хрупкое и ломкое.
Размер моей формы 22 х 30 см.
Если выпекаю торт в форме побольше 28х34(как для гостей) безе выпекаю из 6-8 яиц.
Коржи остывают ,можно варить заварной крем.

Крем представляет из себя смесь ванильного заварного крема и сливочного масла .
Итак, нужно сварить заварной крем.

250 гр молока поставить на огонь чтоб закипело
250 гр молока взбить с мукой (мука должна быть хорошего качества ,чтоб крем получился хорошей консистенции)а не разползающийся
и ввести в кипящее молоко,
Непрерывно мешая, довести крем до кипения.
Готовность крема видна по цвету и плотности - он становится прозрачнее и по консистенции напоминает однородное пюре .

Готовый крем снять с огня и тщательно взбить венчиком - что бы не осталось ни каких комков.

По желанию добавить белый шоколад.
Готовый заварной крем переложить в мисочку, прижать к поверхности крема пищевую плёнку - плотно, без воздушного зазора, чтобы корочка не образовалась и отставить остывать до комнатной температуры или в холодильник .

Взбить мягкое сливочное масло с сахарной пудрой и ванильным сахаром в пышную массу.По желанию добавить 1 ст.ложку рома.
Остывшую (ХОЛОДНУЮ)!!!!!заварную кашицу взбить миксером и соединить с маслянной массой.
Взбить миксером до пышной массы .
Крем должен получиться плотным стоячим и воздушным .
А не жидким !
Сборка торта:

Песочный корж намазать готовым кремом
сверху безешный корж или безешки (можно слегка покрошить чтоб больше поместилось безешек между песочными коржами)
+крем +песочный корж.
Бока торта украсить кремом кусочками безе ,крошкой из песочных коржей и миндальной стружкой.
Очень много всего тут написано,на самом деле торт делается очень легко.
Если готовить его поэтапно.
Например заранее можно и за неделю насушить безешки (хранить в полиэтиленовом кулечке,чтоб воздух не попадал)
На следующий день испечь песочные коржи.
Третий день сварить крем и собрать торт.

Опробовав торт на следующий день хочу добавить ,что пеку торт уже больше двадцати лет,и в этот раз в коржи добавила не водку а ром,мне понравилось больше,коржи остаются сухими и хрустящими.

Приятного аппетита!

1.
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный творожный пирог 18-02-2018 18:30


https://vk.com/denastia

Нежный творожный пирог, по консистенции похожий на чизкейк, с тонким вкусом лимона и шоколадно-кофейными вкраплениями. Всем любителям творожной выпечки обязательно пробовать.

1. Шоколад растопите на водяной бане. Яичные желтки отделите от белков. Сливочное масло взбейте с сахаром, добавьте ванильный сахар, желтки, цедру и сок лимона. К полученной массе добавьте творог (перекрученный на мясорубке или в блендере, чтобы стал кремообразным, манную крупу и крахмал. К творожной массе добавьте взбитые белки.

2. Отложите 1/3 теста в отдельную миску, смешайте с шоколадом, какао и кофе.

3. Шоколадно-творожную массу (кроме 4 ст. ложек) выложите в форму, смазанную сливочным маслом и посыпанную манкой. Сверху распределите светлую массу. Оставшуюся шоколадную массу при помощи чайной ложки разложите на поверхности светлой и распределите вилкой или шпажкой в виде мраморного узора.

4. Разогрейте духовку до 200 градусов. На дно духовки поставьте емкость с водой. Выпекайте пирог 30 минут, затем снизьте температуру до 180 градусов и выпекайте еще 20 минут.

Если печь в мультиварке, то времени уйдет примерно 1 час 10 минут.

1.
[700x443]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Декоративные ручные швы 17-02-2018 20:16

Это цитата сообщения Tinalek Оригинальное сообщение

Секретики вышивальные.


[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышитые картины №8 2012 17-02-2018 20:06


Вышитые картины №8 2012

Весна в КУЛУ


1.
aafsOOZT_o (526x700, 403Kb)

2.
aagzevDR_o (526x700, 579Kb)

3.
aaiRZ9Tc_o (511x700, 719Kb)

4.
aatgfAZe_o (517x700, 739Kb)

5.
aakLneln_o (455x700, 288Kb)

Пагода


1.
[526x700]

2.
[600x700]

3.
[604x700]

4.
[473x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
MANDALAS TO CROCHET: 30 GREAT PATTERNS 2016. 14-02-2018 20:21

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Mandalas to Crochet: 30 Great Patterns 2016.

   Вязаные мандалы! Неудивительно, что прекрасные мандалы в моде: 
один вечер достаточно для того, чтобы начать и закончить что-то привлекательное.
Автор: Haafner Linssen
Язык: Английский

Mandalas-to-Crochet-001 (684x700, 400Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ 13-02-2018 19:18


http://crochetemoda.blogspot.ru/

1.
[699x655]

2.
[700x349]

3.
[699x293]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для лета 13-02-2018 19:17


http://crochetemoda.blogspot.ru/

1.
[700x466]

2.
[152x700]

3.
[321x700]

4.
[466x700]

5.
[466x700]

6.
[227x700]

7.
[180x700]

8.
[466x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ с цветной вставкой 13-02-2018 18:40


http://www.marlenemukai.com.br/

1.
[417x600]

2.
[424x600]

3.
[424x600]

4.
[424x600]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для шалей 11-02-2018 20:13








комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересные узоры 11-02-2018 20:08












комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Из Журнала 11-02-2018 19:34


ROBOTKI RECZNE №7-8 2015

https://www.liveinternet.ru/users/5173920/post430248208/

1.
0_1a70ec_8e4abe33_orig (482x700, 363Kb)

2.
0_1a70ed_ce3b659c_orig (500x700, 397Kb)

3.
0_1a70ee_28584fca_orig (497x700, 488Kb)

4.
0_1a70e6_285aaf89_orig (486x700, 480Kb)

5.
0_1a70e5_235d5da2_orig (485x700, 198Kb)

6.
0_1a70fd_628cfefb_orig (483x700, 573Kb)

7.
0_1a70f1_93cfc34f_orig (483x700, 290Kb)

8.
0_1a70ef_e7f6721_orig (476x700, 209Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройка интересного рукава 11-02-2018 18:58


http://secondstreet.ru/blog/prostie_vikroiki/vykrojka-interesnogo-rukava.html

1.
[621x621]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПВ 10-02-2018 12:50


Вязала давно, но удачно.

1.
[493x700]

2.
[489x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гладиолусы 10-02-2018 11:25


Люблю гладиолусы. Добавлю в этом году ярких, сочных цветов.

ГЛАДИОЛУС MOMBASSA (МОМБАСА)
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Назначение: Срезка/озеленение

Цветение: Однократное обильное

Класс: Батерфляй крупноцветковые

Размер цветка: до 20 см и выше

Высота растения: до 2 м

Отношение к свету: светолюбивое

Зимостойкость: низкая

Цветность: Фиолетовые
Перед созданием цветника необходимо изначально разобраться с цветовой гаммой. Если Вы желаете, чтобы в саду преобладали более холодные оттенки, то идеальным станет использование гладиолуса Момбаса. Его крупные чернильно-фиолетовые цветки подобны самой тёмной ночи. Бутоны собраны в колосовидное соцветие по 15-20 шт на каждом стебле. Гладиолус Mombassa относится к группе батерфляй, названной так из-за схожести цветков с бабочками. Цветение у данных гладиолусов достаточно продолжительное с конца июля.
Гладиолус сорта Момбаса достаточно высок, длина его стеблей около 130 см, листва прикорневая мечевидная. Очень ароматный сорт составит отличный дуэт с синими и голубыми клематисами. Лучшие места использования это рокарии с хвойными и вечнозелёными растениями. В таком саду будет приятно находиться, устав от пестрящей яркости летних цветов, Вы сможете отдохнуть мысленно.


ГЛАДИОЛУС PESARA (ПЕСАРА)

ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Схема посадки: 12х12

Назначение: Срезка/озеленение

Цветение: Однократное обильное

Класс: Батерфляй крупноцветковые

Размер цветка: до 15 см

Высота растения: до 1 м

Отношение к свету: светолюбивое

Зимостойкость: низкая

Цветность: Темно-красные

Выбирая луковицы гладиолуса Pesara (Песара), Вы приобретаете сорт, без которого нельзя себе представить садовый участок настоящего знатока и ценителя клубнелуковичников. Классический сорт гладиолус Pesara поражает своим благородным глубоким темно-красным оттенком.

Вырастает гладиолус Песара до 100см. Цветки достаточно крупны: 12-15 см в поперечнике. Лепестки бархатистые, красно-бордовые, у основания немного светлее, у края почти черные. Одновременно раскрываются до 3-5 цветков. Высаживать луковицы гладиолуса Pesara рекомендуется по несколько луковиц рядом с другими сортами, более светлыми, а лучше всего чисто белыми, такая игра контрастов дает потрясающий эффект.



Высаживайте луковицы гладиолуса Песара по 10-12 шт рядом с белыми и очень светлыми сортами, чтобы подчеркнуть его яркость. В саду отведите им место на фоне сочной зелени хвойных или вечнозелёных кустарников по типу самшит. Гладиолус Pesara очень хорош в срезке, не нуждается ни в каких дополнениях для создания шикарного букета, если только в небольшом количестве ажурной зелени.



ГЛАДИОЛУС BLACK VELVET (БЛЭК ВЕЛВЕТ, ЧЕРНЫЙ БАРХАТ)

ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Схема посадки: 12х12

Назначение: Срезка/озеленение

Цветение: Однократное обильное

Класс: Батерфляй крупноцветковые

Размер цветка: до 15 см

Высота растения: до 1 м

Отношение к свету: светолюбивое

Зимостойкость: низкая

Цветность: Фиолетовые
Гладиолус Black Velvet – один из самых изящных растений, способен внести яркие и необычные нотки в любой цветник или букет! Его темно – фиолетовый бархатный цвет сыграет определенную роль в вашем саду. Ещё не раскрывшиеся бутоны своим пурпурно – черным цветом приводит к восхищению. Гладиолус сорта Блэк Велвет вырастает до 110 см, диаметр соцветия 45 см, имеет односторонний колос с 12 бутонами. Крупно цветковый сорт с поистине яркими бутонами. Гладиолус Черный Бархат прекрасно держит свою форму, но рекомендуется подвязывать к опоре для предохранения стеблей от поломок в ветреную погоду.

1.
QPmVJ-oVASM (525x700, 404Kb)

2.
Fo84EkHB7PY (525x700, 414Kb)

3.
5NT1X30XMHk (525x700, 424Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
VERENA №1 2018 РОССИЯ 08-02-2018 20:47

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Verena №1 2018 Россия.

Издательство: ИД Бурда 
Язык: русский
Журнал для тех, кто предпочитает смелые и эффектные модели для ручного 
вязания. В каждом номере вы найдёте поистине уникальные идеи и оригинальные 
узоры разного уровня сложности - как для начинающих вязальщиц, так и для 
опытных мастериц, желающих продемонстрировать свои умения и подчеркнуть 
свой индивидуальный стиль. Если вы хотите создать своими руками стильный 
дизайн, соединяющий богатые традиции ручного вязания, практичность и 
современные модные тенденции, владеете спицами и крючком, мечтаете о 
творчестве, то журнал «Verena» - прекрасный выбор!

e7aS6ehRU5Mx (483x700, 184Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии