Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Популярные суповые заготовки на зиму
Суповые заготовки на зиму
Приготовить борщ, щи, рассольник, окрошку будет легко и быстро! Рецепты консервирования заготовок помогут в этом.
Для суповых заготовок используются различные овощи - морковь, помидоры, сладкий перец, пастернак, сельдерей, петрушка, укроп, щавель, шпинат, зеленый лук, свекла, цветная или белокочанная капуста и другие.
Заготовив основу для супа, можно варить зимой вкусные борщи, рассольники, щи, свекольники и другие ароматные супы, тратя на процесс приготовления минимум свободного времени.
Заправка для борща
1,5 кг свеклы, 800 г моркови, 2 кг белокочанной капусты, 1 кг помидоров, 600 г репчатого лука, 300 мл воды, 500 мл растительного рафинированного масла, 100 мл 9% уксуса, 3 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки соли, перец горошек, немного корня петрушки и лаврового листа для аромата. Овощи следует очистить. Морковь и свеклу измельчить при помощи крупной терки. Капусту нашинковать соломкой, помидоры нарезать кусочками . Лук и зелень порубить. После измельчения овощей все соединить, поместить в соответствующего размера кастрюлю, добавить воду, рафинированное растительное масло, соль, перец, сахар, лаврушку. Довести овощную смесь до кипения и проварить на слабом огне в течение получаса. В самом конце влить 9 % уксус, тщательно перемешать и разложить по стерилизованным банкам, укупорив крышками. После остывания хранить в прохладном месте. Зимой после того как картофель и мясо сварятся, вам придется всего лишь добавить эту заготовку в суп, то есть в конце приготовления супа.
Заправка для окрошки
300 г укропа, 350 г свежих огурцов, 200 г хрена, 150 г соли. Огурцы измельчить на терке, молодой укроп мелко порубить, хрен перекрутить при помощи мясорубки или комбайна. Все соединить, добавить соль и хорошенько перемешать смесь. Затем уложить все в стерилизованные банки и хранить в холодильнике. Чтобы приготовить зимой окрошку, эту заправка достаточно добавить к основе в месте с квасом и дать настояться в течение 10-ти минут. Солить не нужно. Квасом регулируется густота окрошки.
Заправка для щей
1,5 кг капусты, по 0,6 кг моркови, помидоров, репчатого лука и болгарского перца, по половине стакана сахара и 9% уксуса, 100 мл растительного рафинированного масла, 2 столовые ложки соли. Капусту мелко нарежем вместе с помидорами и луком, морковь измельчим на терке, перец нашинкуем соломкой. Овощи аккуратно соединим, перемешаем, потушим 15 минут. Затем добавим растительное масло, соль с сахаром и потушим 5 минут, помешивая постоянно. В конце вольем уксус и уберем с огня. В горячем виде разольем по стерилизованным баночкам и укупорим как обычно.
Заправка для рассольника
1,5 кг свежих огурцов, по 0,5 кг моркови и лука, 250 г перловки или риса, 300 г томатной пасты, 100 г сахара, 125 мл растительного масла, 50 мл 9 % уксуса, 2 столовые ложки соли. Нарежем свежие огурчики и уложим их в кастрюлю. Добавим натертую морковь, полукольцами лук,и перемешаем. Отварим практически до готовности перловку или рис (что вы больше предпочитаете). Соединим воедино томатную пасту, растительное масло, соль, сахар, зальем этой массой овощи, перемешаем и потушим вместе в течение получаса, помешивая. Добавим добавить перловку или рис, потушим 5 минут, добавим уксус, перемешаем и разложим по стерилизованным баночкам. Закатаем, укутаем дадим остыть.
Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение
Пуловер с коротким рукавом спицами.
Размер: 42-44.
Вам потребуется:
- 250 г пряжи (п/шерсть);
- спицы №2,5.
Резинка: 2 лицевые, 2 изнаночные.
Плотность вязания: 35,5 п. х 32,5 р. = 10 х 10 см.
Выкройка модели:
Спинка (перед): набрать 144 п. и связать 8 см резинкой, в последнем изнаночном ряду равномерно прибавить 2 п. скрещенными из протяжек (= 146 п.). Продолжить в следующей последовательности узоров: кром., 16 п. лицевой глади (см. стр. 7), 2 п.изнаночной глади (см. стр. 7), 6 п. по схеме 17.1, 7 п. по схеме 17.2, 10 п. лицевой глади, 7 п. по схеме 17.2, 6 п. по схеме 17.1, 36 п. по схеме 17.3, 6 п. по схеме 17.1, 7 п. по схеме 17.2, 10 п. лицевой глади, 7 п. по схеме 17.2, 6 п. по схеме 17.1, 2 п.изнаночной глади, 16 п. лицевой глади, кром. На высоте 39 см от начала для пройм закрыть с обеих сторон по 5 п. и далее в каждом 2-м ряду 1 раз по 3 п., 1 раз по 2 п. и 1 раз по 1 п. (= 124 п.). Одновременно в середине узора по схеме 17.3, начиная с 31-го ряда вместо изнаночных петель постепенно вводить узор резинки, то есть 2 средние петли вязать изнаночными, а далее справа и слева в каждом ряду вводить по 1 п. по рисунку резинки (2 лиц., 2 изн. и т. д.). По окончании раппорта в высоту продолжать расширение узора и постепенно он заместит еще по 6 петель схемы 17.1 справа и слева. На высоте 62 см от начала для скоса плеча закрыть с обеих сторон в каждом 2-м ряду 4 раза по 8 п. и 1 раз по 6 п. Оставшиеся 48 п. продолжать вязать 8 см по рисунку резинки.
Рукав: набрать 84 п. и вязать резинкой. На высоте 4,5 см от начала для оката закрыть с обеих сторон по 5 п. и далее в каждом 2-м ряду 1 раз по 3 п., 1 раз по 2 п., 8 рядов вязать прямо, далее в каждом 2-м ряду закрыть 21 раз по 1 п., 2 раза по 3 п. На высоте 24 см от начала закрыть оставшиеся 10 петель.
Второй рукав вязать аналогично.
Сборка: выполнить плечевые швы и швы воротника. Выполнить боковые швы и швы рукавов.
ИСТОЧНИК: Журнал "Ксюша. Для тех, кто вяжет"
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Подборка ИК №12... Веточки "еловые"...
Это цитата сообщения Anetta-an Оригинальное сообщение
Летающие чашечки в моем исполнение. Маленький МК
Приветики дорогие рукодельницы! Получила в личку просьбу рассказать как я делала свои летающие чашечки, можно посмотреть у Мариэтты
http://marrietta.ru/post243806796/
Ну а я все же покажу как делала:
Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение
Вышивка лентами.Мастер-классы с сайта "Masterclassy"
Серия сообщений "Цветы из всего":цветок,ткань,фетр,бумагаЧасть 1 - Розы из лент.Мастер-классы.Цветы из лент. С чего начать?
Часть 2 - Объемные цветы (вязание крючком).Мастер-классы
...
Часть 18 - Цветы в японском стиле "комоно"
Часть 19 - Брошки "Цветы" из фетра и ткани
Часть 20 - Вышивка лентами.Мастер-классы с сайта "Masterclassy"
Часть 21 - Вязаные цветочки от Mark-Mari
Это цитата сообщения Татьяна_Симфония Оригинальное сообщение
Туника
1.
[700x277] 2.
[700x527] 3.
[475x563] 4.
[527x700] 5.
[700x362]
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Филейная кофточка "Майские розы"
[показать]
[показать] [показать]
http://www.mulange.cn/mulgn/forum.php?mod=viewthread&tid=10412&extra=page%3D1
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Платье с волнистым узором, в стиле Миссони. Спицы
[476x700]Размеры: 42/44 (48/50)
Вам потребуется: по 100 г темно-коричневой, белой, темно-синей, бирюзовой, синей и мятной пряжи Merino Cotton (53% шерсти, 47% хлопка, 135 м/50 г); прямые спицы № 4,5, № 5, № 5,5 и № 6.
Техника вязания: Волнистый узор с чередование полос и спиц.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Волосы блестят и растут как на дрожжах!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Безе - горячий способ приготовления.
Вот по этому способу у всех получится безе. Именно горячим способом, оно становится очень густым и не растекается. Легко взбивается и отсаживается на лист. Попробуйте, если кто не знаком с таким способом приготовления.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Кексы с изюмом "150"
[показать]Рецепт прост до безобразия, но все-таки он заслуживает внимания, так как кексы получаются очень и очень вкусные! Кроме того, в них нет яиц, а остальные ингредиенты найдутся в каждом доме! И запомнить его очень просто - всего по 150 г кроме соды и масла!
[показать]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Варенье из киви с бананом.
Очень вкусное и очень красивое варенье из киви с бананом. Зимой такое яркое варенье будет радовать Ваш глаз в компании с домочадцами за чашечкой чая. Приготовьте его. Оно ещё и очень полезное.
Ингредиенты:
5 киви
1 банан
1 чайная ложка желатина
220 гр. сахара
сок половины лимона
Приготовление по материалам сайта: xaa.su/2jm
Мелко порезать киви и банан, смешать и немного помять, после чего добавить сахар и чайную ложку желатина. Варить 5-7 минут. Густое и ароматное варенье готово!
Это цитата сообщения irinadas Оригинальное сообщение
Красивая пляжная туника крючком
Туника для пляжа связана из хлопка 100 %. Крючок 2,5. Ушло 500 грамм ниток.
Схема вязания и выкройка прилагается.
В рукава и на линии бедер вставлен вязанный шнурок!
Автор модели - Lana Полевая
Источник - http://rukodelie.forblabla.com/blog/45885136575/Ve...037377300&bpid=43037377300
Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение
Женственность и строгость от Стюарта Веверса.
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Для отдыха на море! Бирюзовое платье с ажурным узором, от Lana Grossa. Спицы
[501x700]Размеры: 42/44
Вам потребуется: 350 г бирюзовой пряжи Lampone Lana Grossa (70% хлопка, 30% полиамида, 135 м/50 г); спицы № 4,5, круговые спицы № 4,5.
Техника вязания: Лицевая гладь, Платочная вязка, Ажурный узор.
Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Дуплет №149 2013. Летние забавы
[показать]Это цитата сообщения Ксюша_123 Оригинальное сообщение
Модели из кожи обвязанные крючком